دا نانگ شہر میں نہ صرف مشہور ساحل اور قدرتی مقامات ہیں بلکہ انتہائی پرکشش کھانے بھی ہیں۔ دا نانگ کی طرف آتے ہوئے، واقف خصوصیات کے علاوہ، تازہ سمندری غذا شاید یہاں کے بہت سے کھانے والوں کا انتخاب ہے۔ دا نانگ میں سمندری غذا کی مشہور مارکیٹیں بھی طویل ساحلی پٹی ہیں جو سیاحوں کو راغب کرتی ہیں۔ آئیے vietnam.vn کے ساتھ سب سے بڑی، سب سے مشہور اور مشہور سی فوڈ مارکیٹ دیکھیں، جو مان تھائی تھو کوانگ، سون ٹرا کے ساحل پر مچھلی کی مارکیٹ ہے۔

آئیے مصنف Nguyen Ai Viet کے ساتھ کام "نائٹ مارکیٹ" کے ذریعے سمندری غذا کی نائٹ مارکیٹ کا تجربہ کرتے ہیں تاکہ دیکھیں کہ یہ ایک ہول سیل مارکیٹ بھی ہے جہاں تاجر باقاعدگی سے سمندری غذا خریدتے ہیں تاکہ دا نانگ کی بڑی اور چھوٹی منڈیوں تک پہنچائی جا سکے۔ پڑوسی صوبے بھی کاروبار کے لیے بڑی مقدار میں سمندری غذا خریدنے کے لیے تھو کوانگ فشنگ پورٹ کو ایک معروف جگہ کے طور پر منتخب کرتے ہیں۔ فوٹو سیریز کو مصنف نے
ہیپی ویتنام تصویر اور ویڈیو مقابلہ میں جمع کرایا تھا، جس کا اہتمام وزارت اطلاعات و مواصلات نے کیا تھا۔

آدھی رات کو، مان تھائی تھو کوانگ سون ٹرا دا نانگ کا ساحل سمندر سے مچھلیوں سے بھرا ہوا ہے... ہر کوئی اپنے اپنے کاروبار میں مصروف ہے، مچھلیوں کو سب کے ساتھ بانٹنے کے لیے پالا گیا ہے... بازار میں صبح 3 بجے سے صبح 6 بجے تک ہجوم رہتا ہے، پھر یہ شہر کے بہت سے ریستورانوں اور بازاروں میں منتشر ہو جاتا ہے...

صبح 4-5 بجے وہ وقت ہوتا ہے جب تاجر بازاروں میں سمندری غذا لاتے ہیں۔ اس وقت مارکیٹ میں آ رہا ہے، بعض اوقات آپ سمندری غذا معمول سے کہیں زیادہ سستی قیمت پر خرید سکیں گے۔


تھو کوانگ فشنگ پورٹ پر پہنچ کر، آپ کو یقینی طور پر یہاں پر ہجوم، ہلچل مچانے والے ماحول کی طرف متوجہ کیا جائے گا جس میں سمندری غذا سے بھرے، تازہ اور بھرپور سمندری غذا کی ٹوکریاں ہیں۔


کیونکہ یہ ایک تھوک مارکیٹ ہے، لوگوں کو قیمت کے بارے میں زیادہ فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہاں کا سمندری غذا نہ صرف بہت تازہ اور لذیذ ہے، جس میں کیکڑے، مچھلی، کیکڑے سے لے کر کلیم، سیپ، گھونگھے، مسلز وغیرہ کی کئی اقسام ہیں، بلکہ قیمتیں بھی بہت مناسب ہیں، بعض اوقات خوردہ بازاروں کے مقابلے میں آدھی قیمت بھی۔
تبصرہ (0)