پاندان کے پتوں کو پیسے میں بدل دیں۔

تھانہ ہوآ - فاضل مصنوعات سے جو کبھی جلا دی جاتی تھیں، اب پاندان کے پتوں کو ڈونگ ٹام کوآپریٹو کے ذریعے کپڑے کی صنعت کے لیے سبز ریشم کے دھاگوں اور فصلوں کے لیے قیمتی نامیاتی کھاد میں تبدیل کیا جا رہا ہے۔

جب انناس کے پودے صرف پھل سے زیادہ پیدا کرتے ہیں۔

فصل کی کٹائی کے دوران، تھانہ ہووا صوبے کے Ngoc Lien کمیون کی انناس کی پہاڑیوں پر لمبے، کانٹے دار پتے رہ جاتے ہیں۔ برسوں پہلے انناس کے ان پتوں کو ضائع کر دیا گیا تھا۔ لیکن اب، ڈونگ تام ایگریکلچرل سروس اینڈ سیڈ کوآپریٹو (ڈونگ تام کوآپریٹو) کی ایک چھوٹی ورکشاپ میں، انناس کے یہ بظاہر بیکار پتوں کو چمکتے ہوئے ریشم کے دھاگوں میں کاتا جا رہا ہے، جو لباس کی صنعت کے لیے ایک سبز خام مال ہے۔

مسٹر ڈو ڈونگ ٹام کے مطابق، ٹیکسٹائل کی صنعت کے لیے پاندان کے پتوں کو ریشم کے دھاگوں میں تبدیل کرنا ایک امید افزا سمت ہے۔ تصویر: ٹرنگ کوان۔

ریشم کو الگ کرنے والی مشین کے تال میل کے درمیان، کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر ڈو ڈونگ ٹام نے ریشم کے ہر تازہ دھاگے کو سورج کی روشنی میں احتیاط سے تھام لیا۔ اس کی دھوپ سے چمکی ہوئی ہتھیلی میں پتلے، ہاتھی دانت کے سفید، مضبوط اور نرم دھاگے صاف دکھائی دے رہے تھے۔ جس طرح اس نے پاندان کے پتوں کے بارے میں بات کی، ہر دھاگے کو آہستہ سے مارا، سننے والے کو یہ احساس دلایا کہ وہ ناقابل یقین حد تک قیمتی چیز کو پسند کر رہا ہے۔ ان سفید ریشم کے دھاگوں کو حاصل کرنے کے لیے، اس نے اور کوآپریٹو ممبران نے کئی سال تجربات کیے، جس کی قیمت متعدد ناکامیوں کے ساتھ ادا کی گئی۔

"جب ہم نے پہلی بار پاندان کے پتوں سے ریشم بنانا شروع کیا تو کوآپریٹو کو مسلسل نقصان اٹھانا پڑا کیونکہ ہم نے جو مشینری استعمال کی تھی وہ مناسب نہیں تھی، ہمارے پاس زیادہ فائبر مواد والے پتوں کو چننے کا تجربہ نہیں تھا، اور ہم نہیں جانتے تھے کہ فائبر کو ختم کرنے کے لیے ان پر عمل کیسے کیا جائے... لیکن یہ سوچ کر کہ یہ مستقبل کے لیے ایک امید افزا سمت ہو گا، آمدنی میں اضافہ، ماحول کی حفاظت کرتے ہوئے، ہم نے ایک دوسرے کی حوصلہ افزائی کرتے ہوئے کہا، "مسٹر نے ایک دوسرے کی حوصلہ افزائی کرتے ہوئے کہا۔

انہوں نے بتایا کہ Ngoc Lien کمیون میں اس وقت تقریباً 1,200 ہیکٹر انناس ہے۔ ہر فصل کی کٹائی کے بعد ہزاروں ٹن انناس کے پتے کھیتوں میں رہ جاتے ہیں۔ لوگ اکثر انہیں کاٹتے ہیں، انہیں کھاد کے طور پر زمین میں دفن کر دیتے ہیں، انہیں جلا دیتے ہیں، یا انہیں صاف کرنے کی کوشش سے بچنے اور اگلی فصل کے لیے زمین کو تیار کرنے کے لیے کیمیکل کا سپرے کرتے ہیں۔ یہ طریقے نادانستہ طور پر دھوئیں اور گردوغبار کا باعث بنتے ہیں، ماحول کو آلودہ کرتے ہیں اور اگلی فصل میں بیماریاں پھیلاتے ہیں۔

"ایسے دن تھے جب انناس اگانے والے علاقوں میں ہائی وے پر گاڑی چلاتے ہوئے، مجھے لگا کہ میں جلتے ہوئے پتوں سے نکلنے والے دھوئیں کی وجہ سے سانس نہیں لے سکتا۔ اس وقت، میں سوچتا تھا کہ ہم انناس کے پتوں کو کیوں استعمال نہیں کر سکتے یا انہیں مفید مصنوعات میں تبدیل کرنے کے لیے مناسب طریقے سے پروسیس نہیں کر سکتے، اس طرح فضلہ سے بچنا اور مشترکہ ماحول کی حفاظت کرنا"۔

ہر سال، انناس کے پتوں کی دسیوں ہزار ٹن فصل کی کٹائی کے بعد پیدا ہوتی ہے، لیکن ان میں سے زیادہ تر غیر استعمال شدہ رہ جاتی ہیں۔ تصویر: ٹرنگ کوان۔

اس خیال کو ذہن میں رکھتے ہوئے، مسٹر ٹام نے تندہی سے پاندان کے پتوں کی پروسیسنگ کے لیے موثر ماڈلز پر تحقیق کی۔ 2024 میں، مقامی کسانوں کے تربیتی کورس کے ذریعے، اس نے ٹیکسٹائل کی صنعت کے لیے پاندان کے پتوں سے ریشم کا دھاگہ تیار کرنے اور پاندان کے پتوں کے فضلے کو نامیاتی کھاد میں پروسیس کرنے کے ایک ماڈل کے بارے میں سیکھا، جسے انسٹی ٹیوٹ فار کوآپریٹو اکنامک ڈیولپمنٹ (ویت نام کوآپریٹو الائنس) نے نافذ کیا ہے۔

تربیتی سیشن میں شرکت کے بعد، وہ پاندان کے پتوں سے ریشم کے ریشے نکالنے کی ٹیکنالوجی کا "عادی" ہو گیا۔ ماہرین کے تعاون سے، اس نے تیزی سے تکنیک میں مہارت حاصل کی اور اپنے آبائی شہر میں پہلا ماڈل قائم کرنے کے لیے ڈھٹائی کے ساتھ اسپننگ مشین میں سرمایہ کاری کی۔

سلک فائبر پروسیسنگ کے لیے خام مال کی قابل اعتماد فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے، کوآپریٹو پاندان کے پتے مقامی لوگوں سے 600-800 VND/kg کی قیمت پر خریدتا ہے۔ اس کے ساتھ ہی، انہوں نے تقریباً 5 ہیکٹر پر MD2 پانڈان قسم کے لیے ایک پیداواری علاقہ قائم کیا ہے۔ پنڈان کی یہ نئی قسم اعلیٰ قسم کے پھل اور لمبے، گھنے پتے دونوں پر فخر کرتی ہے، جو اسے ریشمی ریشہ کی پیداوار کے لیے مثالی بناتی ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ کوآپریٹو ایک سبز پیداواری عمل کا اطلاق کرتا ہے، کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات سے پرہیز کرتے ہوئے واقعی ماحول دوست مصنوعات تیار کرتا ہے۔

مسٹر تام کے مطابق، پاندان کے پتوں سے ریشم بنانے کے لیے صبر اور احتیاط کی ضرورت ہوتی ہے۔ 1 کلو خشک ریشم تیار کرنے کے لیے دسیوں کلوگرام تازہ پتوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ پاندان کے پتے بہت سخت ہوتے ہیں اور ان میں بہت زیادہ پانی ہوتا ہے۔ اندر سے باریک ریشوں کو نکالنے کے لیے کئی مراحل کی ضرورت ہوتی ہے: قدرتی سفید رنگ حاصل کرنے کے لیے پتے کے ٹشو کو ہٹانا، دھونا، خشک کرنا، اور پھر دوبارہ پروسیسنگ کرنا۔ اس پورے عمل میں تقریباً کوئی کیمیکل استعمال نہیں ہوتا، تقریباً مکمل طور پر پانی اور مکینیکل طریقوں پر انحصار کیا جاتا ہے، لہٰذا ایک چھوٹی سی غلطی بھی ریشم کو رنگین یا خراب کر سکتی ہے۔

پاندان کے پتوں کو ریشم کے دھاگوں میں پروسیس کرنے سے کسانوں کو اضافی آمدنی ملتی ہے۔ تصویر: Trung Quân.

تیار شدہ ریشمی ریشوں کو فی الحال ملحقہ ٹیکسٹائل کے کاروبار کے ذریعے خام مال کے طور پر ماحول دوست مصنوعات کے لیے مسلسل اچھی قیمتوں پر خریدا جاتا ہے، جو 160,000 سے 190,000 VND/kg تک ہے۔ تاہم، مسٹر ٹام کو جس چیز پر سب سے زیادہ فخر ہے وہ یہ ہے کہ پاندان کے پتوں کا سفر صرف ریشم کے ریشوں پر ختم نہیں ہوتا ہے۔ تقریبا کچھ بھی ضائع نہیں ہوتا. ریشوں کو الگ کرنے کے بعد، بچ جانے والے پاندان کے پتوں کے گودے کو مزید استعمال کیا جاتا ہے، جو انناس، لونگن اور جیک فروٹ جیسی فصلوں کے لیے نامیاتی کھاد بنانے کے لیے پروبائیوٹکس کے ساتھ کھاد جاتا ہے۔

"اگرچہ ہمارا پیمانہ ابھی بڑا نہیں ہے، لیکن یہ یقینی طور پر مستقبل میں ایک بہت امید افزا سمت ہو گا۔ ایک دیے گئے کاشت شدہ رقبے پر، پھلوں سے حاصل ہونے والی آمدنی کے علاوہ، لوگ ماحول کو آلودہ کیے بغیر یا بیماریاں پھیلائے بغیر پاندان کے پتوں سے اضافی آمدنی حاصل کر سکتے ہیں۔ زیادہ اہم بات یہ ہے کہ مارکیٹ تیزی سے قدرتی، ماحول دوست ریشوں کی حمایت کر رہی ہے،" مسٹر نے کہا کہ اس پراڈکٹ لائن نے کہا کہ یہ ایک اچھی مصنوعات ہے۔

بڑے پیمانے پر خام مال کی پیداوار کے علاقوں کے لیے سبز راستے کھولنا۔

Thanh Hoa میں اس وقت انناس کی تقریباً 4,000 ہیکٹر رقبہ ہے، جو اسے شمالی وسطی ویتنام کے سب سے بڑے انناس اگانے والے علاقوں میں سے ایک بناتا ہے۔ ہر سال، دسیوں ہزار ٹن انناس کے پتوں کی ضمنی مصنوعات فصل کی کٹائی کے بعد پیدا ہوتی ہیں، لیکن زیادہ تر غیر استعمال شدہ رہ جاتی ہیں۔

دریں اثنا، انناس کے پتوں کے ریشوں کو بہت سے ممالک نے بائیو فیبرکس، ہینڈ بیگ، جوتے، اندرونی مواد اور بہت کچھ بنانے کے لیے استعمال کیا ہے۔ اسے پائیدار فیشن انڈسٹری میں ایک رجحان کے طور پر دیکھا جاتا ہے، جو آہستہ آہستہ آلودگی پھیلانے والے مصنوعی ریشوں کی جگہ لے رہا ہے۔

پائیدار فیشن انڈسٹری میں پاندان کے پتوں سے بنے فائبر کا استعمال ایک رجحان سمجھا جاتا ہے۔ تصویر: Trung Quân.

خاص طور پر، اس ماڈل کو پودے لگانے کے علاقے کو بڑھانے کی ضرورت نہیں ہے۔ قدر براہ راست ضمنی مصنوعات سے تخلیق کی جاتی ہے جو بصورت دیگر رد کردی جائے گی۔ انناس کا پودا اب نہ صرف پھل دیتا ہے بلکہ ٹیکسٹائل اور نامیاتی کھاد کے لیے خام مال بھی فراہم کرتا ہے۔ مزید برآں، یہ ماڈل دیہی کارکنوں کے لیے روزی روٹی کھولتا ہے۔ جمع کرنے، نقل و حمل، ریشوں کو الگ کرنے، اور ابتدائی پروسیسنگ کے تمام عمل میں محنت کی ضرورت ہوتی ہے۔ پہاڑی علاقوں کے لیے جہاں روزگار کی کمی ہے، یہ آمدنی بڑھانے کا ایک اہم طریقہ ہو سکتا ہے۔

"جب لوگوں کو یہ احساس ہو جائے کہ انہیں صرف پھل بیچنے کے لیے درخت نہیں اگانے چاہئیں، بلکہ اس بارے میں سوچنا شروع کر دیں کہ فصل کی پوری قیمت کا فائدہ کیسے اٹھایا جائے، تب تمام مشکلات پر قابو پایا جا سکتا ہے۔ سرمائے، ٹیکنالوجی اور مارکیٹ کنکشن کے حوالے سے اضافی سپورٹ پالیسیوں کے ساتھ، Thanh Hoa کی انناس کی صنعت ضمنی مصنوعات سے مکمل طور پر ایک نئی ویلیو چین تشکیل دے سکتی ہے،" مسٹر ٹام نے اندازہ لگایا۔

مسٹر ٹام کا خیال ہے کہ بہت سے دیہی علاقوں میں سب سے مشکل یہ نہیں ہے کہ کون سی فصل اگائی جائے بلکہ ان فصلوں کی قیمت کا مکمل فائدہ کیسے اٹھایا جائے۔ اور کبھی کبھی، ایک نئی سمت بہت چھوٹی چیزوں سے شروع ہوتی ہے۔ تاہم، مزید آگے جانے کے لیے، پاندان کے پتوں کے فائبر کی پیداوار کے سفر کو اب بھی بہت سی رکاوٹوں کا سامنا ہے۔ اس وقت سب سے بڑی مشکل مشینری، پروسیسنگ ٹیکنالوجی، اور مستحکم خام مال کی فراہمی کے علاقے کے لیے سرمایہ کاری کا سرمایہ ہے۔ پیداوار اب بھی بنیادی طور پر چھوٹے پیمانے پر ہے اور فطرت میں تجرباتی ہے۔ بہت سے کوآپریٹیو اور گھرانے اس میں شامل ہونا چاہتے ہیں لیکن ابتدائی سرمایہ کاری کے زیادہ اخراجات کی وجہ سے ہچکچاتے ہیں۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/bien-la-dua-thanh-tien-d811392.html