بھوکے اور تھکے ہوئے مہمانوں نے اپنی گاڑی ایک جنازے کے سامنے روکی اور میزبان کی طرف سے کھانے کی دعوت دی گئی۔
دوپہر کے اوائل میں، اپنے گھر پر اپنے سسر کی آخری رسومات کے دوران، ہیو شہر کے وِنہ لوک کمیون میں مسٹر ٹران ہوو کُو (50 سال)، انگریزی کے استاد اور 11 سال کے تجربے کے ساتھ ٹور گائیڈ، غیر متوقع طور پر دو عجیب و غریب مہمانوں سے ملے۔

اس دن مسٹر Cuu کے سسر کی آخری رسومات کا تیسرا دن تھا۔ ان کا انتقال 18 اکتوبر کو ہوا۔ خاندان نے مقامی رسم و رواج کے مطابق جنازہ منعقد کیا، جو عام طور پر 5 سے 7 دن تک جاری رہتا تھا تاکہ دور دراز سے پڑوسی اور رشتہ دار ان کی تعزیت کے لیے آ سکیں، اور ساتھ ہی تدفین کے لیے ایک اچھی تاریخ اور وقت کا انتخاب کریں۔
"میں نے دو غیر ملکی سیاحوں کو دیکھا، ایک شادی شدہ جوڑا، گھر کے سامنے اپنی سائیکلیں روک رہے تھے۔ پہلے تو میں نے سوچا کہ وہ ویتنامی جنازے کے کلچر کے بارے میں متجسس ہیں اس لیے میں مزید جاننے کے لیے وہاں رکنا چاہتا ہوں۔
تاہم، بیوی نے بتایا کہ وہ دونوں ہیو سٹی کے مرکز سے Phu Loc Commune کے ریزورٹ تک سائیکل چلا رہے تھے۔ اس وقت وہ دونوں بہت بھوکے اور پیاسے تھے۔ جوڑے بازار گئے اور آس پاس کے ریستوراں تلاش کیے لیکن کوئی بھی کھلا نہیں تھا۔
مہمانوں کو بھی معلوم نہیں تھا کہ میرا خاندان جنازہ اٹھا رہا ہے۔ انہوں نے صرف خیمہ اور ہجوم کو دیکھا، اس لیے وہ ایک ایسے ریستوراں کا راستہ پوچھنے کے لیے رک گئے جو اب بھی کھانا فروخت کرتا ہے،" مسٹر Cuu نے کہا۔
یہ جانتے ہوئے کہ ان کے مہمان راستے میں ہیں، مسٹر Cuu نے ان کے کھانے کے لیے فوری نوڈلز بنانے کا فیصلہ کیا۔ جب وہ جنازے کے زائرین کے لیے مخصوص جگہ سے گزرا تو مسٹر کیو کی بیوی نے اس واقعے کے بارے میں سنا اور اس کے بارے میں پوچھا۔ کہانی سننے کے بعد، اس نے کہا کہ گھر میں اب بھی سبزی خور کھانا ہے۔

خاندان نے فوری طور پر دو سادہ کھانے میں ہلکی تلی ہوئی سبزیاں، سبز پھلیاں، اسٹر فرائیڈ مشروم، آلو کا سوپ اور ٹوفو پیش کیا۔ سب کچھ ایک پلیٹ میں چاول کی ایک عام ڈش کے انداز میں پیش کیا گیا، بغیر کسی وسیع انتظام کے۔
"میں نے سوچا کہ گاہک صرف نمائش کے لیے کھا رہے ہیں کیونکہ یہ ان کے ذائقے کے مطابق نہیں ہو سکتا۔ غیر متوقع طور پر، انہوں نے تمام چاول ختم کر دیے اور پرجوش تعاون حاصل کرنے پر بہت خوش نظر آئے،" مسٹر کیو نے شیئر کیا۔
بات چیت کے ذریعے، مسٹر Cuu اور بھی حیران ہوئے جب مہمان نے انکشاف کیا کہ وہ اور ان کی اہلیہ دونوں سبزی خور ہیں۔ انہیں یہ توقع نہیں تھی کہ کسی حادثے کی وجہ سے انہیں سڑک کے بیچوں بیچ رکنا پڑے گا لیکن میزبان بڑے جوش سے انہیں اتنے لذیذ کھانے پر مدعو کریں گے۔
اس کے بعد مسٹر Cuu اپنے شوہر کے لیے کچھ اور چاول اور کھانا بھی لے آئے۔ اس نے بھی خوشی خوشی یہ سب کھا لیا۔
مہمان نوازی سے ثقافتی تعلق تک
مختصر گفتگو کے دوران دونوں مہمانوں نے بتایا کہ ان کا تعلق سوئٹزرلینڈ سے ہے اور یہ ویتنام میں ان کا پہلا موقع ہے۔
مہمان نے کہا، "ہمارے کچھ ویت نامی دوست سوئٹزرلینڈ میں رہتے ہیں۔ انہوں نے ملک کے بارے میں بہت کچھ متعارف کرایا اس لیے ہم واقعی جانا چاہتے تھے۔ خوبصورت مناظر، لذیذ کھانے اور دوستانہ لوگوں کی وجہ سے اس سفر نے ہمیں حیران کر دیا۔"
ویسے مسٹر Cuu نے ہیو میں جنازے کے کلچر کے بارے میں مہمانوں سے مختصر تعارف بھی کرایا۔ عام طور پر جنازہ 5-7 دن تک جاری رہے گا۔ بہت سے خاندان اس موقع پر سبزی خور کھانے کا اہتمام کرتے ہیں کیونکہ وہ بدھ مت کی پیروی کرتے ہیں۔

خبر سنتے ہی دونوں مہمانوں نے بھی اہل خانہ سے تعزیت کی اور روانہ ہوگئے۔ یہ معلوم ہوتا ہے کہ یہ دونوں کاؤ ہائی لیگون، فو لوک کمیون میں ایک 5 اسٹار ریزورٹ میں ٹھہرے تھے۔ ان کا سامان پرائیویٹ کار کے ذریعے سیدھا ریسارٹ لے جایا گیا۔ ایک اندازے کے مطابق اس علاقے سے ریزورٹ تک تقریباً 20 کلومیٹر کا فاصلہ ہے جس میں پہاڑی راستے اور ڈھلوان شامل ہیں، مسٹر Cuu نے مہمانوں کو محتاط رہنے کا مشورہ دیا۔
"رش کی وجہ سے، ہمارے پاس ایک دوسرے کے نام پوچھنے کا وقت نہیں تھا۔ انہوں نے کہا کہ وہ آج مجھ سے مل کر بہت خوش قسمت ہیں اور میرا شکریہ ادا کیا۔ لیکن مجھے اپنے والد کے جنازے کے دن بھی کچھ خاص ملا،" مسٹر کیو نے اعتراف کیا۔

یہ معلوم ہے کہ مسٹر ٹران ہوو کیو اس وقت ہیو سٹی ٹور گائیڈ ایسوسی ایشن کے چیئرمین ہیں۔ اس کے پاس انگریزی پڑھانے کا 27 سال سے زیادہ کا تجربہ ہے اور ٹور گائیڈ کے طور پر 11 سال کا تجربہ ہے۔
ماخذ: https://dantri.com.vn/du-lich/khach-tay-doi-va-khat-dung-xe-o-dam-tang-tai-hue-duoc-gia-chu-moi-com-chay-20251022214430087.htm
تبصرہ (0)