لا ہین کا نیا کسٹرڈ ایپل سیزن

لا ہین کمیون طویل عرصے سے اپنے کسٹرڈ ایپل کی خاصیت کے لیے مشہور ہے۔ 350 ہیکٹر سے زیادہ کسٹرڈ سیب کے ساتھ، یہ علاقہ ایک نئے فصل کی کٹائی کے موسم میں داخل ہو رہا ہے۔ ناموافق موسمی حالات کے باوجود، پیداواری تکنیک کے استعمال کی بدولت اس سال کسٹرڈ سیب کی پیداوار میں گزشتہ سال کے مقابلے میں 20-30 فیصد اضافہ متوقع ہے۔

لا ہین کمیون کے لوگ کسٹرڈ ایپل کی کٹائی کے سیزن میں داخل ہونے کی تیاری کر رہے ہیں، جس کی پیداوار میں پچھلے سال کے مقابلے میں تقریباً 20-30 فیصد اضافہ متوقع ہے۔

Hien Minh وہ بستی ہے جو لا ہین کمیون میں سب سے زیادہ کسٹرڈ سیب اگاتا ہے۔ پورے گاؤں میں تقریباً 200 گھرانے ہیں، جن میں سے اکثر کسٹرڈ سیب اگاتے ہیں۔ چھوٹے گھرانوں میں چند ساو ہوتے ہیں، بڑے گھرانوں کے پاس 2-3 ماؤ ہوتے ہیں، کچھ 1 ہیکٹر تک بڑھتے ہیں۔

گاؤں کی ایک رہائشی محترمہ ٹریو تھی لوئین نے کہا: اس موسم میں کسٹرڈ ایپل کے درخت یکساں طور پر پھل دیتے ہیں۔ ماضی میں فصل اچھی ہو یا خراب موسم کی وجہ سے ہوتی تھی، لوگ بس ہونے دیتے تھے۔ اب یہ الگ بات ہے، ہمیں شاخوں کی کٹائی کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کا استعمال کرنے، درختوں کو اچھی طرح اگنے کے لیے کھاد ڈالنے، اور پولینیٹ کرنے کے لیے رہنمائی دی جاتی ہے تاکہ کسٹرڈ سیب اپنی مرضی کے مطابق پھل لائے۔

ایسے درختوں کے ساتھ جو کم پھل دیتے ہیں، لوگ اگلی فصل کے لیے پھول اور پھل دینا جاری رکھنے کے لیے تنے میں کلیوں کو تیزی سے چھانٹتے اور ان کا علاج کرتے ہیں۔ اس کی بدولت، لوگ فعال طور پر ہر درخت پر پھلوں اور پھلوں کی تعداد کو کنٹرول کر سکتے ہیں...

درحقیقت، لا ہین کسٹرڈ ایپل نے زرعی منڈی میں اپنی پوزیشن کی تصدیق کی ہے، اور ہر موسم میں صارفین اس پر بھروسہ کرتے ہیں۔ خاص آب و ہوا اور مٹی کے حالات کے ساتھ پہاڑی ڈھلوانوں اور پتھریلی وادیوں پر اگائے جانے والے، لا ہین کسٹرڈ ایپل کا معیار ہمیشہ اعلیٰ ہوتا ہے، اور یہ کاشتکاروں کا فخر ہے۔

بہو ہونے کے بعد ہیئن من کی زمین پر 20 سال سے زیادہ عرصے سے کسٹرڈ سیب اگانے کے بعد، محترمہ لوئین اپنا فخر چھپا نہیں سکی: مجھے یقین ہے کہ انضمام کے بعد، لا ہین کسٹرڈ ایپل کی مصنوعات کو اور بھی زیادہ جانا جائے گا۔ بلاشبہ، ایسا کرنے کے لیے، لوگوں کو ہمیشہ اپنے دل اور "اعتماد" کو برقرار رکھنے کا عزم کرنا چاہیے، جس کا مقصد مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے، صارفین کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے "صاف" پیداوار کا مقصد ہے۔

لا ہین میں بہت سے کسٹرڈ سیب کے کاشتکاروں نے محفوظ، نامیاتی اور ویت جی اے پی کی پیداوار کے عمل کو فعال طور پر لاگو کیا ہے۔ ساتھ ہی، انہوں نے سوشل نیٹ ورکنگ پلیٹ فارمز جیسے Zalo، Facebook، وغیرہ پر لائیو سٹریم سیلز اور پروڈکٹ پروموشن کے ذریعے مصنوعات کی کھپت کے لیے ڈیجیٹل ٹیکنالوجی کا اطلاق کیا ہے۔

مصنوعات کے استعمال کے لیے لوگوں کے ساتھ اور معاونت کرتے ہوئے، گزشتہ 5 سالوں میں، محکمہ صنعت و تجارت نے خصوصی محکموں اور شاخوں کے ساتھ رابطے قائم کرنے کے لیے فعال طور پر تعاون کیا ہے، جس سے مصنوعات کو صوبے کے اندر اور باہر سپر مارکیٹ سسٹمز اور تجارتی مراکز کی سپلائی چین میں لایا گیا ہے۔ ایک ہی وقت میں، یہ لوگوں اور کوآپریٹیو کو اصل ٹریسی ایبلٹی اسٹامپ کے نظام پر مشورہ اور مدد دیتا ہے، میلوں، نمائشوں، کانفرنسوں اور سیمیناروں میں شرکت کرتا ہے۔ خاص طور پر، کسٹرڈ ایپل اور زرعی مصنوعات کو ای کامرس ٹریڈنگ فلور پر لانے کے لیے تجارتی فروغ میں ڈیجیٹل تبدیلی کے اطلاق کو فروغ دینا۔

La Hien Commune People's Committee کے وائس چیئرمین مسٹر Tran Duc Tu نے کہا: اگرچہ سال کے آغاز میں خشک سالی تھی، لیکن لوگوں نے اس پر قابو پالیا، کسٹرڈ ایپل کے درختوں کی اچھی نشوونما کے لیے ان کی دیکھ بھال کی اور یقینی طور پر پیداوار میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔ مقامی پارٹی کمیٹی اور حکومت نے تھائی نگوین پراونشل ٹریڈ پروموشن سینٹر کے ساتھ مل کر مصنوعات کو فروغ دینے اور لوگوں کو کسٹرڈ سیب فروخت کرنے کے لیے کسٹرڈ ایپل فیسٹیول کے انعقاد کے منصوبے پر بات چیت کی ہے۔

لا ہین میں ہر کسٹرڈ سیب کا باغ ایک "سبز خواب" ہے، جہاں لوگ نئی فصل کی تیاری میں مصروف ہیں، میٹھے پھل پورے اعتماد کے ساتھ بازار میں بھیج رہے ہیں۔ نہ صرف یہ خاصیت کی سرزمین ہے، بلکہ لا ہین تھائی نگوین ہائی لینڈز کے لوگوں کی محنت، تخلیقی صلاحیتوں اور خواہشات کی علامت بھی ہے۔

ماخذ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/la-hien-mua-na-moi-fad1066/