افتتاحی تقریب میں وو کونگ چان، سٹی پارٹی کمیٹی کے اندرونی امور کے شعبہ کے سربراہ؛ اور سٹی پارٹی کمیٹی کے پروپیگنڈا اور ماس موبلائزیشن ڈیپارٹمنٹ کے سربراہ Huynh Thi Thuy Dung۔
اپنے افتتاحی کلمات میں، محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے ڈپٹی ڈائریکٹر Nguyen Thi Hoai An نے اس بات پر زور دیا کہ سمندر نہ صرف ذریعہ معاش ہے بلکہ یہ کوانگ نام خطے کی شناخت بھی بناتا ہے۔ جو چیز سیاحوں کو ایک منزل کی یاد دلاتی ہے وہ نہ صرف خوبصورت مناظر ہیں بلکہ ذائقے، جذبات اور مقامی لوگوں سے تعلق بھی۔
"سمندر کا ذائقہ" فوڈ فیسٹیول کا اہتمام سمندری ثقافت کی کہانی کو کھانے، موسیقی اور کمیونٹی کے تجربات کے ذریعے انتہائی قابل رسائی انداز میں سنانے کے لیے کیا گیا ہے۔
خاص طور پر، کوانگ فو وارڈ میں تقریب کا انعقاد نئے مرحلے میں دا نانگ کی سیاحت کی ترقی کے رجحان کی عکاسی کرتا ہے، نہ صرف مرکزی علاقے پر توجہ مرکوز کرتا ہے بلکہ آہستہ آہستہ شہر کے جنوبی علاقوں تک پھیلتا جا رہا ہے۔
ایک دلکش ساحلی ماحول میں قائم، یہ تہوار منفرد ثقافتی، پاکیزہ اور کمیونٹی کے تجربات کا ایک سلسلہ پیش کرتا ہے۔ زائرین تازہ سمندری غذا اور مستند وسطی ویتنامی کھانوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ باورچیوں اور کاریگروں کے ساتھ بات چیت؛ اور مختلف روایتی دستکاریوں میں حصہ لیتے ہیں جیسے کہ نیٹ ویونگ، میش بیگ بنانا، بانس کی نقش و نگار، جھاڑو سازی، اور ہاتھ سے پینٹنگ بیگ۔
22 سے 24 مئی تک ہونے والے، "سمندر کا ذائقہ" کو دا نانگ فوڈ ٹور 2026 کی ایک توسیعی خاص بات سمجھا جاتا ہے۔ سیاحتی سرگرمیوں کو مقامی کمیونٹی کی زندگی سے جوڑتے ہوئے، شہر کے مرکز سے لے کر جنوبی ساحلی علاقوں تک تجرباتی جگہ کو پھیلانے میں حصہ ڈالنا۔
پروگرام کی خاص بات کھانا پکانے کے لائیو مظاہرے اور تیاری کی سرگرمیاں ہیں جو روزانہ شام 6 بجے سے رات 9:30 بجے تک بہت سے پرکشش تھیمز کے ساتھ ہوتے ہیں جیسے: "گرینڈ ٹونا فیسٹ"، "فلیورس آف ہیریٹیج ریجن ریپس"، "گرینڈ فیسٹ آف فری رینج چکن اور ٹائے گیانگ لوکل پورک"۔
میلے میں کوانگ نام کی بہت سی خصوصیات بھی متعارف کروائی گئیں، جیسے ہیرنگ سلاد، بان ڈپ (چاول کا کیک)، سٹر فرائیڈ کلیمز، کیو سون کاساوا نوڈلز، ہوئی این چکن رائس، اور کارن میٹھا سوپ۔
کھانا پکانے کی جگہ کے علاوہ، 50 سے زیادہ OCOP (ون کمیون ون پروڈکٹ) کے اسٹالز اور مقامی خصوصیات نے وسطی ویتنام کی ساحلی ثقافتی زندگی کو واضح طور پر دوبارہ بنانے میں تعاون کیا۔ روایتی لوک گانے کی پرفارمنس، لوک آرٹ کے تبادلے، اور کمیونٹی کے باہمی تعامل کی سرگرمیوں نے ایونٹ کی اپیل میں اضافہ کیا۔
"سمندر کا ذائقہ" فوڈ فیسٹیول کے ذریعے، دا نانگ اپنی سیاحت کی ترقی کو مقامی ثقافت، سمندری معیشت، اور مقامی کمیونٹیز کی طرف موڑنا جاری رکھے ہوئے ہے۔ جبکہ 2026 کے موسم گرما کے سیاحتی موسم کے لیے سیاحتی مصنوعات کی تجدید اور تجرباتی جگہوں کو بڑھانا۔
ماخذ: https://baodanang.vn/khai-mac-ngay-hoi-am-thuc-vi-bien-3337726.html
تبصرہ (0)