ناریل کی قیمتوں میں اضافہ، میکونگ ڈیلٹا کے کسانوں نے بہت زیادہ منافع کمایا۔

پچھلے کچھ دنوں کے دوران، میکونگ ڈیلٹا صوبوں میں کچے ناریل کی قیمت میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے اور مانگ زیادہ ہے، جس سے ناریل کے بہت سے کاشتکار بے حد خوش ہیں۔ کم قیمتوں اور فروخت میں دشواری کی وجہ سے جمود کے دور کے بعد، ناریل کے کاشتکار اب اس آسانی سے اگائی جانے والی، دیکھ بھال میں آسان، اور کم سرمایہ کاری والی فصل سے اپنی آمدنی بڑھانے اور اپنی روزی روٹی کو بہتر بنانے کے بارے میں سوچ رہے ہیں…

ناریل کے تاجر میکونگ ڈیلٹا میں ناریل خرید رہے ہیں۔

زیادہ مانگ، زیادہ قیمتیں۔

Cang Long, Tieu Can, Cau Ke… کے اضلاع Tra Vinh صوبے میں سب سے زیادہ ناریل اگانے والے علاقے ہیں۔ اس وقت لوگ جوش و خروش سے کچے ناریل کی قیمتوں میں مسلسل اضافے پر بحث کر رہے ہیں۔ بنہ پھو کمیون (کانگ لانگ ڈسٹرکٹ) میں رہنے والے مسٹر نگوین وان کھوئی نے کہا: "میں کئی سالوں سے ناریل کاشت کر رہا ہوں، لیکن میں نے اس کی قیمت میں اتنا ریکارڈ اضافہ اور اتنی زیادہ مانگ شاید ہی دیکھی ہو۔ پچھلے سال اس وقت، تاجروں کی طرف سے مقامی کھپت اور برآمد کے لیے خریدے گئے ناریل کی قیمت صرف 100000000000000،000 تھی۔ VND/درجن (12 ناریل)، لیکن اب قیمت بڑھ کر 200,000-210,000 VND/درجن ہو گئی ہے، میرا خاندان 12 ایکڑ پر ناریل کے درخت کاشت کرتا ہے، اور اس قیمت کے ساتھ ہر فصل لاکھوں ڈونگ لاتی ہے۔" ہمیں اپنے خاندان کے 14 ایکڑ کے ناریل کے درخت دکھاتے ہوئے، مسٹر لی وان کاو، جو بن پھو کمیون میں بھی رہتے ہیں، نے انکشاف کیا کہ یہ ان کی آمدنی کا بنیادی ذریعہ ہے۔ سالوں کے دوران، بہت سے گھریلو اخراجات کا انحصار ماہانہ ناریل کی فروخت پر ہوتا ہے۔ لہذا، جب ناریل کی قیمتیں اتنی زیادہ بڑھ جاتی ہیں، تو اس سے کسانوں کو اچھی زندگی گزارنے اور پیسے بچانے میں بھی مدد ملتی ہے۔

وان ہنگ کوکونٹ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر نگو ہو سو نے مشاہدہ کیا: "کوآپریٹو کو روزانہ تقریباً 30,000 سوکھے ناریل خریدنے کی ضرورت ہے تاکہ مختلف ناریل کی مصنوعات کو پروسیسنگ کرنے والی فیکٹریوں کو سپلائی کرنے اور برآمد کرنے کے لیے؛ تاہم، ہم صرف 10,000 کے قریب ناریل کاشتکاروں سے موجودہ قیمت پر خریدنے کا انتظام کر سکتے ہیں۔ 200,000-210,000 VND/درجن، نیز نقل و حمل کی لاگت 15,000-20,000 VND/درجن ہے، لہذا فیکٹری میں قیمت 215,000-230,000 VND/درجن ہے، اگرچہ قیمت بہت زیادہ ہے، پیداوار زیادہ ہونے کی وجہ سے نہیں ہے۔ ٹرا وِن صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے مطابق، پورے صوبے میں تقریباً 27,500 ہیکٹر رقبے پر ناریل کے باغات ہیں، جن میں 90,000 سے زیادہ کاشتکاری گھرانے ہیں۔ فی الحال، جن کسانوں کے پاس اس وقت کٹائی کے لیے ناریل ہے وہ سب زیادہ منافع کما رہے ہیں۔

بین ٹری میں، جس میں تقریباً 80,000 ہیکٹر ناریل کے باغات ہیں، جو کہ رقبے کے لحاظ سے ملک میں پہلے نمبر پر ہے، کسان اس وقت زیادہ قیمتوں کی وجہ سے خوش ہیں۔ فو لانگ کمیون (ضلع بن دائی) میں رہنے والی محترمہ لی تھی تھو نے اعتراف کیا کہ جہاں چند سال پہلے خشک ناریل کی قیمت 50,000 سے 70,000 VND فی درجن کے درمیان تھی، حال ہی میں کاروبار اور تاجر ریکارڈ بلند قیمتوں پر بے تابی سے ناریل خرید رہے ہیں۔ سچ کہوں تو، ناریل کے کاشتکاروں نے کبھی بھی قیمتیں 200,000 VND فی درجن سے زیادہ ہونے کا تصور نہیں کیا تھا۔ لہذا، بہت سے گھرانوں کو تعجب ہوا. مزید برآں، چونکہ یہ آف سیزن ہے، اس لیے زیادہ قیمت والے ناریل سے خوب فائدہ اٹھانے والے گھرانوں کی تعداد زیادہ نہیں ہے۔

ایک پائیدار راستہ تلاش کرنا

میکونگ ڈیلٹا میں ناریل کی پروسیسنگ اور برآمدی کاروبار کے مطابق، ناریل کی قیمتوں میں تیزی سے اضافے اور خام مال کی کمی کی اہم وجوہات آف سیزن اور کم پیداوار ہیں۔ اس کے علاوہ، چین اور دیگر منڈیوں میں ناریل کی برآمدات کافی اچھی ہیں، لہذا میکونگ ڈیلٹا میں ناریل کی پیداوار مانگ کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں ہے۔ یہ پیشین گوئی کی گئی ہے کہ ناریل کی قیمتیں بلند رہیں گی، کیونکہ ناریل کی کٹائی کا اہم سیزن اگست یا ستمبر تک شروع نہیں ہوگا۔

زراعت اور ماحولیات کی وزارت کے مطابق، ویتنام میں تقریباً 200,000 ہیکٹر پر ناریل کے باغات ہیں، جو بنیادی طور پر میکونگ ڈیلٹا اور وسطی ساحلی صوبوں میں مرکوز ہیں۔ 2010 میں صرف $180 ملین کی معمولی برآمدی قیمت سے، ناریل کی صنعت نے مضبوط ترقی کی ہے اور توقع ہے کہ 2024 تک برآمدی آمدنی $1 بلین تک پہنچ جائے گی۔ اکتوبر 2024 کے آخر میں، بین ٹری صوبے نے چینی مارکیٹ میں تازہ بین ٹری ناریل کی باضابطہ برآمد کا اعلان کرنے کے لیے ایک تقریب منعقد کی، جس سے ناریل کی صنعت کے لیے ایک بنیادی قدم آگے بڑھا۔ فی الحال، بین ٹری کے پاس 133 بڑھتے ہوئے علاقے اور 14 پیکیجنگ سہولیات ہیں جو چینی مارکیٹ کو برآمدی کوڈ فراہم کرتی ہیں۔ سروے بتاتے ہیں کہ چین سالانہ تقریباً 4 بلین ناریل کھاتا ہے، جن میں سے تقریباً 2.6 بلین تازہ ہیں۔ چین میں پیداوار کی محدود صلاحیت کے ساتھ زیادہ مانگ، ویتنامی ناریل کے لیے اس بڑے بازار میں داخل ہونے کا ایک اہم موقع پیش کرتی ہے۔

ٹرا وِن میں ناریل کے کاشتکار ناریل کی زیادہ قیمت کی بدولت اچھا منافع کما رہے ہیں۔

تاہم، ناریل کی برآمدات کی پائیداری کو یقینی بنانے کے لیے، زراعت اور ماحولیات کی وزارت تمام پیداوار، پیکیجنگ اور برآمدی اکائیوں پر زور دیتی ہے کہ وہ خوراک کی حفاظت کے ضوابط، معیار کے معیارات، اور پودوں کے قرنطینہ کے طریقہ کار کی سختی سے تعمیل کریں جیسا کہ پروٹوکول اور متعلقہ ضوابط میں بیان کیا گیا ہے۔ واضح رہے کہ چین کے پروٹوکول اور متعلقہ ضوابط کی تعمیل سے نہ صرف ہماری مصنوعات کے معیار میں بہتری آئے گی بلکہ دنیا بھر کی دیگر منڈیوں تک رسائی کے مواقع بھی کھلیں گے۔

ٹرا وِن صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر لی وان ڈونگ کے مطابق، صوبے کو اب تک 20 پودے لگانے کے ایریا کوڈز دیے گئے ہیں، جن میں سے 10 چین کو برآمد کرنے کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔ ٹرا ونہ میں ناریل کی کاشت کی بکھری نوعیت کی وجہ سے، کوڈز کا اجراء محدود ہے۔ صوبہ مرتکز پودے لگانے والے علاقوں کو تبدیل کر رہا ہے، VietGAP اور نامیاتی کاشتکاری پر توجہ مرکوز کر رہا ہے، اور مختلف اسٹیک ہولڈرز کی حوصلہ افزائی کر رہا ہے کہ وہ کوکونٹ ویلیو چین میں حصہ لیں تاکہ پیداوار سے برآمد تک کے عمل کو معیاری بنایا جا سکے، خاص طور پر ممکنہ چینی مارکیٹ تک...

بین ٹری صوبے میں، 2021 میں، 2020-2025 کی مدت کے لیے بین ٹری صوبے کی اہم زرعی مصنوعات کے لیے ویلیو چینز کی ترقی اور 2030 تک کے وژن کے ساتھ مربوط پیداواری علاقوں کی تعمیر کے لیے قرارداد نمبر 07 جاری کیا گیا تھا۔ ان میں سے، ناریل کی مصنوعات وسیع روابط کے ساتھ ایک اہم ویلیو چین کی تشکیل کرتی ہیں۔ بین ٹری صوبائی محکمہ زراعت اور ماحولیات کے مطابق، صوبے نے اب تک ناریل کی پیداوار کے چھ توجہ والے علاقوں کو پائلٹ کیا ہے۔ ان میں سے پانچ علاقے نامیاتی معیار کے مطابق پیداوار کرتے ہیں، اور ایک علاقہ پینے کے پانی کے لیے ناریل پیدا کرتا ہے۔ کوکونٹ ویلیو چین کو ترقی دینے کے ساتھ ساتھ، صوبے نے ربط میں حصہ لینے اور کوکونٹ پروڈکٹ چین میں بڑے کاروباری اداروں کے ساتھ مل کر پیداوار کو منظم کرنے کے لیے درجنوں کوآپریٹیو اور پروڈکشن گروپس قائم کیے ہیں۔ کاروباری اداروں کے ساتھ تعلق کے ان ماڈلز نے سینکڑوں ناریل پروسیسنگ سہولیات کی تشکیل کا باعث بنی ہے، مقامی کارکنوں کے لیے بہت سی ملازمتیں پیدا کی ہیں اور ناریل کے کسانوں کے لیے مارکیٹ تک رسائی کو یقینی بنایا ہے۔ گلوبل کنکشن فوڈ کمپنی لمیٹڈ کے ڈپٹی ڈائریکٹر جناب Nguyen The Phuong کا خیال ہے کہ ناریل کی صنعت کو ترقی دینے اور برآمدات میں اضافے کے لیے، مدد فراہم کرنے کے لیے کسانوں، استعمال کرنے والے کاروباروں اور حکومت کے درمیان رابطے کی ضرورت ہے۔ ناریل کی خصوصیات اور سپلائی چین کے ہر مرحلے کے مطابق پالیسیاں تیار کی جانی چاہئیں۔ مثال کے طور پر، جب سپلائی کم ہو، پالیسیوں کو گھریلو استعمال پر توجہ دینی چاہیے۔ جب سپلائی وافر ہو تو برآمدات پر توجہ مرکوز کرنی چاہیے…

ناریل کی صنعت کے لیے ویلیو چین کی تعمیر۔

ویتنام کوکونٹ ایسوسی ایشن کی صدر محترمہ Nguyen Thi Kim Thanh کے مطابق، ویتنام کے پاس دنیا میں ناریل کاشت کرنے والا 5 واں سب سے بڑا علاقہ ہے اور ایشیا پیسیفک خطے میں ناریل کی مصنوعات کا چوتھا بڑا برآمد کنندہ ہے۔ کئی دہائیوں سے، ویتنامی ناریل کی صنعت نے ناریل کے گوشت، ناریل کے پانی اور ناریل کے تیل جیسی مصنوعات کے لیے وافر مقدار میں خام مال فراہم کیا ہے، جبکہ روزگار کے مواقع بھی پیدا کیے ہیں اور لاکھوں کسانوں اور کارکنوں کی زندگیوں کو بہتر بنایا ہے۔ تاہم، ان فوائد کے باوجود، ناریل کی صنعت کو کم پیداواری صلاحیت، غیر ترقی یافتہ ویلیو چینز، اور بین الاقوامی منڈیوں کے ساتھ محدود روابط جیسے چیلنجوں کا سامنا ہے۔ لہذا، مستقبل میں ویتنامی ناریل کی صنعت کو آگے بڑھانے کے لیے ایک جامع، جدید، اور پائیدار ویلیو چین کی تعمیر ضروری ہے۔

میگا اے لاجسٹک کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر ڈانگ ڈنہ لونگ نے بتایا کہ اس وقت سرحدی دروازوں سے سڑک کے ذریعے برآمد کے لیے ناریل کی نقل و حمل کے علاوہ سمندری نقل و حمل اقتصادی طور پر کارآمد ثابت ہو رہی ہے۔ چینی مارکیٹ میں برآمد کے لیے کولڈ چین کی فراہمی، ذخیرہ کرنے کی سہولیات اور منجمد پلانٹس کو بہتر اور اپ گریڈ کیا گیا ہے۔ لاجسٹکس کی کل لاگت صرف 3,000 VND فی ناریل ہے، اور چین کی کسٹمز کی جنرل ایڈمنسٹریشن کی قرنطینہ ایجنسی (تقریبا 12 گھنٹے کے اندر) سامان کا معائنہ اور صاف کر دیتی ہے۔ مسئلہ یہ ہے کہ تمام دستخط شدہ پروٹوکولز کو برآمد کرنے والے کاروباری اداروں، کوآپریٹیو اور کسانوں کو سختی سے ماننا ضروری ہے، کیونکہ اگر کوئی کھیپ خلاف ورزی میں پائی جاتی ہے، تو اس سے معاشی نقصان اور بہت سے مزید نتائج ہوں گے (جیسے معائنہ میں اضافہ یا ضبطی اور برآمد سے انکار...)۔

متن اور تصاویر: PHUOC BINH

ماخذ: https://baocantho.com.vn/dua-tang-gia-manh-nong-dan-mien-tay-trung-dam-a185793.html