الجزائر میں رمضان کے روزے کے اختتام کی تقریب دریافت کریں۔

جیسے ہی سورج غروب ہوتا ہے، روزے کے ایک دن کے اختتام کے موقع پر، الجزائر کے خاندان افطار (افطار) شروع کرنے کے لیے میز کے گرد جمع ہوتے ہیں - رمضان کے مسلمانوں کے مقدس مہینے میں ایک اہم رسم۔ افطار محض ایک مقدس لمحے سے زیادہ، الجزائر کے معاشرے میں خاندانی اور برادری کے بندھن کو بھی ظاہر کرتا ہے۔

اسلامی روایت کے مطابق، الجزائری عام طور پر اپنے رمضان کے کھانے کا آغاز چند کھجوروں اور ایک گلاس پانی یا دودھ سے کرتے ہیں۔ اس کے بعد، خاندان رمضان کے عام پکوان جیسے چوربا یا ہریرہ سوپ، بوریک (گوشت یا پنیر سے بھری پیسٹری) اور بہت سی دوسری روایتی کھانوں سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

رمضان المبارک کے دوران الجزائر میں زندگی بہت سی تبدیلیوں سے گزرتی ہے۔ بازار اور کھانے پینے کی دکانیں دوپہر کے وقت ہنگامہ خیز ہو جاتی ہیں کیونکہ لوگ افطاری کے لیے اجزاء تیار کرتے ہیں۔ جیسے ہی شام کی نماز مساجد سے گونجتی ہے، بہت سے خاندان فجر سے دن کے روزے کے بعد کھانا شروع کرنے کے لیے جمع ہوتے ہیں۔

الجزائر کے حکام کے پاس طویل عرصے سے ایک طریقہ کار موجود ہے تاکہ تاجروں کو رمضان کے مہینے میں مناسب خوراک کی فراہمی کو یقینی بنایا جا سکے۔

خاندانی اجتماعات کے علاوہ، خیرات اور اشتراک کے اعمال بھی الجزائر میں رمضان کی ایک پہچان ہیں۔ بہت سی سماجی تنظیمیں، خیراتی ادارے، اور مقامی حکام اجتماعی کھانے کی میزیں لگاتے ہیں یا ضرورت مندوں میں مفت کھانا تقسیم کرتے ہیں، جس سے ہر کسی کو افطاری میں حصہ لینے کا اہل بناتا ہے۔

رات کے کھانے کے بعد رمضان میں ثقافتی اور تفریحی زندگی بھی متحرک ہو جاتی ہے۔ رمضان کی شامیں اکثر ٹیلی ویژن اسکرینوں کے سامنے ہونے والے اجتماعات سے منسلک ہوتی ہیں، جہاں خصوصی پروگرام بڑے سامعین کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔ بہت سی خواتین قومی چینلز پر نشر ہونے والے ٹیلی ویژن ڈراموں سے لطف اندوز ہوتی ہیں۔

کھجور اور دودھ کے بعد، الجزائر کے مسلمانوں کو مین کورس پیش کرنے سے پہلے سوپ، مخلوط سبزیاں اور روایتی روٹی ملے گی۔

ENTV، El Bahia، Ennahar، اور Echourouk جیسے چینلز اکثر مقدس مہینے کے لیے خصوصی پروگرام بناتے ہیں، جس میں بہت ساری دلکش فلمیں اور تفریحی شو پیش کیے جاتے ہیں۔ ان فلموں کا مواد عام طور پر الجزائر کی زندگی اور روایات کی عکاسی کرتا ہے، جو خاندانی تعلقات، سماجی مسائل اور لوگوں کی روزمرہ کی زندگی جیسے واقف موضوعات کو حل کرتا ہے۔

رمضان کے دوران ٹیلی ویژن کے پروگرام ایک دن کے روزے کے بعد آرام کے لمحات فراہم کرتے ہیں۔ لہٰذا، ٹیلی ویژن شام کو پورے خاندان کے لیے اکٹھے ہونے کی جگہ بن جاتا ہے، جو خاندان کے افراد کے درمیان تعلقات کو مضبوط کرنے میں معاون ہے۔

وی این اے

ماخذ: https://nhandan.vn/kham-pha-le-xa-chay-ramadan-tai-algeria-post947319.html