ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں کو اکثر حالت پر قابو پانے کے لیے دوائیں تجویز کی جاتی ہیں۔ تاہم، طرز زندگی میں تبدیلی کے ساتھ بلڈ پریشر کنٹرول کے فوائد زیادہ سے زیادہ ہوتے ہیں۔ امریکی ویب سائٹ ایٹنگ ویل کے مطابق ہفتے میں 150 منٹ ورزش کرنا، تمباکو نوشی چھوڑنا اور تناؤ کو کم کرنے سے بلڈ پریشر کی صحت مند سطح کو برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔
صحت مند کھانے اور وزن کم کرنے سے ہائی بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد ملے گی۔
مریضوں کو اپنی خوراک کو زیادہ پھل، سبزیاں، سارا اناج، کیلشیم، میگنیشیم اور پوٹاشیم سے بھرپور غذاؤں کے ساتھ صحت مند غذا میں تبدیل کرنے اور نمک کی مقدار کو محدود کرنے کی بھی ضرورت ہے۔ اس کے علاوہ کیسین پروٹین سے بھرپور غذاؤں کا استعمال بلڈ پریشر کے لیے بہت فائدہ مند ثابت ہوگا۔
جرنل نیوٹریئنٹس میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ کیسین پروٹین سسٹولک بلڈ پریشر کو 3.2 mmHg اور ڈائیسٹولک بلڈ پریشر کو 1.5 mmHg تک کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ کیسین پروٹین تازہ دودھ میں تقریباً 80 فیصد پروٹین کا حصہ ہے۔ اگر دودھ پیتے ہیں تو، مریضوں کو ملائی دودھ کو ترجیح دینا چاہئے کیونکہ چربی ان کی حالت کے لئے اچھی نہیں ہے.
کیسین ایک پروٹین ہے جس میں جسم کو درکار تمام امینو ایسڈ ہوتے ہیں۔ یہ پروٹین جسم کی طرف سے آہستہ آہستہ جذب ہوتا ہے، اس طرح پٹھوں اور اعضاء کو غذائی اجزاء کی مسلسل فراہمی ہوتی ہے۔
خاص طور پر، کیسین سائکلولیسیٹ نامی پروٹین میں ایک امینو ایسڈ انجیوٹینسن I کو تبدیل کرنے والے انزائم کو روکتا ہے۔ یہ انزائم وہ اہم ایجنٹ ہے جو خون کی نالیوں کو سوجن اور تنگ کرنے کا سبب بنتا ہے، جس سے بلڈ پریشر میں اضافہ ہوتا ہے۔ Casein cyclolysate اس اثر کو کم کرتا ہے اور بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
مزید برآں، کیسین پروٹین جسم میں آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کرتا ہے۔ لہذا، جریدے نیوٹریئنٹس میں ایک مضمون بتاتا ہے کہ کافی کیسین پروٹین کا استعمال بلڈ پریشر کو نمایاں طور پر کم کر سکتا ہے۔
امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن کے مطابق وزن بڑھنے سے دل اور خون کی شریانوں پر اضافی دباؤ پڑتا ہے جس سے بلڈ پریشر بڑھ جاتا ہے۔ دریں اثنا، کیسین پروٹین پیٹ میں بھر پور احساس پیدا کرتا ہے، بھوک کو کم کرتا ہے اور کھانے کی کم مقدار کا باعث بنتا ہے۔ مزید برآں، کیسین میں موجود امینو ایسڈ لیوسین میٹابولزم کو تیز کرتا ہے۔ یہ تمام اثرات وزن میں کمی کو فروغ دیتے ہیں، مؤثر طریقے سے بلڈ پریشر کو کنٹرول کرتے ہیں۔
تازہ دودھ کے علاوہ دہی اور پنیر بھی کیسین پروٹین سے بھرپور ہوتے ہیں۔ ایٹنگ ویل کے مطابق جو لوگ باقاعدگی سے ورزش کرتے ہیں ، ان کے لیے کیسین فورٹیفائیڈ دودھ ایک بہت اچھا آپشن ہے۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)