ایک معذور نوجوان غریبوں کو دلیہ فراہم کرنے کے لیے پیسے کمانے کے لیے توفو بیچتا ہے۔

اب کئی مہینوں سے، سو وان ہان اسٹریٹ، ہوا ہنگ وارڈ (سابقہ ​​وارڈ 12، ڈسٹرکٹ 10) پر ایک گلی کے دروازے پر ایک ہوٹل کے سامنے، ہو چی منہ سٹی، دودھ کے ساتھ ابلی ہوئی ٹوفو فروخت کرنے والی موٹر سائیکل نے ہمیشہ راہگیروں کی توجہ اپنی جانب مبذول کرائی ہے۔

موٹرسائیکل کے پچھلے حصے میں ایک چھوٹا اسٹائرو فوم باکس تھا جس پر لکھا تھا "دودھ کے ساتھ ابلی ہوئی ٹوفو" اور آگے ایک نشان جس پر لکھا تھا "سڑک پر پھنسے ہوئے لوگوں کے لیے مفت پٹرول"، جس نے راہگیروں کی توجہ اپنی جانب کھینچ لی۔

مسٹر ہیو اور ان کی "خیراتی" گاڑی۔

تصویر: ٹی جی سی سی

زندگی مشکل ہے، لیکن میں پھر بھی ان لوگوں کی مدد کرنا چاہتا ہوں جو اپنے سے غریب ہیں۔

متجسس، میں نے دریافت کرنے کے لیے اپنی طرف کھینچا اور معلوم ہوا کہ اس "سٹیمڈ ٹوفو ود ملک" اور "فری پٹرول" اسٹال کا مالک ایک معذور نوجوان تھا۔ اس کا نام فام وان ہیو ہے (کوان، 37 سال کا عرفی نام، این جیانگ صوبے سے) اور کئی سال پہلے ایک حادثے میں اس نے اپنے بائیں ہاتھ کی کئی انگلیاں کھو دیں۔

مسٹر ہیو نے ایمانداری کے ساتھ بتایا کہ اس کا بچپن غربت، مشکلات اور اپنے خاندان کی طرف سے پیار کی کمی سے بھرا ہوا تھا، اس لیے اس نے اپنا آبائی شہر چھوڑ کر ہو چی منہ شہر جانے کا فیصلہ کیا جب وہ بہت چھوٹا تھا - تقریباً 11 یا 12 سال کا تھا۔ آج تک، وہ ہو چی منہ شہر میں 25 سالوں سے مقیم ہے۔ شاید اسی لیے مسٹر ہیو اسے اپنا دوسرا گھر سمجھتے ہیں۔

"اپنے آبائی شہر کو چھوڑ کر ہو چی منہ شہر آنے کے بعد سے، مجھے ہر طرح کی نوکریاں کرنی پڑیں، بازاروں میں تعمیراتی مزدور اور پورٹر کے طور پر کام کرنے سے لے کر تعمیراتی مقامات پر کرائے کے ہاتھ اور موسمی کارکن کے طور پر کام کرنا، اپنی کفالت کے لیے پیسہ کمانا، جب تک کہ یہ محنت اور پسینے سے کمایا گیا ایماندارانہ کام ہے۔" ہیو نے کہا۔

اپنی زندگی میں مشکلات کے باوجود، اس نے ہمیشہ غریبوں اور ضرورت مندوں کی مدد کرنے کے لیے کچھ کرنے کی شدید خواہش محسوس کی، اپنی بہترین صلاحیت کے مطابق، جن سے اس کا سامنا سڑک پر یا روزی کمانے کے لیے سفر کے دوران ہوا تھا۔

مسٹر ہیو اور ان کے رضاکار دوستوں کا گروپ۔

تصویر: ٹی جی سی سی

اس نے مجھ سے کہا، "اچھے کام کرنے، اشتراک کرنے اور ضرورت مندوں کی مدد کرنے کے لیے اس وقت تک انتظار نہیں کرنا چاہیے جب تک کہ آپ امیر نہ ہو جائیں۔ کیونکہ اگر آپ اوپر دیکھیں گے تو آپ دوسروں کی طرح اچھے نہیں ہوں گے، لیکن اگر آپ نیچے دیکھیں تو بہت سے لوگ ایسے ہیں جو آپ سے بھی بدتر ہیں۔"

مسٹر ہیو باقاعدگی سے اپنے دوستوں کے ساتھ رضاکار گروپوں میں حصہ لیتے ہیں۔ جب بھی غریبوں کی مدد کے لیے خیراتی دورے ہوتے ہیں، تو وہ اپنا سارا کاروبار ایک طرف رکھ دیتا ہے، اپنے بیگ پیک کرتا ہے، اور اپنے دوستوں کے ساتھ ملک کے مختلف صوبوں اور شہروں کا سفر کرتا ہے، لوگوں کو ضروری سامان کے تحائف بانٹتا اور دیتا ہے۔

ٹیٹ (ویتنامی قمری نئے سال) کے آس پاس، مسٹر ہیو اور ان کے دوست غریبوں اور بے گھر افراد کو عطیہ کرنے کے لیے کمبل، بستر اور دیگر ضروریات خریدنے کے لیے رقم جمع کرتے ہیں۔ آج تک، اس نے ضرورت مندوں کے ساتھ اشتراک کرنے کے لیے خیراتی گروپوں اور دوستوں کے ساتھ سیکڑوں دورے کیے ہیں۔ مزید برآں، مسٹر ہیو خون کے عطیہ کے پروگراموں میں حصہ لیتے ہیں، جب بھی ہسپتال عطیات کے لیے کہتے ہیں یا مندروں میں جہاں وہ خون کے عطیہ کی مہم کے دوران باقاعدگی سے رضاکارانہ طور پر کام کرتے ہیں تو جان بچاتے ہیں…

غریبوں میں تقسیم کرنے کے لیے دلیہ پکانے کے لیے پیسے کمانے کے لیے دودھ کے ساتھ ابلی ہوئی ٹوفو بیچنا۔

مسٹر ہیو نے بتایا کہ کئی سال پہلے ایک تعمیراتی جگہ پر موسمی مزدور کے طور پر کام کرتے ہوئے وہ کام کے حادثے کا شکار ہو گئے تھے جس کے نتیجے میں ان کی تقریباً تمام انگلیاں ضائع ہو گئی تھیں۔ اس کی حالت پر ترس کھا کر اور اس کے اکثر رضاکارانہ کام کو دیکھ کر، اور اس کی معذوری کی وجہ سے، ایک جاننے والے کو اس پر ترس آیا اور اس نے اسے بیچنے اور روزی کمانے کے لیے دودھ کے ساتھ ابلی ہوئی توفو بنانے کا طریقہ دکھایا۔ لہٰذا، اپنی پرانی موٹر بائیک اور ایک اسٹائرو فوم باکس کے ساتھ اس عاجز ڈش کو بیچتے ہوئے، وہ ہو چی منہ شہر کی سڑکوں پر گھومتا رہا۔

دودھ کے ساتھ ابلی ہوئی توفو کے ایک حصے کی قیمت 10,000 ڈونگ ہے، لیکن "میں اسے بیچ کر دیتا ہوں۔" جب وہ بوڑھے لوگوں، موٹر سائیکل ٹیکسی ڈرائیوروں، یا سکریپ جمع کرنے والوں سے ملتا ہے، تو وہ اسے آدھی قیمت پر بیچ دیتا ہے یا مفت میں دے دیتا ہے "کیونکہ وہ مزدور ہیں، غریب لوگ ہیں جو روزی کمانے کی کوشش کر رہے ہیں، ان کے پاس زیادہ پیسے نہیں ہیں..."۔ اس سے بھی زیادہ خاص بات یہ ہے کہ مسٹر ہیو نہ صرف روزی کمانے کے لیے دودھ کے ساتھ ابلی ہوئی ٹوفو بیچتے ہیں بلکہ غریبوں کی مدد کے لیے "ہمدرد دلیہ کے پیالے" پکانے کے لیے پیسے بھی کماتے ہیں۔

Pho Da Pagoda میں ایک خیراتی تقریب کے دوران مسٹر Hieu۔

تصویر: ٹی جی سی سی

ہر ماہ، Hieu اور اس کے دوستوں کا گروپ سڑک پر غریبوں، غریب مریضوں اور ان کے رشتہ داروں کو ہسپتالوں میں تقسیم کرنے کے لیے دلیہ کی 400 سرونگ پکانے کا منصوبہ بناتا ہے جہاں وہ اپنا کھانا بیچتا ہے۔ ان 400 سرونگوں کو پکانے کے لیے، جس کی لاگت 7,000,000 VND ہے، وہ ہر ماہ دودھ کے ساتھ ابلی ہوئی ٹوفو فروخت کرنے کے علاوہ چند دوستوں کے تعاون سے جو رقم بچاتا ہے اسے استعمال کرتے ہیں۔ وہ اس کے کرائے کے کمرے میں جمع ہوتے ہیں، پھر خریداری اور کھانا پکانے کے کاموں کو تقسیم کرتے ہیں تاکہ وہ فجر کے وقت اپنی معمول کی جگہ پر "جمع" ہو کر غریبوں میں دلیہ تقسیم کر سکیں۔

مسٹر ہیو نے کہا کہ غریب لوگوں، خاص طور پر دیہی علاقوں کے غریب مریض جو علاج کے لیے ہو چی منہ شہر آتے ہیں، ان کے لیے مفت کھانا یا دلیہ کا پیالہ وصول کرنا ان کے کچھ اخراجات کو کم کرنے میں مدد کرنے کے مترادف ہے۔ اس لیے، مشکلات کے باوجود، وہ اور اس کے دوستوں کے گروپ نے تقریباً ایک سال سے ان "ہمدرد دلیہ کے کھانوں" کو برقرار رکھنے کا عزم کیا ہے۔

میرے تجسس کو دیکھ کر اور یہ پوچھتے ہوئے کہ ان کی موٹر سائیکل پر "مفت گیس" کا نشان کیوں ہے، مسٹر ہیو نے وضاحت کی کہ ہو چی منہ شہر کے ارد گرد اپنے سفر کے دوران دودھ کے ساتھ ابلی ہوئی ٹوفو فروخت کرتے ہوئے، انہوں نے بزرگ لوگوں اور پیدل چلنے والوں کو دیکھا کہ وہ ایک گیس اسٹیشن تلاش کرنے کے لیے اپنی موٹرسائیکلوں کو دھکیلتے ہوئے جدوجہد کر رہے ہیں، جو کہ بہت تھکا دینے والا تھا۔ ایندھن ختم ہونے والوں کی مدد کے لیے وہ ہمیشہ اپنی موٹر سائیکل پر گیس کا پورا ٹینک رکھتا ہے...

مسٹر ٹائین، ایک ہوٹل کے ایک سیکورٹی گارڈ جہاں مسٹر ہیو نے توفو بیچنے کے لیے اپنی گاڑی کھڑی کی تھی، بتایا کہ چونکہ وہ مسٹر ہیو کے حالات کو جانتے تھے، خاص طور پر ان کی ہمدرد طبیعت — اپنی مشکلات کے باوجود، اس نے غریبوں کے لیے مفت دلیہ پکانے کے لیے پیسے کمانے کے لیے دودھ کے ساتھ ابلی ہوئی ٹوفو فروخت کی — ہوٹل نے مسٹر ہیو کو اجازت دی کہ وہ اپنی گاڑی ہوٹل کے سامنے پارکنگ کے طور پر پارک کر سکیں۔

اور یوں، ہجوم اور ٹریفک کے درمیان، شور و غل سے بھری گلیوں میں، ہر رات، ایک معذور نوجوان کو اٹھائے ہوئے موٹر سائیکل سوار سائگون کی سڑکوں پر گھومتا ہے، دودھ کے ساتھ بھاپے ہوئے توفو بیچتا ہے، روزی کمانے کے لیے اسے "دیتا ہے" اور "ہمدرد دلیہ کے پیالے" پکاتا ہے، غریبوں کی مدد کرنے کے لیے ہر جگہ لے جانے کے لیے اس کی مدد کرنے کے لیے ٹرخا جاتا ہے۔ ہے

ماخذ: https://thanhnien.vn/chang-trai-khuyet-tat-ban-dau-hu-kiem-tien-phat-chao-cho-nguoi-ngheo-18525102413123424.htm