سور کی قیمت 70,000 VND فی کلو تک بڑھ گئی۔

کچھ شمالی صوبوں میں خنزیر کے گوشت کی قیمتیں 70,000 VND فی کلوگرام تک پہنچ گئیں - جو کہ سال کے آغاز کے بعد سے سب سے زیادہ ہے۔

تین خطوں میں سور فارمنگ ایسوسی ایشنز کے ریکارڈ کے مطابق، Phu Tho، Vinh Phuc، Hanoi اور Thai Binh میں 23 ستمبر کو زندہ خنزیروں کی قیمت 70,000 VND فی کلو تک پہنچ گئی، جو پچھلے دن کے مقابلے میں 2,000 VND کا اضافہ ہے۔

وسطی اور وسطی پہاڑی علاقوں میں زندہ خنزیروں کی قیمت میں VND1,000 کا اضافہ ہوا ہے، جو کہ خطے کے لحاظ سے VND65,000 سے VND69,000 فی کلوگرام تک ہے۔ جنوب میں، ہر کلوگرام زندہ خنزیر VND63,000 سے VND66,000 میں اتار چڑھاؤ آئے، جس میں ڈونگ نائی نے سب سے زیادہ قیمت ریکارڈ کی۔

اس پیش رفت نے Hoc Mon ہول سیل مارکیٹ میں سور کے گوشت کی قیمت کو 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں بڑھا دیا۔ خاص طور پر، فالتو پسلیوں کی قیمت 20,000 VND سے بڑھ کر 145,000 VND فی کلو ہو گئی۔ سور کا پیٹ بڑھ کر 120,000 VND ہو گیا۔

ہو چی منہ شہر کے روایتی بازاروں میں، سور کے گوشت کی قیمتوں میں بھی تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔ Xom Moi مارکیٹ (Go Vap) کی ایک تاجر محترمہ ہان نے کہا کہ ہر کلوگرام گوشت 100,000-180,000 VND فی کلو گرام تک پہنچ گیا ہے، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 20-28% زیادہ ہے۔

اسی طرح، ہنوئی کی ایک روایتی مارکیٹ میں سور کا گوشت 80,000 سے 190,000 VND فی کلو گرام تک اونچی قیمتوں پر فروخت ہوتا ہے، جس میں بچوں کی پسلیوں کی قیمت سب سے زیادہ ہوتی ہے، جب کہ سور کا گوشت 150,000 سے 170,000 VND فی کلوگرام تک ہوتا ہے۔

تاجر Vinh Hoi اپارٹمنٹ مارکیٹ (ضلع 4، ہو چی منہ سٹی) میں سور کا گوشت فروخت کرتے ہیں۔ تصویر: Quynh Tran

ڈونگ نائی کے ایک تاجر مسٹر تھانہ نے کہا کہ خنزیر کی سپلائی کم ہو رہی ہے۔ ہر روز، وہ جو خریدتا ہے اس میں سال کے آغاز کے مقابلے میں 15 فیصد کمی واقع ہوئی ہے، کیونکہ بہت سے کسان نقصانات کی وجہ سے اپنے ریوڑ کو دوبارہ نہیں رکھ رہے ہیں۔

شمال میں بھی سپلائی بہت کم ہے۔ ہنگ ین صوبے کے ایک تاجر مسٹر نگوین وان ہان نے کہا کہ سال کے آغاز سے سب سے زیادہ قیمت پر خنزیر خریدنے کے باوجود مارکیٹ میں سپلائی بہت کم ہے۔

اس کی وجہ ٹائفون یاگی اور سیلاب تھا جس نے کھیتوں کو بھاری نقصان پہنچایا، کئی جگہوں پر سب کچھ ضائع ہو گیا یا ان کے گودام گہرے پانی میں ڈوب گئے۔ وزارت زراعت اور دیہی ترقی کے مطابق ٹائفون نمبر 3 اور شدید بارشوں سے 26,485 مویشی اور تقریباً 30 لاکھ مرغی ہلاک ہوئے۔ گوداموں کو شدید نقصان پہنچا جس سے ریوڑ کی بحالی مشکل ہو گئی۔

مسٹر نگوین وان چن - ہا نام لائیوسٹاک اینڈ پولٹری ہول سیل مارکیٹ مینجمنٹ بورڈ - نے کہا کہ طوفان اور سیلاب نے سور کی خریداری اور پرورش کی سرگرمیوں کو تیزی سے بحال ہونے سے روک دیا ہے، اس لیے سپلائی میں کمی آئی ہے۔ عروج پر، مارکیٹ میں آنے والے زندہ سوروں کی تعداد تقریباً 1,500 یومیہ تھی۔ اب یہ صرف 1,100-1,200 یومیہ ہے۔

طوفانوں اور سیلاب سے ہونے والے نقصانات کے علاوہ، ڈونگ نائی صوبے کے لائیو سٹاک ایسوسی ایشن کے نائب صدر مسٹر نگوین کم ڈوان نے کہا کہ سور کے گوشت کی سپلائی میں کمی بھی افریقی سوائن فیور کی پیچیدہ پیش رفت کی وجہ سے ہے۔ بہت سے فارموں نے بیماری کو مؤثر طریقے سے کنٹرول نہیں کیا ہے، جس کی وجہ سے بیماری پھیل رہی ہے۔ انہوں نے سفارش کی کہ حکام گھریلو مویشیوں کی صنعت کے تحفظ کے لیے سرحد پر اسمگل شدہ خنزیروں کے معائنہ اور کنٹرول کو مضبوط کریں۔

تاجروں اور لائیو سٹاک ایسوسی ایشن کی پیشن گوئی کے مطابق، آنے والے وقت میں سور کی قیمتیں 70,000 VND فی کلو سے تجاوز کر سکتی ہیں۔ اس کی وجہ نہ صرف سپلائی کی کمی ہے بلکہ گھریلو سوروں کی قیمت بھی بڑھ رہی ہے۔ فی الحال، ایک 10 کلو کے سور کی قیمت تقریباً 2 ملین VND ہے۔ اگر احتیاط سے حساب نہیں لگایا گیا تو، اگر سور کی قیمتوں میں اتار چڑھاؤ جاری رہتا ہے تو کسانوں کو نقصان کے خطرے کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔

ماخذ