ہنوئی باشندے "امیر لوگوں کے بازار" میں 12ویں قمری مہینے کے 15 ویں دن پوجا کرنے کے لیے گلاب پکڑے ہوئے مرغیوں کو خریدنے کے لیے نصف ملین ڈونگ خرچ کرتے ہیں۔

15 دسمبر کی صبح ہی سے، ہنوئی کے بازاروں میں تقریب کے لیے اشیاء کی خرید و فروخت کے لیے لوگوں کا ہجوم تھا۔ ان میں ہینگ بی مارکیٹ میں اپنے منہ میں گلاب پکڑے چکن سب سے زیادہ فروخت ہونے والی چیز تھی۔

ہنوئی باشندے "امیر لوگوں کے بازار" میں 12ویں قمری مہینے کے 15 ویں دن پوجا کرنے کے لیے گلاب پکڑے ہوئے مرغیوں کو خریدنے کے لیے نصف ملین ڈونگ خرچ کرتے ہیں۔

منگل، 14 جنوری 2025 10:39 AM (GMT+7)

15 دسمبر کی صبح ہی سے، ہنوئی کے بازاروں میں تقریب کے لیے اشیاء کی خرید و فروخت کے لیے لوگوں کا ہجوم تھا۔ ان میں ہینگ بی مارکیٹ میں اپنے منہ میں گلاب پکڑے چکن سب سے زیادہ فروخت ہونے والی چیز تھی۔

14 جنوری (15 دسمبر) کی صبح، Gia Ngu اور Hang Be سڑکوں (ضلع Hoan Kiem) پر واقع امیر بازاروں میں مرغیوں کے منہ میں گلاب لے کر فروخت کرنے والی دکانیں خریداروں اور بیچنے والوں سے بھری ہوئی تھیں۔

موسم 11 ڈگری سینٹی گریڈ ہونے کے باوجود لوگ پورے چاند کی مرغیاں خریدنے صبح سویرے نکلتے ہیں۔

12 ویں قمری مہینے کے 15 ویں دن، خاندان اکثر اپنے آباؤ اجداد کو پیش کش تیار کرتے ہیں، تاکہ آنے والے نئے سال میں اچھی چیزوں کا استقبال کیا جا سکے۔ آج سب سے زیادہ فروخت ہونے والی اشیاء چکن، چپکنے والے چاول اور پھل ہیں جو پیش کش پر دکھائے جا سکتے ہیں۔

ہینگ بی "امیر لوگوں کے بازار" میں، منہ میں گلاب کے ساتھ چکن آج بھی سب سے زیادہ فروخت ہونے والی شے ہے۔ اس بازار کو "امیر لوگوں کی منڈی" کہنے کی وجہ یہ ہے کہ اشیاء عام طور پر دوسری جگہوں سے زیادہ مہنگی ہوتی ہیں۔

اُبلے ہوئے چکن کو تراش کر، خوبصورتی سے شکل دی جاتی ہے، گلاب کے پھولوں سے ترتیب دی جاتی ہے اور اسے میز پر رکھا جاتا ہے تاکہ وہ گاہکوں میں سے انتخاب کر سکیں۔

دکان کے مالک کے مطابق چکن جس کے منہ میں گلاب اور روسٹڈ برڈ کچھ مقبول ترین اشیاء ہیں۔ اس کے منہ میں گلاب کے ساتھ چکن کی قیمت 500,000 VND/برڈ ہے۔

بھنے ہوئے پرندوں کی قیمت 130,000 - 150,000 VND/برڈ تک ہے۔

چکن کے ساتھ، گاک فروٹ کے ساتھ چپکنے والے چاول اور پانچ رنگوں کے چپکنے والے چاول کی قیمت 30,000 VND - 50,000 VND/ پلیٹ ہے۔

محترمہ Huyen Trang (Hang Bong) نے کہا: "Hang Be Market کی ایک طویل روایت ہے جو Tet چھٹیوں کے لیے پکوان تیار کرنے میں مہارت رکھتی ہے جیسے چکن، سٹکی رائس، سوپ، اسپرنگ رولز... کیونکہ میں کام میں بہت زیادہ مصروف ہوں، میں پھر بھی مارکیٹ جانے کے لیے وقت نکالتی ہوں تاکہ پیشکش کی ٹرے کے لیے کافی چیزیں خرید سکیں۔ یہاں ہر سال اسی طرح کی اشیاء کی قیمتیں ہیں۔"

خریدنے کے لیے دکان پر جانے کے علاوہ، بہت سے لوگ اپنے گھر پر پروڈکٹ پہنچانے کا بھی انتخاب کرتے ہیں۔

ڈیلیوری والے لوگ صبح سویرے سے دوپہر تک پوری صلاحیت کے ساتھ کام کرتے ہیں تاکہ صارفین کو وقت پر آرڈر ڈیلیور کر سکیں۔

دکان کے مالکان گاہکوں کو ان کی گاڑیوں پر مرغیاں لٹکانے میں مدد کرنے میں مصروف ہیں۔

نیز ہینگ بی مارکیٹ میں، پھل، تازہ پھول، پکا ہوا کھانا فروخت کرنے والے اسٹال بھی گاہکوں کی خدمت میں مصروف ہیں۔

بیٹل اور آریکا نٹ کی قیمتیں 20,000 VND/تقریب سے شروع ہوتی ہیں، عام قیمت سے دوگنا۔

پھولوں کی پیش کشوں میں پھولوں کی بہت سی قسمیں شامل ہیں جیسے کرسنتھیمم، گلاب، انگور کے پھول، اور آریکا پھول، جن کی قیمت 150,000 - 200,000 VND/ٹرے ہے۔

بارہویں قمری مہینے کے پورے چاند کے دن کے لیے موٹر بائیکس پرسادوں سے بھری پڑی ہے، ہر کوئی آبائی قربان گاہ کے لیے نذرانے تیار کرنے کے لیے جلدی جلدی چیزیں خریدنے میں ہے۔ لوگوں کے عقیدے کے مطابق، نئے سال کو خوش آمدید کہنے سے پہلے، ویتنامی لوگ پرانے سال کو دیکھنے کے لیے 3 پیشکشیں تیار کریں گے، جن میں بارہویں قمری مہینے کے پورے چاند کا دن، کچن گاڈز کی پیشکش (بارہویں قمری مہینے کی 23 تاریخ) اور نئے سال کی شام کی پیش کش شامل ہے۔

کنفیوشس

ماخذ: https://danviet.vn/nguoi-ha-noi-chi-nua-trieu-dong-mua-ga-ngam-hoa-hong-cung-ram-thang-chap-o-cho-nha-giau-20250114102129938.htm