پالک کھانے کے کیا اثرات ہوتے ہیں؟

نٹل کے اجزاء

میڈلٹیک جنرل ہسپتال کی ویب سائٹ پر موجود مضمون میں BSCKI سے طبی مشاورت موجود ہے۔ ڈونگ نگوک وان نے کہا کہ بہت سے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ نٹل پلانٹ میں کوئی زہریلا نہیں ہوتا ہے۔ نیٹل پلانٹ کے تنے اور پھل کو دواؤں کی جڑی بوٹیوں کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

اسٹنگنگ نیٹل پلانٹ کے پھل کے اہم اجزاء فائبر، چکنائی، پروٹین، چینی، وٹامن سی، معدنیات (سلفر، آئرن، زنک، میگنیشیم، کیلشیم، فاسفورس، کلورین، سوڈیم وغیرہ) ہیں۔ تنے میں Physalin AD، Physagulin AG، اور alkaloids ہوتے ہیں۔

پودے کا ذائقہ تلخ اور ٹھنڈا ہوتا ہے، پھل قدرے کھٹا ہوتا ہے اور اسے سبزی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ مشرقی طب میں، پودے کے تمام حصوں جیسے تنے، پھل، پتے اور جڑیں بطور دوا استعمال کی جا سکتی ہیں۔ پلانٹ تازہ یا خشک استعمال کیا جا سکتا ہے.

پالک کھانے کے کیا اثرات ہوتے ہیں؟

اسٹنگنگ نیٹٹل کو بیماریوں کے علاج میں مدد کے لیے بطور دوا استعمال کیا جاتا ہے جیسے:

دل کی صحت کی حمایت کریں۔

پودے میں وٹامن سی کی وافر مقدار پائی جاتی ہے، جو خون کی شریانوں کو نقصان پہنچانے والے فری ریڈیکلز سے لڑنے میں موثر ہے۔ یہ خون کی شریانوں کو منظم کرنے اور قلبی نظام کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ وٹامن اے کے ساتھ مل کر، یہ خون میں کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتا ہے، خون کی بیماریوں کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

پالک کھانا صحت کے لیے بہت اچھا ہے۔

کینسر کے علاج میں معاونت

اسٹنگنگ نیٹل پلانٹ کے حیرت انگیز استعمال میں سے ایک کینسر کے خلیوں کو تباہ کرنے کی صلاحیت ہے۔ ڈنکنگ نیٹل میں موجود اجزاء، خاص طور پر وٹامن سی، کینسر کے علاج میں کافی مؤثر طریقے سے مدد کر سکتے ہیں، خاص طور پر پھیپھڑوں، معدہ، جگر، بڑی آنت اور گردن کے کینسر میں۔

آنکھوں کے لیے اچھا ہے۔

کلیمیٹس میں وٹامن اے کا مواد نسبتاً وافر ہوتا ہے۔ یہ ایک ایسا مادہ ہے جو خاص طور پر آنکھوں کی صحت کے لیے اچھا ہے۔ وٹامن اے خشک آنکھوں کو روکنے میں مدد کرتا ہے، ریٹنا کو صحت مند رکھتا ہے، اور موتیابند کو روکتا ہے۔ آنکھوں کی صحت کو بہتر بنانے کے لیے کلیمیٹس کا صحیح استعمال بھی ایک حل ہے۔

بخار کم کرنے والا، سردی کا علاج

لوک ادویات میں، پودے کو بچوں کے لیے بخار کو کم کرنے والے کافی موثر کے طور پر جانا جاتا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ یہ پودا جسم کے لیے ضروری وٹامنز سے بھی بھرپور ہے، قوت مدافعت میں اضافہ، صحت کو بہتر بنانے اور انفیکشن سے بچاتا ہے۔

اس کے علاوہ، پیشاب کی نالی، سانس کی نالی اور مہاسوں کی بعض بیماریوں کو روکنے اور ان کے علاج میں بھی nettle کے بہت سے دوسرے اثرات ہیں۔ تاہم، دوا کے طور پر نٹل کا استعمال صحیح طریقے سے اور صحیح مقدار میں ہونا چاہیے۔

nettle سے دواؤں کے علاج

روایتی میڈیسن پریکٹیشنر بوئی ڈیک سانگ، ویتنام اکیڈمی آف سائنس اینڈ ٹکنالوجی، ہنوئی اورینٹل میڈیسن ایسوسی ایشن کے مطابق، اسٹنگنگ نیٹل پلانٹ کو اکثر نزلہ، گلے کی سوزش، بلغم کے ساتھ کھانسی اور ہچکی کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

- آپ مشروب بنانے کے لیے 20-40 گرام خشک استعمال کر سکتے ہیں۔ چھاتی کے پھوڑے اور کاربنکلز کے علاج کے لیے بیرونی استعمال کریں۔

- 40-80 گرام تازہ پودے کا استعمال کریں، جوس پینے کے لیے کچلیں اور نچوڑیں، لگانے کے لیے باقیات کا استعمال کریں یا دھونے کے لیے پانی ابالیں۔

- گلاب کے کولہے کھانے کے قابل ہیں اور بلغم اور گرمی کے علاج کے لیے استعمال ہوتے ہیں جو کھانسی، جلن اور پھوڑے کے علاج کے لیے باہر سے لگاتے ہیں۔

- پگ ہارٹ اور دار چینی کے ساتھ پکی ہوئی تازہ جڑیں ذیابیطس کا علاج کر سکتی ہیں۔

ہندوستان میں، پورے پودے کو موتروردک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ پتیوں کو پیٹ کے امراض کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

جو لوگ اکثر پانی پر سفر کرتے ہیں انہیں اس پھل کو باقاعدگی سے کھانا چاہیے کیونکہ گلاب کے کولہوں میں وٹامن سی اور بی ون، پرووٹامن اے کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے، اس لیے یہ جسم کے لیے اچھا ہے، اور اسکروی کا علاج کر سکتا ہے کیونکہ سمندر میں کوئی پھل نہیں ہوتا۔

ہا این (ترکیب)

ماخذ: https://vtcnews.vn/an-rau-tam-bop-co-tac-dung-gi-ar913292.html