نیا ٹور " بن ڈونگ کا منفرد کھانا"
اپنی انتظامی حدود کو وسعت دینے کے بعد، ہو چی منہ شہر کے پاس اب 680 سے زیادہ قابل استعمال سیاحتی وسائل ہیں، جن میں متحرک شہری جگہوں سے لے کر کرافٹ گاؤں، دریاؤں اور مضافاتی ماحولیاتی زونز شامل ہیں۔
سیاحتی مصنوعات کو متنوع بنانے، کھپت کو تیز کرنے اور ویتنام کی "کھانے کی جنت" کے طور پر پوزیشن کی تصدیق کے لیے پاک دوروں کے آغاز کو ایک اہم قدم سمجھا جاتا ہے۔
اگر پہلے کھانے کے دورے بنیادی طور پر مرکزی علاقے تک محدود ہوتے تھے، تو اب زائرین کو بہت سے نئے سفر نامہ کے ساتھ جنوب مشرقی علاقے میں کھانے کی دریافت کرنے کا موقع ملتا ہے۔

متنوع کھانے سیاحوں کو ہو چی منہ شہر کی طرف راغب کرنے والے عوامل میں سے ایک ہے (تصویر: نام انہ)۔
20 سے زیادہ نئے کھانے کے دوروں میں، "بن ڈونگ کا منفرد کھانا" ٹور نے بہت سے سیاحوں کی توجہ حاصل کی ہے۔ یہ ایک ایسا پروگرام ہے جو ویک اینڈ پر پرانے بن ڈوونگ علاقے میں منفرد کھانوں، روایتی ثقافتی جگہ اور دلچسپ چیک ان پوائنٹس کو یکجا کرتا ہے۔ ٹور کی قیمت 500,000 VND/شخص سے۔
سیاح اپنے سفر کا آغاز مائی لین رائس کیک کے ساتھ کریں گے - ایک سو سالہ تاریخ کے ساتھ ایک ڈش جس کا اعزاز 50 ویتنامی خصوصیات میں ہے۔ اس کے بعد، سیاح شاعرانہ Bach Dang دریا کے کنارے والی سڑک پر ٹہلیں گے، متاثر کن گوتھک انداز اور Tran Van Ho Ancient House کے ساتھ Phu Cuong چرچ کا دورہ کریں گے - جو روایتی جنوبی فن تعمیر کو محفوظ رکھتا ہے۔
اس کے بعد بن دوونگ میں با چوا سو مندر میں ایک اسٹاپ ہے - ایک مقدس مقام جو مقامی لوگوں کی روحانی زندگی سے قریب سے وابستہ ہے۔

تھو ڈاؤ موٹ وارڈ (HCMC) میں بہت سے سیاح Thien Hau Pagoda کا دورہ کرتے ہیں (تصویر: Tran Dat)
دوپہر کے وقت، زائرین D'Latcha Tea & Bistro پر رکیں گے - ایک مشہور کیفے جس میں ایک جگہ ہے جو موسموں کے ساتھ کلاسک سے جدید تک تبدیل ہوتی ہے۔ اس کے بعد، زائرین Nha Em ریستوراں میں ہربل ڈک ہاٹ پاٹ اور کرسپی پینکیکس سے لطف اندوز ہوں گے۔
دوپہر میں، زائرین ginseng شراب کی پیداوار کے تجربے کے علاقے کا دورہ کر سکتے ہیں اور سیاہ لہسن کی کافی سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں - ایک منفرد مشروب، کافی کے بھرپور ذائقے کو کالے لہسن کی مخصوص مہک کے ساتھ ملا کر ذائقہ کی کلیوں میں ایک نیا تجربہ لاتا ہے۔
ایک نرم نظام الاوقات، منفرد مقامات اور علاقائی نشان والے پکوان کے ساتھ، "بین ڈونگ کا منفرد کھانا" ٹور ان سیاحوں کے لیے ایک مثالی انتخاب بن جائے گا جو مقامی کھانوں کا نرم انداز میں تجربہ کرنا چاہتے ہیں۔
سبز اور پائیدار کھانا - ہو چی منہ شہر میں سیاحت کی نئی سمت
بنہ ڈونگ کو تلاش کرنے کے سفر کے علاوہ، ہو چی منہ شہر میں بہت سے دوسرے منفرد دورے بھی ہیں۔ ان میں سے ایک "فوڈ ٹور ان دی جنرل زیڈ وے" (پینگوئن ٹریول کمپنی) ہے جس میں نوجوان لوگوں کے لیے کھانے پینے، تلاش کرنے اور تفریح کا امتزاج ہے۔
اس ٹور پر، زائرین ہو چی منہ سٹی میں روٹی اور کافی کے ساتھ ناشتہ کریں گے، بین تھانہ بازار میں ٹہلیں گے، بین تھانہ - این فو میٹرو لیں گے، مادام لام میں ایک کوکنگ کلاس میں شامل ہوں گے اور ون کام میگا مال تھاو ڈائن میں گو کارٹ ریس کے ساتھ ٹور کا اختتام کریں گے۔
سمندر سے محبت کرنے والے دوستوں کے گروپوں کے لیے 500,000 VND/شخص سے قیمت کے ساتھ ٹور "ونگ تاؤ - ناقابل تلافی پکوان" (2 دن 1 رات) کو بھی بہت سراہا گیا ہے۔
یہ دورہ زائرین کو با کے بن کھوت، اونگ جیا کیلی کے اسکویڈ نوڈلز سے لطف اندوز ہونے، چھت پر کیفے میں آرام کرنے اور مشرقی یورپی طرز کے کثیر پرتوں والے شہد کیک اور کالی چائے کے ساتھ اختتام پذیر ہوتا ہے۔

کافی اور تلی ہوئی بریڈ اسٹکس پرانے سائگون کی یادیں تازہ کرتی ہیں (تصویر: نگوین کوانگ)۔
یہاں "کولنری ایسنس آف ہو چی منہ سٹی" ٹور بھی ہے، جو بریٹل کافی میں تلی ہوئی بریڈ اسٹکس کے ذریعے پرانے سائگون کی یادوں کو ابھارتا ہے، پلیٹوں پر رکھے ہوئے رائس پیپر رولز، اور سوشل کلب سائگون سے شہر کے خوبصورت نظارے۔
نئی ٹور سیریز کی ایک خاص بات TST ٹورسٹ کے ذریعے چلائی جانے والی "ہو چی منہ سٹی - بن ڈونگ - وونگ تاؤ کلنری سفر" (3 دن 2 راتیں) ہے۔ اس دورے میں زائرین کو صبح کا آغاز Sam Ngoc Linh pho کے ساتھ کیا جاتا ہے، Co Ba Vung Tau banh khot سے لطف اندوز ہونے کے لیے ساحلی شہر کا سفر جاری رکھنے سے پہلے، Binh Duong میں Windmill فلم سٹوڈیو اور Ba Thien Hau pagoda کا دورہ کیا جاتا ہے۔
اس دورے پر، زائرین Suoi Ben Bien Cafe میں بھی چیک ان کر سکتے ہیں اور قدیم ہتھیاروں کے رابرٹ ٹیلر میوزیم کا دورہ کر سکتے ہیں۔ ہر اسٹاپ مقامی کھانوں، لوگوں اور ثقافت کا ایک وشد ٹکڑا ہے۔
بہت سے دوروں میں سبز اور پائیدار پاک عناصر بھی شامل ہوتے ہیں، جیسے کہ "Hikari Tokyu Binh Duong کو دریافت کرنا" - جہاں زائرین نامیاتی فضلہ کو بائیو فرٹیلائزر میں پروسیس کرنے کے ماڈل کے بارے میں سیکھتے ہیں - یا شمسی توانائی اور ری سائیکل مواد کا استعمال کرتے ہوئے ریستوراں کے دورے۔
صرف مصنوعات کے اجراء پر ہی نہیں رکے ہوئے، ہو چی منہ سٹی کو امید ہے کہ نئے کھانے کی ٹور چین بین الاقوامی زائرین کی تعداد کو 10 ملین تک لے جانے میں مدد دے گی، اس سال سیاحت کی آمدنی VND290,000 بلین تک پہنچ جائے گی۔

ہو چی منہ سٹی کا مقصد اس سال 10 ملین زائرین اور VND290,000 بلین کی سیاحتی آمدنی تک پہنچنا ہے (تصویر تصویر: MK)۔
کھانوں، ثقافت اور تجربے کے امتزاج کے ساتھ، پروگرام سے توقع کی جاتی ہے کہ ہو چی منہ شہر کو اپنے برانڈ کو "ذائقوں کے شہر" کے طور پر مضبوط بنانے میں مدد ملے گی، جبکہ ویتنامی کھانوں کی دریافت کے سفر کو پورے جنوب مشرقی خطے تک بڑھایا جائے گا - جہاں کھانا روایتی اور تخلیقی دونوں طرح سے جانا پہچانا اور عجیب ہے۔
ہو چی منہ سٹی ڈیپارٹمنٹ آف ٹورازم کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ Bui Thi Ngoc Hieu کے مطابق - اس ٹور پیکج کا آغاز کھانے کو ایک اہم سیاحتی مصنوعات بنانے کی حکمت عملی کا حصہ ہے، جو 2030 تک ہو چی منہ سٹی ٹورازم ڈیولپمنٹ پروجیکٹ کے نفاذ میں اپنا حصہ ڈالے گا۔
"یہ پاک ٹور پروگرام نہ صرف ذائقوں کی دریافت کا سفر ہیں بلکہ ہو چی منہ شہر کی ثقافت، تاریخ اور لوگوں کے بارے میں کہانیاں بھی سناتے ہیں،" محترمہ ہیو نے کہا۔
ماخذ: https://dantri.com.vn/du-lich/tphcm-co-tour-kham-pha-cho-gen-z-gay-to-mo-voi-am-thuc-doc-la-binh-duong-20251023164543064.htm
تبصرہ (0)