Minh Kiet اپنے سبز زرعی باغ میں ہر سنہری خربوزے کو پال رہا ہے - تصویر: LINH CHI
اس سوچ نے جرنیل زیڈ آدمی ٹروونگ من کیٹ (ہیو سٹی) کو روایتی زرعی سوچ سے ہٹ کر سبز زراعت کرنے پر مجبور کیا۔ 2002 میں پیدا ہونے والے اس لڑکے نے گرین ہاؤس میں سنہری خربوزے کے ساتھ ہائیڈروپونک سبزی اگانے والے ماڈل میں سرمایہ کاری کی اور ابتدائی طور پر مستحکم آمدنی حاصل کی، امید افزا امکانات۔
سبز زراعت کے ساتھ جذبے سے حقیقت تک
مسٹر وو من ٹری، ہوونگ فو کمیون (فو لوک ڈسٹرکٹ، ہیو سٹی) کی یوتھ یونین کے سکریٹری، گرمیوں کی ایک صبح ہمیں کا ٹو گاؤں میں کیئٹ کے باغ کا دورہ کرنے لے گئے۔ سنہری سورج کی روشنی گرین ہاؤس کی چھت پر چمکتی ہوئی جھلک رہی تھی۔ چلتے چلتے مسٹر ٹری نے فخر کیا کہ یہ نام ڈونگ پہاڑی علاقے میں گرین ہاؤس میں خربوزے اگانے کا پہلا ماڈل ہے۔
مسٹر ٹری نے کہا، "سمت کافی بولڈ ہے لیکن نوجوانوں کے لیے بہت سی توقعات کھولتی ہے جو یہاں سوچنے اور کرنے کی ہمت رکھتے ہیں۔"
وہاں، نوجوان کسان من کیٹ تندہی سے پھلوں سے لدے خربوزوں کی قطاروں کی طرف دیکھ رہا ہے، مہمانوں کا استقبال ہلکی سی مسکراہٹ کے ساتھ کر رہا ہے اور اس کے ماتھے پر اب بھی پسینہ ہے۔
ہر ایک بولڈ، سنہری خربوزے کی پرورش کرتے ہوئے، کیٹ اپنے کام کے بارے میں جذباتی انداز میں بات کرتا ہے: "گرین ہاؤس میں خربوزے اگانے سے روشنی، درجہ حرارت، نمی اور غذائیت کو مکمل طور پر کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے۔ پودے مستقل طور پر بڑھتے ہیں، کچھ کیڑوں اور بیماریوں کے ساتھ، اور تقریباً کوئی کیڑے مار دوا استعمال نہیں کی جاتی ہے کیونکہ میرا مقصد صارفین کے لیے صاف، محفوظ مصنوعات ہے۔"
کیئٹ کا باغ تقریباً 1,500 مربع میٹر ہے جس میں سے تقریباً 1,000 مربع میٹر 2,000 سے زیادہ سنہری خربوزے کے درخت اگانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ ہر فصل تقریباً تین ماہ تک چلتی ہے، جس سے تقریباً 130 ملین VND آمدنی ہوتی ہے۔
ہر سال، کیئٹ کا خاندان خربوزوں کی 2-3 فصلیں اگاتا ہے، اور سال کے آخر میں، وہ عام طور پر انہیں کرسنتھیمم اگانے کے لیے بچاتے ہیں، بعض اوقات ٹیٹ کے دوران فروخت کرنے کے لیے ٹماٹر اور کالی مرچ کے ساتھ باہم کاشت کرتے ہیں۔
تربوز کے باغ کے آگے، 500m2 ہائیڈروپونک سبزی اگانے کا علاقہ ہے۔ یہ بھی پہلا قدم تھا جس نے کیئٹ کو ہائی ٹیک زراعت میں لایا۔ کیونکہ اس سے پہلے کیٹ اور اس کے والد نے ایک طویل عرصے تک سادہ مواد سے ہائیڈروپونک سبزیاں اگانے کا تجربہ کیا تھا۔
پودے لگانے کی کوشش کرنے کے لیے باپ اور بیٹے نے سوراخوں والی بانس کی نلیاں استعمال کیں، انہیں پلاسٹک سے ڈھانپ دیا۔ "سبزیوں کی کچھ کھیپیں اگنے سے پہلے ہی مر گئی تھیں، کچھ کڑوی تھیں۔ لیکن اس نے ہمت نہیں ہاری، وہ پرجوش تھا اور عجیب طور پر ثابت قدم رہا، اب کی طرح سبزیوں کے مزیدار بیچ حاصل کرنے سے پہلے درجنوں بار ناکام ہو گیا،" مسٹر ٹرونگ من ہاؤ (کیٹ کے والد) نے کہا۔
وہ معاشی ترقی میں علاقے کا ایک عام نوجوان چہرہ ہے، جس نے بہت سے دوسرے نوجوانوں کو حوصلہ افزائی کے ساتھ اپنے کیریئر کو شروع کرنے کی ترغیب دی ہے۔ وہ باغ نوجوان کسانوں کی نسل میں فطرت کے ساتھ ہم آہنگی کے ساتھ زندگی گزارنے، سبز رہنے کا انتخاب کرنے، دور تک سوچنے اور پہاڑوں اور جنگلوں میں بڑے خوابوں کی پرورش کرنے کی ہمت کا یقین بھی بیدار کرتا ہے۔
مسٹر VO MINH TRI (سیکرٹری یوتھ یونین آف ہوونگ فو کمیون، فو لوک ڈسٹرکٹ، ہیو سٹی)
سبز باغ سے پھیلاؤ
سبز کھیتی کے بارے میں پرجوش، اس جنرل زیڈ لڑکے نے کہا کہ وہ ہر اس شخص کے ساتھ اپنا تجربہ شیئر کرنے کے لیے تیار ہے جو دلچسپی رکھتا ہے اور ایسا کرنا چاہتا ہے۔ Minh Kiet کے سنہری سبزی اور خربوزہ اگانے کے ماڈل نے اپنی معاشی کارکردگی کو ثابت کر دیا ہے، جو صاف کھیتی سے محبت کرنے والوں کے لیے ایک جانا پہچانا مقام بن گیا ہے۔
یہاں، وہ تکنیکوں اور تجربات کا تبادلہ کرتے ہیں اور مہذب طریقے سے کاشتکاری کے جذبے کو پھیلاتے ہیں، جس کا مقصد محفوظ مصنوعات تیار کرنا ہے جو کمیونٹی کی صحت کے لیے اچھی ہوں۔ کیئٹ ہائیڈروپونک سبزیوں اور خربوزے کی افزائش کی تکنیکوں کی رہنمائی اور منتقلی بھی بہت سے گھرانوں، کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں کے ساتھ ساتھ کئی پڑوسی صوبوں میں واقع یونٹوں کو ہوونگ تھوئی ٹاؤن اور کوانگ ڈائین میں کرتی ہے۔
انہوں نے فخر کیا کہ ہائیڈروپونک سبزیوں کی کاشت روایتی کاشتکاری کے مقابلے میں 2-3 گنا زیادہ ہے۔ جب پانی، نمی اور غذائیت کو اچھی طرح سے کنٹرول کیا جائے گا، تو سبزیاں تیزی سے، یکساں طور پر اور اعلیٰ معیار کے ساتھ اگیں گی۔ صارفین خاص طور پر اسے پسند کرتے ہیں کیونکہ مصنوعات صاف اور مزیدار ہوتی ہیں۔
ایک اور فائدہ یہ ہے کہ کٹائی کے بعد، مٹی کو بہتر بنانے میں وقت صرف کرنے کے بجائے، آپ کو صرف ایک سیشن میں پائپ صاف کرنے کی ضرورت ہے اور آپ ایک نئی فصل لگانا جاری رکھ سکتے ہیں، جس سے وقت اور محنت کی خاصی بچت ہوتی ہے۔
موسم پر منحصر ہے، Kiet سبز سبزیوں، پودینہ، لیٹش یا پانی کی پالک کی کاشت کو گھمائے گا۔ وہ سرسبز سبزیوں کے بستروں کو روایتی بازار میں لایا گیا ہے تاکہ وہ بہت سے خاندانوں کے کھانے کی میزوں پر نظر آئیں، اور کچھ ریستورانوں، شادیوں کے ریستورانوں اور علاقے کے سیاحتی مقامات کو بھی مستحکم فراہمی فراہم کریں۔
کیئٹ نے کہا کہ ہائیڈروپونک ماڈل کی ابتدائی سرمایہ کاری کی لاگت بہت زیادہ نہیں ہے، اس کے علاوہ فرسودگی کی لاگت بھی کم ہے، اس لیے یہ ان نوجوانوں کے لیے کافی موزوں ہے جو سبز زرعی کاروبار شروع کرنا چاہتے ہیں۔
"کاشت کا یہ طریقہ زرعی مصنوعات کے معیار کو یقینی بناتا ہے، ماحول کی حفاظت کرتا ہے، اور پیداوار میں فعال ہے۔ صاف سبزیوں کی موجودہ مارکیٹ کی طلب کافی زیادہ ہے، اس لیے کاشتکاروں کے لیے مواقع کی کوئی کمی نہیں ہوگی،" Kiet نے شیئر کیا۔
ثابت قدم رہیں اور منظم طریقے سے مطالعہ کریں۔
اگر ہمیں یہ شمار کرنا ہے کہ من کیٹ پہلی بار سبز زراعت میں شامل ہوا، تو یہ اس وقت تھا جب وہ 17 سال کا تھا۔ یہ موقع اس وقت ملا جب اس نے ہائیڈروپونک سبزی اگانے کے بارے میں ایک ٹی وی شو دیکھا اور اچانک اسے اپنے لیے ایک مشکل سفر کا خیال آیا۔
لیکن اہم موڑ وہ تھا جب کیٹ کو ہیو یونیورسٹی آف ایگریکلچر اینڈ فاریسٹری میں داخلہ دیا گیا۔ اس علم کے ساتھ جو اس نے منظم طریقے سے حاصل کیا تھا اور اپنے موجودہ خیالات سے، کیٹ نے نام ڈونگ کے پہاڑی علاقے میں کاروبار شروع کرنے کے اپنے خواب کو روشن کیا۔ یہ نوجوانوں کی لگن، جوش اور تخلیقی صلاحیتوں کا جذبہ تھا جس کی وجہ سے کیئٹ کو بتدریج پائیدار دیہی معیشت کے خیال کا ادراک ہوا۔
"میں بہت خوش قسمت ہوں کہ مسٹر Nguyen Van Quy ہمیشہ میرے ساتھ رہتے ہیں اور پورے دل سے مجھے سکھاتے ہیں۔ اس کی بدولت، سبز زراعت کے لیے میری محبت ہر روز بڑھتی ہے تاکہ میں اسے آگے بڑھانے کے لیے پرعزم ہوں اور آج کی طرح کچھ ابتدائی نتائج حاصل کروں،" کیٹ نے اپنے استاد کے بارے میں احترام کے ساتھ کہا۔
اور اس نوجوان کی کاوشوں کو اس کی کامیابیوں کے لیے تھوا تھین ہیو صوبے کی پیپلز کمیٹی (اب ہیو سٹی) اور ویت نام کی کسانوں کی ایسوسی ایشن کی جانب سے میرٹ کے سرٹیفکیٹ کے ساتھ تسلیم کیا گیا۔ یہ ایک ایسے نوجوان کے لیے بھی قابلِ حوصلہ افزائی ہے جو سوچنے کی ہمت رکھتا ہے، کرنے کی ہمت رکھتا ہے اور آج کے دور میں پائیدار سبز زراعت کے ساتھ قائم رہنا چاہتا ہے۔
ماخذ: https://tuoitre.vn/chang-trai-gen-z-lam-giau-tu-nong-nghiep-xanh-20250620095223065.htm
تبصرہ (0)