سفر کے سفر پر "ٹچ پوائنٹس"
ہفتے کے آخر میں لیف ولیج اینڈ فارم (ہائی وان وارڈ) کا دورہ کرتے ہوئے، محترمہ ڈونگ کوئنہ ٹران کی فیملی (کوانگ نگائی سے آنے والے سیاح) نے بہت سی سرگرمیوں میں حصہ لیا: پھولوں کے باغ میں سیر و تفریح اور تصاویر لینا؛ آرام دہ منفرد Co Tu ثقافت کی عکاسی کرنے والی ثقافتی اور فنکارانہ جگہ سے لطف اندوز ہونا؛ بنگلوں میں رہنا… اور خاص طور پر مقامی کھانوں کو تلاش کرنا۔
یہاں، زائرین ہنر مند کاریگروں کی رہنمائی میں روایتی کیک بنانے کا تجربہ کر سکتے ہیں، آٹا گوندھنے اور لپیٹنے سے لے کر بھاپ تک۔ اس کے ساتھ ساتھ ایک مقامی بازار ہے جس میں پہاڑوں سے شاندار مصنوعات کی نمائش ہوتی ہے، جیسے جنگل کا شہد، خشک بانس کی ٹہنیاں، سیامی مرچ، چاول کی شراب، اور مقامی لوگوں کے ذریعہ اگائی جانے والی تازہ، صاف سبزیاں، نیز سائٹ پر ایک فوڈ کورٹ ہے جو Co Tu نسلی گروپ کی بہت سی خصوصیات پیش کرتا ہے۔
"کیو ڈی ندی کی رومانوی ترتیب کے درمیان گرم ابلے ہوئے چاول کے کیک، خوشبودار بھینس کے سینگ کی شکل کے کیک سے لطف اندوز ہونا ایک یادگار تجربہ ہے،" محترمہ ٹران نے شیئر کیا۔
ہوئی این ڈونگ وارڈ میں، بے ماؤ ناریل کے جنگل یا تھانہ ڈونگ سبزیوں کے باغ کے دورے، جو کہ پکوان کے تجربات کے ساتھ مل کر، سیاحت کے کاروبار اور مقامی لوگ مشترکہ طور پر تیار کر رہے ہیں۔ Xứ Quảng Xanh Tourism and Service Co., Ltd. فی الحال "Bay Mau ناریل کے جنگل میں مقامی ثقافت کا تجربہ کرنے کے ساتھ تاریخ، رہائشیوں کی زندگیوں اور Quang Nam کے کھانوں کے بارے میں کہانی سنانے کے ساتھ" کے ماڈل کو نافذ کر رہی ہے۔ کوانگ نام کے دیہی علاقوں کی خوبصورتی کو سراہنے کے ساتھ ساتھ، زائرین مقامی کھانوں سے بھی لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ خاص طور پر، مٹی کے برتن میں کوانگ نم نوڈلز کی کہانی ایک خاص بات ہے، جس میں نوڈلز کے ایک پیالے میں Quang Nam کی خصوصیات ہیں: Phu Chiem سے مستند Quang Nam نوڈلز، Cam Thanh سے تازہ جھینگے، Tra Que کی سبزیاں، Thanh Ha مٹی کے برتنوں کے گاؤں سے مٹی کے برتن، لکڑی کے بیٹوں کے ساکٹی گاؤں سے، کِم چُونگسی کے گاؤں سے۔ اور مزید
دریں اثنا، تھانہ ڈونگ آرگینک ویجیٹیبل اینڈ ٹورازم کوآپریٹو صاف زرعی مصنوعات فراہم کرکے اور ٹریول ایجنسیوں اور اسکولوں کے ساتھ تعاون کرکے تھانہ ڈونگ سبزیوں کے باغ میں تجرباتی دوروں، کیریئر کی رہنمائی، اور نامیاتی خوراک چکھنے کے ساتھ ساتھ ناریل کے جنگل میں باسکٹ بوٹ کی سواری کے ذریعے سیاحوں کو راغب کرتا ہے۔
بہت سی ٹریول ایجنسیوں کے ذریعے پاک تجربات کو بھی دوروں میں ضم کیا جا رہا ہے۔ ویت دا ٹورازم جوائنٹ سٹاک کمپنی کے ڈائریکٹر مسٹر ڈنہ وان لوک نے کہا: " ڈا نانگ کا ایک متنوع مقامی کھانا پکانے کا نظام ہے جس میں بہت سے مشہور پکوان ہیں جیسے کوانگ نوڈلز، سور کا گوشت کے چاولوں کے پیپر رول، کاو لاؤ، فش کیک نوڈل سوپ، چکن رائس... دا نانگ کی سیر کے لیے، ویتنامی سیاحوں کے ساتھ ان کو ہمیشہ تجربہ کرنے دیں۔"
Quang Nam کھانے کے ساتھ "اصل جوہر کی طرف لوٹنا"۔
2026 کے موسم گرما کے سیاحتی سیزن کے دوران، دا نانگ 20-24 مئی تک ایسٹ سی پارک، تام تھانہ بیچ اسکوائر، اور شہر کے کئی دیگر مقامات پر دا نانگ فوڈ ٹور 2026 کا اہتمام کرے گا۔ اس کے علاوہ، موسم گرما کے سیاحتی موسم کے دوران تہوار کی سرگرمیاں اور شہر بھر میں مقامات کو جوڑنے والے فوڈ ٹور پروگرام اب سے دسمبر 2026 کے آخر تک نافذ کیے جائیں گے۔
محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے مطابق، دا نانگ فوڈ ٹور 2026 ایک منفرد پاک، ثقافتی اور سیاحتی تجربے کا آغاز کرے گا، جہاں کوانگ نام کے لوگوں، زمین اور شناخت کی کہانی کو جدید، متحرک زبان میں بیان کیا گیا ہے، جو دیکھنے والوں کے تمام حواس کو جگائے گی۔ یہ "اصل کی طرف واپسی" کی سمت بھی ہے جس کا مقصد شہر کی سیاحتی صنعت ہے۔
تہواروں میں کھانوں کا تجربہ کرنے کے علاوہ، سیاح اس علاقے میں براہ راست مقامی خصوصیات کا مزہ چکھنے سے لطف اندوز ہوں گے، مثال کے طور پر، Tuy Loan (Hoa Vang commune) میں کوانگ نوڈلز کھانا، Cau Mong (Dien Ban ward) میں بھنی ہوئی ویل کھانا، یا Hoi میں Cao Lau کھانا، ایک قدیم قصبے کو سفر کرنے کے لیے اس پروگرام کو تیار کرنے کے لیے ایک قدیم قصبہ تیار کیا گیا ہے۔ سیاح
VITRACO ٹورازم، ٹرانسپورٹیشن اور ایونٹس کمپنی کے ڈپٹی جنرل ڈائریکٹر مسٹر لی ٹین تھانہ تنگ کے مطابق: "جب فوڈ فیسٹیول کے ساتھ مل کر، ڈشز کی شبیہ اور برانڈ سیاحوں کے ذہنوں میں زیادہ گہرا ہو جائے گا، اس طرح سیاحتی مصنوعات کی تشہیر اور تعارف زیادہ موثر ہو جائے گا۔"
سیاحت کے نقطہ نظر سے، مسٹر تنگ کا خیال ہے کہ، دا نانگ فوڈ ٹور کے پھیلاؤ کی بدولت، دا نانگ کا کھانا اب مقامی علاقے تک محدود نہیں رہے گا بلکہ اس کا بین الاقوامی کھانوں کے ساتھ تبادلہ ہوگا۔ لہذا، بین الاقوامی پکوان کی جگہوں کو شامل کرنا اور متنوع بنانا، مثال کے طور پر، مسلمانوں کے لیے حلال فوڈ ایریا... یہ سیاحوں، خاص طور پر غیر ملکی سیاحوں کے لیے تجربے کو بڑھا دے گا - جو اپنے ذائقے یا عقائد کے مطابق کھانے کا انتخاب کرتے ہیں - جب کہ مختلف بین الاقوامی زائرین جب دا نانگ آتے ہیں تو ان کی متنوع ضروریات کو بھی پورا کرتے ہیں۔
ماخذ: https://baodanang.vn/diem-cham-ket-noi-diem-den-3337298.html
تبصرہ (0)