قبل از وقت بلوغت والے بچوں کے لیے خوراک

نارمل اور صحت مند بلوغت، اچھی غذائیت اور کوئی اضافی کیلوریز کے ساتھ، عام طور پر لڑکوں میں 9-14 اور لڑکیوں میں 8-13 سال کے درمیان ہوتی ہے۔ تاہم، حقیقت میں، زیادہ سے زیادہ لڑکیاں 8 سال کی عمر سے پہلے نشوونما پانے لگتی ہیں، پہلی ماہواری کی اوسط عمر 10 سال سے کم ہے۔

1. بچوں میں خوراک اور ابتدائی بلوغت کے درمیان تعلق

ابتدائی بلوغت قبل از وقت بڑھاپے کی علامت ہے۔ ابتدائی بلوغت کسی ایک عنصر کی وجہ سے نہیں ہوتی۔ بلوغت کے آغاز کو کنٹرول کرنے والے اعصابی اور ہارمونل نظام پیچیدہ ہیں، لیکن تحقیق نے کئی ماحولیاتی اور طرز زندگی کے عوامل کی نشاندہی کی ہے جو ابتدائی بلوغت میں حصہ ڈال سکتے ہیں۔

اس حالت کی ایک وجہ غذائی تبدیلیاں ہیں جو بچے کے ہارمونز کو متاثر کرتی ہیں۔ لہذا، بچوں کو قبل از وقت بلوغت سے بچنے میں مدد کرنے کے لیے، یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ وہ چھوٹی عمر سے ہی صحت مند غذا حاصل کریں اور اسے طویل مدت تک برقرار رکھیں۔

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ لڑکیوں اور لڑکوں دونوں میں ابتدائی بلوغت ان غذاؤں کی وجہ سے ہوتی ہے جو جانوروں سے حاصل کردہ خوراک، زیادہ چکنائی والی غذائیں، اور پراسیسڈ فوڈز کھاتے ہیں۔ گوشت اور پراسیسڈ فوڈز میں زیادہ غذا کا تعلق ماہواری کے پہلے آنے سے ہے، جبکہ صحت مند غذا اور باقاعدہ ورزش بلوغت کے عمل کو سست کر دیتی ہے۔

پہلے اور زیادہ مقدار میں ہارمون کی سرگرمی میں اضافہ جلد بلوغت کا باعث بنتا ہے۔ ایسے بچے جن کی غذا میں غذائیت کم ہوتی ہے (میکرو نیوٹرینٹس، وٹامنز، معدنیات اور کچھ مکمل غذاؤں کے تجزیہ کی بنیاد پر) بلوغت میں پہلے داخل ہوتے ہیں۔

خوراک ایک ایسا عنصر ہے جو بچوں میں ابتدائی بلوغت کو متاثر کر سکتا ہے۔ (مثالی تصویر۔)

اضافی چربی زیادہ ایسٹروجن پیدا کرتی ہے۔ زیادہ وزن اور موٹے بچوں کی بڑھتی ہوئی شرح ابتدائی جنسی نشوونما میں معاون ہے۔ متعدد مطالعات سے زیادہ وزن والے بچوں اور ابتدائی بلوغت اور لڑکیوں میں غذائیت کے درمیان تعلق کی تصدیق ہوتی ہے۔ اینڈروسٹینیڈیون نامی ایک مردانہ ہارمون، جو ایڈرینل غدود اور بیضہ دانی میں پیدا ہوتا ہے، چربی کے خلیوں میں ایسٹروجن میں میٹابولائز ہوتا ہے۔

چربی کے خلیات ایسٹروجن فیکٹریوں کی طرح ہیں۔ جیسے جیسے وزن بڑھتا ہے، ہارمون کی سطح بھی بڑھ جاتی ہے۔ جسم میں زیادہ چربی انسولین، لیپٹین اور ایسٹروجن کی سطح کو تبدیل کرتی ہے، اور خیال کیا جاتا ہے کہ یہ عوامل موٹے بچوں میں قبل از وقت بلوغت میں تیزی سے اضافے کی وجہ ہیں۔

زیادہ چکنائی والی، کم فائبر والی خوراک بعض بیکٹیریا کی افزائش کو فروغ دیتی ہے جو بائل ایسڈ کو جنسی ہارمونز میں تبدیل کرتے ہیں۔ آنتوں کی دیوار پھر ان ہارمونز کو جذب کرتی ہے اور انہیں خون کے دھارے میں چھوڑ دیتی ہے۔ جگر چربی کو ہضم کرنے کے لیے بائل ایسڈ تیار کرتا ہے۔ زیادہ چکنائی والی غذا زیادہ بائل ایسڈ پیدا کرتی ہے جو جنسی ہارمونز میں میٹابولائز ہوتے ہیں۔ مزید برآں، غیرفعالیت میلاٹونن کی سطح کو کم کر سکتی ہے، جو دماغی اشاروں کو متاثر کرتی ہے جو بلوغت کے دوران ترقی کو متحرک کرتے ہیں۔

2. بلوغت کے دوران نوجوانوں کے لیے ضروری غذائی اجزاء۔

چھوٹی عمر سے ہی، بچے کی خوراک میں زیادہ سے زیادہ قدرتی پودوں پر مبنی غذائیں شامل ہونی چاہئیں، بشمول پتوں والی سبزیاں، اسکواش، مکئی، گاجر، ٹماٹر، پیاز، مشروم، گری دار میوے، ایوکاڈو، پھلیاں، پھل اور سارا اناج۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ اس خوراک کو بلوغت اور جوانی تک برقرار رکھا جائے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ صحت مند کھانے کو زندگی بھر برقرار رکھنا چاہئے۔

بلوغت کے دوران بچوں کو زیادہ غذائیت کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس مدت کے دوران عام ہونے والی بیماریوں اور نفسیاتی سنڈروم کو کم کرنے میں مدد کے لیے سائنسی طور پر درست غذا بہت ضروری ہے۔ والدین کو چاہیے کہ وہ اپنے بچوں کے لیے ایک متنوع اور غذائیت سے بھرپور روزانہ مینو تیار کریں، جس سے انھیں کافی توانائی ملے۔

بلوغت کے دوران، بچوں کو زیادہ غذائی اجزاء کی ضرورت ہوگی. (مثالی تصویر۔)

جوانی وہ دور ہے جب بچوں کو سب سے زیادہ توانائی کی ضرورت ہوتی ہے، خاص طور پر کھانے میں موجود کیلوریز سے۔ بلوغت کے دوران، ایک اوسط لڑکی کو 2200 kcal کی ضرورت ہوتی ہے، جبکہ ایک لڑکے کو 2800 kcal کی ضرورت ہوتی ہے۔

پروٹین: بچوں کی نشوونما کے لیے ایک ضروری غذائیت۔ چکن، سور کا گوشت، گائے کا گوشت، انڈے، پنیر، کیکڑے اور مچھلی جیسی کھانوں کے ذریعے بچوں کو پروٹین فراہم کریں۔

کاربوہائیڈریٹس: شکر اور نشاستہ سے بھرپور غذائیں کاربوہائیڈریٹ فراہم کرتی ہیں، جو اس مرحلے کے دوران بھی ضروری ہیں، جیسے کہ روٹی، اناج، چاول، آلو، پھلیاں، نوڈلز وغیرہ۔

Lipids - چربی: یہ ان غذائی اجزاء میں سے ایک گروہ ہیں جو جسم کو توانائی فراہم کرتے ہیں۔ یہ اعصابی خلیات، ہارمونز وغیرہ کی ساخت میں حصہ ڈالتے ہیں۔ اس لیے بچوں کے لیے صحت مند چکنائیوں کا انتخاب کریں جیسے زیتون کا تیل، ناریل کا تیل، کوڈ لیور آئل، اور ایوکاڈو۔

وٹامنز اور معدنیات: یہ بلوغت کے دوران نوجوانوں کے جسموں کے ساتھ ساتھ باقی سب کے لیے بھی ضروری ہیں۔ جسم اپنے طور پر وٹامن اور معدنیات کی ترکیب نہیں کر سکتا؛ انہیں ہر روز مختلف قسم کے کھانے کے ذریعے جذب کیا جانا چاہیے۔ لہذا، بچوں کو کافی مقدار میں ہری سبزیاں اور پھل کھانے کی ترغیب دی جانی چاہیے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ کافی ضروری وٹامنز اور منرلز حاصل کر سکیں۔

نوعمروں کے لیے ضروری معدنیات میں سوڈیم، پوٹاشیم، کیلشیم، میگنیشیم، فاسفورس، سیلینیم، آئرن اور مینگنیج شامل ہیں۔

• آئرن: یہ بلوغت کے دوران ایک خاص طور پر اہم غذائی اجزاء ہے۔ آئرن خون کی تشکیل میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے، پورے جسم میں آکسیجن لے جاتا ہے۔ خاص طور پر لڑکیوں کے لیے ماہانہ ماہواری آسانی سے خون کی کمی کا باعث بنتی ہے، اس لیے بروقت فولاد کی سپلیمنٹ ضروری ہے۔ آئرن اور پروٹین سے بھرپور غذائیں جیسے گوشت، انڈے، مچھلی اور گری دار میوے بچوں کے روزمرہ کے کھانے میں شامل ہوں۔
• کیلشیم: وٹامن ڈی کے ساتھ ملا کر بچوں کے غیر معمولی قد میں اضافے کے لیے ضروری ہے، اوسطاً، ہر نوعمر بچے کو روزانہ 1,200mg کیلشیم کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔
• زنک: انزائمز کے کام کو متاثر کرتا ہے، مدافعتی نظام کو سپورٹ کرتا ہے، اور جسم میں اعضاء کی حفاظت کرتا ہے۔
• میگنیشیم: نظام ہاضمہ کے لیے ضروری ہے، یہ خون میں شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے اور ہڈیوں کی مضبوطی کو برقرار رکھنے میں بھی کردار ادا کرتا ہے۔
• سیلینیم: قوت مدافعت بڑھانے اور جسم میں داخل ہونے والے غیر ملکی عناصر کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

3. ابتدائی بلوغت کا سامنا کرنے والے بچوں کی صحت کو بہتر بنانے کے لیے ضروری نکات۔

اگر بچہ ابتدائی بلوغت کا تجربہ کرتا ہے اور غیر فعال ہے، تو یہ ہڈیوں اور پٹھوں کی نشوونما کو روک سکتا ہے، جس کی وجہ سے نشوونما رک جاتی ہے اور نشوونما میں تاخیر ہوتی ہے۔ والدین کو چاہیے کہ وہ اپنے بچوں کو کھیلوں کی سرگرمیوں میں حصہ لینے کی ترغیب دیں جس سے نہ صرف ان کا مدافعتی نظام بڑھتا ہے بلکہ ان کا قد بھی بہتر ہوتا ہے۔

اونچائی میں اضافے اور مجموعی جسمانی نشوونما کو فروغ دینے کے لیے بچوں کو باہر کھیلنے اور ورزش کرنے کی ترغیب دیں۔ (مثالی تصویر۔)

ورزش کے علاوہ والدین کو اپنے بچوں کے روزمرہ کے معمولات پر بھی توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ بچوں کو کافی نیند لینے کی ضرورت ہے، دن میں کم از کم 8 گھنٹے، اور جلدی سونے اور جلدی جاگنے کی عادت پیدا کریں۔

بلوغت کے دوران عام طور پر پائے جانے والے نفسیاتی عوارض یا سنڈروم کو باقاعدہ ورزش اور طرز زندگی کی عادات کے ذریعے بہتر بنایا جا سکتا ہے۔ والدین اپنے بچوں کو غیر نصابی سرگرمیوں میں حصہ لینے یا جسمانی تعلیم کی کلاسوں میں داخلہ لینے کی ترغیب دے سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، والدین کو اپنے بچوں کے ساتھ بات کرنے اور بلوغت کے ساتھ آنے والی نفسیاتی تبدیلیوں سے نمٹنے کے لیے وقت گزارنا چاہیے۔

جوانی کے دوران، بچے اکثر زیادہ وزن کا شکار ہوتے ہیں۔ تیل اور اسنیکس سے چربی کی مقدار کو کنٹرول کرنا اس سے بچنے کا ایک مؤثر طریقہ ہے۔ اس کے علاوہ، بچوں کو کافی پانی پینے کی یاد دلائیں، دن میں تین بار کھانا کھائیں، اور خاص طور پر ناشتہ نہ چھوڑیں۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/che-do-an-cho-tre-day-thi-som-172240326225712782.htm