ڈونگ تھاپ: سبزیوں کی قلت، قیمتیں آسمان کو چھو رہی ہیں۔

حالیہ دنوں میں بارش اور طوفان کے اثرات کے باعث ڈونگ تھاپ صوبے میں سبزیوں کی سپلائی نایاب ہو گئی ہے اور قیمتیں بڑھ گئی ہیں۔ بازاروں میں سبزیوں کی قیمتیں عروج پر پہنچ گئیں جس سے صارفین ’’حیران‘‘ ہوگئے۔

سبزیوں کی قیمتوں میں ریکارڈ اضافہ

ریکارڈ کے مطابق اس وقت گھریلو باغات میں زیادہ تر سبزیوں کی قیمتیں ریکارڈ بلندی پر ہیں۔ زیادہ قیمتوں کے باوجود، بہت سے گھریلو باغات میں فروخت کے لیے کوئی مصنوعات نہیں ہیں۔

مارکیٹ میں کئی سبزیوں کی قیمتوں میں 50 فیصد تک اضافہ ہوگیا۔

مسٹر لی وان ویت کے خاندان (Phu Thanh کمیون) کے پاس 2 ہیکٹر اراضی ہے جو سبزیاں اگانے میں مہارت رکھتی ہے۔ اس سیزن میں، اس کے خاندان نے اسکواش کا پودا لگایا، جس کی پیداوار شروع ہو گئی ہے اور 17,000 VND/kg میں فروخت ہو رہی ہے۔ مسٹر ویت نے اشتراک کیا: "کئی دوسری زرعی مصنوعات کے مقابلے میں، اسکواش کو اگانے سے زیادہ پیداوار ملتی ہے۔

اب تک، میں نے اسکواش کی سب سے زیادہ قیمت 10,000 VND/kg فروخت کی ہے، مجھے اس وقت اسکواش کی قیمت اتنی زیادہ ہونے کی کبھی توقع نہیں تھی۔ اب تمام سبزیوں کی قیمتیں بڑھ گئی ہیں لیکن مسلسل بارش کی وجہ سے پیداوار کم ہے۔

ڈونگ سون کمیون میں، مسٹر ٹران وان مین کے خاندان نے 2 ہیکٹر پر کڑوے خربوزے لگائے ہیں، جس کی کٹائی کی جا رہی ہے اور اسے 27,000 VND/kg میں فروخت کیا جا رہا ہے۔ مسٹر مین نے شیئر کیا: "میں نے اپنی فصلیں اتنی زیادہ قیمت پر کبھی نہیں بیچی ہیں جتنی اب ہیں۔ اگرچہ قیمت زیادہ ہے، لیکن بھاری بارش کی وجہ سے پیداوار کم ہے۔ تاہم، اس قیمت سے کسان بہت زیادہ منافع کماتے ہیں۔"

Hoa Thanh جنرل ایگریکلچرل کوآپریٹو (Long Binh commune) کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Thanh Quang کے مطابق، اس علاقے میں سبزیوں کی موجودہ قیمت جیسے: ہری سرسوں، میٹھی سرسوں، چینی گوبھی، پانی کی پالک، جوٹ، اسکواش، کدو، لوفا... اوسطاً تقریباً 20,000 VND، 500g/500 گرام تک ہے۔ VND/kg

حالیہ شدید بارشوں کی وجہ سے سبزیوں کی قیمتیں تقریباً ایک ہفتے سے بڑھ رہی ہیں، اور ان کی مانگ میں روز بروز اضافہ ہو رہا ہے، جس سے سبزیوں کے بہت سے باغات کو نقصان پہنچا ہے۔ گزشتہ سالوں کے مقابلے اس سال سبزیوں کو سب سے زیادہ نقصان پہنچا ہے۔

"فی الحال، شراکت داروں کی درآمدی طلب تقریباً 10 ٹن فی دن ہے، لیکن محدود سپلائی کی وجہ سے، کوآپریٹو صرف 50 فیصد سپلائی کر سکتا ہے۔ اگر بارش رک جاتی ہے، تو سبزیوں کی سپلائی کو دوبارہ مستحکم ہونے میں 10-15 دن لگیں گے۔ اس لیے آنے والے دنوں میں سبزیوں کی قیمتیں بلند رہیں گی،" مسٹر کوانگ نے مزید کہا۔

صارفین کے تحفظات

باغ میں سبزیوں کی قیمتوں میں ہوشربا اضافے سے صوبے کی منڈیوں میں قیمت فروخت بھی بڑھ گئی ہے۔ کئی اقسام کی سبزیوں کی قیمتوں میں 2 سے 3 گنا اضافہ ہو گیا ہے جس سے کئی گھریلو خواتین "حیران" ہو گئی ہیں۔

تھانہ تری منڈی (داؤ تھانہ وارڈ) میں، سبز سرسوں، مالابار پالک، اور امرانتھ جیسی پتوں والی سبزیوں کی قیمتیں پہلے کے مقابلے میں دوگنی ہوگئیں۔ خاص طور پر، سرسوں کے ساگ کی قیمتیں 15,000 VND/kg سے بڑھ کر 28,000 - 30,000 VND/kg ہو گئیں۔ مالابار پالک، پالک، اور ہری پیاز بھی 25,000 VND سے بڑھ کر 40,000 VND/kg تک پہنچ گئی۔ ٹماٹر، کڑوے خربوزے اور کھیرے کی قیمت میں 40% سے 60% تک اضافہ ہوا ہے۔ ہری پیاز 65,000 VND/kg

اسی طرح، سبز پھلیاں 30,000 VND/kg سے بڑھ کر 50,000 VND/kg ہو گئیں۔ لمبی پھلیاں 15,000 VND/kg سے بڑھ کر 40,000 VND/kg ہو گئیں۔ تھانہ ٹری مارکیٹ میں طویل عرصے سے سبزی فروش رہنے والی محترمہ ہینگ نے کہا: "پہلے پانی کے پالک کے ایک گچھے کی قیمت 5,000 - 8,000 VND تھی، اب یہ بڑھ کر 13,000 - 15,000 VND ہو گئی ہے لیکن پھر بھی سامان تلاش کرنا مشکل ہے۔ سرسوں، مالابار کے باغات جب بھی سیلاب میں ڈوب جاتے ہیں۔ سامان کی سپلائی فوری طور پر منقطع کر دی جاتی ہے۔"

مائی تھو مارکیٹ (مائی تھو وارڈ) میں سبزیوں کی قیمتیں بھی عروج پر ہیں۔ تازہ سبزیاں ’’نایاب سامان‘‘ بن چکی ہیں۔ بہت سے تاجروں کا کہنا تھا کہ درآمدی سامان کی مقدار میں 30% سے 40% تک کمی آئی ہے کیونکہ چاو تھانہ، کائی لی، کائی بی میں سبزی اگانے والے علاقوں میں سیلاب آ گیا ہے، بہت سے سبزیوں کے کھیتوں کو شدید نقصان پہنچا ہے۔

مائی تھو مارکیٹ کے ایک تاجر مسٹر وو نے بتایا: "میں زیادہ قیمتوں پر سبزیاں خریدتا ہوں لیکن گاہک کھو جانے کے خوف سے میں زیادہ قیمت بڑھانے کی ہمت نہیں کرتا۔"

اسی طرح مائی تھو مارکیٹ کی سبزی فروش محترمہ نگوین تھی ہانگ کا کہنا تھا کہ طویل بارش کی وجہ سے سامان لینا مشکل ہوگیا ہے، سامان کی سپلائی بہت کم ہے اور معیار بھی ناقص ہے۔ گزشتہ ایک ہفتے سے سبزیوں کی قیمتوں میں اضافہ ہونا شروع ہو گیا ہے۔

صارفین صورت حال کو سمجھتے ہیں اس لیے وہ قیمتوں کے بارے میں شکایت نہیں کرتے، لیکن ان میں سے اکثر کم خریدتے ہیں۔ "ان دنوں، کبھی کبھی فروخت زیادہ ہوتی ہے، کبھی فروخت سست ہوتی ہے۔ ہمیں بہت سے ذرائع سے سامان لینا پڑتا ہے، صرف کم قیمت والے ہی خریدنے کی ہمت رکھتے ہیں،" محترمہ نگوین تھی ہانگ نے کہا۔

محترمہ فام تھی نگوک ڈنگ (میرے تھو وارڈ) نے کہا: "ان دنوں، جب میں بازار جاتی ہوں تو میں دیکھتی ہوں کہ سبزیوں کی قیمتیں بڑھ گئی ہیں۔ اب مجھے سبزیوں کے سوپ کے کھانے کے لیے احتیاط سے حساب لگانا پڑتا ہے۔"

ٹرنگ این مارکیٹ (ٹرنگ این وارڈ) میں، ایک چھوٹے تاجر، مسٹر نگوین کووک ہنگ نے کہا: "کوئی بھی سبزی ایسی نہیں ہے جس کی قیمت میں اضافہ نہ ہو۔ باغ میں پانی گہرا ہے، زیادہ تر سبزیاں بوسیدہ ہیں، سامان کی قلت ہے، اس لیے چھوٹے تاجروں کو سامان بیچنے کے لیے بہت محنت کرنی پڑتی ہے۔ جب سامان ہوتا ہے، تو ہم زیادہ خوش ہوتے ہیں، لیکن منافع زیادہ نہیں ہوتا، لیکن قیمت زیادہ نہیں ہوتی۔ لیکن ہمیں منافع کو تھوڑا سا کم کرنا پڑتا ہے تاکہ صارفین کو خریدنا آسان ہو جائے کئی دنوں تک سامان خراب یا کھو جاتا ہے، اس لیے اسے نقصان سمجھا جاتا ہے۔

تاجروں کے مطابق دا لات اور گردونواح میں سبزی اگانے والے علاقے موسم کی وجہ سے شدید متاثر ہوئے ہیں۔ باغبانوں کی جانب سے سپلائی میں تیزی سے کمی آئی ہے جس کی وجہ سے قیمتیں مسلسل بڑھ رہی ہیں۔ فی الحال، تاجر امید کر رہے ہیں کہ موسم جلد ہی مستحکم ہو جائے گا تاکہ باغبان دوبارہ پودے لگا سکیں، پیداوار بحال کر سکیں اور قیمتوں کے استحکام میں اپنا حصہ ڈال سکیں۔ کیونکہ اگر بارش جاری رہی تو سبزیوں کی قلت کا خطرہ برقرار رہے گا اور قیمتیں مزید بڑھ سکتی ہیں۔ یہ پیشین گوئی ہے کہ مستقبل قریب میں سبزیوں کی قیمتیں کم نہیں ہو سکیں گی کیونکہ بہت سے پیداواری علاقے سیلاب کے بعد بحالی کے مرحلے میں ہیں۔

T. DAT - L. OANH - S. AN

ماخذ: https://baodongthap.vn/kinh-te/202511/dong-thap-rau-mau-khan-hang-sot-gia-1052100/