کافی کی قیمتوں میں آج، 31 اکتوبر کو مقامی مارکیٹ میں زبردست اضافہ دیکھا گیا، جس میں 700 سے 900 VND/kg کا اضافہ ریکارڈ کیا گیا، جس سے پوری مارکیٹ کی اوسط قیمت 116,000 VND/kg سے زیادہ ہو گئی۔ ریکارڈ کم انوینٹریز اور ناموافق موسمی حالات کی وجہ سے سپلائی کو خطرہ لاحق ہونے کے تناظر میں اس سال یہ ایک بے مثال بلند قیمت ہے۔
آج 31 اکتوبر 2025 کو گھریلو کافی کی قیمتوں میں پیش رفت
وسطی ہائی لینڈز کے صوبوں میں کافی کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے، پورے خطے میں اوسط قیمت 115,500 سے 116,700 VND/kg تک ہے۔ خاص طور پر:
ڈاک لک میں: 700 VND/kg کا اضافہ، 116,400 VND/kg تک پہنچ گیا۔
Gia Lai میں: 800 VND/kg کا اضافہ، 116,200 VND/kg تک پہنچ گیا۔
لام ڈونگ میں: سب سے مضبوط اضافہ، 900 VND/kg، قیمت تقریباً 115,500 - 116,700 VND/kg تک لے آیا۔
عالمی سطح پر رسد میں غیر یقینی صورتحال کافی کی قیمتوں کو مزید بلند کر رہی ہے۔ ویتنام میں، وسطی پہاڑی علاقوں میں طویل موسلا دھار بارشوں نے فصل کی کٹائی میں خلل ڈالا ہے، جس کی وجہ سے کافی کے بہت سے علاقے جلد پک جاتے ہیں، کافی کی پھلیاں کا معیار کم ہو جاتا ہے اور مولڈ کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ ماہرین کو خدشہ ہے کہ 2025-2026 کی فصل میں کافی کی پیداوار USDA کی 31 ملین تھیلوں کی ابتدائی پیشین گوئی سے بہت کم ہو سکتی ہے، حالانکہ Vicofa نے موسم سازگار ہونے کی صورت میں 10% اضافے کی پیش گوئی کی تھی۔
دریں اثنا، برازیل میں، دنیا کے سب سے اوپر کافی پیدا کرنے والے، میناس گیریس ریاست میں خشک سالی نے 2026-2027 کی فصل کے لیے نقطہ نظر کو مدھم کر دیا ہے۔ گزشتہ ہفتے صرف 0.3 ملی میٹر بارش ریکارڈ کی گئی، جو کہ کئی سالوں کی اوسط کے مقابلے میں تقریباً معمولی سطح ہے، جس نے عربیکا کافی کی پیداوار کے بارے میں خدشات کو جنم دیا۔
اس کے علاوہ، بین الاقوامی تبادلے پر انوینٹریوں میں شدید کمی نے بھی کافی کی قیمتوں میں اضافے کا باعث بنا۔ عربیکا کافی کی انوینٹری تقریباً 1.5 سال کی کم ترین سطح پر پہنچ گئی، جب کہ روبسٹا بھی 3 ماہ سے زائد عرصے میں اپنی کم ترین سطح پر آگئی، خاص طور پر 50% ٹیکس پالیسی کے اثرات کے تحت جو امریکہ نے برازیل سے درآمد کی جانے والی کافی پر لاگو کی تھی۔
سپلائی کی کمی کے درمیان، ویتنام میں کافی کا رقبہ بڑھتا ہی جا رہا ہے۔ زراعت اور ماحولیات کی وزارت نے کہا کہ اس سال ستمبر تک ملک میں کافی کا رقبہ 764,400 ہیکٹر تک پہنچ گیا، جو پچھلے سال کے مقابلے میں 2.3 فیصد (16,600 ہیکٹر کے برابر) زیادہ ہے۔ نئی اقسام کے اطلاق اور توجہ مرکوز کی دیکھ بھال نے کافی کی پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانے میں مدد کی ہے، ویتنام کی پیداوار کی پیشن گوئی 2025-2026 فصلی سال میں تقریباً 120,000 ٹن تک بڑھے گی۔
خاص طور پر، Hoang Anh Gia Lai جوائنٹ اسٹاک کمپنی، چیئرمین Doan Nguyen Duc (Bau Duc) کی قیادت میں، نے 2,000 ہیکٹر رقبے پر عربیکا کافی کی کاشت مکمل کر لی ہے اور اس سال اس میں مزید 1,000 ہیکٹر تک توسیع کا منصوبہ ہے۔ کمپنی سے توقع ہے کہ وہ ہر سال رقبہ 3,500 ہیکٹر تک بڑھاتا رہے گا، جس کا ہدف 2027 کے آخر تک ویتنام اور لاؤس میں 10,000 ہیکٹر کے کل رقبے تک پہنچنا ہے، جس میں سے 70% عربیکا کافی ہے۔
31 اکتوبر 2025 کو عالمی کافی کی قیمتیں۔
بین الاقوامی مارکیٹ میں، لندن میں آئی سی ای فیوچر یورپ ایکسچینج میں روبسٹا کافی کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوتا رہا۔ خاص طور پر، نومبر 2025 کے لیے کافی فیوچر کی قیمت 149 USD (+3.36%) سے بڑھ کر 4,585 USD/ton ہو گئی، جب کہ جنوری 2026 جیسے مستقبل میں بھی 145 USD (+3.25%) کا اضافہ 4,610 USD/ٹن ہو گیا۔
Robusta کے ساتھ ساتھ، ICE Futures US نیویارک فلور پر عربیکا کافی کی قیمتوں میں بھی اضافہ ہوتا رہا۔ خاص طور پر، دسمبر 2025 کی ترسیل کی مدت 2.80 سینٹ (+0.72%) سے 390.70 سینٹ/lb تک بڑھ گئی، جبکہ طویل مدت میں بھی مسلسل اضافہ ہوا۔
اگرچہ آج کی کافی کی قیمتوں میں قدرے ایڈجسٹمنٹ ہوئی ہے اور روبسٹا کی قیمتوں کے استحکام سے ظاہر ہوتا ہے کہ مارکیٹ توازن تلاش کرنے کی کوشش کر رہی ہے، لیکن موسمی خدشات اور امریکہ اور برازیل کے درمیان ٹیرف کی صورتحال کی وجہ سے عربیکا کی قیمتیں ابھی بھی بہت نیچے کی جانب دباؤ میں ہیں۔ خاص طور پر، برازیل میں بارش کی پیش گوئی نے خشک سالی کے خدشات کو کم کرنے میں مدد کی ہے، جس کی وجہ سے عربیکا کافی کی قیمتوں میں قدرے کمی واقع ہوئی ہے۔
تاہم، عالمی انوینٹریز میں مسلسل کمی سے کافی کی قیمتوں کو اب بھی مضبوط حمایت حاصل ہے۔ امریکہ اور برازیل کے درمیان تجارتی مذاکرات اور کافی پیدا کرنے والے بڑے خطوں میں بارش کی صورتحال کے بارے میں مزید واضح ہونے تک مارکیٹ آنے والے وقت میں ایک تنگ رینج میں اتار چڑھاؤ جاری رکھے گی۔
ماخذ: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-31-10-lam-dong-vuot-nguong-116-700-dong-kg-thi-truong-bung-no-398947.html
تبصرہ (0)