2025 کے موسم خزاں کے میلے میں پرکشش 'خصوصیات'

ویک اینڈ پر، بارش اور سرد موسم کے باوجود، ملک بھر سے لوگوں کا نیشنل ایگزیبیشن سنٹر (ڈونگ انہ، ہنوئی)، جہاں خزاں کا میلہ 2025 ہو رہا ہے، میں اب بھی بہت ہجوم ہے۔ زیادہ تر نمائشی بوتھ زائرین سے کھچا کھچ بھرے ہوئے ہیں، ہر کوئی خزاں میلے میں بوتھوں پر علاقائی خصوصیات کو سیکھنے، دریافت کرنے اور خریدنے کے لیے پرجوش ہے، یہ ایک ثقافتی اور تجارتی جگہ ہے جو ویتنامی ثقافت سے مزین ہے۔

2025 کا خزاں میلہ ہر روز ہزاروں لوگوں اور سیاحوں کو خریداری اور دیکھنے کے لیے راغب کرتا ہے۔ تصویر: Khanh Hoa/VNA

صبح سے میلے کا علاقہ آنے جانے والوں سے کھچا کھچ بھرا ہوا ہے۔ دکانداروں کے دوستانہ استقبال کے ساتھ ہلچل مچانے والی موسیقی، دیہاتی پکوانوں کی خوشبو کے ساتھ مل کر، ایک جاندار اور جانی پہچانی تصویر بناتی تھی۔ تمام صوبوں اور شہروں سے سیکڑوں بوتھ عام مصنوعات کے ساتھ زمین، لوگوں اور روایتی پیشوں کے بارے میں کہانیاں لے کر آئے۔ زرعی مصنوعات کی نمائش کا علاقہ، ڈائین بیئن بوتھ پہاڑی علاقے کی مخصوص مصنوعات جیسے شیٹاکے مشروم، چاول کے نوڈلز، ڈائین بیئن چاول، جنگلی شہد کے ساتھ نمایاں تھا... زیادہ دور نہیں، فو تھو بوتھ نے بڑی تعداد میں زائرین کو اپنی طرف متوجہ کیا جس میں موونگ نسلی مصنوعات جیسے کہ چاول کی شراب، بہت سے لوگ صرف خریدتے ہی نہیں، بہت سے لوگ خریدتے ہیں۔ مقامی خصوصیات کی اصلیت اور پروسیسنگ کے طریقوں کے بارے میں فروخت کنندگان کے اشتراک کو سننے میں بھی تاخیر ہوئی۔

وسطی علاقے میں، ہیو فش ساس کی خاصی مضبوط خوشبو، کوانگ نام تل کے پٹاخوں کی مٹھاس اور ہوئی این رتن اور بانس کی دستکاری… دیکھنے والوں کو حیران کر دیتی ہے۔ وسطی پہاڑی علاقوں میں، گونگس کی ہلچل کی آواز اور بھنی ہوئی کافی کی خوشبو بہت سے لوگوں کو مقامی تہوار کے ماحول میں کھو جانے کا احساس دلاتی ہے۔

آرگنائزنگ کمیٹی کے مطابق، 2025 کا خزاں میلہ ہزاروں یونٹس، کاروباری اداروں، کوآپریٹیو اور پیداواری گھرانوں کو اکٹھا کرتا ہے جیسے کہ ہنوئی ، ٹیوین کوانگ، ہنگ ین، فو تھو، باک نین، کوانگ نام، ڈاک لک... معیارات (ایک پروڈکٹ فی کمیون، وارڈ)۔

نہ صرف سامان خریدنے کے لیے آتے ہیں بلکہ زائرین منفرد تجرباتی سرگرمیوں میں بھی حصہ لے سکتے ہیں۔ ناردرن بوتھ پر، بہت سے لوگ سبز چاول کو تیز کرنے، چائے بنانا سیکھنے یا شمال مغربی چاول کی شراب چکھنے میں حصہ لینے کے خواہشمند ہیں۔ ہا گیانگ کاریگروں کے بوتھ پر، زائرین اپنی آنکھوں سے قدیم شان تویت چائے کی کلیوں کو دیکھ سکتے ہیں، اونچے پہاڑ کی چوٹی پر چائے چننے کے سفر کے بارے میں سن سکتے ہیں۔

ہوانگ مائی وارڈ (ہانوئی) کی ایک سیاح محترمہ فام تھو ہا نے بتایا کہ اس نے شان تویت چائے کا ایک پیکج خریدا کیونکہ اس نے مالک کو یہ کہتے ہوئے سنا کہ یہ چائے سینکڑوں سال پرانے درختوں سے ہاتھ سے چنی گئی تھی۔ ہر پروڈکٹ کی ایک کہانی ہوتی ہے، جس سے مجھے کاریگر کی محبت اور کوشش واضح طور پر محسوس ہوتی ہے۔

Bac Ninh سے تعلق رکھنے والے مسٹر Nguyen Minh Duc اور ان کی اہلیہ نے خزاں کے میلے کو اپنے خاندان کے اختتام ہفتہ کی منزل کے طور پر منتخب کیا۔ مسٹر من ڈک نے کہا کہ وہ حیران ہیں کیونکہ میلہ بہت پیشہ ورانہ طور پر منظم تھا، بہت سے بوتھ تھے اور اس میں احتیاط سے سرمایہ کاری کی گئی تھی۔ "میرے دونوں بچوں کو کم ڈونگ پبلشنگ ہاؤس کا بک بوتھ بہت پسند ہے کیونکہ بہت سی کہانیاں ہیں جو انہیں ایک عرصے سے پسند ہیں۔ انہوں نے ویڈیو گیم بوتھ پر گیمز میں بھی حصہ لیا، ویتنامی سینما بوتھ پر کارٹون دیکھے...

لوگ 2025 کے خزاں میلے میں خریداری کر رہے ہیں۔ تصویر: Khanh Hoa/VNA

مسٹر ڈک کی اہلیہ محترمہ نگوین تھی ہانگ نے کہا کہ وہ خزاں کے میلے میں آنا پسند کرتی ہیں کیونکہ یہاں وہ شمال سے جنوب تک کے علاقوں سے بہت سی خاص چیزیں خرید سکتی ہیں۔ "میں مقامی لوگوں کی طرف سے سادہ آبائی شہر کے تحائف، چاول کی شراب، کیکڑے کے پیسٹ سے لے کر جدید ترین OCOP مصنوعات کی طرف متوجہ ہوں جو مقامی لوگ نمائش اور متعارف کرانے کے لیے میلے میں لاتے ہیں۔ آج میں نے بہت ساری مقامی مصنوعات خریدنے کا موقع لیا، کیونکہ اس طرح کے مواقع زیادہ نہیں ہوتے ہیں،" محترمہ ہونگ نے شیئر کیا۔

مقامی خصوصیات کے بھاری بیگ اٹھائے ہوئے، محترمہ نگوین لین انہ (گیانگ وو وارڈ، ہنوئی) نے بتایا کہ وہ اور ان کی بیٹی میلے میں جلدی آئیں اور بہت سی علاقائی خصوصیات خریدیں، جن میں ڈائین بیئن چاول، کاو بینگ شیٹاکے مشروم، ہیو سوور جھینگا پیسٹ، جنوبی ناریل کی کینڈی جیسی خاص قسم کی چیزیں ہیں، ہر ایک اپنے گھر میں لاتی ہے، جس میں ہر ایک کی اپنی خاص قسم ہے میلے سے نکلنے کی تیاری کرتے ہوئے، یہ خبر سن کر کہ فنکاروں اور اداکاروں کا ایک گروپ شام 5 بجے بات چیت کے لیے آئے گا، محترمہ لین انہ اور ان کی بیٹی نے گھر جانے سے پہلے قیام کرنے اور فنکاروں کی فلمیں بنانے کے بارے میں اشتراک کرنے کا فیصلہ کیا، کیونکہ اکثر ایسا نہیں ہوتا ہے کہ ہمیں مشہور لوگوں سے بات چیت کرنے کا موقع ملے، محترمہ لان انہ نے خوشی سے کہا۔

توقع ہے کہ یہ میلہ تجارت، تجارت کے فروغ، سیاحت کے فروغ اور مقامی ثقافت کے فروغ کے لیے بھی ایک پل ثابت ہوگا۔ آرگنائزنگ کمیٹی کو امید ہے کہ خزاں کا میلہ ایک سالانہ منزل بن جائے گا، جو ویتنامی اشیاء کی کھپت کی حوصلہ افزائی کرنے، مقامی لوگوں کو خصوصی مصنوعات اور روایتی دستکاری کو دارالحکومت کے لوگوں اور بین الاقوامی سیاحوں کے قریب لانے میں مدد فراہم کرے گا۔

خزاں کے میلے میں، لوگ نہ صرف "مارکیٹ جاتے ہیں"، بلکہ ویتنام کی سرزمین اور لوگوں کے بارے میں کہانیوں میں، لوک فن کے میدان میں بھی ڈوب جاتے ہیں۔ میلے میں آنے والے بہت سے لوگ اپنے وطن کے ذائقے سے بھرے بوتھوں کے پاس فوٹو کھینچنے، یادگار لمحات ریکارڈ کرنے کا موقع حاصل کرتے ہیں... یہ وہی چیز ہے جو خزاں کے میلے کو ایک "کھلی ثقافتی جگہ" میں تبدیل کرتی ہے، نہ صرف ایک تجارتی تقریب بلکہ ایک گہری ثقافتی اور سماجی سرگرمی بھی ہے، جہاں ہر آنے والا آتا ہے اور جاتے وقت اپنے ساتھ اپنے وطن کے بہت سے علاقے کے بہت سے لوگوں کو لے کر آتا ہے۔

ماخذ: https://baotintuc.vn/xa-hoi/hap-dan-nhung-mien-dac-san-tai-hoi-cho-mua-thu-2025-20251102191346378.htm