رامبوٹن، وٹامن سی اور فائبر سے بھرپور ایک لذیذ پھل۔

وٹامن سی کا بھرپور ذریعہ ہونے کے علاوہ، ریمبوٹن فائبر، پودوں کے مرکبات جو نظام انہضام کی حفاظت کرتا ہے، اور کئی وٹامنز اور معدنیات بھی فراہم کرتا ہے۔

Rambutan ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور پھل ہے - تصویری تصویر

اینٹی آکسیڈینٹ اور وٹامنز کا بھرپور ذریعہ۔

رامبوٹن وٹامن سی سے بھرپور ہے، پانی میں گھلنشیل وٹامن جو مدافعتی نظام کی صحت میں اہم کردار ادا کرتا ہے اور ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ اینٹی آکسیڈینٹ مفت ریڈیکلز، یا رد عمل والے مالیکیولز کو بے اثر کرکے بیماری سے لڑتے ہیں جو بیماری کا سبب بن سکتے ہیں۔ وٹامن سی میں سوزش کی خصوصیات بھی ہوتی ہیں۔

کافی مقدار میں وٹامن سی کا استعمال جسم کو ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں میں کم بلڈ پریشر کو سہارا دے کر اور ایتھروسکلروسیس، یا شریانوں میں تختی کی تعمیر، اور کچھ کینسروں کو روک کر دل کی بیماریوں کے خطرے کو روکنے میں مدد کر سکتا ہے۔

ہاضمے کو سہارا دیتا ہے۔

ریمبوٹن میں گھلنشیل اور ناقابل حل دونوں فائبر ہوتے ہیں، یہ دونوں ہی نظام انہضام کی حمایت کرتے ہیں۔ گھلنشیل فائبر بڑی آنت میں بیکٹیریا کے ذریعہ خمیر یا ٹوٹ جاتا ہے، پھر شارٹ چین فیٹی ایسڈ (SCFAs) پیدا کرتا ہے۔

وہاں، SCFAs بڑی آنت کے استر والے خلیوں کے لیے ایندھن کا کام کرتے ہیں اور نظام انہضام میں سوزش کو منظم کرتے ہیں۔ یہ ریشے آنتوں کی حرکت کو آسان بنانے میں مدد کرتے ہیں۔

ناقابل حل ریشہ آنتوں کی باقاعدہ حرکت کو سپورٹ کرتا ہے، کھانے کے بعد آپ کو بلڈ شوگر کے ریگولیشن میں مدد کرکے اور صحت مند وزن کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ کافی فائبر سے بھرپور غذا کا استعمال بڑی آنت کے کینسر، دل کی بیماری اور ٹائپ 2 ذیابیطس کے خطرے کو روکنے میں مدد کر سکتا ہے۔

ریمبوٹن کی غذائی قیمت

تازہ اور ڈبے میں بند ریمبوٹن کی غذائی ترکیب مختلف ہوتی ہے، اور تازہ ریمبوٹن میں وٹامن سی کا مواد بھی اس بات پر منحصر ہوتا ہے کہ اسے کہاں اگایا جاتا ہے۔ تاہم، تازہ اور ڈبہ بند ریمبوٹن دونوں غذائیت سے بھرپور ہیں۔

رامبوٹن کا ایک سرونگ (80 گرام) درج ذیل غذائی اقدار فراہم کرتا ہے:

کیلوریز: 123

پروٹین: <1 گرام

کاربوہائیڈریٹ: 31.4 گرام

فائبر: 1.35 گرام

چربی: <1 گرام

مینگنیج: 0.515 ملی گرام

نیاسین: 2.02 ملی گرام

وٹامن سی: 7.35 ملی گرام

استعمال پر نوٹس

Rambutan پھل زیادہ تر لوگوں کے لئے محفوظ سمجھا جاتا ہے. اگرچہ عام نہیں ہے، ریمبوٹن الرجی کی اطلاع ملی ہے.

کچھ پروسیس شدہ ریمبوٹن پروڈکٹس میں بہت زیادہ مقدار میں شامل چینی شامل ہو سکتی ہے، جیسے گاڑھے شربت میں ڈبہ بند ریمبوٹن، جس میں فی سرونگ میں کئی چائے کے چمچ اضافی چینی شامل ہو سکتی ہے۔ امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن (اے ایچ اے) تجویز کرتی ہے کہ بالغ افراد اپنی روزانہ کیلوری کی مقدار کے 6 فیصد سے زیادہ یا 6-9 چائے کے چمچ روزانہ استعمال کرکے اضافی چینی کی مقدار کو محدود کریں۔

NGUYET DUC

ماخذ: https://tuoitre.vn/chom-chom-loai-trai-ngon-giau-vitamin-c-va-chat-xo-20251114080055011.htm