میکونگ ڈیلٹا میں زرعی زمین کی 'صحت' کو بحال کرنے کے لیے اقدامات۔

میکونگ ڈیلٹا میں زرعی زمین کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے زیادہ استعمال کی وجہ سے تنزلی کا شکار ہے۔ نامیاتی اور مائکروبیل کھادوں کا استعمال کرتے ہوئے مٹی کو بحال کرنا اور کیمیائی استعمال کو کم کرنا ایک فوری ضرورت ہے۔

سوچ بدلنے سے لے کر زمین کو بچانے کے لیے اقدامات کرنے تک۔

"صاف مٹی" اب صرف ایک نعرہ نہیں ہے بلکہ این پھو تھوان آرگینک ایگریکلچرل کوآپریٹو، فو ہو کمیون، ڈونگ تھاپ صوبے میں سالوں کے دوران سخت کاشتکاری کے عمل میں ایک اصول بن گیا ہے۔ پرانے طریقوں کی طرح کھادوں اور کیمیائی کیڑے مار ادویات پر بھروسہ کرنے کے بجائے، یہاں کے بہت سے کسانوں نے پی ایچ لیول کی پیمائش کرکے، مائیکرو نیوٹرینٹس کی جانچ کرکے، اور آہستہ آہستہ ختم ہونے والے مٹی کے وسائل کو بحال کرنے کے لیے مائیکرو آرگنزموں کے ساتھ مل کر مٹی کی "تشخیص" کا سفر شروع کیا ہے۔

میکونگ ڈیلٹا میں زرعی زمین کی زرخیزی اور حیاتیاتی توازن کو بحال کرنے کے حل تلاش کرنے کے لیے سائنس دان اور کسان زرعی زمین کی موجودہ حالت کا سروے اور جائزہ لینے کے لیے تعاون کر رہے ہیں۔ تصویر: لی ہونگ وو۔

An Phu Thuan نامیاتی زرعی کوآپریٹو میں کسانوں میں ایک نئی پیداواری ذہنیت ابھر رہی ہے کیونکہ وہ اب مکمل طور پر زیادہ سے زیادہ پیداوار پر توجہ نہیں دے رہے ہیں بلکہ انہوں نے مٹی کی صحت کو ترجیح دینا شروع کر دی ہے۔ وہ سمجھتے ہیں کہ صحت مند پودوں، محفوظ زرعی مصنوعات، اور پائیدار معاش کے لیے صحت مند مٹی ضروری ہے۔

کئی سالوں سے روایتی طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے 2 ہیکٹر رقبے پر لانگن درختوں کی کاشت کرنے کے بعد، Phu Huu کمیون میں مسٹر بوئی شوان تائی ایک بار پیداواری صلاحیت بڑھانے کے لیے کیمیائی کھادوں کے زیادہ استعمال کی وجہ سے ایک شیطانی چکر میں پڑ گئے۔ ہر سال سرمایہ کاری کی لاگت میں اضافہ ہوا، جبکہ مٹی تیزی سے کمپیکٹ ہوتی گئی، جس سے اس کی پانی کو برقرار رکھنے اور غذائی اجزاء کو جذب کرنے کی صلاحیت میں نمایاں کمی واقع ہوئی۔

اہم موڑ اس وقت آیا جب اس نے دلیری سے مٹی کے پی ایچ کی جانچ کی اور دریافت کیا کہ مٹی شدید تیزابی ہے۔ اس کے بعد سے، اس نے اپنے کاشتکاری کے طریقوں کو مکمل طور پر تبدیل کرنے کا فیصلہ کیا، تیزابیت کو کم کرنے کے لیے چونا لگانا شروع کیا، اور کیمیکلز کے بجائے نامیاتی کھادوں اور حیاتیاتی تیاریوں کا استعمال بڑھایا۔

مسٹر تائی کے مطابق، نامیاتی کھادوں اور حیاتیاتی مصنوعات کے استعمال کی طرف سوئچ کرنے سے مٹی میں نمایاں بہتری آئی ہے، جس سے یہ زیادہ غیر محفوظ ہو گئی ہے، جس کے نتیجے میں صحت مند پودے اور معاشی کارکردگی میں اضافہ ہوا ہے۔

ڈونگ تھاپ کے کسان مٹی کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے نامیاتی کھادوں اور زرعی ضمنی مصنوعات کے استعمال میں اضافہ کر رہے ہیں، جس سے کیمیائی کھادوں پر ان کا انحصار آہستہ آہستہ کم ہو رہا ہے۔ تصویر: لی ہونگ وو۔

یہ صرف مسٹر تائی نہیں ہے۔ An Phú Thuận Cooperative کے زیادہ سے زیادہ ممبران برسوں کی سخت کھیتی کے طریقوں کے بعد اپنی زمین کو بچانے کے لیے فعال طور پر حل تلاش کر رہے ہیں۔ کسان خود ساختہ کھادوں کا استعمال کرتے ہوئے زمین کو نامیاتی مادے سے بھرنے، زرعی ضمنی مصنوعات کے استعمال، اور کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے استعمال کو کم سے کم کرنے پر توجہ مرکوز کرنے لگے ہیں۔

Phu Huu کمیون میں 1.7 ہیکٹر رقبے پر سبز پومیلو کاشت کرنے والے کسان مسٹر Luong Tien Thanh نے کہا کہ سب سے اہم چیز صرف اس سے غذائی اجزاء لینے کے بجائے "زمین کو کھانا کھلانا" ہے۔ حالیہ برسوں میں، اس نے 70% نامیاتی کھاد اور 30% کیمیائی کھاد کے استعمال پر توجہ مرکوز کی ہے۔ اس طریقہ کار کا مقصد غذائی اجزاء کو پورا کرنا ہے تاکہ مٹی صحت مند ہو، پودے صحت مند ہوں اور طویل مدت میں یہ مٹی کی توانائی کو ختم نہ کرے۔ یہ ذہنیت میں تبدیلی کا نتیجہ ہے، اب ہر قیمت پر پیداواری صلاحیت کا پیچھا نہیں کرنا۔

صحت مند مٹی پائیدار زراعت کے لیے ضروری ہے۔

An Phu Thuan نامیاتی زرعی کوآپریٹو کے ڈائریکٹر جناب Nguyen Van Ba ​​کے مطابق، کوآپریٹو کے ذریعہ مٹی کی بحالی کو اس وقت ایک بنیادی کام سمجھا جاتا ہے۔ پی ایچ کی پیمائش، مائیکرو نیوٹرینٹ ٹیسٹنگ، کمپیکشن اسیسمنٹ، اور نکاسی آب کی صلاحیت کی جانچ جیسی تکنیکوں کو باقاعدگی سے انجام دیا جاتا ہے تاکہ کسانوں کو اس کے مطابق اپنے کاشتکاری کے طریقوں کو ایڈجسٹ کرنے میں مدد ملے۔

"جو پانی نہیں نکلتا وہ جزوی طور پر مٹی کے مرکب کی وجہ سے ہوتا ہے۔ غذائی اجزاء کو جذب کرنے میں مٹی کی عدم مناسب pH سطح کی وجہ سے بھی ہے۔ مٹی پیداوار کی بنیاد ہے، اس لیے کسان آہستہ آہستہ اپنے تصورات کو تبدیل کر رہے ہیں اور فطرت کے ساتھ زیادہ ہم آہنگی میں کاشت کرنے کی کوشش کر رہے ہیں،" مسٹر با نے شیئر کیا۔

مقامی خام مال سے کھاد بنانے والی نامیاتی کھاد اور مائکروبیل تیاریوں کا ماڈل فائدہ مند مائکروجنزموں کو دوبارہ پیدا کرنے اور زرعی مٹی کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ تصویر: لی ہونگ وو۔

میکونگ ڈیلٹا میں زمین کی بحالی کا معاملہ اب صرف انفرادی کسانوں کا معاملہ نہیں رہا، بلکہ بڑھتی ہوئی شدید موسمیاتی تبدیلی کے تناظر میں یہ ایک فوری ضرورت بن گیا ہے۔ نمکیات کا دخل، طویل خشک سالی، اور کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کا بے تحاشہ استعمال بہت سے علاقوں میں زرعی زمین کی شدید تنزلی کا سبب بن رہا ہے۔

ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر Nguyen Khoi Nghia، ڈپارٹمنٹ آف سوائل سائنس - سکول آف ایگریکلچر، کین تھو یونیورسٹی کے نائب سربراہ کے مطابق، صحت مند مٹی صرف پودوں کو کھڑا رکھنے کی جگہ نہیں ہے، بلکہ یہ زرعی ماحولیاتی نظام کے لیے بہت سے اہم کام انجام دیتی ہے۔

صحت مند مٹی ایک مستحکم جسمانی ماحول پیدا کرتی ہے جو جڑوں کو گہرائی سے نشوونما کرنے، مضبوطی سے لنگر انداز ہونے اور پانی اور غذائی اجزاء کو جذب کرنے کی صلاحیت کو بڑھانے کی اجازت دیتی ہے۔ اس کے برعکس، اگر مٹی کمپیکٹ ہو اور اس کی ساخت خراب ہو، تو جڑیں نشوونما نہیں پا سکتیں، جس سے پودا گرنے اور خراب موسمی حالات میں کمزور ہونے کا شکار ہو جاتا ہے۔

مزید برآں، مٹی مائکروجنزموں، فنگس، اور بہت سے دوسرے فائدہ مند جانداروں کے بھرپور ماحولیاتی نظام کا گھر بھی ہے۔ یہ ماحولیاتی نظام نامیاتی مادے کے گلنے میں حصہ لیتا ہے، پودوں کے لیے قدرتی غذائی اجزاء جاری کرتا ہے اور مٹی میں ماحولیاتی توازن برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

صحت مند مٹی کا ایک اور اہم کردار پانی کو منظم کرنے کی صلاحیت ہے۔ نامیاتی سے بھرپور مٹی میں زیادہ سوراخ ہوتے ہیں، جو پانی کو مؤثر طریقے سے برقرار رکھنے اور بڑھتے ہوئے موسم کے دوران پودوں کو پانی کی مستحکم فراہمی فراہم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

خاص طور پر تیزی سے شدید خشک سالی کے حالات میں، زیادہ نامیاتی مادے والی مٹی پانی کو بہتر طریقے سے برقرار رکھتی ہے، جس سے پودوں کو پانی کی کمی کے ادوار پر قابو پانے میں مدد ملتی ہے۔

ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر Nguyen Khoi Nghia نے تجزیہ کیا کہ مٹی کے انحطاط کے نتیجے میں پودوں کی ناقص نشوونما، کیڑوں اور بیماریوں کے پھیلاؤ میں اضافہ، غذائیت کا عدم توازن، اور خاص طور پر مٹی میں زہریلے مواد کا جمع ہونا جیسے نتائج کی ایک سیریز ہوتی ہے۔ اس سے نہ صرف پیداوار متاثر ہوتی ہے بلکہ زرعی مصنوعات کے معیار اور صارفین کی صحت کو بھی خطرہ ہوتا ہے۔

موسمیاتی تبدیلیاں اس وقت زرعی زمین کو پہنچنے والے نقصان کو بڑھا رہی ہیں۔ نمکیات کا دخل سمندری پانی سے سوڈیم آئنوں کو مٹی میں داخل کرتا ہے، مٹی کی ساخت میں خلل ڈالتا ہے اور پانی کی پارگمیتا اور گیس کے تبادلے کو کم کرتا ہے۔

نامیاتی کاشتکاری کی طرف سوئچ کرنے سے ڈونگ تھاپ کے بہت سے باغبانوں کو مٹی کی ہوا کو بہتر بنانے میں مدد ملی ہے، جس کے نتیجے میں پودوں کی صحت مند نشوونما اور پائیدار اقتصادی کارکردگی میں اضافہ ہوا ہے۔ تصویر: لی ہونگ وو۔

جب مٹی اپنی ساخت کھو دیتی ہے، تو پودوں کی جڑیں "سانس نہیں لے سکتیں"، پانی، غذائی اجزاء اور آکسیجن کو گہری تہوں تک پہنچانے سے قاصر ہوتی ہیں۔ اس کے ساتھ ہی، کیڑے اور بیماریاں پھیلتی ہیں، جس سے کسانوں کو کیمیکلز کا استعمال بڑھانے پر مجبور کرتے ہیں، نادانستہ طور پر مٹی کے انحطاط کو تیز کرتے ہیں۔

اب فوری کام مٹی کی صحت کو بحال کرنا ہے، جو کہ آنے والے عرصے میں میکونگ ڈیلٹا میں زرعی پیداوار کا مرکز بننا چاہیے۔ نامیاتی کاشتکاری، سرکلر زراعت، اور اخراج میں کمی اب اختیاری رجحانات نہیں ہیں بلکہ مٹی کے احیاء کے لیے ناگزیر راستے ہیں۔

"نامیاتی کھادوں کے بڑھتے ہوئے استعمال، زرعی ضمنی مصنوعات کا استعمال، کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کی بتدریج کمی، منطقی زمین اور پانی کے انتظام کے ساتھ مل کر، مٹی کی ساخت کو بہتر بنانے، نامیاتی مادے کے مواد کو بڑھانے اور قدرتی ماحولیاتی توازن کو بحال کرنے میں مدد ملے گی۔"

اگرچہ میکونگ ڈیلٹا کے بہت سے کسانوں نے ماحول دوست کاشتکاری کے ماڈلز کو تبدیل کرنا شروع کر دیا ہے، لیکن پیمانہ چھوٹا ہے اور اس میں یکسانیت کا فقدان ہے۔ طویل مدتی میں، زرعی زمین کی بحالی کے لیے سائنسدانوں، انتظامی ایجنسیوں، اور کسانوں کے لیے مناسب سپورٹ پالیسیوں کے مضبوط تعاون کی ضرورت ہے،" ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر نگوین کھوئی اینگھیا نے کہا۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/hanh-dong-de-phuc-hoi-suc-khoe-dat-nong-nghiep-dbscl-d813318.html