کھیرے کو عام طور پر ایک محفوظ اور صحت بخش غذا سمجھا جاتا ہے۔ ان میں پانی کی مقدار بھی زیادہ ہوتی ہے، جس سے جسم کے پانی کے توازن کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔ تکنیکی طور پر، یہ ایک پھل ہیں، کینٹالوپ کا قریبی رشتہ دار، فائبر، اینٹی آکسیڈینٹ اور ضروری غذائی اجزاء سے بھرپور ہے۔ اس کی وجہ سے، کھیرے سلاد، اسموتھیز اور اسنیکس میں ایک مقبول انتخاب ہیں۔
- 1. ذیابیطس کے شکار افراد کو کھیرے کو احتیاط کے ساتھ کھانا چاہیے۔
- 2. سائنوسائٹس یا سانس کی بیماریوں میں مبتلا افراد کو کھیرے کھانے سے پرہیز کرنا چاہیے۔
- 3. کھیرے سے الرجی والے لوگ یا منہ سے الرجی کے سنڈروم والے۔
- 4. حساس نظام ہاضمہ والے افراد یا IBS والے افراد۔
تاہم، کھیرے سب کے لیے موزوں نہیں ہیں۔ کچھ لوگوں کے لیے، یہ پھل بدہضمی سے لے کر الرجی تک کے ناپسندیدہ ضمنی اثرات کا سبب بن سکتا ہے، اور یہاں تک کہ صحت کے موجودہ حالات کو خراب کر سکتا ہے۔ یہ سمجھنا کہ کھیرے کس طرح صحت کے مختلف حالات کے ساتھ تعامل کرتے ہیں آپ کو ایک محفوظ اور زیادہ موثر غذا کا انتخاب کرنے میں مدد ملے گی۔
یہاں کچھ لوگ ہیں جنہیں کھیرے کھانے کو محدود کرنا چاہیے یا اس سے گریز کرنا چاہیے:
1. ذیابیطس کے شکار افراد کو کھیرے کو احتیاط کے ساتھ کھانا چاہیے۔
ٹوئی ویب سائٹ پر شائع ہونے والی معلومات کے مطابق، کھیرے عام طور پر ذیابیطس کے شکار افراد کے لیے محفوظ ہیں کیونکہ ان میں کیلوریز اور کاربوہائیڈریٹ کم ہوتے ہیں۔ تاہم، ککڑی کے بیج بعض اوقات ہائپوگلیسیمیا کا سبب بن سکتے ہیں، خاص طور پر ان لوگوں میں جو انسولین یا بلڈ شوگر کو کم کرنے والی دوائیں استعمال کرتے ہیں۔ یہ جھٹکے، چکر آنا، تھکاوٹ، یا کمزوری کا باعث بن سکتا ہے۔
ذیابیطس والے لوگوں کے لیے، کھیرے کھاتے وقت خون میں شکر کی سطح کی نگرانی کرنا، خاص طور پر بیج والے، ضروری ہے۔ انہیں اعتدال میں کھانا اور اسے متوازن غذا کے ساتھ ملانا بلڈ شوگر میں اچانک کمی کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
کھیرے لذیذ اور غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں لیکن کچھ لوگوں کو اپنی صحت کے لیے انہیں کھانے سے پرہیز کرنا چاہیے۔
2. سائنوسائٹس یا سانس کی بیماریوں میں مبتلا افراد کو کھیرے کھانے سے پرہیز کرنا چاہیے۔
کچھ روایتی علاج کے مطابق، کھیرے کو "ٹھنڈا کرنے والا کھانا" سمجھا جاتا ہے۔ یہ خاصیت، ان کے زیادہ پانی کے مواد کے ساتھ، بلغم کی پیداوار کو تیز کر سکتی ہے، ناک بند ہونے، کھانسی یا نزلہ زکام کو بڑھا سکتی ہے۔
سائنوسائٹس، دمہ، برونکائٹس، یا دائمی نزلہ زکام میں مبتلا افراد میں علامات کے بھڑک اٹھنے کا تجربہ ہو سکتا ہے، خاص طور پر جب کچے یا ٹھنڈے کھیرے کھاتے ہیں۔ اس گروپ کے لیے گرم، آرام دہ کھانوں کو ترجیح دی جانی چاہیے اور سانس کے مسائل سے بچنے کے لیے کچے کھیرے سے پرہیز کرنا چاہیے۔
3. کھیرے سے الرجی والے لوگ یا منہ سے الرجی کے سنڈروم والے۔
کھیرے کی الرجی نٹ یا سمندری غذا کی الرجی سے کم عام ہے، لیکن یہ اب بھی ہو سکتی ہے۔ علامات ہلکے سے شدید تک ہوسکتی ہیں اور ان میں شامل ہیں:
- منہ یا گلے میں خارش
- ہونٹوں یا چہرے کی سوجن
- جلد پر خارش
- متلی، الٹی
شاذ و نادر صورتوں میں، کھیرے کے ساتھ رابطہ انفیلیکسس کا باعث بن سکتا ہے۔ کچھ لوگوں کو اورل الرجی سنڈروم کی وجہ سے ردعمل کا سامنا کرنا پڑتا ہے، جب جسم کھیرے میں موجود پروٹین کو پولن الرجین کے لیے غلطی کر دیتا ہے۔
آکسفورڈ اکیڈمک میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ گرین ہاؤسز میں کھیرے کو سنبھالنے والے کارکنوں کو دمہ، ناک بہنا اور دانے نکلنے کی علامات کا سامنا کرنا پڑا۔ اس سے پتہ چلتا ہے کہ کھیرے کے ساتھ غیر معمولی رابطہ بھی الرجک رد عمل کو متحرک کر سکتا ہے۔ کھیرے کھانے کے بعد کسی کو بھی غیر معمولی علامات کا سامنا ہو تو اسے اس پھل سے پرہیز کرنا چاہیے اور طبی مشورہ لینا چاہیے۔
4. حساس نظام ہاضمہ والے افراد یا IBS والے افراد۔
کھیرے میں cucurbitacin، ایک قدرتی مرکب ہوتا ہے جو پھل کو اس کا کڑوا ذائقہ دیتا ہے اور کچھ لوگوں میں ہاضمے کی تکلیف کا سبب بن سکتا ہے۔
عام علامات میں شامل ہیں:
- اپھارہ، پیٹ کا پھیلنا
- جلنا، درد...
چڑچڑاپن والے آنتوں کے سنڈروم (IBS)، ایسڈ ریفلوکس، یا سست ہاضمے والے لوگ اس کا زیادہ نمایاں تجربہ کر سکتے ہیں۔
بدہضمی کے خطرے کو کم کرنے کے لیے، آپ کو:
- کھیرے کی مقدار کو محدود کریں جو آپ ہر وقت کھاتے ہیں۔
- ایک "نان برپنگ" قسم کا انتخاب کریں جس میں کم کیوکربیٹاسن ہو۔
اگر کھیرے باقاعدگی سے تکلیف کا باعث بنتے ہیں تو ان سے مکمل پرہیز کرنے سے آپ کے نظام انہضام کو آرام دہ رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔
کھیرے ایک غذائیت سے بھرپور غذا ہیں، جو پانی اور فائبر سے بھرپور ہوتی ہیں، جو زیادہ تر غذاوں کے لیے موزوں ہوتی ہیں۔ تاہم، ذیابیطس، سانس کی بیماریوں، الرجی، یا حساس نظام ہاضمہ والے افراد کو چاہیے کہ وہ انہیں اعتدال میں کھائیں، ایسی اقسام کا انتخاب کریں جو آنتوں پر نرم ہوں، یا اگر ضروری ہو تو ان سے مکمل پرہیز کریں۔
اپنے جسم کے رد عمل کو سمجھنا اور اپنی مقدار کو ایڈجسٹ کرنے سے آپ کو اپنی صحت کو خطرے میں ڈالے بغیر کھیرے کے فوائد سے لطف اندوز ہونے میں مدد ملے گی۔
نوٹ: یہ مضمون صرف معلوماتی مقاصد کے لیے ہے اور طبی مشورے، تشخیص یا علاج کی جگہ نہیں لیتا۔ غذا میں کوئی تبدیلی کرنے یا کسی بھی طبی حالت کا علاج کرنے سے پہلے ہمیشہ صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور سے مشورہ کریں۔
قارئین کو مزید پڑھنے کی دعوت دی جاتی ہے:
ماخذ: https://suckhoedoisong.vn/ai-nen-tranh-an-dua-chuot-169251201163314103.htm
تبصرہ (0)