بنہ لیو ورمیسیلی کا "5 ستارہ" سفر

مئی کے آخر میں، 2025 (مرحلہ 1) میں قومی OCOP مصنوعات کی تشخیص اور درجہ بندی کانفرنس میں، Binh Lieu Trading and Service Joint Stock Company کی Binh Lieu vermicelli مصنوعات کو قومی سطح پر 5 ستاروں کا درجہ دیا گیا۔ یہ ایک ایسی پراڈکٹ ہے جس نے اپنا الگ نشان بنایا ہے، مارکیٹ میں اپنی ساکھ اور معیار کی تصدیق کی ہے، نئے دیہی علاقوں کی تعمیر میں اپنا حصہ ڈالا ہے اور بہت سے مقامی کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کی ہیں۔

بنہ لیو ٹریڈنگ اینڈ سروس جوائنٹ سٹاک کمپنی کی بن لیو ورمیسیلی کو وزیر اعظم فام من چن کی زیر صدارت 2021-2025 کی مدت کے لیے نئے دیہی ترقی کے قومی ہدف کے پروگرام کا خلاصہ کرنے کے لیے قومی کانفرنس میں دکھایا گیا۔ تصویر: یونٹ کے ذریعہ فراہم کردہ۔

اس سے پہلے، بن لیو ضلع (پرانے) کے لوگ بنیادی طور پر خاندانی کھانوں کے لیے ورمیسیلی ہاتھ سے بناتے تھے۔ اس زرعی پیداوار کی صلاحیت کو محسوس کرتے ہوئے، بن لیو ضلع (پرانے) کے رہنماؤں نے روایتی ورمیسیلی بنانے کے پیشے کو بحال کرنے کی پالیسی بنائی تھی۔ 2006 میں، بن لیو ٹریڈنگ اینڈ سروس جوائنٹ سٹاک کمپنی نے ڈونگ تام کمیون (پرانی) میں ورمیسیلی پروسیسنگ فیکٹری بنانے میں سرمایہ کاری کی۔ کمپنی کی قیادت نے اپنی شناخت اور ایک واضح ترقیاتی روڈ میپ کے ساتھ ایک زرعی مصنوعات کے برانڈ کی تعمیر کی توقع کے ساتھ روایتی سے جدید مشینری کے استعمال تک ورمیسیلی بنانے کے عمل کے بارے میں جاننا شروع کیا۔

مشکل ابتدائی دنوں کو یاد کرتے ہوئے، بن لیو ٹریڈنگ اینڈ سروس جوائنٹ سٹاک کمپنی کے سابق ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر نگوین شوان باخ نے شیئر کیا: 2008 میں، جب فیکٹری بنی اور کام شروع کر دیا گیا، ایک طوفان اور سیلاب آیا، جس نے پوری فیکٹری کو بہا دیا، کمپنی تقریباً صفر سے شروع ہو گئی۔ یہ وہ سب سے مشکل وقت تھا جب ورمیسیلی کو تیار شدہ مصنوعات میں بنایا گیا تھا لیکن اسے استعمال نہیں کیا جا سکتا تھا کیونکہ اس کی مصنوعات کو صارفین کے لیے وسیع پیمانے پر معلوم نہیں تھا۔ ایسے اوقات تھے جب ہمیں فیکٹری کی تعمیر کے لیے خام مال کے لیے تیار شدہ ورمیسیلی کا تبادلہ کرنا پڑتا تھا۔

تحفظ کے لیے رجسٹرڈ اجتماعی ٹریڈ مارک "Binh Lieu vermicelli" کے ساتھ، کمپنی کی مصنوعات نے آہستہ آہستہ اپنے برانڈ کی تصدیق کی ہے۔ منافع میں مستحکم اضافے کی بدولت، کمپنی کے پاس بڑے پیمانے پر پیداوار کی ضروریات کو پورا کرتے ہوئے مشینری، آلات اور جدید کارخانوں میں سرمایہ کاری کرنے کے وسائل موجود ہیں۔ 2017 میں اہم موڑ آیا، جب کمپنی نے OCOP پروگرام میں حصہ لینے کے لیے دلیری سے رجسٹر کیا اور پہلی بار 4 ستارے حاصل کیے۔ کمپنی کی ورمیسیلی مصنوعات کو تمام سطحوں پر حکام کی طرف سے زیادہ توجہ ملی، تجارت کے فروغ کے پروگراموں میں حصہ لینے کے لیے تعاون کیا گیا، اور عوامی سرمایہ کاری کی حمایت حاصل کی گئی۔ یہ مستقبل قریب میں 5 ستاروں کے حصول کی امید کو برقرار رکھتے ہوئے کاروبار کو مضبوطی سے بڑھنے میں مدد دینے کے لیے ایک فروغ کی طرح تھا۔

بن لیو ٹریڈنگ اینڈ سروس جوائنٹ سٹاک کمپنی کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر نگوین ژوان تنگ نے کہا: 5 ستاروں کی تصدیق کے لیے پروڈکٹ کو بہت سے سخت معیارات پر پورا اترنا چاہیے۔ ہم نے طویل عرصے سے طے کیا ہے کہ ہمیں پائیدار ترقی پذیر علاقوں کے معیارات کو حل کرنا چاہیے۔ لوگوں کو کاساوا اگانے اور اسے برقرار رکھنے کی ترغیب دینے کے لیے، کمپنی نے اسے ہر گھر، ہر گاؤں اور بستی میں مسلسل فروغ دیا ہے۔ اس کے علاوہ، عملی قراردادوں اور پالیسیوں کے ساتھ مقامی اور صوبائی حکام کا بروقت تعاون ناگزیر ہے۔ 2017 میں، بن لیو ضلع (پرانے) نے بیجوں اور کھادوں کے معاملے میں لوگوں کی 100 فیصد مدد کرنے کے لیے ایک پالیسی متعارف کرائی۔ جب صوبائی عوامی کونسل کی قرارداد 194 جاری کی گئی تو کمپنی بھی اس منصوبے میں حصہ لینے والی پہلی اکائیوں میں سے ایک تھی جس نے لوگوں کے ساتھ کاساوا اگانے اور استعمال کرنے میں تعاون کیا۔ 2022 میں، ہمیں بڑھتا ہوا ایریا کوڈ دیا گیا۔

مسٹر Vi Quoc Sau (Na Ang village, Luc Hon commune) اریروٹ پودے کی دیکھ بھال کرتے ہیں۔

فی الحال، کمپنی کا فیکٹری پیمانہ تقریباً 10,000m² ہے، جس میں 12 مستقل کارکنان اور تقریباً 20 موسمی کارکن ہیں۔ کمپنی 500 سے زائد گھرانوں کے ساتھ شراکت داری پر دستخط کر رہی ہے، جس کا رقبہ 60 ہیکٹر سے زیادہ ہے، خط و کتابت کی ایک شکل کے ذریعے 3 فریقین (انٹرپرائز - اسٹیٹ - گھریلو بڑھتے ہوئے کیسیا) کے ذریعے۔ کمپنی سنٹرل انسٹی ٹیوٹ آف پلانٹ بریڈنگ سے اقسام حاصل کرے گی، جو بیماریوں کے خلاف مزاحمت اور اعلی پیداوار کو یقینی بنائے گی۔

مسٹر Vi Quoc Sau (Na Ang village, Luc Hon commune) نے اشتراک کیا: لوگ سنجیدگی سے نامیاتی نشوونما کے عمل کی پیروی کرتے ہیں، دیکھ بھال یا علاج کے عمل میں کیڑے مار ادویات یا زہریلے کیمیکلز کا استعمال نہیں کرتے ہیں۔ تمام بیج، کھاد اور ادویات کمپنی فراہم کرتی ہیں۔ ہم کافی یقین دہانی کراتے ہیں کیونکہ کاساوا کی پیداوار ایک مستحکم قیمت پر یقینی ہے، لہذا ہم صاف ان پٹ مواد رکھنے میں اپنے کردار سے آگاہ ہیں، جس سے ہم صاف مصنوعات حاصل کر سکتے ہیں۔ اس طرح کا 5 اسٹار OCOP پروڈکٹ ہونا مقامی لوگوں کا فخر ہے، جس سے بہت سے خاندانوں کی آمدنی کا زیادہ پائیدار ذریعہ ہے۔

حال ہی میں، بن لیو ٹریڈنگ اینڈ سروس جوائنٹ اسٹاک کمپنی نے لچکدار کوٹنگ اور خشک کرنے والی مشینوں اور 2.7 بلین VND سے زیادہ مالیت کے بوائلر کے نظام میں سرمایہ کاری کی ہے، جس سے ورمیسیلی کو دستی طور پر خشک کرنے کے عمل کو مختصر کرنے میں مدد ملتی ہے، موسم پر منحصر نہیں، مزدوری کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے، پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے جبکہ معیار کو یقینی بنایا جاتا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، یونٹ پیکیجنگ کے انداز، ڈیزائن، اور مصنوعات کی اقسام کو دلکش، پیشہ ورانہ، اور مقامی شناخت سے ہم آہنگ کرنے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ ورمیسیلی نہ صرف روزمرہ کی کھپت کی ضروریات کو پورا کرتی ہے بلکہ ٹیٹ کی چھٹی کے دوران تحفے کے طور پر بھی موزوں ہے۔

نئے کوٹنگ اور ڈرائینگ مشین سسٹم اور بوائلر کی مالیت 2.7 بلین VND سے زیادہ 2024 کے آخر سے یونٹ کی طرف سے سرمایہ کاری کی گئی تھی۔

5-ستارہ OCOP کے طور پر پہچانے جانے سے بنہ لیو ورمیسیلی کے لیے بہت سے برآمدی امکانات کھل جاتے ہیں۔ 2021 کے بعد سے، اس پروڈکٹ کو چینی مارکیٹ میں ایکسپورٹ کیا گیا ہے اور اسے مثبت فیڈ بیک ملا ہے۔ بن لیو ٹریڈنگ اینڈ سروس جوائنٹ سٹاک کمپنی کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر نگوین ژوان تنگ نے کہا: "حقیقت یہ ہے کہ ڈونگ ورمیسیلی صوبے کی آٹھ 5-اسٹار OCOP مصنوعات میں سے ایک ہے، کمپنی کے لیے اپنے برانڈ کو وسیع پیمانے پر فروغ دینے، اپنے کسٹمر بیس کو بڑھانے اور شمالی صوبے کی طرف مارکیٹ کو بڑھانے اور برآمدات کی مانگ کو بڑھانے کے لیے کمپنی کے لیے ایک بہت بڑا اعزاز اور ایک موقع ہے۔ جاپان، کوریا، یورپ؛ ای کامرس پلیٹ فارمز کے ذریعے کھپت کو بڑھانا... فی الحال، ڈونگ ورمیسیلی مصنوعات کی مارکیٹ میں، بہت سے براہ راست حریف ہیں، لہذا ہمیں پیداواری عمل کو مزید معیاری بنانا، آپریٹنگ لاگت کو بہتر بنانا، مسابقت میں اضافہ کرنا ہے اور اس کے ساتھ ساتھ کمپنی کی ساکھ کو برقرار رکھنے میں اپنا کردار ادا کرنا ہے۔ 2-سطح کا نیا حکومتی ماڈل عمل میں آ رہا ہے، کاروباری اداروں کو انتظامی طریقہ کار، سرمائے، فروغ، برآمدات...

ہنگ کرو

ماخذ: https://baoquangninh.vn/hanh-trinh-5-sao-cua-mien-dong-binh-lieu-3365662.html