ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں کو اکثر حالت پر قابو پانے کے لیے دوائیں تجویز کی جاتی ہیں۔ تاہم، اگر وہ طرز زندگی میں تبدیلیاں لائیں تو بلڈ پریشر کنٹرول کے فوائد زیادہ سے زیادہ ہوں گے۔ Eating Well (USA) ویب سائٹ کے مطابق 150 منٹ فی ہفتہ ورزش، سگریٹ نوشی چھوڑنا اور تناؤ کو کم کرنے سے بلڈ پریشر کو صحت مند سطح پر رکھنے میں مدد ملے گی۔
صحت مند کھانے اور وزن کم کرنے سے ہائی بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد ملے گی۔
مریضوں کو اپنی خوراک کو زیادہ پھل، سبزیاں، سارا اناج، کیلشیم، میگنیشیم، پوٹاشیم سے بھرپور غذا اور نمک کی مقدار کو محدود کرنے کے ساتھ صحت مند غذا میں تبدیل کرنے کی بھی ضرورت ہے۔ اس کے علاوہ کیسین پروٹین سے بھرپور غذائیں کھانا بلڈ پریشر کے لیے بہت فائدہ مند ثابت ہوگا۔
جرنل نیوٹریئنٹس میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ کیسین پروٹین سسٹولک بلڈ پریشر کو 3.2 mmHg اور ڈائیسٹولک بلڈ پریشر کو 1.5 mmHg تک کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ تازہ دودھ میں کیسین پروٹین تقریباً 80 فیصد پروٹین کا حصہ ہے۔ اگر آپ دودھ پیتے ہیں تو مریض ملائی دودھ کا انتخاب کریں کیونکہ چکنائی بیماری کے لیے اچھی نہیں ہوتی۔
کیسین ایک پروٹین ہے جس میں آپ کے جسم کی ضرورت کے تمام امینو ایسڈ ہوتے ہیں۔ یہ پروٹین آپ کے جسم کے ذریعے آہستہ آہستہ جذب ہوتا ہے، آپ کے پٹھوں اور اعضاء کو غذائی اجزاء کی مستقل فراہمی فراہم کرتا ہے۔
خاص طور پر، کیسین سائڈولائسیٹ نامی پروٹین میں ایک امینو ایسڈ انجیوٹینسن I کو تبدیل کرنے والے انزائم کو روکتا ہے۔ یہ انزائم وہ ایجنٹ ہے جو خون کی نالیوں کو سوجن اور تنگ کرنے کا سبب بنتا ہے، جس سے بلڈ پریشر بڑھتا ہے۔ Casein cydrolysate اس اثر کو کم کرے گا اور بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرے گا۔
یہی نہیں، کیسین پروٹین جسم میں فری ریڈیکلز کو بھی بے اثر کرتا ہے۔ لہذا، جرنل نیوٹریئنٹس میں ایک مضمون نے اندازہ لگایا کہ کیسین پروٹین کی مناسب مقدار بلڈ پریشر کو نمایاں طور پر کم کرے گی۔
امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن کے مطابق وزن بڑھنے سے دل اور خون کی نالیوں پر اضافی دباؤ پڑتا ہے۔ اس کے نتیجے میں بلڈ پریشر میں اضافہ ہوتا ہے۔ دریں اثنا، کیسین پروٹین، پیٹ میں داخل ہونے پر، طویل عرصے تک پیٹ بھرنے کا احساس پیدا کرتا ہے، اس طرح بھوک کو کم کرتا ہے اور آپ کو کم کھانے میں مدد کرتا ہے۔ یہی نہیں کیسین میں موجود لیوسین نامی امینو ایسڈ میٹابولزم کو تیز کرنے کا اثر رکھتا ہے۔ یہ تمام اثرات وزن میں کمی کو فروغ دیں گے، اس طرح مؤثر طریقے سے بلڈ پریشر کو کنٹرول کریں گے۔
تازہ دودھ کے علاوہ دہی اور پنیر بھی کیسین پروٹین سے بھرپور ہوتے ہیں۔ ایٹنگ ویل کے مطابق جو لوگ باقاعدگی سے ورزش کرتے ہیں ، ان کے لیے کیسین سے بھرپور دودھ بہت اچھا انتخاب ہے۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)