Ca Mau کیکڑے کی پیداوار کی سہولت 'بند دروازے' اچانک 'تبدیل'

حصہ 1: کیکڑے کے دارالحکومت Ca Mau میں تاجروں کی زبردستی قیمتیں کم کرنے کی کہانی کے پیچھے مکار چالوں کا انکشاف

حصہ 2: کرایہ پر لینا آسان، کوڈ حاصل کرنا مشکل - Ca Mau میں کیکڑے کے تاجروں کے ارد گرد کے 'غیر تحریری اصول'

حصہ 3: Ca Mau کیکڑوں کے لیے برآمدی کوڈ کے ساتھ پیداواری سہولت تلاش کرنے کے لیے 'گھاس کے اسٹیک میں سوئی کی تلاش'

ویڈیو : Ca Mau کیکڑوں کو 'تیزی سے' سرحد کے پار لانے کے طریقے

کیکڑے کی برآمدی پیداوار کے عمل کے ساتھ ساتھ فنکشنل یونٹ کے انتظامی کام کو واضح کرنے کے لیے، VTC نیوز کے رپورٹر نے NAFI ریجن 5 سے رابطہ کیا (سدرن ڈیپارٹمنٹ آف کوالٹی مینجمنٹ، پروسیسنگ اینڈ مارکیٹ ڈیولپمنٹ - NAFI Nam Bo کے تحت)۔

مسٹر چو ڈک شوان - NAFI ریجن 5 کوالٹی ڈیپارٹمنٹ کے سربراہ - نے اس بات کی تصدیق کی کہ تمام کیکڑے کی کھیپ کو برآمد کرنے پر سرٹیفکیٹ ہونا ضروری ہے۔

تاہم، مسٹر Xuan کے مطابق، سہولت کی ترجیحی سطح پر منحصر ہے، معائنہ کی فریکوئنسی مسلسل یا توسیع کی جائے گی. اعلی وشوسنییتا کے ساتھ سہولیات کے لئے، سرٹیفکیٹ کے اجراء کو سخت معائنہ کے بغیر "ڈھیلا" کردیا جائے گا۔ وہ سہولت جو پروڈکٹ تیار کرتی ہے وہ سرٹیفکیٹ جاری کرنے کے لیے رجسٹر کرے گی۔

خاص طور پر، نمونے لینے کی کم از کم فریکوئنسی تجویز کی گئی ہے: خصوصی نظام: 2 ماہ/وقت؛ گریڈ 1: 1 مہینہ/وقت؛ گریڈ 2: 1 مہینہ/2 بار۔

"Gia Thanh دوسرے نمبر پر ہے، مہینے میں دو بار معائنہ کیا جاتا ہے، بڑی کھیپوں کے لیے، ہر 5 کھیپ برآمد کرنے کے لیے تیار ہے، وہ 1 کھیپ کا معائنہ کریں گے۔ درحقیقت، پیداوار کی سہولت صرف ایک پیکیجنگ کی سہولت ہے، بس زندہ کیکڑوں کی پیکنگ درست ہے۔

فیکٹری میں صرف پیکیجنگ کا مرحلہ ہوتا ہے، لہذا یہ عام طور پر رات کے وقت، چند گھنٹوں میں کیا جاتا ہے، لہذا انہیں ڈبوں میں ڈالنا جلدی ہے۔ وہ انہیں پیک کرنے کے لیے فیکٹری میں آتے ہیں، لیکن درحقیقت، کیکڑوں کو جب پکڑا جاتا ہے تو انہیں باندھ دیا جاتا ہے..."، مسٹر شوان نے کہا۔

ایک دن NAFI ریجن 5 سے رابطہ کرنے کے بعد، ہم Ca Mau City میں Gia Thanh کمپنی کی برانچ کی پیداواری سہولت پر واپس آئے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ یہ سہولت اب پہلے کی طرح "بند دروازوں" کی حالت میں نہیں تھی لیکن "مہمانوں کے استقبال" کے لیے اپنے دروازے چوڑے کھولے ہوئے تھے۔

کسی ایسے شخص کے طور پر جو کھانے کے لیے کچھ کیکڑے خریدنا چاہتا تھا، ہمارا تقریباً 50 سال کی عمر کی ایک خاتون نے گرمجوشی سے استقبال کیا جس نے اجنبیوں پر کوئی شکوہ نہیں کیا۔

یہاں تک کہ وہ رپورٹر کو کام کرنے والے علاقوں کا تعارف کرانے کے لیے لے گئی اور تیار کیکڑوں کو پیک کرنے کے ہر مرحلے کو تفصیل سے بیان کیا، حالانکہ وہ کہتی رہی: " میں صرف گھر دیکھتی ہوں اور کچھ نہیں جانتی۔ ایسا کرنے والے کارکن بھی ہیں، ان میں سے بہت سے ہیں! "۔

10 منٹ سے زیادہ بعد، جب ہمیں معلوم ہوا کہ یہ سہولت صرف کیکڑے برآمد کرنے کے لیے بند کر دی گئی ہے اور خوردہ فروخت نہیں کرتی ہے، تو ہم نے وہاں سے جانے کا مشورہ دیا۔ حیرت کی بات یہ ہے کہ خاتون نے ہمارے پینے کے لیے چائے اور پانی تیار کیا اور پھر گفتگو مزید جاندار ہو گئی۔

"یہ ایک ایکسپورٹ کیکڑے کا کاروبار ہے اس لیے یہ بہت سخت ہے۔ اب تک، مقامی فارموں سے کیکڑے خریدے جاتے رہے ہیں، اور ان فارموں کو خریدنے کے لیے مناسب معاہدہ ہونا چاہیے، نہ کہ انہیں کہیں سے خریدنا چاہیے،" خاتون نے کہا۔

اپنی بات کو ثابت کرنے کے لیے اس نے ہمیں دکھانے کے لیے کئی موٹی فائلیں نکالیں۔ ان میں کاروباری لائسنس، کوڈ، سرٹیفکیٹ اور کوآپریٹیو، گھرانوں کے ساتھ چوک سے کیکڑے خریدنے کے معاہدے سے متعلق ہر قسم کی دستاویزات موجود تھیں۔

کیا یہ چیزیں ضروری ہیں، جب ہم لوگ صرف کھانے کے لیے چند کلو کیکڑے خریدنے آتے ہیں؟ ایک سہولت جو عام طور پر "بند" ہوتی ہے اب وہ "کسٹمرز کو خوش آمدید" کے لیے کھولتی ہے؟

اس خاتون نے اپنا تعارف کرایا کہ وہ صرف گھر کی دیکھ بھال کرنا جانتی ہے اور اس کے علاوہ کچھ نہیں جانتی تھی، اس نے سرحد پار Ca Mau سے کیکڑوں کی خریداری، پیداوار، پیکجنگ اور نقل و حمل کے عمل کے بارے میں روانی سے بات کی۔ اور، ایک اجنبی، کھانے کے لیے چند کلو کیکڑے خریدنے کے لیے آ رہا تھا، اسے اس سہولت نے "دکھایا" جو کہ کیکڑے کی برآمد سے متعلق درست دستاویزات کے ساتھ روزانہ ٹن کیکڑے برآمد کرتا ہے...

جب ہم نے پوچھا کہ دن کے کس وقت کیکڑوں کا معائنہ کیا جائے گا اور پیک کیا جائے گا، تو اس خاتون نے بڑے اعتماد سے کہا: "یہاں سامان ہر روز رات 9 بجے کے قریب پیک کیا جاتا ہے۔ ایک بار پیک ہونے کے بعد انہیں ایئرپورٹ پہنچا دیا جاتا ہے۔"

تاہم، جب ہم نے اسے بتایا کہ ہم نے کل رات 9 بجے سے 11 بجے کے درمیان اس سہولت کا دورہ کیا تھا، لیکن کوئی سرگرمی نہیں دیکھی، اس شخص نے ہکلاتے ہوئے جواب دیا: "اوہ، ہم نے کل رات کام نہیں کیا کیونکہ ہمیں دستاویزات نہیں مل سکے۔"

جب ہم نے NAFI ریجن 5 سے رابطہ کیا تو Gia Thanh کمپنی برانچ میں بہت سارے غیر معمولی مسائل پیش آ رہے تھے۔

اس معلومات سے لیس، ہم نے آس پاس رہنے والے بہت سے لوگوں کا انٹرویو کرنا جاری رکھا۔ جیسا کہ توقع کی گئی تھی، اوپر دی گئی 50 سالہ خاتون کا غیر معمولی "استقبال" پہلے سے لکھے گئے اسکرپٹ کا حصہ معلوم ہوتا تھا۔

"آج شام (19 مئی)، تقریباً 7 بجے، ابھی 7 بجے بھی نہیں، شام ہوئی، میں نے ایک ٹرک کو اندر جاتے دیکھا، جس میں 3-4 خالی اسٹائرو فوم کے ڈبوں میں سوراخ تھے، پھر ایک آدمی نے انہیں اندر دھکیلنے کے لیے وہیل بیرو کا استعمال کیا۔ بس، سٹور کچھ عرصے سے بند ہے، کچھ نہیں کیا گیا، میں نے سوچا کہ آج وہ خود ہی پھر سے اٹھنے لگے۔

کیونکہ دروازہ بند ہے اور کرنے کو کچھ نہیں ہے، مسٹر این وہ ہیں جو ماربل بناتے ہیں۔ جب وہ سنگ مرمر بنائے گا تب ہی وہ دروازہ کھولے گا، ورنہ دن رات دروازہ بند رہے گا اور پیداوار یا برآمد کے لیے کوئی کھلا نہیں رہے گا۔ میرا خاندان اس سارے عرصے میں یہاں رہا ہے، لیکن میں نے کبھی ٹرک کو وہاں آتے نہیں دیکھا۔ پیدا کرنے کے لیے اندر کوئی ملازم نہیں ہے۔ وہ جھوٹ بول رہی ہے،" Gia Thanh کمپنی برانچ کے ساتھ رہنے والے ایک رہائشی نے کہا۔

ایک اور شخص نے کہا: "میں پہلے سامان بیچتا تھا، وہاں بیٹھ کر ہر روز فروخت کرتا تھا۔ میں نے دن رات ایک نشان بھیس میں لٹکایا، کبھی دروازہ نہیں کھولا، مجھے اپنا بھیس بدلنا پڑا، مجھے معاہدہ کرنے کے لیے کسی کو تلاش کرنے کے لیے ایک اڈہ بنانا پڑتا تھا، اگر میرے پاس کوئی اڈہ نہ ہوتا تو کون معاہدے پر دستخط کرنے کی ہمت کرتا؟"

یہ معلومات اس معلومات سے مماثل ہے کہ Ca Mau صوبے کی فعال ایجنسی کے ایک رہنما نے ہمارے سامنے اعتراف کیا کہ Gia Thanh کمپنی برانچ کی سہولت صرف "سائن بورڈ لٹکاتی ہے اور کوئی سرگرمی نہیں کرتی"۔

اس طرح، Gia Thanh کمپنی برانچ کی سرگرمیوں کے بارے میں معلومات کے دو متضاد سلسلے سامنے آئے ہیں۔

سب سے پہلے، یہ معلومات کہ کیکڑے کی برآمدی پیکنگ کی یہ سہولت عام طور پر کام کر رہی ہے، سامان اب بھی ہر روز برآمد کے لیے اس سہولت پر پہنچتا ہے جیسا کہ ہم نے ذکر کیا ہاؤس کیپر، اور ساتھ ہی مسٹر چو ڈک شوان (NAFI 5 کے رہنما) نے بتایا ہے۔

دوسرا، یہ سہولت صرف بھیس میں کام کرتی ہے، صرف اشیا کی برآمد کے لیے کاغذی کارروائی کو قانونی شکل دینے کے لیے نشانات پوسٹ کرتی ہے، جیسا کہ ایک صوبائی رہنما نے کہا اور مقامی لوگوں کے نامہ نگاروں سے تصدیق شدہ معلومات۔

تو آخر میں، سب سے درست معلومات کون سی ہے؟ کیا Gia Thanh کمپنی برانچ کو پہلے سے اطلاع دی گئی تھی کہ وہ رپورٹر کو انتہائی صاف ستھرا اور "فطری" انداز میں خوش آمدید کہے؟

>>> آخری قسط: Ca Mau کیکڑے کی برآمدی ترسیل کے پیچھے چالیں: کیا یہ صرف کاروبار کی غلطی ہے؟

ماخذ: https://vtc.vn/co-so-san-xuat-cua-ca-mau-cua-dong-then-cai-bong-choc-lot-xac-ar825826.html