
مسٹر ٹری کے خاندان کا انڈے دینے والی چکن فارمنگ کا ماڈل کمیونٹی کے اندر اور باہر کسانوں کی انجمن کے بہت سے ارکان کے لیے ایک منزل بن گیا ہے جہاں سے وہ سیکھ سکتے ہیں۔
مسٹر ٹرائی کے خاندان نے 2014 میں 2.5 ہیکٹر کے رقبے پر ایک چکن فارم بنانا شروع کیا۔ پہلے سال میں، مسٹر ٹرائی نے تجارتی برائلر مرغیوں کی پرورش کی، لیکن اقتصادی کارکردگی زیادہ نہیں تھی اور مارکیٹ غیر مستحکم تھی، اس لیے مسٹر ٹرائی نے بچھانے والی مرغیاں پالنے کا فیصلہ کیا۔ مسٹر ٹرائی نے اشتراک کیا: "برائلر مرغیوں کو فروخت کرنے سے پہلے 4-5 ماہ تک پالنے کی ضرورت ہوتی ہے، جبکہ بچھانے والی مرغیوں کو پالنے سے ہر روز آمدنی ہوتی ہے۔ اگرچہ انڈوں کی قیمتوں میں اتار چڑھاؤ آتا ہے، اوسطاً ہر انڈے سے تقریباً 300-500 VND کا منافع ہوتا ہے..."
اپنی اختراعی سوچ کی بدولت، اس نے دلیری سے 7 بلین VND کی سرمایہ کاری کرکے ایک ہائی ٹیک پولٹری فارم کی تعمیر کی جس میں 3 بارن ہیں جو 20,000 سے زیادہ انڈے دینے والی مرغیوں کو پال سکتے ہیں۔ یہ اس وقت علاقے کے سب سے بڑے اور جدید ترین فارموں میں سے ایک ہے۔

فارم کے کاموں کو خودکار بنانے کے لیے مشینری کا استعمال کیا جا رہا ہے۔
پولٹری ہاؤسز کو بند سہولیات کے طور پر ڈیزائن کیا گیا ہے، جس میں کھانا کھلانے، پانی پلانے، درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے، ہوا کی گردش، وینٹیلیشن پنکھے اور صفائی کے لیے مربوط خودکار نظام موجود ہیں۔ انڈے دینے والی چکن فارمنگ کے لیے تکنیکی طریقہ کار پر سختی سے عمل کیا جاتا ہے، نسل کے انتخاب، دیکھ بھال اور ویکسینیشن سے لے کر انڈے کی کٹائی اور ذخیرہ کرنے تک۔
مرغیوں کو لوہے کے بند پنجرے کے نظام میں پالا جاتا ہے، جو خودکار آلات جیسے کہ خودکار فیڈرز، واٹر ڈسپنسر، کولنگ پنکھے، اور روشنی کے نظام سے لیس ہوتے ہیں جو انڈے دینے کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، مسٹر ٹرائی کوپ ماحول کو بہتر بنانے، بدبو کو کم کرنے، اور مستحکم درجہ حرارت کے ساتھ آب و ہوا کو کنٹرول کرنے کے لیے مائکروبیل تیاریوں کا اطلاق کرتے ہیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ مرغیاں بیمار نہ ہوں اور انڈے دینے کی شرح زیادہ ہو۔

چکن کوپ کے اندر موجود آلات کے لیے کنٹرول پینل سسٹم۔
سنٹرل کنٹرول پینل سسٹم مسٹر ٹرائی کو کھانا کھلانے اور پانی دینے سے لے کر لائٹنگ اور آپریٹنگ کولنگ فین تک آپریشنز کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے صرف "ایک بٹن دبانے" کی اجازت دیتا ہے... ڈیجیٹل تبدیلی مقصد نہیں ہے، بلکہ کسانوں کے مسائل کو حل کرنے اور پیداوار کو بہتر بنانے میں مدد کرنے کا ایک ذریعہ ہے - مسٹر ٹرائی نے پرجوش انداز میں تصدیق کی۔
ٹیکنالوجی کے استعمال کی بدولت، فارم روزانہ تقریباً 14,000 انڈے کاٹتا ہے، جس کی اوسط فروخت قیمت 2,600 VND فی انڈا ہے، جس سے روزانہ 36 ملین VND سے زیادہ کی آمدنی ہوتی ہے۔ ایک سال سے زیادہ آپریشن کے بعد، انڈوں کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے ریوڑ کو تبدیل کر دیا جائے گا، اور کٹی ہوئی مرغیوں کو اب بھی 50,000-55,000 VND فی کلوگرام میں فروخت کیا جا سکتا ہے۔ انڈوں کو مناسب طریقہ کار کے مطابق سختی سے محفوظ کیا جاتا ہے اور مختلف خریداروں کی طرف سے صوبے کے اندر اور باہر مارکیٹ میں خریدی اور تقسیم کی جاتی ہے۔

2022 میں، مسٹر ٹری کے خاندان کے Ninh Diep برانڈڈ چکن انڈے کو سرکاری طور پر 3-ستارہ OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا، جو کہ مقامی زرعی برانڈ کی تعمیر میں ایک اہم قدم ہے۔
"ایک کمیون، ایک پروڈکٹ" (OCOP) پروگرام میں حصہ لینے سے نہ صرف مصنوعات کی شناخت اور سراغ لگانے میں مدد ملتی ہے، بلکہ صارفین کے اعتماد کو بڑھانے میں بھی مدد ملتی ہے۔ Ninh Diep چکن کے انڈے ہنوئی اور پڑوسی صوبوں میں کئی سپر مارکیٹوں میں متعارف کرائے گئے ہیں۔
ترقی کے پورے عمل کے دوران، مسٹر ٹرائی نے ہمیشہ وان شوان کمیون فارمرز ایسوسی ایشن سے صحبت اور تعاون حاصل کیا، تکنیکی رہنمائی اور تربیتی کورسز میں شرکت سے لے کر ترجیحی قرضوں تک رسائی اور OCOP پروگرام کے لیے درخواست مکمل کرنے میں مدد تک۔ اس کا ماڈل کمیون کے اندر اور باہر بہت سے کسانوں کے لیے ایک جگہ بن گیا ہے جہاں سے جانا اور سیکھنا ہے۔

2022 میں، Ninh Diep Chicken Eggs کو 3-star OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا۔
وان شوان کمیون کے کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر نگوین ڈیک باخ نے کہا: "مسٹر نگوین مانہ تری کے خاندان کا لائیوسٹاک فارمنگ ماڈل موثر معاشی ترقی کی ایک بہترین مثال ہے، جو نئے دور میں کسانوں کے 'سوچنے کی ہمت، عمل کرنے کی ہمت' کے جذبے کو ظاہر کرتا ہے۔ صنعت..."
مسٹر Nguyen Manh Tri کے خاندان کا ہائی ٹیک انڈے دینے والی چکن فارمنگ کا ماڈل نہ صرف ایک مستحکم آمدنی فراہم کرتا ہے بلکہ زراعت میں ڈیجیٹل تبدیلی کو فروغ دینے میں بھی کردار ادا کرتا ہے، اس بات کی تصدیق کرتے ہوئے کہ جدید کسان اپنی زمین پر امیر ہونے کے لیے ٹیکنالوجی میں مہارت حاصل کر سکتے ہیں۔
Linh Nguyen
ماخذ: https://baophutho.vn/lam-giau-tu-mo-hinh-nuoi-ga-de-trung-ung-dung-cong-nghe-cao-242199.htm










