ہو چی منہ شہر کے بازاروں میں ٹیٹ سامان کی ہلچل ہے۔

بازار میں آنے والی اشیاء کی مقدار بڑھ گئی۔

بنہ ٹائی مارکیٹ (ضلع 6) ہو چی منہ شہر کی سب سے بڑی ہول سیل کنفیکشنری مارکیٹ ہے۔ 2023 کے آخری دنوں میں یہاں خرید و فروخت کا ماحول مزید ہلچل کا شکار ہوگیا۔ صارفین کی زیادہ سے زیادہ ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ہر قسم کے سامان کی ایک بڑی مقدار جمع کی گئی تھی۔

مسٹر ترونگ پھٹ - بنہ ٹے مارکیٹ کے ایک تاجر - نے شیئر کیا: "ٹیٹ کے قریب، لوگ زیادہ مصروفیت سے خریداری کے لیے بازار آتے ہیں۔ بازار میں آنے والے سامان میں روز بروز اضافہ ہوتا جا رہا ہے، پچھلے مہینے کے مقابلے میں، ان میں تقریباً 50-60 فیصد اضافہ ہوا، جو کہ کنفیکشنری، جام، خشک کھانوں پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے..."

اسی طرح، محترمہ Ung Thi Lien کے کینڈی سٹال پر - ایک تاجر - Binh Tay مارکیٹ میں - فروخت کے لیے اشیاء وافر مقدار میں ہیں، پچھلے سالوں کے مقابلے قیمتوں میں اضافہ نہیں ہوا ہے۔ "اس سال، صارفین اپنے اخراجات کے حوالے سے زیادہ سخت ہیں، اس لیے ہمیں مناسب قیمتوں کو برقرار رکھنے کے لیے سپلائرز کے ساتھ مل کر کام کرنا ہوگا، یہاں تک کہ گاہکوں کو متوجہ کرنے کے لیے کئی قسم کے جام میں بھی رعایت دینا ہوگی،" محترمہ لیین نے کہا۔

اس وقت، تین ہول سیل بازاروں بن ڈین، ہوک مون اور تھو ڈک میں، سامان کی مقدار کافی زیادہ ہے اور قیمتیں مستحکم ہیں۔ تاجروں کو بھی توقع ہے کہ سال کے آخر میں خریداری کے عروج کے موسم کے دوران قوت خرید میں اضافہ ہوگا۔

"ہم اب بھی مارکیٹ میں فی رات 4-5 ٹن سامان کی فراہمی کو یقینی بناتے ہیں، خاص طور پر سال کے آخر میں جب سامان اور بھی بڑھ جاتا ہے۔ اگرچہ معاشی صورتحال مشکل ہے، مجھے امید ہے کہ Tet کے قریب آنے والے دنوں میں قوت خرید بڑھے گی۔" - مس لوونگ ہینگ - سمندری غذا کی ایک تاجر - نے کہا۔

ہول سیل مارکیٹوں کے نمائندوں کے مطابق مارکیٹ میں سامان کی آمد رفتہ رفتہ عروج پر پہنچ رہی ہے۔ توقع ہے کہ Tet کے وقت تک، بازاروں میں درآمد شدہ سامان کی مقدار میں عام دنوں کے مقابلے میں تقریباً 80% اضافہ ہو جائے گا، 13,000 - 15,000 ٹن فی دن تک۔

مصنوعات کے معیار اور خوراک کی حفاظت کو یقینی بنائیں

ہو چی منہ سٹی کے صنعت و تجارت کے محکمے کے مطابق، 3 ہول سیل منڈیوں کے ذریعے شہر کی منڈی میں فراہم کی جانے والی زرعی مصنوعات کی مقدار اوسطاً 7,600 ٹن فی دن تک پہنچتی ہے، جس میں 800 ٹن مویشیوں اور مرغیوں کا گوشت، 1,200 ٹن سمندری غذا، اور 5,600 ٹن پھل اور سبزیاں شامل ہیں۔

"Tet کی تیاری کے لیے، صنعت اور تجارت کا محکمہ اضلاع، قصبوں اور تھو ڈک سٹی کی عوامی کمیٹیوں کے ساتھ رابطہ قائم کرتا ہے تاکہ مارکیٹ مینجمنٹ بورڈز کو تعینات کیا جا سکے، جو کہ مارکیٹ میں داخل ہونے اور جانے والے سامان کی مقدار، قیمت کی صورت حال کی نگرانی پر توجہ مرکوز کرے۔ کام؛ اس بات کو یقینی بنائیں کہ مارکیٹ میں کاروباری سرگرمیاں قیمتوں کی فہرست کے قواعد و ضوابط پر سختی سے عمل کریں، کاروباری سامان کی اصلیت واضح ہے، خوراک کی حفاظت کو یقینی بنائیں…"- مسٹر نگوین نگوین فونگ - ہو چی منہ سٹی کے صنعت اور تجارت کے ڈپٹی ڈائریکٹر نے کہا۔

کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانے اور Tet سے پہلے اور اس کے دوران فوڈ پوائزننگ کو روکنے کے لیے، ہو چی منہ سٹی فوڈ سیفٹی کمیٹی نے اضلاع اور تھو ڈک سٹی سے درخواست کی ہے کہ وہ فعال طور پر تفصیلی منصوبے تیار کریں اور علاقے میں فوڈ سیفٹی کو یقینی بنانے اور فوڈ پوائزننگ کو روکنے کے لیے اقدامات پر عمل درآمد کو منظم کریں۔

ماخذ