[تصویر] Phuc Tho شہتوت کا موسم – سبز زراعت سے میٹھا پھل

این ڈی او - اپریل کی دھوپ دریائے ڈے (فچ تھو ڈسٹرکٹ، ہنوئی) کے کنارے شہتوت کے باغات کو روشن کرتی ہے، جب جامنی رنگ کے سرخ پھلوں کے جھرمٹ پکنے کے موسم میں داخل ہوتے ہیں۔ نہ صرف پرامن دیہی علاقوں کی تصویر میں اضافہ کرتے ہوئے، شہتوت اس زمین میں سبز زرعی سمت کی شکل اختیار کرنے کی کہانی بھی کھولتی ہے۔

روایتی ریشم کے کیڑے کاشتکاری کے پیشے سے منسلک ہونے کے بعد، تقریباً 17 سالوں سے، Hiep Thuan کمیون ، Phuc Tho ضلع (Son Tay - Hanoi) میں لوگوں نے پھلوں کے لیے شہتوت اگانے کا رخ کیا ہے، جس سے واضح اقتصادی کارکردگی سامنے آئی ہے۔

فی الحال، پورے Hiep Thuan کمیون میں تقریباً 6 ہیکٹر شہتوت ہے، جس میں تقریباً 60 گھرانے ہیپ تھوان 1، 2، 3 دیہات میں کاشت کر رہے ہیں۔ ہر گھر میں اوسطاً 1 سے 3 ساؤ اگتا ہے۔

دریا کے کنارے کی زمین اور سازگار آب و ہوا کا فائدہ شہتوت کے درختوں کو اچھی طرح اگانے میں مدد کرتا ہے، جس سے مستحکم پیداواری صلاحیت ملتی ہے۔ اس سال، ہلکی ٹھنڈ اور معتدل بارش والے موسم کی بدولت، پھلوں کے معیار کو بہت سراہا گیا، باغ میں ابتدائی سیزن کی فروخت کی قیمت 15,000-20,000 VND/kg کے درمیان ہے۔

Hiep Thuan (Phuc Tho) میں پورے موسم میں سٹرابیری۔

محترمہ Nguyen Thi Te، 75 سال کی عمر (Hiep Thuan 2 گاؤں) نے کہا کہ ان کے خاندان کے پاس 10 سال سے زائد عرصے سے 4 ساو سے زیادہ اسٹرابیری لگائے گئے ہیں۔ باغ 15 دن پہلے پکنا شروع ہوا، اور اب تک تقریباً 1.5 ٹن فروخت ہو چکا ہے۔ اس کی کٹائی اگلے مہینے کے اندر متوقع ہے، جس سے تقریباً 50 ملین VND/فصل حاصل ہو گی۔

صرف پھل اگانے اور بیچنے تک ہی نہیں رکے، بہت سے گھرانوں نے "ایکولوجیکل گارڈن" ماڈل بھی تیار کیا ہے۔ مسٹر نگوین وان لین (55 سال) نے اشتراک کیا: "فصل کی کٹائی سے دو ماہ قبل احتیاط سے دیکھ بھال کرنا ہی اسٹرابیری کو پھل دینے میں مدد کرنے کا راز ہے، جو چاول اگانے سے 3-4 گنا زیادہ کماتا ہے۔ پھل بیچنے کے علاوہ، "ماحولیاتی باغ" کے سیاحتی تجربے کا ماڈل بھی ان کے خاندان کی آمدنی میں تقریباً 20 فیصد اضافہ کرنے میں مدد کرتا ہے۔

مسٹر لین کے باغ میں اچھی طرح سے شہتوت کے درخت اپنا سایہ پھیلا رہے ہیں۔

تازہ اسٹرابیری کو ہیپ تھوان (فچ تھو) کے باغات سے اٹھایا جاتا ہے ۔

فوک تھو میں اسٹرابیری کی مارکیٹ بھی ہلچل مچا رہی ہے۔ فوک تھو مارکیٹ کی ایک تاجر محترمہ Nguyen Thi Hau نے کہا کہ سیزن کے آغاز میں، وہ مقامی تجارتی نظام کے ذریعے روزانہ 7 ٹن تک اسٹرابیری کھا سکتی ہیں۔

دریں اثنا، مس ٹو ہوا فوونگ (با وی)، جو تقریباً 10 سالوں سے شہتوت کی خریداری کے پیشے سے منسلک ہیں، نے تبصرہ کیا: "Phuc Tho شہتوت خوبصورت پھل، میٹھا ذائقہ، محفوظ کرنے میں آسان ہے، اس لیے یہ مارکیٹ میں بہت مقبول ہے۔ اس زرعی مصنوعات کے لیے صارفین کی مانگ بہت زیادہ ہے۔

اسٹرابیری کا ہر سیزن نہ صرف کٹائی کا موسم ہوتا ہے بلکہ کاشتکاروں اور تاجروں دونوں کے لیے ایک "سنہری" سیزن بھی ہوتا ہے ۔

پائیدار ترقی کا مقصد، Hiep Thuan کے بہت سے گھرانوں نے نامیاتی کاشتکاری کا اطلاق کیا ہے، زرعی ضمنی مصنوعات کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، اور تجرباتی سیاحت کو ملا کر مصنوعات کی قدر میں اضافہ کیا ہے۔ شہتوت کے درخت نہ صرف آمدنی لاتے ہیں بلکہ زراعت کو مقامی ثقافت سے جوڑنے والا پل بھی بنتے ہیں۔

بڑی صلاحیت کے ساتھ، Phuc Tho شہتوت کے درختوں کو برانڈ بنانے، جغرافیائی اشارے کی درخواست اور صاف زرعی ویلیو چین میں شرکت میں سرمایہ کاری کی ضرورت ہے۔ صحیح طریقے سے پوزیشن میں ہونے پر، شہتوت مکمل طور پر ہنوئی کی خاصیت بن سکتی ہے، جو دیہی معیشت کی ترقی کو سبز اور پائیدار سمت میں فروغ دینے میں معاون ہے۔

ماخذ: https://nhandan.vn/anh-mua-dau-tam-phuc-tho-trai-ngot-tu-nong-nghiep-xanh-post871471.html