جب بچے بہت زیادہ چینی کھاتے ہیں تو کیا ہوتا ہے؟

جو بچے بہت زیادہ شکر والی غذائیں کھاتے ہیں ان کا وزن بڑھنے اور دانتوں کی بیماریوں اور ذیابیطس کا خطرہ ہوتا ہے۔

بچوں کی بہت زیادہ کینڈی کھانے اور اعتدال میں سافٹ ڈرنکس پینے سے ان کی صحت پر کوئی بڑا اثر نہیں پڑتا لیکن ان کا کثرت سے استعمال نقصان دہ ہوگا۔ زیادہ مقدار میں چینی کا استعمال موٹاپے اور دائمی بیماریوں جیسے دل کی بیماری، ذیابیطس اور کینسر کا خطرہ بڑھاتا ہے۔ بہت زیادہ چینی کھانے کی وجہ سے زیادہ وزن والے لوگوں میں گاؤٹ، جوڑوں کا درد اور فیٹی لیور ہو سکتا ہے۔

جو بچے مٹھائی پسند کرتے ہیں وہ بھی دانتوں کے مسائل جیسے دانتوں کی خرابی اور مسوڑھوں کی سوزش کا شکار ہوتے ہیں۔ اگر علاج نہ کیا جائے تو یہ بیماری سنگین انفیکشن اور دیگر صحت کے مسائل کا باعث بن سکتی ہے۔

جسم میں بہت زیادہ شوگر جسم کی دیگر غذائی اجزاء کو جذب کرنے کی صلاحیت کو بھی کم کر دیتی ہے۔ چینی سے خالی کیلوریز بھی بچوں کو جلدی پیٹ بھرنے کا احساس دلاتی ہیں، جس سے نشوونما اور نشوونما کے لیے ضروری دیگر غذائیت سے بھرپور غذاؤں کو نظر انداز کرنا آسان ہوجاتا ہے۔

میٹھا کرنے والے ٹیلومیرس کے مختصر ہونے کو تیز کر سکتے ہیں۔ یہ ڈی این اے کے حصے ہیں جو کروموسوم کو نقصان سے بچاتے ہیں اور انحطاط کو روکتے ہیں۔ ٹیلومیرز جتنا چھوٹا ہوتا ہے، خلیے کا کام اتنا ہی زیادہ خراب ہوتا ہے اور تیزی سے عمر بڑھ جاتی ہے۔ اگرچہ یہ قصر قدرتی طور پر عمر بڑھنے کے دوران ہوتا ہے، لیکن ضرورت سے زیادہ چینی کا استعمال ایک اہم اثر ڈالتا ہے۔

بہت زیادہ چینی کھانے والے بچے دانتوں کی خرابی یا موٹاپے سے متعلق بیماریوں جیسے ذیابیطس، دل کی بیماری کا شکار ہوتے ہیں... تصویر: فریپک — جو بچے بہت زیادہ مٹھائی کھاتے ہیں ان کا وزن بڑھنے اور دانتوں کے مسائل ہونے کا امکان ہوتا ہے۔ تصویر: *فریپک*

والدین اپنے بچوں کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں کہ وہ کھانے کا انتخاب کریں جس میں کم یا کم چینی ہو تاکہ صحت مند کھانے کی عادات پیدا کی جا سکیں اور جوانی میں دائمی بیماریوں سے بچا جا سکے۔

امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن تجویز کرتی ہے کہ بچے اور نوعمر روزانہ 25 گرام چینی یا 6 چائے کے چمچ سے زیادہ استعمال نہ کریں۔ چینی کی یہ مقدار ایک چھوٹی چاکلیٹ بار کے برابر اور سوڈا کے ایک کین سے کم ہے۔ دو سال سے کم عمر کے بچوں کو اپنی خوراک میں چینی شامل نہیں کرنی چاہیے۔

چینی کی مقدار کو محدود کرنے کا سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ گھر پر صحت بخش کھانا تیار کیا جائے، تیار کھانے سے گریز کیا جائے۔ مثال کے طور پر، سافٹ ڈرنکس، انرجی ڈرنکس، پھلوں کے جوس اور میٹھی چائے کو پانی یا بغیر میٹھی قسموں سے بدل دیں۔ دہی کو بیر کے ساتھ میٹھا کریں، اور اپنے بچے کو پھل کھانے کی ترغیب دیں جوس میں جوس کرنے یا میٹھا اسموتھی بنانے کے بجائے براہ راست کھائیں۔ چٹنی، نٹ بٹر اور ٹماٹر کی چٹنی کا انتخاب کریں جو بغیر میٹھے ہوں۔ بہتر صحت کے لیے اپنے بچے کو ذائقہ دار دودھ کی بجائے پانی اور سارا دودھ پینے کی عادت ڈالیں۔

سپر مارکیٹ سے کھانے کی اشیاء خریدتے وقت، والدین کو فوڈ لیبلز کو احتیاط سے پڑھنا چاہیے اور ممکنہ شکر والے اجزا کے لیے اجزاء کی فہرستوں کو چیک کرنا چاہیے جیسے کہ گنے کا جوس، مکئی کا شربت، خام چینی، اور کرسٹلائن ٹھوس۔

کچھ خاندان اکثر مٹھائیاں استعمال کرتے ہیں جیسے لالی پاپ، کیک، کینڈی، اور میٹھے مشروبات کو انعامات کے طور پر بچوں کو تفویض کردہ کاموں کو مکمل کرنے کی ترغیب دینے کے لیے۔ یہ غیر ارادی طور پر بچوں کو یہ سوچنے پر مجبور کرتا ہے کہ یہ کھانے دوسروں کے مقابلے میں زیادہ لذیذ ہیں۔ والدین بچوں کی صحت کو متاثر کیے بغیر ان کی حوصلہ افزائی کے لیے خوبصورتی سے سجے ہوئے سبزیوں کے سلاد، مچھلی وغیرہ سے نواز سکتے ہیں۔

میٹھے کھانے کو محدود کرنے کے ساتھ ساتھ، بچوں کو چھوٹی عمر میں دانت صاف کرنا سکھانا پلاک کو ہٹانے اور دانتوں کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے۔ اس سے بچوں کو زیادہ کثرت سے دانت صاف کرنے کی عادت پیدا کرنے میں مدد ملتی ہے۔

Bao Bao ( بہت اچھی صحت، ہیلتھ لائن کے مطابق)

قارئین یہاں بچوں کی بیماریوں سے متعلق سوالات پوچھتے ہیں ڈاکٹروں کے جوابات کے لیے

ماخذ لنک