Комуна Фу Хуу «проактивно переходить» на чисте сільське господарство

DTO - Слідкуючи за світовою тенденцією чистого та безпечного виробництва, в останні роки багато фермерів у комуні Фу Хуу активно перейшли на органічні сільськогосподарські моделі та моделі VietGAP. Цей перехід не лише допомагає людям значно заощадити на виробничих витратах та збільшити свої доходи, але й значною мірою сприяє побудові сталого та ефективного сільського господарства...

Пан Нгуєн Ван Дик (селище Тан Фу, комуна Фу Хуу) використовує дріжджі IMO для компостування риби як добрива для рослин, що сприяє зниженню виробничих витрат та покращенню якості сільськогосподарської продукції.

ІМО - допомагає знизити витрати та підвищити продуктивність фруктових садів

У серпні 2023 року, за підтримки Асоціації фермерів провінції Донгтхап , 35 домогосподарств у комуні Фу Хю (раніше комуна Ан Нхон) взяли участь у моделі «Фермери Донгтхап повторно використовують органічні побутові відходи та сільськогосподарські побічні продукти для створення біологічних продуктів для виробництва». Після майже 2 років впровадження модель принесла досить очевидні результати, а головне – позитивні зміни усвідомлення людей...

За словами пана Нгуєна Ван Дика, мешканця хутора Тан Фу комуни Фу Ху, завдяки навчальним заняттям технічний персонал проінформував його та багато домогосподарств у комуні про шкідливий вплив надмірного використання неорганічних добрив та пестицидів у виробничому процесі на довкілля та здоров'я людини. Тому, коли в місцевості було впроваджено модель IMO (метод органічного компостування, що використовує корисні мікроорганізми для розкладання органічної речовини, створюючи джерело поживних речовин для рослин), він зареєструвався для участі та одразу застосував її у своєму саду.

Модель IMO допомагає фермерам Фу Хуу скоротити виробничі витрати на 20-30%, використовуючи домашні добрива з органічних відходів, одночасно підвищуючи ефективність сільського господарства.

Пан Дюк зрозумів, що процес компостування ІМО (із залишків бобових, залишків овочів, соломи) для садів джекфрута має багато переваг порівняно з традиційними методами виробництва, такими як: пишні зелені дерева, багато фруктів, менші втрати дерев порівняно з традиційним землеробством. Зокрема, це допомагає садівникам знизити виробничі витрати на 20-30%. «Я та інші домогосподарства в комуні продовжуємо заохочувати людей підтримувати та розвивати цю модель, прагнучи створити чисту сільськогосподарську модель як практичну туристичну пам'ятку для туристів, які відвідують район острова Ан Нхон», – поділився пан Дюк.

Органічний дуріан – потенційний напрямок

Аналогічно, стикаючись із тенденцією розвитку та зростаючим попитом споживачів, кооператив Phu Huu Durian (HTX) обрав органічне виробництво з чіткою простежуваністю, що високо цінується підприємствами.

Отримавши інструкції від Кооперативу щодо безпечних методів вирощування дуріану, у 2020 році пан Тран Тхань Лам (селище Фу Хунг, комуна Фу Хю) сміливо застосував безпечний виробничий процес на 0,3 гектарах дуріану своєї родини. Пан Лам суворо дотримується вимог безпечного вирощування, включаючи ведення виробничого щоденника та використання органічних добрив для посівів. Завдяки цьому його сад дуріану не лише підтримує свою продуктивність, але й досягає видатної якості. Пан Лам поділився: «Врожайність може бути еквівалентною або трохи вищою, ніж при традиційному методі вирощування, але натомість дерева дуріану розвиваються стабільно та мають кращу життєздатність».

Сад дуріану пана Тран Тхань Лама (селище Фу Хунг, комуна Фу Хуу) досягає високої продуктивності та видатної якості завдяки застосуванню органічних виробничих процесів та VietGAP, задовольняючи ринковий попит.

Наразі дуріан Фу Хуу привертає велику увагу бізнесу. Пані Во Тхі Бах Ле, директорка акціонерного товариства з виробництва добрив Huynh Lam, зазначила, що протягом останніх 5 років компанія співпрацювала з кооперативом з виробництва дуріанів Фу Хуу, постачаючи органічні добрива та надаючи садівникам інструкції з вирощування. Розуміючи, що якість дуріана Фу Хуу відповідає стандартам, компанія співпрацювала з метою закупівлі та дистрибуції до великих мереж супермаркетів по всій країні, таких як: Winmart, Coopmart, Big C, Annam Gourmet, Finelife. Пані Ле зазначила, що попит на дуріан як подарунки, особливо в центральних провінціях, дуже великий. З обсягом виробництва 100 тонн на місяць, компанія зараз хоче розширити свою співпрацю, щоб розподілити врожай та забезпечити цілорічні постачання.

За словами пана Ле Тхань Дьєна, директора кооперативу «Фу Хуу Дуріан», наразі кооператив налічує 35 членів, площа якого перевищує 200 гектарів, більшість членів виробляють органічну продукцію та мають стабільний обсяг виробництва. Найближчим часом кооператив продовжуватиме розширювати площі органічного дуріану, VietGAP, щоб задовольнити експортні потреби, а також одночасно рухатися до розвитку бренду дуріану «Фу Хуу», налагоджуючи зв'язки з підприємствами-споживачами, допомагаючи членам почуватися впевнено у виробництві.

Дуріан у саду ретельно перевіряється підприємствами на якість перед збором врожаю, що гарантує відповідність продукту стандартам розповсюдження у великих супермаркетах.

Сталий розвиток сільського господарства

За словами пана Во Конг Трионга, заступника голови Народного комітету комуни Фу Хыу, уся комуна має 3970,7 гектарів фруктових дерев, переважно вирощених на дуріані, лонгані та рамбутані... Нещодавно в місцевості було реорганізовано виробництво, заохочено фермерів та кооперативи до активного переходу на чисті та безпечні моделі ведення сільського господарства, що забезпечує високу економічну ефективність.

Видатними моделями є: «Виробництво лонгану в безпечному напрямку» кооперативу An Hoa Safe Longan, «Вирощування дуріану в напрямку VietGAP» кооперативу Phu Huu Durian. Зокрема, модель «Фермери Донг Тхап повторно використовують органічні побутові відходи та сільськогосподарські побічні продукти для створення біологічних продуктів для виробництва» (IMO) довела свою чітку ефективність у зниженні виробничих витрат (економія близько 60 мільйонів донгів/га/рік) та зміні обізнаності людей щодо охорони навколишнього середовища.

Щоб продовжувати збільшувати цінність та сталий обсяг виробництва сільськогосподарської продукції, пан Во Конг Труонг, заступник голови Народного комітету комуни Фу Хыу, заявив, що найближчим часом, окрім зосередження на тиражуванні ефективних моделей чистого сільського господарства, місцева влада посилить навчання методам чистого землеробства, особливо для ключових культур, таких як дуріан, лонган, рамбутан, відповідно до процесів VietGAP, органічного виробництва та IMO; сприятиме зв'язкам з підприємствами та споживчими кооперативами, прагнучи виробництва відповідно до замовлень; підтримуватиме видачу кодів регіонів вирощування та відстеження; консультуватиме щодо політики підтримки насіння, органічних добрив, мікробних добрив та вартості сертифікації, щоб заохотити людей переходити на моделі органічного сільського господарства.

Окрім технічної підтримки, комуна Фу Хуу зосереджується на створенні та розробці продуктів OCOP, заповненні досьє та просуванні ключових продуктів, таких як дуріан Фу Хуу та Чау Тхань лонган. Комуна розроблятиме колективні бренди «Чау Тхань лонган» та «дуріан Фу Хуу»; застосовуватиме цифрову трансформацію у просуванні торгівлі; підтримуватиме кооперативи та виробничі групи у використанні платформ електронної комерції та соціальних мереж для охоплення споживачів...

Німфа

Джерело: https://baodongthap.vn/kinh-te/xa-phu-huu-chu-dong-chuyen-doi-voi-nong-nghiep-sach-133258.aspx