ضعف کی چربی کو کم کرنے کے لیے کون سی سبزیاں کھائیں؟

ویسرل چربی وہ چربی ہے جو آپ کے پیٹ میں آپ کے اندرونی اعضاء کو گھیر لیتی ہے۔ یہ نقصان دہ ہے کیونکہ یہ آپ کو ٹائپ 2 ذیابیطس، دل کی بیماری اور کینسر کا خطرہ بڑھاتا ہے۔ خوش قسمتی سے، زیادہ سبزیاں کھانے سے اس قسم کی چربی کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

Báo Thanh niên•13/08/2025

سبزیوں کے درج ذیل گروپس کو باقاعدگی سے کھانے سے، صحت مند طرز زندگی کے ساتھ مل کر، ہم ضعف کی چربی کو مکمل طور پر کم کر سکتے ہیں اور ایک پتلی کمر رکھ سکتے ہیں۔

گھلنشیل فائبر سے بھرپور سبزیاں

حل پذیر ریشہ معدے میں پانی جذب کرتا ہے اور جیل نما مادے میں بدل جاتا ہے۔ ایٹنگ ویل ویب سائٹ (یو ایس اے) کے مطابق، یہ پرپورنتا کے احساس کو طول دینے میں مدد کرتا ہے اور ہاضمے اور توانائی کے جذب کو کم کرتا ہے۔

ویک فاریسٹ یونیورسٹی (یو ایس اے) کی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ روزانہ کھائے جانے والے ہر 10 گرام گھلنشیل فائبر کے بدلے 5 سال کے اندر اندر ویسرل چربی تقریباً 3.7 فیصد کم ہو جائے گی۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ گھلنشیل فائبر آنتوں کے بیکٹیریا کے تنوع کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے، شارٹ چین فیٹی ایسڈ بناتا ہے، جو پیٹ کی چربی کو جلانے کے عمل کو تیز کرنے میں مدد کرتا ہے۔ گھلنشیل فائبر سے بھرپور سبزیاں برسلز انکرت، پھلیاں، میٹھے آلو، جئی اور اورنج ہیں۔

Ăn rau gì để giảm mỡ nội tạng nguy hiểm ? - Ảnh 1. — پالک اور کیلے میں ایسے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو ضعف کی چربی کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔

پالک

بہت سے ماہرین غذائیت کا کہنا ہے کہ پالک ضعف کی چربی کو کم کرنے کے لیے بہترین سبزیوں میں سے ایک ہے۔ یہ فائدہ زیادہ تر کیروٹینائڈز کی اعلی سطح کی وجہ سے ہے، جیسے کہ لیوٹین اور زیکسینتھین۔ یہ چربی کے آکسیکرن کو فروغ دیتے ہیں اور سوزش کو کم کرتے ہیں۔

پالک بھی کافی مقدار میں فائبر فراہم کرتی ہے۔ صرف 1 کپ پکا ہوا پالک 4 گرام فائبر فراہم کرتا ہے، یا آپ کی روزانہ کی ضروریات کا 14 فیصد۔

اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور سبزیاں

اینٹی آکسیڈنٹس اور سوزش سے بھرپور غذا جیسے کیروٹینائڈز، وٹامنز اے، سی، ای، اور پولی فینول عصبی چربی کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ یہ غذائی اجزاء آکسیڈیٹیو تناؤ اور سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ ان غذائی اجزاء سے بھرپور پودے اکثر سرخ رنگ کے ہوتے ہیں، جیسے گاجر، شکرقندی اور سرخ گھنٹی مرچ۔

نشاستہ دار سبزیاں

جرنل آف دی اکیڈمی آف نیوٹریشن اینڈ ڈائیٹکس میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ کافی مقدار میں نشاستہ دار سبزیاں، خاص طور پر گہرے سبز اور پیلے رنگ کی سبزیاں کھانے سے بصری چربی کے حجم کو 17 فیصد تک کم کرنے اور جگر کی چربی کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

ایٹنگ ویل کے مطابق مقبول غیر نشاستہ دار سبزیاں پالک، کالی، بوک چوائے، بوک چوائے، بروکولی، گوبھی، کھیرا، ٹماٹر یا گھنٹی مرچ ہیں۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/an-rau-gi-de-giam-mo-noi-tang-185250813233451686.htm