ویتنام فشریز انڈسٹری کے روایتی دن کی 65 ویں سالگرہ منانا (1 اپریل 1959)

بن تھوان ہمارے ملک کے بڑے "مچھلیوں کے گوداموں" میں سے ایک ہے۔ ماہی گیری کے شعبے کو پائیدار انداز میں جامع طور پر ترقی دینا ہی وہ طریقہ ہے جس کا انتخاب بن تھوآن علاقے کی صلاحیتوں اور فوائد سے مؤثر طریقے سے فائدہ اٹھانے کے لیے جاری رکھے ہوئے ہے۔ تشکیل اور ترقی کے راستے پر نظر ڈالتے ہوئے، بن تھوان کا ماہی گیری کا شعبہ بہت سی مشکلات اور چیلنجوں سے گزرا ہے، آہستہ آہستہ ترقی کی اور بہت سی کامیابیاں حاصل کیں۔

ایک طاقتور بیڑے کی تشکیل

1986-1992 کے عرصے میں معاشی تزئین و آرائش کی پالیسی کے ساتھ ساتھ صوبے کے ماہی گیری کے شعبے پر توجہ دی گئی اور اسے فروغ دیا گیا۔ استحصال شدہ آبی مصنوعات کی پیداوار میں بہت سی خاص سمندری غذاؤں کے ساتھ اضافہ ہوا جو اعلیٰ اقتصادی قدر کی حامل ہیں جیسے: سکیلپس، ریزر کلیمز، کلیمز، ڈوم... برآمدی پروسیسنگ کے لیے خام مال کا ایک بڑا ذریعہ بنا، جس سے صوبے کے لیے غیر ملکی کرنسی کی بڑی آمدنی ہوئی۔ اس دور کی خاص بات یہ تھی کہ تھوان ہائی کو ماہی پروری کنٹرول فورس قائم کرنے والا پہلا صوبہ سمجھا جاتا تھا، جو آبی وسائل کے انتظام اور تحفظ میں ایک خصوصی فورس تھی، جو وزارت ماہی پروری کے لیے ایک اہم عملی بنیاد تھی تاکہ آبی وسائل کے تحفظ اور ترقی سے متعلق آرڈیننس تیار کیا جا سکے اور اسے 1989 میں ریاستی کونسل میں پیش کیا جائے۔

صوبے کا غیر ملکی ماہی گیری کا بیڑا۔ تصویر: نگوک لین

اپریل 1992 میں، تھوان ہائی صوبے کو بن تھوان اور نین تھوان صوبوں میں تقسیم کر دیا گیا۔ 1992 - 2008 کے عرصے کے دوران، پارٹی کی متعدد قراردادیں اور ریاست کی پالیسیاں ماہی گیری کے شعبے سے متعلق جاری کی گئیں، جس نے صوبے کے ماہی گیری کے شعبے کی ترقی پر بہت اثر ڈالا، اور مختلف شعبوں میں بہت سی شاندار کامیابیاں حاصل کیں۔ خاص طور پر 2010 - 2020 کے عرصے میں، بن تھوآن ماہی گیروں نے بڑی دلیری سے بڑے بحری جہازوں اور بڑی مشینوں میں سرمایہ کاری کی تاکہ طویل مدتی ماہی گیری کے لیے سمندر میں جا کر اعلی اقتصادی کارکردگی حاصل کی جا سکے۔ اب تک، 8,000 سے زیادہ بحری جہازوں کے بیڑے کے ساتھ، بن تھوان ماہی گیری کی صلاحیت اور استحصالی پیداوار کے لحاظ سے ملک کے سرفہرست علاقوں میں شامل ہے۔ مچھلی پکڑنے والے بیشتر جہاز جن کی لمبائی 15 میٹر یا اس سے زیادہ ہے آف شور ایریا میں کام کر رہے ہیں، کافی ہم آہنگی کے ساتھ سرمایہ کاری کی گئی ہے، نئے مواد (بشمول 18 اسٹیل سے لیس ماہی گیری کے جہاز، 8 کمپوزٹ ہولڈ ماہی گیری کے جہاز)، جدید آلات، استحصالی ٹکنالوجی، اور پروڈکٹ کو طویل عرصے سے محفوظ رکھنے کے لیے سمندری حدود میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ خاص طور پر، Binh Thuan ان صوبوں میں سے ایک ہے جس نے ملک میں ماہی گیری کی لاجسٹکس خدمات کے ماڈل میں مضبوطی سے ترقی کی ہے اور اس کی پیش قدمی کی ہے جس میں سیکڑوں بڑی صلاحیت والے ماہی گیری کے جہاز شریک ہیں، خاص طور پر Phu Quy جزیرے کے ضلع میں مرکوز ہیں۔

بن تھوآن ماہی گیروں نے بڑے بحری جہازوں اور بڑی مشینوں میں بڑی دلیری سے سرمایہ کاری کی ہے تاکہ طویل ماہی گیری کے دنوں میں سمندر میں جا سکیں۔

اگر پورے صوبے کے پاس 145 ماہی گیری کے لاجسٹک سروس والے جہاز ہیں، جو سمندر میں خریداری کرتے ہیں، Phu Quy کے پاس 137 تک ہیں۔ ماہی گیر Ngo Van Khanh (Tam Thanh Commune، Phu Quy) ان لوگوں میں سے ایک ہے جو جزیرے پر طویل عرصے سے ماہی گیری کے پیشے سے منسلک ہیں اور 20 سال سے زیادہ لاگسٹک خدمات کا تجربہ رکھتے ہیں۔ مسٹر خان نے کہا: "سمندری غذا کی خریداری کے علاوہ، لاجسٹکس سروس والے جہاز سمندر میں مچھلیاں پکڑنے والے ماہی گیری کے جہازوں کو ایندھن، خوراک اور ضروریات فراہم کریں گے، جس سے انہیں مصنوعات کی فروخت کے لیے ساحل پر جانے کا وقت بچانے میں مدد ملے گی۔ اتنا ہی نہیں، جزیرے پر لاجسٹکس کا بیڑا باقاعدگی سے مچھلی پکڑنے والے جہازوں کو کھینچتا ہے اور ان کی مدد کرتا ہے جب وہ سمندر میں خراب انجنوں کے ساتھ حادثے کا شکار ہو جاتے ہیں۔ لہٰذا، یہاں پر سمندری ماہی گیری کا بیڑا نہ صرف مچھلیاں، استحصال اور خریداری کرتا ہے، بلکہ بہت قریبی ہے، سمندر میں آپریشن کے دوران ایک دوسرے کا ساتھ دیتا ہے اور سمندر اور فادر لینڈ کے جزیروں کی خودمختاری کے تحفظ میں سرگرم حصہ لیتا ہے۔"

2023 میں آبی مصنوعات کی پیداوار 235 ہزار ٹن تک پہنچ جائے گی۔

ماہی گیری کی صنعت کی قدر کو بڑھانا

نہ صرف سمندر سے سمندری غذا کو پکڑنے اور اس سے فائدہ اٹھانے کی صلاحیت کو فروغ دینے پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، بن تھوان نے ساحلی علاقوں، سطح سمندر، تالابوں اور جھیلوں کے فوائد سے فائدہ اٹھاتے ہوئے آبی زراعت کے علاقوں کو وسعت دینے اور کاشتکاری کی بہت سی نئی اشیاء کو حقیقی پیداوار میں متعارف کرانے پر بھی توجہ مرکوز کی ہے۔ پورے صوبے میں اس وقت 2,600 ہیکٹر سے زیادہ آبی زراعت کا رقبہ ہے، خاص طور پر میٹھے پانی اور کھارے پانی کی کاشتکاری۔ خاص طور پر، سفید ٹانگوں والے جھینگوں کی فارمنگ کی بہت سی سہولیات نے فارمنگ ٹیکنالوجی میں مثبت تبدیلیاں کی ہیں، پانی اور گندے پانی کو صاف کرنے کے علیحدہ نظام بنانے میں سرمایہ کاری، کاشتکاری کے تالابوں میں مائکرو بائیولوجیکل عمل کو لاگو کرنا، خودکار کھانا کھلانے والی مشینیں... اعلی پیداوار کے لیے۔ خاص طور پر، کیکڑے کے بیج کی پیداوار اب بھی مارکیٹ میں اپنی ساکھ اور اعلیٰ معیار کے برانڈ کو برقرار رکھتی ہے۔ خاص طور پر، بڑے پیمانے پر پیداوار کے ساتھ بہت سی سہولیات موجود ہیں، خاص طور پر 2 کاروباری اداروں کو ہائی ٹیک ایگریکلچرل انٹرپرائزز کے سرٹیفکیٹ دیے گئے ہیں اور 3 اداروں کو کیکڑے کے بیج کی پیداوار میں بین الاقوامی معیار کے سرٹیفکیٹ دیے گئے ہیں۔

بن تھوآن جھینگا کا بیج اب بھی مارکیٹ میں اپنی ساکھ اور اعلیٰ معیار کا برانڈ برقرار رکھتا ہے۔

سمندری غذا کی صنعت میں ایک اور "پل آن" تعلق یہ ہے کہ جب پیداوار کی پیداوار کافی اچھی ہوتی ہے، تو پروسیسنگ انڈسٹری بھی اسی کے مطابق ترقی کرتی ہے، جس سے کافی بڑی اضافی قیمت آتی ہے۔ بن تھوآن میں سمندری غذا کی پروسیسنگ کو صوبے کی فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں ایک اہم صنعت سمجھا جاتا ہے جب بہت سے بڑے سمندری غذا کی پروسیسنگ اور برآمد کرنے والے ادارے بہت جلد نمودار ہوئے (عام طور پر ہائی نام کمپنی لمیٹڈ)، ٹیکنالوجی، کاروباری حکمت عملی، مارکیٹ کی ترقی اور مصنوعات (منجمد اور خشک دونوں سامان) میں بڑی سرمایہ کاری کے ساتھ۔ فان تھیٹ فش سوس برانڈ کے ساتھ روایتی فش ساس پروسیسنگ کا پیشہ برقرار اور ترقی یافتہ ہے۔

بن تھوان میں سمندری غذا کی پروسیسنگ کو فوڈ پروسیسنگ کی صنعت میں ایک اہم صنعت سمجھا جاتا ہے۔ تصویر: نگوک لین

بہت سے کاروباروں میں ٹیکنالوجی، کاروباری حکمت عملی، مارکیٹ اور مصنوعات کی ترقی میں بڑی سرمایہ کاری ہوتی ہے۔

صوبے کا ماہی گیری کا شعبہ ایک ذمہ دار ماہی گیری کی تعمیر کے لیے کوشاں ہے، جو بن تھوان کو جھینگوں اور سمندری غذا کے بیجوں کی پیداوار کے لیے ایک بڑا علاقائی اور قومی مرکز بنانے کی کوشش کر رہا ہے۔ استحصال، پروسیسنگ، اور فشریز لاجسٹک خدمات۔ ایسا کرنے کے لیے، جناب Nguyen Van Chien - محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈپٹی ڈائریکٹر نے اشتراک کیا: "صوبہ آف شور ماہی گیری کی کارکردگی کو بہتر بنانا جاری رکھے گا، ماہی گیری کی لاجسٹکس خدمات سے منسلک آف شور فلیٹ کو جدید بنائے گا۔ آبی وسائل کو تباہ کرنے والی ماہی گیری کی سرگرمیوں کو کم سے کم اور آخر کار ختم کرے گا، خاص طور پر پیشوں کی تبدیلی کی حوصلہ افزائی کرے گا جو کہ ترقی کے تمام وسائل کو نقصان پہنچانے میں معاون ہیں۔ غیر قانونی، غیر رپورٹ شدہ اور غیر منظم (IUU) ماہی گیری کے خلاف جنگ کے لیے، ایکوا کلچر کو گہرائی میں، انتہائی سخت کھیتی، اعلیٰ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے، قدر اور پائیدار ترقی کی سمت میں ترقی دی جائے گی، جس میں، بِن تھوان جھینگا کے فوائد کو فروغ دیا جائے گا اور اسے مستقبل میں ایک برانڈ کے طور پر فروغ دیا جائے گا۔ خاص طور پر، مسٹر چیئن نے سفارش کی: "قومی اسمبلی اور حکومت کو سرمایہ کاری کے سرمائے کو مختص کرنے، ماہی گیری کے بندرگاہوں کے بنیادی ڈھانچے کو اپ گریڈ کرنے، IUU ماہی گیری کو روکنے اور اس کا مقابلہ کرنے کے کام کی خدمت کے لیے کشتیوں کے لیے طوفانی پناہ گاہوں پر توجہ دینے کی ضرورت ہے، آبی مصنوعات کی اصلیت کا پتہ لگانا، پورے ملک میں EC کی جنگ کو ختم کرنے میں کردار ادا کرنے کی ضرورت ہے۔"

سرمایہ کاری کے سرمائے کو مختص کرنے اور ماہی گیری کے بندرگاہوں کے بنیادی ڈھانچے اور طوفان کی پناہ گاہوں کو اپ گریڈ کرنے پر توجہ دی جانی چاہیے۔

دستیاب صلاحیتوں اور فوائد کے ساتھ، پیداوار کے تجربے کے ساتھ ساتھ کئی نسلوں کے ساتھ ساتھ صحیح ترقی کی سمت، ہمیں یقین ہے کہ بن تھوان کی سمندری غذا کی صنعت پراعتماد ہو گی، مشکلات پر قابو پانے، مستقبل میں بہت دور تک پہنچتی رہے گی اور زیادہ سے زیادہ پائیدار ترقی کرے گی۔

2023 میں آبی مصنوعات کی پیداوار 235,000 ٹن سے زیادہ ہو جائے گی، جو کہ 2010 کے مقابلے میں 32,000 ٹن سے زیادہ ہے۔ ماہی گیری کے شعبے کی اضافی مالیت VND 8,457.3 بلین تک پہنچ جائے گی، جو زرعی اور جنگلات کے شعبے میں ماہی گیری اور GR7 کے %5 کے مقابلے میں اضافی قدر (VA) کا 30 فیصد حصہ ڈالے گی۔ پورا صوبہ؛ برآمدی کاروبار 211,447 ہزار امریکی ڈالر تک پہنچ جائے گا، جو سمندری اقتصادی شعبوں میں کلیدی کردار ادا کرتا رہے گا اور صوبہ بن تھوان کی معیشت میں اہم کردار ادا کرے گا۔

من وان، تصویر: این لین

ماخذ: https://baobinhthuan.com.vn/ky-niem-65-nam-ngay-truyen-thong-nganh-thuy-san-viet-nam-1-4-1959-1-4-2024-tu-doi-tau-hung-hau-huong-den-che-bien-sau-117784.html