پالک کھانے سے کیا اثر ہوتا ہے؟

نٹل کے اجزاء

میڈلٹیک جنرل ہسپتال کی ویب سائٹ پر موجود مضمون میں ڈاکٹر ڈونگ نگوک وان کے ساتھ طبی مشاورت ہے۔ بہت سے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ڈنکنگ نیٹٹل پلانٹ میں کوئی زہریلا نہیں ہوتا ہے۔ ڈنکنگ نیٹل پلانٹ کے تنے اور پھل کو دواؤں کی جڑی بوٹیوں کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

اسٹنگنگ نیٹل پلانٹ کے پھل کے اہم اجزاء فائبر، چکنائی، پروٹین، چینی، وٹامن سی، معدنیات (سلفر، آئرن، زنک، میگنیشیم، کیلشیم، فاسفورس، کلورین، سوڈیم وغیرہ) ہیں۔ تنے میں Physalin AD، Physagulin AG، اور alkaloids ہوتے ہیں۔

پودے کا ذائقہ تلخ اور ٹھنڈا ہوتا ہے، پھل قدرے کھٹا ہوتا ہے اور اسے سبزی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ مشرقی طب میں، پودے کے تمام حصوں جیسے تنے، پھل، پتے اور جڑیں بطور دوا استعمال کی جا سکتی ہیں۔ پلانٹ تازہ یا خشک استعمال کیا جا سکتا ہے.

پالک کھانے سے کیا اثر ہوتا ہے؟

اسٹنگنگ نیٹٹل کو بیماریوں کے علاج میں مدد کے لیے بطور دوا استعمال کیا جاتا ہے جیسے:

قلبی صحت کی حمایت کریں۔

پودے میں وٹامن سی کی وافر مقدار پائی جاتی ہے، جو خون کی شریانوں کو نقصان پہنچانے والے فری ریڈیکلز سے لڑنے میں موثر ہے۔ یہ خون کی شریانوں کو منظم کرنے اور قلبی نظام کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ پودے میں موجود وٹامن اے کے ساتھ مل کر یہ خون میں کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتا ہے، خون کے امراض کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

پالک کھانا آپ کی صحت کے لیے بہت اچھا ہے۔

کینسر کے علاج کی حمایت کریں۔

اسٹنگنگ نیٹل پلانٹ کے حیرت انگیز استعمال میں سے ایک کینسر کے خلیوں کو تباہ کرنے کی صلاحیت ہے۔ ڈنکنگ نیٹل میں موجود اجزاء، خاص طور پر وٹامن سی، کینسر کے علاج میں کافی مؤثر طریقے سے معاون ثابت ہوسکتے ہیں، خاص طور پر پھیپھڑوں، معدہ، جگر، بڑی آنت اور گردن کے کینسر میں۔

آنکھوں کے لیے اچھا ہے۔

کلیمیٹس میں وٹامن اے کا مواد نسبتاً وافر ہوتا ہے۔ یہ ایک ایسا مادہ ہے جو خاص طور پر آنکھوں کی صحت کے لیے اچھا ہے۔ وٹامن اے خشک آنکھوں کو روکنے میں مدد کرتا ہے، ریٹنا کو صحت مند رکھتا ہے، اور موتیابند کو روکتا ہے۔ آنکھوں کی صحت کو بہتر بنانے کے لیے کلیمیٹس کا صحیح استعمال بھی ایک حل ہے۔

بخار کو کم کرتا ہے، نزلہ زکام کا علاج کرتا ہے۔

لوک ادویات میں، پودے کو بچوں کے لیے بخار کو کم کرنے والے ایک بہت ہی موثر کے طور پر جانا جاتا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ یہ پودا جسم کے لیے ضروری وٹامنز سے بھی بھرپور ہے، قوت مدافعت بڑھانے، صحت کو بہتر بنانے اور انفیکشن سے بچاتا ہے۔

اس کے علاوہ، پیشاب کی نالی، سانس کی نالی اور مہاسوں کی بعض بیماریوں کو روکنے اور ان کے علاج میں بھی nettle کے بہت سے دوسرے اثرات ہیں۔ تاہم، دوا کے طور پر نٹل کا استعمال صحیح طریقے سے اور صحیح مقدار میں ہونا چاہیے۔

نٹل سے علاج

روایتی میڈیسن پریکٹیشنر بوئی ڈاک سانگ، ویتنام اکیڈمی آف سائنس اینڈ ٹکنالوجی، ہنوئی اورینٹل میڈیسن ایسوسی ایشن کے مطابق، اسٹنگنگ نیٹل کا استعمال اکثر نزلہ، گلے کی سوزش، بلغم کے ساتھ کھانسی، گرمی کے دانے اور ہچکی کے علاج کے لیے کیا جاتا ہے۔

- آپ پینے کے لیے 20-40 گرام خشک کاڑھی استعمال کر سکتے ہیں۔ چھاتی کے پھوڑے اور کاربنکلز کے علاج کے لیے بیرونی استعمال کریں۔

- 40-80 گرام تازہ پودے کا استعمال کریں، جوس پینے کے لیے کچلیں اور نچوڑیں، لگانے کے لیے باقیات کا استعمال کریں یا دھونے کے لیے پانی ابالیں۔

- گلاب کے کولہے کھانے کے قابل ہیں اور بلغم اور گرمی کے علاج کے لیے استعمال ہوتے ہیں جو کھانسی، جلن کا باعث بنتے ہیں، اور پھوڑے کے علاج کے لیے باہر سے لگایا جاتا ہے۔

- پگ ہارٹ اور دار چینی کے ساتھ پکی ہوئی تازہ جڑیں ذیابیطس کا علاج کر سکتی ہیں۔

ہندوستان میں، پورے پودے کو موتروردک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ پتیوں کو پیٹ کے امراض کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

جو لوگ اکثر پانی پر سفر کرتے ہیں انہیں اس پھل کو باقاعدگی سے کھانا چاہیے کیونکہ گلاب کے کولہوں میں وٹامن سی اور بی ون، پرووٹامن اے کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے اس لیے یہ جسم کے لیے اچھا ہے اور اسکروی کا علاج کر سکتا ہے کیونکہ سمندر میں کوئی پھل نہیں ہوتا۔

ہا این (ترکیب)

ماخذ: https://vtcnews.vn/an-rau-tam-bop-co-tac-dung-gi-ar913292.html