(ڈین ٹری) - وقت کے ساتھ تیزی سے ڈھلتے ہوئے اور دلیری سے سرمایہ کاری کرتے ہوئے، نمک کے کارکن سے، اپنے اگلے کھانے کی فکر میں، مسٹر Nhu ( بین ٹری میں) نے جھینگا کاشتکاری کی طرف رخ کیا، اور 45 بلین VND/سال کی آمدنی کے ساتھ ارب پتی بن گئے۔
مسٹر Nguyen Minh Nhu (50 سال کی عمر، Bao Thanh کمیون، Ba Tri District، Ben Treصوبہ میں رہائش پذیر) کو ابھی حال ہی میں ویتنام فارمرز ایسوسی ایشن نے 2024 میں ایک شاندار کسان کے طور پر اعزاز سے نوازا ہے۔
"کیکڑے پالنا آسان نہیں، بعض اوقات یہ نمک بنانے سے بھی غریب ہوتا ہے"
مسٹر Nhu 18 ہیکٹر کے ہائی ٹیک جھینگا فارم کے مالک ہیں۔ پچھلے سال، اس نے 400 ٹن تجارتی جھینگا کاشت کیا، جس سے مجموعی طور پر 45 بلین VND کی آمدنی ہوئی، جو کہ 20 بلین VND سے زیادہ کا منافع ہے، ملک کا سب سے زیادہ منافع بخش کسان بن گیا۔
اگرچہ وہ ارب پتی بن چکے ہیں، مسٹر نہو اب بھی اپنی کسان فطرت کو برقرار رکھتے ہیں، اب بھی مزدوروں کے ساتھ کام کرتے ہیں اور جھینگوں کی کٹائی کرتے ہیں (تصویر: کردار فراہم کیا گیا ہے)۔
تاہم، مسٹر Nhu نے کہا کہ ان کا نقطہ آغاز صرف نمک کا کارکن تھا، جو اپنے اگلے کھانے کے بارے میں فکر مند تھا۔ اس کے خاندان کی زندگی صرف اس وقت بہتر ہوئی جب اس نے خطرہ مول لیا اور جھینگوں کے تالاب بنانے کے لیے نمک کے کھیتوں کو دلیری سے تباہ کیا۔
ارب پتی کسان نے بتایا کہ سب سے چھوٹے بیٹے کی حیثیت سے اسے وراثت میں 2 ہیکٹر نمک کے کھیت ملے جو اس کے والدین نے چھوڑے تھے۔ یہ زمین دریائے با لائ کے منہ پر واقع ہے، نشیبی، مشکل رسائی کے ساتھ، اس لیے اس کی زیادہ قیمت نہیں ہے۔
پہلے تو مسٹر نو نے اپنے والدین کے نقش قدم پر چلتے ہوئے نمک بنانا جاری رکھا۔ لیکن نمک کا کاروبار کم آمدنی والا اور غیر مستحکم تھا، اور کئی سال ایسے تھے جب وہ پیٹ بھر کر کھانا نہیں بنا سکتا تھا۔
مسٹر Nhu یاد کرتے ہیں کہ 2000 کی دہائی نمک کی پیداوار کے لیے سب سے مشکل وقت تھا، ناموافق موسمی حالات کی وجہ سے پیداوار میں کمی واقع ہوئی اور قیمتیں گر گئیں۔ لیکن اسی بحران نے اسے بدلنے پر مجبور کر دیا۔
"2010 میں، کیونکہ نمک کی پیداوار بہت مشکل تھی، میں نے خطرہ مول لیا اور جھینگے کے تالاب کو کھودنے کے لیے نمک کے کھیت کا کچھ حصہ تباہ کر دیا۔ ابتدائی چند سال بہت کامیاب رہے، اس لیے 2014 میں میں نے نمک کے پورے 2 ہیکٹر رقبے کو جھینگے کے تالاب میں تبدیل کر دیا،" مسٹر Nhu نے کہا۔
پچھلے سال، مسٹر Nhu نے تقریباً 400 ٹن کیکڑے مارکیٹ میں فروخت کیے، جس سے 20 بلین VND (تصویر: NVCC) کا منافع ہوا۔
تاہم، جب مسٹر نہو نے جھینگا پر شرط لگانے کا فیصلہ کیا تو جھینگا فارمنگ کا چیلنج سامنے آیا۔ علم کی کمی، بہت کم تجربہ، مٹی کے تالابوں میں کیکڑے کاشت کرنے کا زیادہ خطرہ، اور بیماریوں کی وجہ سے جھینگوں کی بہت سی فصلیں ختم ہوئیں جنہیں مسٹر نو نے کھو دیا۔
کسان نے کہا، "یہ بالکل بھی آسان نہیں ہے۔ کئی سال ایسے ہوتے ہیں جب میری اچھی فصل ہوتی ہے اور پھر تین فصلیں ضائع ہو جاتی ہیں۔ ایسے وقت بھی آتے ہیں جب میں نمک بنانے کے مقابلے میں جھینگوں کی کاشت کاری کی وجہ سے زیادہ غریب ہوتا ہوں،" کسان نے کہا۔
40 سال سے زیادہ کا کسان تجارت سیکھنے گیا۔
لیکن سب سے مشکل دنوں میں، مسٹر Nhu اب بھی یقین رکھتے تھے کہ جھینگا "روشن دروازہ" ہے. مزید یہ کہ نمک کے کھیتوں کو کیکڑے کے تالاب میں کھودا جا سکتا ہے، لیکن جھینگے کے تالاب کو نمک کے کھیتوں میں تبدیل نہیں کیا جا سکتا۔ صورتحال نے کسان کو جھینگا کے ساتھ طویل سفر طے کرنے کے لیے سرمایہ کاری جاری رکھنے پر مجبور کیا۔
مشکلات پر قابو پانے کے لیے، مسٹر Nhu کی عمر 40 سال سے زیادہ ہونے پر جھینگا کاشتکاری کی تکنیکوں کا مطالعہ کرنے کا عزم تھا۔ 2017 میں، اس نے مٹی کے تالاب کیکڑے کی کھیتی کو آہستہ آہستہ کینوس کے تالاب کی فارمنگ میں تبدیل کرنا شروع کیا، بہت سی مشینوں کا استعمال کرتے ہوئے اور ملٹی اسٹیج کیکڑے کی دیکھ بھال کی تکنیکوں کا استعمال کیا۔
نئی تکنیکوں کے ساتھ، مسٹر Nhu کا جھینگا تالاب اقتصادی طور پر بہت زیادہ موثر ہے، جس سے خوراک اور ادویات کے اخراجات کم ہوتے ہیں۔ کیکڑے تقریباً بیماری سے پاک، اعلیٰ معیار کے ہوتے ہیں اور اس کی قیمت اچھی ہوتی ہے۔
مسٹر نہو کا فارم 18 کارکنوں کو ملازمت فراہم کر رہا ہے (تصویر: این وی سی سی)۔
"جب جھینگے کے تالابوں کو اچھی طرح سے محفوظ کیا جاتا ہے، تو وہاں بیماری کا کوئی ذریعہ نہیں رہتا۔ ماحولیاتی اشارے، پانی کے معیار، اور کیکڑے کی صحت سب کی روزانہ نگرانی کی جاتی ہے اور اس میں تیزی سے مداخلت کی جا سکتی ہے۔ اس کی بدولت، کاشتکاری کی کامیابی کی شرح 95٪ تک ہے،" مسٹر نہو نے شیئر کیا۔
پہلے، مسٹر نہو کو پانی کا رنگ چیک کرنا پڑتا تھا اور تالاب کا پی ایچ خود ناپنا پڑتا تھا۔ لیکن حالیہ برسوں میں، کسان نے ایک خودکار جھینگا تالاب کی نگرانی کا نظام اور خودکار جھینگا کھانے کا نظام نصب کیا ہے۔ اس کی بدولت اسے اب دھوپ یا بارش کے بارے میں فکرمند ہونے کی ضرورت نہیں ہے اور مسٹر نو گھر بیٹھ کر پورے فارم پر نظر رکھ سکتے ہیں۔
شروع میں صرف 2 ہیکٹر اراضی سے، کیکڑے کی لگاتار کامیاب فصلوں کے بعد، مسٹر نہو نے مسلسل مزید زمین خریدی اور فارم کو بڑھایا۔ فارم جتنا بڑا اور بڑا ہوگا، اس کے لیے نئی ٹکنالوجی کا اطلاق کرنا، کیکڑے کی خوراک اور کیکڑے کی بہتر قیمتوں پر بات چیت کرنا، اور اعلیٰ اقتصادی کارکردگی حاصل کرنا اتنا ہی آسان ہوگا۔
باو تھانہ کمیون فارمرز ایسوسی ایشن کے عہدیداروں نے کہا کہ مسٹر ات با تری ضلع میں ہائی ٹیک جھینگا فارم بنانے میں سرخیل ہیں۔
مسٹر یوٹ کا جھینگا فارم 18 مقامی کارکنوں کو 9 ملین VND/شخص/ماہ کی تنخواہ کے ساتھ ملازمت فراہم کر رہا ہے۔ ہر سال، مسٹر Ut اپنے منافع کا ایک حصہ ٹریفک کی تعمیراتی سرگرمیوں، خیراتی گھروں اور علاقے میں غریبوں کی مدد کے لیے بھی دیتے ہیں۔
ماخذ: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/doanh-thu-45-ty-dong-lai-20-ty-nong-dan-gioi-nhat-nuoc-ke-chuyen-lam-giau-20241106014537043.htm
تبصرہ (0)