اگست کے آخر میں، ٹرا وِن نے اپنا پہلا تہوار منعقد کیا جو موم کے ناریل کے لیے وقف تھا۔

مذکورہ معلومات 100 سالہ ٹرا ون موم کوکونٹ فیسٹیول اور 12 اگست کی سہ پہر کو صوبہ ٹرا وِنہ کی پیپلز کمیٹی کے زیر اہتمام کاؤ کے ضلع میں 2024 وو لین تھانگ ہوئی ویک کے بارے میں بتانے کے لیے ایک پریس کانفرنس میں جاری کی گئیں۔

ٹرا وِن پراونشل پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر لی تھان بِن نے کہا کہ یہ پہلی بار مومی ناریل کے اعزاز اور فروغ کے لیے منعقد ہونے والی ایک خصوصی تقریب ہے جو کہ صوبے کی ایک نایاب خصوصیت ہے۔

ٹرا ونہ صوبائی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر لی تھانہ بن نے اس تقریب کے بارے میں آگاہ کیا۔

مسٹر بن نے کہا کہ "یہ تقریب مومی ناریل سے پروسیس شدہ مصنوعات کو عالمی منڈی میں لانے کی کوششوں اور عزم کی بھی توثیق کرتا ہے، سامان کی تجارت کے لیے حالات پیدا کرتا ہے، طلب اور رسد کو جوڑتا ہے، صوبے کے زرعی پروسیسنگ اور سیاحت کے شعبوں میں سرمایہ کاری کا مطالبہ کرتا ہے،" مسٹر بن نے کہا۔

2024 میں کاؤ کے ضلع میں 100 سالہ ٹرا ونہ ویکس کوکونٹ فیسٹیول اور وو لان تھانگ ہوئی ہفتہ 7 دنوں کے لیے، 25 سے 31 اگست تک کاؤ کے ضلع میں 12 اہم سرگرمیوں کے ساتھ ہوگا۔

سرگرمیوں میں شامل ہیں: افتتاحی تقریب، موم کے ناریل کے درختوں پر سیمینار، سیاحت پر بحث، شیر ڈانس فیسٹیول، کھیلوں کی سرگرمیاں، کھانا...

مومی ناریل کے اندر۔

خاص طور پر وو لان تھانگ ہوئی ویک کا افتتاحی پروگرام وزارت ثقافت، کھیل اور سیاحت کے اعلان سے منسلک ہے جس سے اس تہوار کو قومی غیر محسوس ثقافتی ورثے کی تصدیق کی گئی ہے۔

"تقریبات کا یہ سلسلہ صوبے کے اندر اور باہر کے لوگوں کے لیے تجربہ کرنے، دیکھنے، تفریح ​​کرنے، تفریح ​​کرنے اور خریداری کرنے کا ایک موقع بھی ہے۔ یہ مقامی لوگوں اور کاروباری اداروں کے لیے متعارف کرانے، فروغ دینے، بازاروں کی تلاش، سرمایہ کاری، تجارت اور سیاحت کو فروغ دینے کا ایک موقع ہے..."، ٹری وِن صوبے کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین نے کہا۔

منصوبے کے مطابق، مذکورہ تقریب کی صدارت صوبے کے محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت نے کی ہے اور یہ ضلع کاؤ کی کی پیپلز کمیٹی اور متعلقہ محکموں اور شاخوں کے ساتھ مربوط ہے جس کا تخمینہ 3.5 بلین VND ہے۔ جس میں سے، صوبہ 2 بلین VND خرچ کرنے اور باقی کو سماجی بنانے کا منصوبہ رکھتا ہے۔

ٹرا وِن صوبے کے کاؤ کے ضلع میں موم کے ناریل کینڈی پر کارروائی کرنے کی سہولت۔

موم کے ناریل کاؤ کے ضلع، ٹرا وِنہ صوبے میں مٹی کے مناسب حالات کی وجہ سے بہت زیادہ اگائے جاتے ہیں۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ تمام موم ناریل کے درخت موم کے ناریل نہیں بناتے ہیں اور نہ ہی ایک گچھے میں موجود تمام ناریل میں موم ہوتا ہے۔ لہٰذا، موم کے ناریل کی قدر ہمیشہ دیگر اقسام کے ناریلوں سے بڑھ جاتی ہے۔

موم کے ناریل میں پانی نہیں ہوتا، ناریل کے اندر اعلیٰ معیار پر پورا اترنے کے لیے ناریل کا گاڑھا گوشت ہوتا ہے۔ اگر پانی ہے تو بہت کم ہوگا اور یہ پانی گاڑھا ہونا چاہیے، جس کا ذائقہ میٹھا ہے۔

اس سے پہلے، لوگ اب بھی موم کے ناریل کے گوشت کو چینی، دودھ کے ساتھ پیسنے کے لیے استعمال کرتے تھے یا ڈورین، کوکو ڈال کر اسموتھیز کے طور پر استعمال کرتے تھے، یا یہ ناریل کا گوشت براہ راست کھایا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، مومی ناریل کو فی الحال ٹرا ونہ میں کچھ اداروں کے ذریعہ مومی ناریل کینڈی، خشک مومی ناریل، مومی ناریل کے ریشوں، غذائیت سے متعلق کیک میں پروسیس کیا جا رہا ہے۔

ان نایاب خصوصیات کے ساتھ، مومی ناریل کی مارکیٹ قیمت فی الحال 120,000 - 150,000 VND/پھل کے درمیان ہے، جو عام ناریل کے مقابلے میں 12 - 15 گنا زیادہ ہے۔

ٹری وِنہ میکونگ ڈیلٹا (بین ٹری کے بعد) میں ناریل کا دوسرا سب سے بڑا رقبہ والا صوبہ ہے، جس کا تقریباً 27,400 ہیکٹر رقبہ ہے، تقریباً 444 ملین پھلوں کی سالانہ پیداوار، جس میں 752 ہیکٹر سے زیادہ مومی ناریل بھی شامل ہے، سب سے زیادہ توجہ کاؤ کے ضلع میں ہے۔

ماخذ: https://www.baogiaothong.vn/cuoi-thang-8-tra-vinh-lan-dau-to-chuc-le-hoi-rieng-cho-trai-dua-sap-192240812154955092.htm