ماہی گیری کے شعبے میں ترقی کے نئے محرکات۔

پانی کی سطح کی وسیع صلاحیت اور واضح پالیسی سمت کے ساتھ، آبی زراعت کے "خزانے" کو آبی ذخائر میں کھولنا ایک اہم نقطہ نظر ہے، جس سے 2030 تک ہر سال تقریباً 16,000 بلین VND پیدا کرنے کی توقع ہے، جس سے علاقوں میں 80,000 سے زیادہ کارکنوں کے لیے پائیدار معاش پیدا ہوگا۔

دریا کے ذخائر پر فش فارم، فو تھو صوبہ۔ (تصویر: ہائی ڈانگ)

اس تناظر میں ویتنام کی ماہی گیری کی صنعت سبز طریقوں اور بین الاقوامی انضمام کی طرف تبدیلی کے ساتھ، آبی زراعت جیسے ماحولیاتی لحاظ سے بھرپور جگہوں جیسے آبی ذخائر سمندری ماہی گیری سے کم پیداوار کی تلافی کے لیے ایک اہم حصہ ثابت ہوں گے، جبکہ اس کے ساتھ ساتھ ویتنام کے ماہی گیری کے شعبے کو جدید علم اور ٹیکنالوجی کی بنیاد پر ترقی دے رہے ہیں۔

ذخائر کے نظام سے بہت زیادہ صلاحیت

مئی کے ابتدائی دنوں میں خطے میں موسم... فو تھو صوبے میں دریا کے ذخائر کے قلب میں موسم گرم ہونا شروع ہو گیا ہے۔ آبی ذخائر کی وسیع سطح پر ہلکی بوندا باندی کے درمیان، مچھلی کے پنجروں کی قطاریں پہاڑی ڈھلوانوں پر پھیلی ہوئی ہیں۔

دریا کے آبی ذخائر کا پانی خاص قسم کی مچھلیاں پکڑنے کے موسم کے دوران سرگرمی سے بھرا رہتا ہے۔ علی الصبح سے، ماہی گیری کی درجنوں چھوٹی کشتیاں صاف پانیوں میں پھیلی ہوئی ہیں تاکہ علاقے کی دو مشہور اور لذیذ موسمی خصوصیات سلور کارپ اور گوبی کے لیے جال ڈالیں۔ سلور کارپ عام طور پر اس وقت سطح پر ہوتا ہے جب موسم گرم ہونا شروع ہوتا ہے، درمیانی اور قریب سطح کے پانی کی تہوں میں بڑے اسکولوں میں رہتے ہیں۔ اس مچھلی کا ایک چھوٹا، پارباسی سفید جسم، نرم گوشت، اور قدرتی طور پر میٹھا ذائقہ ہے۔ چونکہ یہ صرف مارچ سے جون کے درمیان کثرت میں نظر آتے ہیں، اس لیے سلور کارپ مارکیٹ میں نایاب اور بہت زیادہ قیمتی ہیں۔ دریں اثنا، گوبی ساحلی علاقوں میں پتھروں اور آبی حیات کے ساتھ کثرت سے رہتے ہیں۔ قدرتی ماحول میں رہتے ہوئے، گوبی کا گوشت مضبوط اور بھرپور ذائقہ ہے، جس کی وجہ سے یہ کھانے والوں میں بہت مشہور ہے۔

صاف نیلے پانی کا مشاہدہ کرتے ہوئے، ایک ماہی گیر Nguyen Thanh Tuan، جو کئی سالوں سے دریائے دا کے ذخائر میں ماہی گیری میں مصروف ہے، نے بتایا: "ماہی گیری کا سب سے مؤثر وقت صبح سویرے یا دیر شام ہے جب مچھلی کھانا کھلانا شروع کرتی ہے۔ جب مچھلیوں کا اسکول نظر آتا ہے، تو ماہی گیروں کو پانی کے دھارے کا مشاہدہ کرتے ہوئے فوری طور پر جال ڈالنا چاہیے اور مچھلی کے حصول کے لیے اعلیٰ ترین اسکول۔

دن بھر کی محنت کے بعد، پھو تھو صوبے کے ٹین ہوا وارڈ میں بیچ ہا وارف پر کشتیاں اپنے ساتھ تازہ مچھلیاں لاتی ہیں۔ گھاٹ پر مچھلیوں کو ترتیب دیا جاتا ہے، کشتیوں پر صحیح وزن کیا جاتا ہے، اور سلور کارپ کے لیے تقریباً 200,000 VND/kg اور گوبی کے لیے 120,000 VND/kg کی قیمتوں پر براہ راست تاجروں کو فروخت کیا جاتا ہے۔ دریائے دا کے ذخائر پر یہ چھوٹے کیچز نہ صرف لوگوں کو نمایاں آمدنی لاتے ہیں بلکہ طویل المدت اقتصادی ترقی کا راستہ بھی کھول رہے ہیں کیونکہ مقامی حکومت نے لوگوں کو وسائل کا عقلی طور پر استحصال کرنے اور آبی وسائل کے تحفظ کے لیے فعال طور پر رہنمائی کی ہے۔ اپنے تازہ اور مزیدار معیار کی بدولت، دا ریور مچھلی تیزی سے مقبول ہو رہی ہے، جو خطے کی مصنوعات میں ایک مشہور برانڈ بن رہی ہے۔ ملک بھر کے آبی ذخائر میں آبی زراعت۔

آبی ذخائر میں آبی زراعت کے فروغ کے امکانات پر بحث کرتے ہوئے، زراعت اور ماحولیات کے نائب وزیر پھنگ ڈک ٹائن نے کہا: 6,700 سے زیادہ آبپاشی کے ذخائر (تقریباً 14.5 بلین m³ کی کل گنجائش) اور 700 ہائیڈرو الیکٹرک آبی ذخائر کے نظام کے ساتھ، جو خاص طور پر "ویائٹ" کو دوبارہ حاصل کر سکتے ہیں۔ ماہی گیری کے شعبے کی ترقی کے لیے ایک نئی محرک قوت بنیں، جس سے سالانہ لاکھوں ٹن سمندری غذا حاصل کرنے کی صلاحیت موجود ہے۔ شمالی صوبوں میں اس وقت آبی زراعت کی ترقی کے لیے انتہائی سازگار حالات ہیں۔ ہوآ بن، سون لا، تھاک با، نا ہینگ، لائی چاؤ جیسے بڑے آبی ذخائر کا ایک سلسلہ جس کی سطح سیکڑوں ہزار ہیکٹر تک پہنچتی ہے وسیع پیداواری جگہیں پیدا کرتی ہے، خاص طور پر کیج فارمنگ اور مربوط آبی زراعت کے لیے موزوں ہے۔ نہ صرف انہیں بڑے رقبے کا فائدہ ہے، بلکہ بہت سے ذخائر میں پانی کی اچھی کوالٹی، کافی گہرائی، اور کم سے کم صنعتی آلودگی بھی ہے، جو روایتی مچھلیوں سے لے کر خاص مچھلیوں تک متنوع انواع کی نشوونما کی اجازت دیتی ہے۔

Bay Tuyen Clean Fish Cooperative، Hoa Binh وارڈ، Phu Tho صوبہ میں آبی زراعت کا ماڈل۔ (تصویر: BAO LONG)

ایک سبز اور پائیدار ویلیو چین کی تشکیل۔

ہائیڈرو الیکٹرک ذخائر کے وسیع سطحی رقبے سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، سون لا صوبے کا ماہی گیری کا شعبہ آبی زراعت اور مصنوعات کی پروسیسنگ میں اعلیٰ ٹیکنالوجی کے استعمال کی طرف مضبوطی سے منتقل ہوتے ہوئے آبی ذخائر کی صلاحیت کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے نئے اقدامات کر رہا ہے، ساتھ ہی ساتھ قدرتی وسائل کی حفاظت اور سیاحت کو فروغ دے رہا ہے۔

محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر وو ٹائین ڈِن کے مطابق، صوبہ خام مصنوعات برآمد کرنے کے بجائے کاروباری اداروں کی حوصلہ افزائی کر رہا ہے کہ وہ اعلیٰ اضافی قیمت کے ساتھ گہری پراسیس شدہ مصنوعات تیار کرنے میں سرمایہ کاری کریں، اور "سون لا سٹرجن" اور "سون لا دا ریور فش" جیسے موجودہ سرٹیفائیڈ برانڈز کی ترقی جاری رکھیں۔ معلومات کی شفافیت اور ٹریس ایبلٹی کو یقینی بنانے کے لیے ہر پروڈکٹ اور کیج کے لیے QR کوڈز کا استعمال لاگو کیا جائے گا۔

دریائے دا ذخائر نہ صرف اپنے شاندار مناظر کے لیے مشہور ہے بلکہ اپنے وافر آبی وسائل کے لیے بھی مشہور ہے۔ آبی ذخائر کا صاف پانی کیج فش فارمنگ کے لیے مثالی ہے۔ اس کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، Hai Dang Group Aquatic Products Co., Ltd. (Hoa Binh ward, Phu Thoصوبہ) نے ایک مستحکم خام مال کی فراہمی کے علاقے کی تعمیر کے لیے ریزروائر پر کیج فش فارمرز کے ساتھ فعال طور پر رابطہ قائم کیا ہے، جو OCOP 4-ستارہ معیارات پر پورا اترنے والے Da River مچھلی کا پیسٹ تیار کرتا ہے۔ کمپنی کی سی ای او محترمہ Nguyen Thi Dung نے کہا کہ مستقبل میں کاروبار پیداواری پیمانے کو بڑھانے، Da River fish سے پروسیس شدہ مصنوعات کو متنوع بنانے اور OCOP مصنوعات کی درجہ بندی کو اپ گریڈ کرنے کے معیار کو بہتر بنانے میں سرمایہ کاری جاری رکھے گا۔ مچھلی کاشتکاروں کے ساتھ سپلائی چین کو برقرار رکھنے سے نہ صرف خام مال کے حصول کو یقینی بنایا جاتا ہے بلکہ یہ ملازمتیں پیدا کرنے اور مقامی لوگوں کی آمدنی بڑھانے میں بھی معاون ثابت ہوتا ہے۔

تاہم، مثبت نتائج کے باوجود، آبی زراعت اب بھی اپنی صلاحیت سے کم ترقی کر رہی ہے۔ بڑی رکاوٹوں میں سے ایک پیداوار کی بکھری ہوئی اور منتشر نوعیت ہے جس میں روابط کا فقدان ہے۔ درحقیقت، کچھ کاروباروں کو آبپاشی کے قانون، ماہی پروری کے قانون وغیرہ میں اوور لیپنگ ضوابط کی وجہ سے قانونی رکاوٹوں کا سامنا ہے۔

ملک بھر میں 6,700 سے زیادہ آبپاشی کے ذخائر اور 700 پن بجلی کے ذخائر کی صلاحیت کو کھولنے کے لیے، تقریباً 50 بلین m³ کی کل نظام کی گنجائش کے ساتھ، وزارت زراعت اور ماحولیات نے حال ہی میں 2036-2036 کی مدت کے لیے آبی زراعت کی ترقی کے لیے ایک پروجیکٹ شروع کیا ہے۔ اس کا مقصد 2030 تک 260,000 ٹن سالانہ پیداوار حاصل کرنا ہے، جس کی مالیت تقریباً 16,000 بلین VND ہے، جبکہ 80,000 سے زائد کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کرنا ہے، جن میں سے 30% نسلی اقلیتیں ہیں۔

آبی ذخائر کی صلاحیت کا ادراک کرنے کے لیے نائب وزیر پھنگ ڈک ٹائین نے تجویز پیش کی کہ سب سے پہلے بہت ساری رکاوٹوں کو دور کرنے، ادارہ جاتی فریم ورک کو مکمل کرنے پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے، خاص طور پر پانی کی سطح کے رقبے کو مختص کرنے کے طریقہ کار، آبی زراعت کے لیے زوننگ، اور ماحولیاتی لے جانے کی صلاحیت کو کنٹرول کرنا۔ انہوں نے سرمایہ کاری کی حوصلہ افزائی کے لیے ترجیحی پالیسیاں تیار کرنے کی ضرورت پر بھی زور دیا اور ذخائر میں آبی زراعت کی ترقی کے لیے وسائل کو متحرک کرنے کی ضرورت پر بھی زور دیا۔ اس کے ساتھ ساتھ، انہوں نے سائنس اور ٹیکنالوجی کے اطلاق اور ڈیجیٹل تبدیلی کو فروغ دینے کی اہمیت پر زور دیا، جیسے کہ جدید HDPE کیجز، خودکار خوراک کے نظام، ماحولیاتی نگرانی، اور مصنوعات کا سراغ لگانا۔

ایک معاون پالیسی فریم ورک اور علاقوں اور کاروباری اداروں کی مربوط کوششوں کے ساتھ، ماہی گیری کا شعبہ "جدت اور تیز رفتار پیش رفت" کے جذبے کو نافذ کر رہا ہے، آبی ذخائر کے ماہی گیری کے وسائل کو ترقی کے ایک نئے انجن میں تبدیل کر رہا ہے، وسیع، تازگی بخش پانیوں کو بیدار کر رہا ہے جن کی صلاحیت کا کبھی مکمل فائدہ نہیں اٹھایا گیا۔

ماخذ: https://baoquangninh.vn/dong-luc-moi-cho-tang-truong-nganh-thuy-san-3406941.html