ہنوئی میں 'یوم آزادی' سے لطف اندوز ہونے کے لیے 24 گھنٹے: سرگرمیاں ضائع نہ کی جائیں۔

یوم آزادی پر 'سیاحوں' کو فو کہاں کھانا چاہیے، کس کافی شاپ پر بیٹھنا چاہیے، کن جگہوں کی تصاویر لینا چاہیے... ہنوئی کو دیکھنا چاہیے جو یوم آزادی پر جانا پہچانا بھی ہے اور عجیب بھی؟

اس سال 2 ستمبر کو قومی دن کے موقع پر ہنوئی مقامی لوگوں اور سیاحوں کے لیے سب سے زیادہ مقبول مقام ہے - تصویر: NAM TRAN

اس سال قومی دن کی چھٹی 29 اگست سے 3 ستمبر تک ہوتی ہے۔ Booking.com کے مطابق، ہنوئی ویتنامی سیاحوں کی طرف سے سب سے زیادہ تلاش کیے جانے والے مقامات کی فہرست میں سرفہرست ہے۔

چار دن کی تعطیل سیاحوں کے لیے ہنوئی آنے کے لیے شہر کی سیر کرنے اور 2 ستمبر کی قومی تعطیل کے ماحول میں غرق ہونے کا بہترین وقت ہے، جو ہر 80 سال میں صرف ایک بار ہوتی ہے۔

پریڈ سے پہلے، زائرین دارالحکومت میں یوم آزادی کے ماحول سے پوری طرح لطف اندوز ہونے کے لیے کچھ سرگرمیوں کا حوالہ دے سکتے ہیں۔

بیف نوڈل سوپ - ہنوئی کے لوگوں کی ایک عام ناشتے کی ڈش - تصویر: NAM TRAN

صبح 6 بجے سے صبح 8 بجے: تلی ہوئی آٹے کی چھڑیوں کے ساتھ فو کھائیں، آئسڈ چائے پیئے۔

ہنوئی میں ایک نیا دن شروع کرنے کے لیے روایتی بیف فو کا ایک پیالہ بھرپور شوربے، نرم اور چبائے ہوئے نوڈلز کے ساتھ کھایا جانا بہترین انتخاب ہے۔

با ڈنہ اسکوائر سے اولڈ کوارٹر تک، بہت سے مشہور فو ریستوراں ہیں، جیسے فو کھوئی ہوئی؛ فو لام (فنگ ہنگ)؛ Pho Thin Bo Ho (61 Dinh Tien Hoang، Hoan Kiem Lake کے بالمقابل)...

یہ ہنوئی کے تمام دیرینہ pho ریستوراں ہیں، جنہیں مقامی لوگ پسند کرتے ہیں، جن میں سے کچھ مشیلین نے نامزد کیے ہیں، اور اس کے بعد سے بہت سے مغربی مہمانوں کو لطف اندوز ہونے کے لیے راغب کیا ہے۔ اوسط قیمت 50,000-80,000 VND/باؤل ہے۔

8:30-11:00: چیک ان 'وائب' ہنوئی یوم آزادی

ناشتے کے بعد، زائرین ایک کپ کافی سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں، منفرد فن تعمیر کی تعریف کر سکتے ہیں اور ہنوئی کے لوگوں کے طرز زندگی میں غرق ہو سکتے ہیں۔

کچھ گلیوں کو آسانی سے تصویری شکار کے لیے سرخ جھنڈوں سے سجایا گیا ہے جیسے: گلی 150 ین فو، گلی وونگ ہا، گلی 823 ہانگ ہا، گلی چو کھام تھین، گلی 25 فان ڈنہ پھنگ، گلی 477 کم ما، نگوک ہا کمیونل ہاؤس کے ساتھ والی گلی...

ہنوئی میں ان دنوں کوئی بھی گلی کا کونا سیاحوں کے لیے ایک خوبصورت تصویری پس منظر بن گیا ہے - تصویر: HOA LE

اس کے علاوہ، زائرین گریٹ چرچ (40 Nha Chung)، ہنوئی اوپیرا ہاؤس (1 Trang Tien) میں بیٹھ کر لیموں کی چائے پی سکتے ہیں، ہنوئی پوسٹ آفس (75 Dinh Tien Hoang) میں Starbucks پی سکتے ہیں - ایک ایسی جگہ جو حال ہی میں بخار کا باعث بنی ہے، Pho Coffee (11 Hang Gai)، Huguen Coffee (11 Hang Gai)، Huguan Coffee (Huguen Coffee) یا ہوانگ ہونگ کافی (13 Dinh Tien Hoang Street Hoan Kiem Lake کے ساتھ)۔

یہ تمام مقامات اولڈ کوارٹر کے اندر ہیں، موٹر سائیکل کے ذریعے سفر کرنے کے لیے آسان ہیں۔ یا اگر آپ اوپر سے شہر دیکھنا چاہتے ہیں تو زائرین روٹ کے لحاظ سے 150,000-400,000 VND/شخص کے لیے ڈبل ڈیکر بس ٹکٹ خرید سکتے ہیں۔

11:30-14:00: ہنوئی پاک فوڈ ٹور

ڈونگ شوان مارکیٹ سیاحوں کے لیے پہلی تجویز ہے۔ مارکیٹ کے آگے، ایک چھوٹی سی گلی ہے جہاں بہت سے روایتی پکوان فروخت ہوتے ہیں جیسے کہ گھونگوں کے ساتھ ورمیسیلی، گرلڈ سور کے ساتھ ورمیسیلی، جھینگا کیک، ملا ہوا میٹھا سوپ... قیمتیں 20,000 - 50,000 VND/ڈش تک ہوتی ہیں۔

اس کے علاوہ، زائرین ہنوئی کی گلیوں میں بہت سے مانوس پکوان بھی تلاش کر سکتے ہیں جیسے کہ بن چا (گام کاؤ اسٹریٹ)، بن ڈاؤ (ہنگ کھائے)، مشیلین ایل ورمیسیلی (ہنگ ڈیو)، تھانہ وان رائس رولز (14 ہینگ گا)، بن تھانگ (48 کاؤ گو)، لا وونگ فش کیک (14 چا Ca)...

ہنوئی کے اولڈ کوارٹر میں ہاتھ سے بنے ہوئے لکڑی کے ڈاک ٹکٹ فروخت کرنے والی دکان - تصویر: NAM TRAN

14:00-17:30: ذاتی ڈاک ٹکٹ بنانے، پورٹریٹ بنانے کا تجربہ

دوپہر کے وقت، ہنوئی کے اولڈ کوارٹر میں چہل قدمی کرتے ہوئے، زائرین ہاتھ سے بنی مہریں بنانے والی چھوٹی دکانوں کے پاس آ سکتے ہیں، جن میں سے زیادہ تر ہینگ کواٹ اور ٹو ٹِچ سڑکوں پر مرکوز ہیں۔

صارفین براہ راست اسٹور پر تصاویر کا انتخاب کرسکتے ہیں یا اپنی ترجیحات کے مطابق تصویری فائلیں بھیج سکتے ہیں۔ یہ تصاویر کاریگر کے ذریعہ سطح پر پرنٹ یا کھینچی جاتی ہیں، پھر ہاتھ سے ناپی اور کندہ کی جاتی ہیں۔

سیل اسکرپٹ اور نقاشی جیسے نمونوں کے علاوہ، آج مہریں بھی متنوع مواد کے ساتھ یادگار بن گئی ہیں۔ قیمت 70,000 - 100,000 VND۔

دارالحکومت کا تجربہ کرتے وقت سیاحوں کے لیے ایک اور منفرد اور دلچسپ سرگرمی ہون کیم جھیل پر "جھیل کے کنارے پینٹرز" کے ذریعے تیار کردہ پورٹریٹ ہے۔ ایک پورٹریٹ کو مکمل کرنے میں تقریباً 15-30 منٹ لگتے ہیں، جس کی قیمتیں 50,000 - 300,000 VND/پینٹنگ تک ہوتی ہیں۔

وزیراعظم فام من چن اور نیوڈیا کے سی ای او کی طرح ٹا ہین بیئر پیتے ہوئے - تصویر: نگوین خان

19:00-22:00: ہنوئی کی رات

ٹا ہین ویسٹرن اسٹریٹ (ہنگ بوم، ہون کیم) دارالحکومت کی سب سے زیادہ متحرک رات کی گلیوں میں سے ایک ہے۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں بہت سے مغربی سیاحوں کو پسند ہے جیسے کہ ڈرافٹ بیئر کا گھونٹ پینا، امریکی ارب پتی جینسن ہوانگ کی طرح ہڈیوں کے بغیر چکن فٹ کھانا، آزادانہ مزہ کرنا، سڑک پر اکٹھے گانا...

زائرین کو چاہیے کہ وہ اپنی گاڑیاں Luong Ngoc Quyen Street یا قریبی پارکنگ لاٹوں پر کھڑی کریں، کیونکہ Ta Hien کے علاقے میں رات کے وقت موٹر سائیکلوں اور کاروں پر پابندی ہے۔

اس کے علاوہ، زائرین Dao Duy Tu فوڈ اسٹریٹ پر بھی جاسکتے ہیں یا تصاویر لے سکتے ہیں اور ہینگ ما اسٹریٹ پر سووینئرز خرید سکتے ہیں...

انقلاب اگست کی 80ویں سالگرہ اور قومی دن (2 ستمبر) کے موقع پر جشن، پریڈ اور مارچ کا انعقاد ہنوئی میں تقریباً 30,000 مندوبین اور لوگوں کی شرکت کے ساتھ کیا گیا۔ شہر میں لاکھوں ملکی اور غیر ملکی سیاحوں کی آمد اور سرگرمیوں میں حصہ لینے کی توقع ہے۔

سرگرمیوں کے سلسلے کے علاوہ، ہنوئی ہون کیم جھیل، تھونگ ناٹ پارک، وان کوان جھیل، مائی ڈنہ نیشنل اسٹیڈیم اور ویسٹ لیک پر آتش بازی کے 5 نمائشی مقامات کا اہتمام کرے گا۔

این جی THANH THUY

ماخذ: https://tuoitre.vn/24-gio-tan-huong-ngay-doc-lap-o-ha-noi-nhung-hoat-dong-khong-the-bo-lo-20250815161750.htm