کوئی بار یا کراوکی نہیں، کیوں Vui Phet نائٹ مارکیٹ اب بھی سیاحوں کو پرجوش کرتی ہے؟

رپورٹر کم جی وون Vui Phet نائٹ مارکیٹ میں banh xeo سے متاثر ہیں۔

اس سے پہلے، اس خاتون رپورٹر نے فروری میں Phu Quoc کا تجربہ کرنے کے اپنے سفر کے دوران شاندار جذبات کو تفصیل سے شیئر کرتے ہوئے ایک مضمون لکھا تھا۔ اس نے جزیرے کے جنوب میں سن سیٹ ٹاؤن میں Vui Phet نائٹ مارکیٹ متعارف کرانے کے لیے ایک مضمون وقف کیا۔

جیسے ہی وہ کس آف دی سی شو اور شاندار آتش بازی کے مظاہرے سے اٹھیں، کم جی ون کو بھوک لگی۔ ایک دلکش رات کا کھانا کھانے کے باوجود، وہ اب مقامی کھانے اور بیئر کے ایک ڈبے کو ترس رہی تھی۔ "اس صورت میں، سب سے بہتر یہ ہے کہ کھانے کی خوشبو اور جاندار آوازوں کے پیچھے بے مقصد گھومنا ہے۔ 'یہ مزیدار خوشبو کہاں سے آرہی ہے؟' - آپ کی سونگھنے کی حس کا اچانک حوصلہ افزائی آپ کو ایک پرہجوم سیاحتی گلی میں لے جائے گی، جہاں ہر قسم کے اسٹریٹ فوڈ دستیاب ہیں، یہ ایک رات کا بازار ہے۔

اس کی ہدایات پر عمل کرتے ہوئے، سن سیٹ ٹاؤن سے رات کے ساحل پر تقریباً 20 منٹ تک چہل قدمی کرتے ہوئے، زائرین کو ایک بازار نظر آئے گا جس کے اوپر رنگ برنگی روشنیاں لٹک رہی ہیں۔ یہ ویتنام کا پہلا ساحلی رات کا بازار "VUI-Fest Bazaar" ہے - جہاں زائرین ویتنام، ترکی اور چین سمیت دنیا بھر سے کھانے کا مزہ چکھ سکتے ہیں... ایک یورپی طرز کی عمارت میں جو وینس، اٹلی کی ایک گلی سے ملتی جلتی ہے۔

ریستوراں کے عملے کی فوری کارکردگی نے رپورٹر کم کو کوریا کے مشہور نانتا شو کی یاد دلادی۔

یہاں بہت سے آؤٹ ڈور ریستوراں اور پب ہیں جہاں آپ سمندر کو دیکھتے ہوئے ٹھنڈی بیئر سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ "شام کے ناشتے" کا صاف ارادہ رکھنے والے لوگ یہاں ضرور آئیں گے۔ لیکن اگر آپ مینو کے بارے میں فیصلہ کرنے میں اچھے نہیں ہیں یا ہر چیز کو آزمانا چاہتے ہیں، تو گلی میں لگے کھانے کی گاڑیوں (کیوسک) میں سے انتخاب کریں۔

"میں بھاگ کر اس ٹرک کے پاس گیا جہاں لوگ قطار میں کھڑے تھے۔ معلوم ہوا کہ وہ مشہور کوریائی آئس کریم ڈش بیچ رہے تھے۔ میرا یہ ڈش کھانے کے لیے ویتنام جانے کا کوئی ارادہ نہیں تھا، لیکن اشنکٹبندیی پھلوں والے ملک کی آئس کریم کا ذائقہ یقیناً مختلف تھا۔ میں لائن میں کھڑا تھا، آم کھانے کے منظر کو دیکھ کر مسحور ہو گیا اور میں نے سوچا کہ 1 منٹ تک آم کھانے کا انتظار کر رہا ہوں۔ رولڈ آئس کریم کا ٹکڑا جو میرے منہ میں پگھل گیا یہ اصلی مینگو آئس کریم ہے" - کم جی وون نے ویتنام میں کورین آئس کریم کھانے کے لمحے کو پرجوش انداز میں بیان کیا۔

ان کے مطابق، رات کے بازار میں بار یا کراوکی نہیں ہوتی، لیکن "جوش و خروش" بالکل سڑک پر محسوس کیا جا سکتا ہے۔ بیرونی میزوں پر بیئر پیتے ہوئے، زائرین نوجوانوں کو متحرک موسیقی پر رقص کرتے دیکھیں گے۔ ٹور گائیڈ نے وضاحت کی کہ وہ "نائٹ مارکیٹ ریستوراں کا عملہ" ہیں اور کھانا پکانے کے برتن جیسے برتنوں اور پینوں کا استعمال کرتے ہوئے جسمانی حرکت کی شکل غیر معمولی ہے۔ یہ "نانتا" کے نائٹ مارکیٹ ورژن کی طرح ہے (شو نانتا کو کوکن یا کوکن نانٹا کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ یہ روایتی کوریائی سمول نوری تالوں کے ساتھ مل کر باورچیوں کے ذریعہ اسٹیج پر مزاح پر مبنی تفریحی شو ہے)۔

Vui Phet نائٹ مارکیٹ Phu Quoc جزیرے کے جنوب میں سب سے زیادہ گرم مقامات میں سے ایک ہے۔

"غیر شعوری طور پر، میں نے خود کو اپنے کندھے ہلاتے ہوئے اور تالیاں بجاتے ہوئے پایا۔ گرمی گزرنے کے بعد، سمندر کی ہلکی ہوا نے میرے چہرے کو صاف کیا، میں نے بیئر کا ایک گھونٹ لیا اور آہستہ آہستہ ٹھنڈک محسوس کی۔ یہ سمندر پر رات کے بازار میں ہر روز منعقد ہونے والا چھوٹا میلہ ہے۔" - خاتون رپورٹر کم نے لکھا۔

ویتنام کے پرل جزیرے کا تجربہ کرنے کے لیے اپنے سفر کے بعد، اس کورین رپورٹر نے Phu Quoc کی تعریف کرنے میں کوئی ہچکچاہٹ محسوس نہیں کی۔ اس نے کہا کہ یہ ایک ایسا سفر تھا جس نے تمام 5 حواس کو مطمئن کیا اور Phu Quoc کو "ویتنام کا مالدیپ" کہا۔

وبائی مرض کے بعد سے، Phu Quoc کوریائیوں کے لیے ایک پسندیدہ ترین مقام کے طور پر ابھرا ہے، اس کے ساتھ ساتھ وہ جگہیں بھی ہیں جو کوریا کے سیاحوں کے لیے پہلے سے ہی واقف ہیں جیسے دا نانگ اور نہا ٹرانگ۔ ہر روز، پرل جزیرہ کوریا سے ہزاروں سیاحوں کا استقبال کرتا ہے اور اس ملک کے میڈیا نے ویتنام کے جزیرہ پرل کی تعریف کرتے ہوئے مسلسل کئی مضامین شائع کیے ہیں۔

ماخذ لنک: https://thanhnien.vn/khong-bar-hay-karaoke-sao-cho-dem-vui-phet-van-khien-du-khach-hung-phan-185240407133111713.htm