بن ڈنہ کی پہاڑی آبپاشی جھیل میں سرخ تلپیا کو بڑھانے کی تاثیر

روزانہ صبح 6:30 بجے، مسٹر نگوین وان لی (58 سال کی عمر)، ڈنہ این کوارٹر، ون تھانہ ٹاؤن، ون تھانہ ضلع میں رہنے والے، پنجروں میں پالی گئی مچھلیوں کی دیکھ بھال کرنے کے لیے ڈِنہ بن جھیل، ون ہاؤ کمیون، وِنہ تھنہ ضلع جانے کے لیے موٹر بوٹ کا استعمال کرتے ہیں۔ مسٹر Nguyen وان لی کے خاندان کے پنجرے کے علاقے میں 22 پنجرے ہیں، مچھلیاں 3 سے 5 ماہ تک پالی جاتی ہیں۔ مسٹر نگوین وان لی نے 2 سال تک ڈنہ ڈنہ جھیل میں سرخ تلپیا کی پرورش شروع کی، مچھلی کچھ بیماریوں کے ساتھ اچھی طرح اگتی ہے۔ اوسطاً، ہر سال، تمام اخراجات کو کم کرنے کے بعد، ڈنہ بن جھیل میں پنجروں میں سرخ تلپیا اٹھانے سے مسٹر لی کو 100 ملین VND سے زیادہ کی آمدنی ہوئی ہے۔

مسٹر نگوین وان لی ہر روز مچھلی کھاتے ہیں۔

مئی 2024 میں، مسٹر نگوین وان لی کو زرعی توسیعی مرکز (محکمہ زراعت اور بن ڈنہ صوبہ کے دیہی ترقی) اور ون تھانہ ضلع کے زرعی سروس سینٹر سے مصنوعات کی کھپت سے منسلک سرخ تلپیا کو بڑھانے کے لیے تعاون حاصل ہوا۔ اس ماڈل میں شرکت کرتے وقت، مسٹر لی کو 50% خوراک، بیج اور تکنیکی رہنمائی کے ساتھ تعاون کیا گیا:

"زرعی توسیعی ماڈل خوراک اور نسلوں کے لیے سازگار حالات پیدا کرتا ہے، جب میں دیکھتا ہوں کہ مجھے تمام حالات میں تعاون حاصل ہے تو میں بھی مچھلی کو مؤثر طریقے سے پالنے کے لیے محنت کرنے کی کوشش کرتا ہوں، آج مچھلی کی پیداواری قیمت بھی 52,000 VND/kg ہے، بہت سے لوگ اسے خریدتے ہیں، اور اگر گوشت کے لیے مچھلی ہے تو تاجر اسے فوری طور پر خریدیں گے، جب کہ اس سے پہلے لوگ مچھلی کی قیمت نہیں بڑھاتے تھے۔ عام طور پر، لیکن چونکہ سرمایہ کاری کا سرمایہ بہت زیادہ تھا، اس لیے ریاست نے مجھے 50 فیصد سپورٹ کیا، اس لیے میں نے بغیر کسی رکاوٹ کے 2 سال تک مچھلی پالی ہے۔"

مسٹر Nguyen وان لی، Vinh Thanh ٹاؤن، Vinh Thanh ضلع Dinh Binh جھیل میں مچھلی پالتے ہیں۔

ڈنہ بن جھیل میں میٹھے پانی کی مچھلیوں کی کاشت پنجروں میں 10 سال سے زیادہ عرصے سے ون تھانہ ضلع کے پہاڑی لوگ کر رہے ہیں۔ اب تک، 32 گھرانے سرخ تلپیا اور موتی گورامی کے 460 پنجروں میں مچھلی پال رہے ہیں۔ یہ صاف پانی کا علاقہ ہے، جو آبی زراعت کی پیداوار کے لیے موزوں ہے، اس لیے مقامی حکومت پیداوار کی حوصلہ افزائی کرتی ہے۔ Vinh Thanh ڈسٹرکٹ نے کاشتکاری کے علاقوں کی منصوبہ بندی کی ہے، لوگوں کو پنجروں میں مچھلی کاشت کرنے کے لیے ہم آہنگی کو یقینی بنایا ہے۔ ہر سال Vinh Thanh ڈسٹرکٹ ایگریکلچرل سروس سینٹر میٹنگز اور ٹرانسفرز کا اہتمام کرتا ہے اور پنجروں میں مچھلی کاشت کرنے کی تکنیکوں کے بارے میں لوگوں کی رہنمائی کرتا ہے۔ Vinh Thanh ڈسٹرکٹ ایگریکلچرل سروس سینٹر کے انچارج ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر لی وان تھوان نے کہا کہ فی الحال ڈنہ بن جھیل میں پنجروں میں پالی جانے والی مچھلیوں کا معیار معیار اور مقدار کی ضروریات کو پورا کرتا ہے، جس کی اوسط آمدنی 100 ملین VND فی گھرانہ سالانہ ہے۔

"لوگ ایک طویل عرصے سے سرخ تلپیا کو بڑھا رہے ہیں، لیکن بقا کی شرح بہت کم ہے اور نقصان بہت زیادہ ہے۔ مصنوعات کی کھپت سے منسلک سرخ تلپیا کمرشل فارمنگ ماڈل کے ذریعے، ہم نے اس کے ریلیز ہونے کے بعد سے اس کی نگرانی کی ہے اور یہ فروخت کے لیے تقریباً تیار ہے، لیکن بقا کی شرح زیادہ ہے (98٪)۔ ہمیں اگلے سال اس اعلیٰ پیداوار کی شرح کو برقرار رکھنے کے لیے برقرار رہنا چاہیے، ہمیں اس پر عمل درآمد جاری رکھنا چاہیے۔ تلپیا ماڈل مشکل کمیونز کے لیے، مثال کے طور پر ہم 100 فیصد نسل، خوراک اور تربیت کی حمایت کریں گے۔

ڈنہ بن جھیل، ون ہاؤ کمیون، ون تھانہ پہاڑی ضلع، بن ڈنہ صوبہ میں میٹھے پانی کے مچھلی کے پنجرے۔

ڈنہ بن جھیل صوبہ بن ڈنہ کے ذخائر میں سب سے زیادہ ذخیرہ کرنے کی گنجائش رکھتی ہے جس میں 226 ملین m3 سے زیادہ ہے، پانی کی سطح کا رقبہ 1,200 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔ فی الحال، لوگوں نے میٹھے پانی کی مچھلیوں کو پالنے کے لیے جھیل کی سطح کے صرف ایک چھوٹے سے حصے کا استحصال کیا ہے۔ ڈنہ بن جھیل میں اٹھائے گئے سرخ تلپیا کی پیداوار 500 ٹن/سال کے ساتھ مارکیٹ کو فراہم کر سکتی ہے۔ زیادہ تر مچھلی کاشتکار تاجروں کے ذریعے فروخت کرتے ہیں اور ابھی تک کوئی بھی کاروبار مصنوعات کی خریداری کے لیے آگے نہیں آیا ہے تاکہ لوگ کھیتی باڑی کے پیمانے کو بڑھا سکیں اور آمدنی میں اضافہ کر سکیں۔

کیج فش فارمنگ لوگوں کو مستحکم آمدنی حاصل کرنے میں مدد کرتی ہے۔

بن ڈنہ پراونشل ایگریکلچرل ایکسٹینشن سنٹر کے ڈائریکٹر مسٹر ہیوین ویت ہنگ نے کہا کہ صوبے میں آبپاشی کے ذخائر بالخصوص ڈنہ بن جھیل میں کیج فش فارمنگ کو ترقی دینے کی صلاحیت موجود ہے۔ تاہم آبپاشی کی جھیلوں میں مچھلیوں کی پرورش کے وقت لوگوں کے روایتی کاشتکاری کے طریقے زیادہ کارگر ثابت نہیں ہوئے۔ مسٹر Huynh Viet Hung کے مطابق، سرخ تلپیا کو بڑھانے اور مصنوعات کی کھپت کو جوڑنے کا ماڈل لوگوں کو مچھلی کاشت کرنے کی جدید تکنیکوں تک رسائی حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے، جس سے پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے:

"ڈنہ بن جھیل پر کمرشل تلپیا کاشتکاری اچھی طرح سے ترقی کر رہی ہے اور بقا کی شرح نسبتاً زیادہ ہے۔ اس سال ہم نے 3 ماڈل نافذ کیے ہیں: کیٹ سون لیک، فو کیٹ؛ نوئی موٹ لیک، این نون ٹاؤن؛ ڈنہ بن جھیل، ون تھن۔ ہم تکنیکی رہنمائی فراہم کرتے ہیں، باقاعدگی سے ماڈل کی پیروی کرتے ہیں تاکہ لوگوں کی مدد کی جا سکے، ٹیکنالوجی کی سمت کو تبدیل کرنے میں لوگوں کی مدد نہیں کی جاتی ہے، پرانی تکنیک کو تبدیل کرنے میں مدد ملتی ہے۔ عمل اور تکنیک پر عمل کرنے کے لیے۔

کاشت شدہ مچھلی اچھی طرح اگتی ہے۔

صوبہ بن ڈنہ کا زرعی شعبہ سشیمی کو پروسیس کرنے اور جاپان کو برآمد کرنے کے لیے ڈنہ بنہ آبپاشی کے ذخائر میں روابط کی ایک سلسلہ بنا رہا ہے اور تلپیا کا استعمال کر رہا ہے۔ Mai Tin Binh Dinh Company Limited (Nhon Hoi Economic Zone, Quy Nhon City, Binh Dinh Province میں واقع) منجمد سمندری غذا کی مصنوعات تیار کرنے اور برآمد کرنے میں مہارت رکھتی ہے۔ اس نے ڈنہ بن جھیل میں تلپیا کو سشیمی میں پروسیس کرنے کے لیے خریدا، پیک کیا اور جاپان بھیج دیا تاکہ شراکت داروں کو ذائقہ ملے اور پھر اسے مثبت فیڈ بیک ملا۔ اس مثبت نتیجہ سے، اس کمپنی نے صوبہ بن ڈنہ کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ساتھ رابطہ قائم کیا تاکہ ڈنہ بنہ آبپاشی کے ذخائر میں روابط اور استعمال تلپیا کا سلسلہ بنایا جا سکے۔ صوبہ بن ڈنہ کے رہنماؤں نے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈائریکٹر کو ڈنہ بن جھیل میں مچھلی کاشتکاروں کے ساتھ براہ راست کام کرنے کی ذمہ داری سونپی ہے تاکہ وہ بغیر کسی بیچوان کے مائی ٹن بن ڈنہ کمپنی لمیٹڈ کی فیکٹری کو تلپیا فروخت کریں۔

ماخذ: https://vov.vn/kinh-te/hieu-qua-tu-nuoi-ca-dieu-hong-o-ho-thuy-loi-mien-nui-binh-dinh-post1132695.vov