منفرد اریکا مارکیٹ، رات کو صرف ایک گھنٹے کے لیے کھلا ہے۔

شاپنگ پر جانے کے لیے ٹارچ خریدیں۔

رات کا کھانا ختم کرنے کے بعد، مسٹر ٹران وان تھاؤ، چن مائی کمیون، تھوئے نگوین ضلع، ہائی فونگ شہر میں ایک آریکا نٹ بیچنے والے، ڈونگ لوا گاؤں، کوانگ تھانہ کمیون، تھوئے نگوین ضلع میں آریکا نٹ مارکیٹ جانے کے لیے ٹارچ تلاش کرنے کے لیے جلدی سے کھڑے ہوئے۔

Độc đáo phiên chợ cau, chỉ họp một tiếng trong đêm- Ảnh 1. — تاجر اس منفرد بازار میں گری دار میوے خریدتے اور بیچتے ہیں جو دن میں صرف 1 گھنٹے کے لیے ملتے ہیں۔

رپورٹر کو لیمپ دیتے ہوئے مسٹر تھاو نے وضاحت کی: "خوبصورت آریکا نٹ خریدنے کے لیے، آپ کو لیمپ کا استعمال کرنا ہوگا، کیونکہ اگر آپ بازار میں صرف ایک بار گھومتے ہیں، اگر آپ اریکا نٹ کا انتخاب نہیں کر سکتے ہیں، تو آپ کو اگلے دن تک انتظار کرنا پڑے گا۔ بہت سارے اریکا نٹ ہیں لیکن وہ بہت مشہور ہیں، دوسرے صوبوں کے تاجر انہیں بہت جلدی خریدنے آتے ہیں، کیونکہ یہ بہت احتیاط سے منتخب کیے گئے ہیں۔"

مسٹر تھاؤ کے مطابق، کوانگ تھانہ کمیون میں ارکا مارکیٹ پچھلے سال کے وسط ستمبر سے اگلے سال مئی تک لگائی جاتی ہے، کیونکہ اس وقت اہم آریکا کی فصل بھی شروع ہوتی ہے۔ اور کوئی نہیں جانتا کہ یہ کب شروع ہوا، لیکن نائٹ آریکا مارکیٹ ہر روز صرف 8 سے 9 بجے تک کھلتا ہے۔ مارکیٹ میں صرف ایک پروڈکٹ فروخت ہوتی ہے، تھوئے نگوین ضلع کے باغات سے چنی گئی آریکا کے سب سے خوبصورت گچھے۔

تاہم، اریکا مارکیٹ تھائی نگوین، باک نین، کوانگ نین، ہائی ڈونگ ، ہنگ ین اور ہنوئی کے صوبوں سے بہت سے تاجروں کو خریدنے کے لیے راغب کرتی ہے۔

Quang Thanh کے رہائشیوں نے کہا کہ یہاں کے اریکا مارکیٹ کو شمال میں آریکا کی خریداری اور تجارت میں مہارت رکھنے والی سب سے بڑی ہول سیل مارکیٹ سمجھا جاتا ہے۔ اس سے پہلے، مارکیٹ کو مارننگ مارکیٹ کے نام سے بھی جانا جاتا تھا، جو ہائی وے 352 کے دونوں اطراف واقع تھا۔ دکاندار اپنا سامان سڑک پر ہی دکھاتے تھے، جس سے ٹریفک کے عدم تحفظ کا سامنا ہوتا تھا کیونکہ مذکورہ سڑک پر برقی لائٹس نہیں ہیں اور ٹریفک کی کثافت زیادہ ہے۔

اس کے بعد، تاجروں نے مارکیٹ کو 2009 سے مذکورہ علاقے میں منتقل کر دیا۔ درحقیقت، دن کے وقت، یہ جگہ اب بھی لوگوں کا بازار ہے، اور صرف دوپہر کے آخر میں یہ ایک آریکا مارکیٹ میں تبدیل ہو جاتا ہے۔

آریکا گری دار میوے کا انتخاب بھی بہت وسیع ہے۔

اس بازار کی تیاری کے لیے، مسٹر تھاؤ اور Thuy Nguyen ضلع کے دیگر اریکا نٹ کے تاجر عام طور پر بازار میں جلدی پہنچ جاتے ہیں، جو بھی پہلے آتا ہے وہ پہلے آریکا گری دار میوے دکھاتا ہے، صاف ستھرے طریقے سے زمین پر بوتھوں کو ترتیب دیتا ہے، جو بعد میں آتا ہے وہ بعد میں اپنا سامان دکھاتا ہے۔ تقریباً 7:30 بجے، اریکا نٹ کے تاجر اپنے سامان کی نمائش ختم کر دیتے ہیں، وہ بیٹھ کر لین دین کرنے کے لیے مارکیٹ انتظامیہ کی لائٹس آن کرنے کا انتظار کرتے ہیں۔

Độc đáo phiên chợ cau, chỉ họp một tiếng trong đêm- Ảnh 2. — مارکیٹ مینیجمنٹ کی جانب سے رات 8 بجے مارکیٹ شروع کرنے کے لیے لائٹس بند کرنے سے پہلے خوبصورت آریکا کلسٹر فروخت کے لیے دکھائے جاتے ہیں۔

جب مارکیٹ کی انتظامیہ لائٹس آن کرتی ہے تو خرید و فروخت کی سرگرمیاں رواں دواں ہونے لگتی ہیں۔ تاہم، مدھم روشنی میں، آریکا کے خریداروں کو خوبصورت آریکا کلسٹرز کا انتخاب کرنے کے لیے ابھی بھی فلیش لائٹس کی مدد کی ضرورت ہے۔

خرید و فروخت ٹھیک 1 گھنٹے میں ہوتی ہے، چاہے سامان موجود ہو یا نہ ہو، بازار کھچا کھچ بھرا ہو یا خالی ہو، مارکیٹ مینجمنٹ بورڈ ٹھیک 9 بجے لائٹ بند کر دے گا۔ اس وقت بغیر کسی کو بتائے بیچنے والے خاموشی سے اپنا سامان باندھ لیں گے، خریدار خاموشی سے بازار سے نکل جائیں گے۔

اریکا کلسٹرز میں ٹارچ کو احتیاط سے چمکاتے ہوئے، مسٹر تھاو نے وضاحت کی کہ ٹارچ کو احتیاط سے استعمال کیا جانا چاہیے کہ وہ اریکا کلسٹرز کو منتخب کرنے کے لیے جو واقعی تسلی بخش ہوں، گول، حتیٰ کہ پھلوں کے ساتھ، بغیر کسی ٹکڑوں کے، اور "ڈریگن نیسٹ"، بیمار یا دھندلے پھلوں والے آریکا کلسٹروں سے بچنے کے لیے۔ اگر احتیاط سے منتخب نہیں کیا گیا ہے تو، اریکا کلسٹرز کو تقریب کے لیے استعمال نہیں کیا جا سکتا۔

ہنوئی کے ایک تاجر مسٹر Nguyen Van Minh جو کہ Quang Thanh areca مارکیٹ سے کئی سالوں سے وابستہ ہیں، نے بتایا کہ ایک خوبصورت ارکا گچھا منتخب کرنے کے لیے، خریداروں کو مکمل "داڑھی اور بالوں" کی الماریاں، بڑے، گول پھل، لچکدار شاخوں اور یکساں طور پر تقسیم کیے گئے پھلوں کے گچھے کا انتخاب کرنا ہوگا۔ اگر اریکا کے گچھے میں مندرجہ بالا معیارات میں سے کسی ایک کا فقدان ہے، تو اسے تقریب کے لیے خریدار کو فروخت نہیں کیا جا سکتا۔

بازار کے ہر گھنٹے سے پہلے لائٹس بند کرنے کی وجہ بتاتے ہوئے، مسٹر نگوین مانہ توان (55 سال کی عمر، کوانگ تھانہ کمیون میں رہنے والے) نے کہا: "یہ رواج قدیم زمانے سے موجود ہے، یہاں آنے والے لوگوں کو خریدنے کے لیے مقابلہ کرنے سے بچنے کے لیے، اور انصاف پسندی پیدا کرنے کے لیے، جو لوگ پہلے آتے ہیں اور جو بعد میں آتے ہیں، سب اپنے لیے انتخاب کر سکتے ہیں۔

اس وجہ سے، اس کے کھلنے کے بعد سے، اس ہول سیل مارکیٹ میں کوئی جھگڑا، جھگڑا یا گڑبڑ نہیں ہوئی ہے۔ سرچارج میں 20,000 VND کی سیٹیں اور پارکنگ فیس شامل ہے، اور کوئی دوسری فیس نہیں ہے۔

اریکا نٹ ڈرائیونگ کے پیشے کے اتار چڑھاؤ

اس سال کی اریکا کی فصل، تازہ گری دار میوے کی قیمت میں ریکارڈ اضافہ ہوا جب اپریل کے آخر میں یہ تقریباً 25,000 VND/kg تھی، جون تک یہ بڑھ کر 50,000 - 55,000 VND ہو گئی اور فی الحال 80,000 VND/kg پر ہے۔

Độc đáo phiên chợ cau, chỉ họp một tiếng trong đêm- Ảnh 3. — خوبصورت اریکا کے گچھوں کو شادی یا رسمی آریکا گری دار میوے کے طور پر فروخت کرنے کے لیے منتخب کیا جاتا ہے اور تاجر خریدتے ہیں۔

"سال کے آغاز میں، تازہ گری دار میوے کی قیمت میں بھی اضافہ ہوا لیکن صرف 45,000 - 50,000 VND/kg پر اتار چڑھاؤ آیا۔ طوفان نمبر 3 کے بعد، تازہ اریکا گری دار میوے کی قیمت بتدریج بڑھ کر 60,000 - 70,000 VND/kg اور VND/kg، 800D/kg اور 50,000 تک پہنچ گئی۔ تازہ گری دار میوے کی موجودہ قیمت پچھلے 10 سالوں میں ایک ریکارڈ بلند ہے۔

مسٹر وو (Khe Giang commune, Thuy Nguyen District)، ان میں سے ایک جو بہت چھوٹی عمر سے ہی اریکا کے پیشے سے وابستہ ہیں، نے بتایا کہ طوفان نمبر 3 اور چین کی خریداری کے حجم میں اضافے جیسے بہت سے عوامل کی وجہ سے، اس سال آریکا کی قیمت مہنگی ہے۔ لیکن مہنگا ان پٹ بھی مہنگا آؤٹ پٹ، کاشتکاروں اور تاجروں دونوں کے پاس پیسہ آتا اور باہر آتا ہے۔

"کئی سالوں سے، بہت سارے گری دار میوے تھے جو میں انہیں فروخت نہیں کر سکتا تھا، میں نے کروڑوں کا نقصان کیا، ایک سال دوسرے کے لیے، ایک سفر دوسرے کے لیے، اگر میں اپنے پیشے کی پیروی نہیں کرتا ہوں، تو میں اب کیا کر سکتا ہوں؟" مسٹر وو نے کہا۔

اسی طرح، مسٹر من نے شیئر کیا: "اس پیشے کو آگے بڑھانا قسمت پر منحصر ہے، ہر کوئی صرف اس لیے نہیں کر سکتا کہ وہ چاہتا ہے۔ اس سے پہلے، میں Thuy Nguyen گیا تھا، ایک پورا اریکا گارڈن خریدنے کے لیے کروڑوں خرچ کیے تھے، لیکن بہت سی وجوہات اور تجربے کی کمی کی وجہ سے مجھے بہت سے نقصان اٹھانا پڑا۔ جب مجھے اریکا مارکیٹ کے بارے میں معلوم ہوا، تو میں نے یقینی طور پر مارکیٹ سے خریداری کی۔"

مسٹر من کے مطابق، گری دار میوے خریدنے کی دو صورتیں ہیں: پورا باغ خریدنا اور بازار میں خوردہ خریدنا۔ اس طرح خوردہ خریدنا "3 mo" کہلاتا ہے، جس کا مطلب ہے 3 منحصر اور نازک چیزیں: زیادہ سرمایہ نہیں، زیادہ کام کا دن نہیں، خریدار کے لحاظ سے اریکا نٹ کی قیمت میں اتار چڑھاؤ آتا ہے۔ جب فصل بڑی ہو تو باغ میں خرید کر، آپ کئی سو ملین کا منافع بھی کما سکتے ہیں، یہاں تک کہ بلین VND/فصل بھی، لیکن بعض اوقات آپ پیسے کھو بھی سکتے ہیں۔ خوردہ خریدتے ہوئے، نقصان کی شرح بہت کم ہے، اور منافع صرف ایک ملین VND/دن ہے، کبھی کبھی صرف چند لاکھ VND۔

تھائی نگوین سے تعلق رکھنے والے ایک تاجر مسٹر نگوین نگوک تھائی نے بتایا کہ وہ ہر روز تھائی نگوین سے سہ پہر 3 بجے نکلتے ہیں، اور جب وہ گری دار میوے خریدنا ختم کرتے ہیں، تو وہ صبح 1 بجے گھر لوٹتے ہیں۔ اگلی صبح، وہ بارش یا چمک کی پرواہ کیے بغیر، مہینے میں 30 دن کے لیے باقاعدگی سے ہر پرچون مقام پر جاتا ہے۔ "اب سڑکیں زیادہ آسان ہیں، سفر کو آسان بنا رہا ہے۔ اگرچہ Phu Tho اور Vinh Phuc جیسے صوبوں میں بھی بہت زیادہ گری دار میوے اگاتے ہیں، Thuy Nguyen areca nuts کو خریدار ترجیح دیتے ہیں، جو زیادہ قیمت ادا کرنے کو تیار ہیں۔"

Quang Thanh areca مارکیٹ میں، اریکا کی قیمت ہر فرد یا تاجر کے معیار اور استعمال کے مقصد پر منحصر ہے۔ سیزن کے عروج پر اریکا کی قیمت تقریباً 3 - 4 ملین VND/گچھا ہے۔

مسٹر تھاؤ کے مطابق، جب سے یہاں آریکا مارکیٹ لگائی گئی تھی، اس نے دیکھا ہے کہ شادی کے اریکا کا گچھا 8 ملین VND تک فروخت ہوتا ہے۔ اس گچھے میں تقریباً 150 اریکا گری دار میوے ہیں، جو عرق گری دار میوے کے خوبصورت گچھے کے تمام اعلیٰ معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ فی الحال، اوسط قیمت تقریباً 1 ملین VND/گچھا ہے۔

ماخذ: https://www.baogiaothong.vn/doc-dao-phien-cho-cau-chi-hop-mot-tieng-trong-dem-192241101112921201.htm