پہلا ہنوئی جیک فروٹ سپیشلٹی مقابلہ 2024 میں منعقد ہوا۔

اس مقابلے میں سون ٹے ٹاؤن اور 6 اضلاع کی 17 ٹیموں نے حصہ لیا جن میں: با وی، فوک تھو، تھاچ تھاٹ، کووک اوئی، چوونگ مائی اور سوک سن شامل ہیں۔ جن میں سے صرف سون ٹے ٹاؤن میں 9 کمیونز، وارڈز اور بریگیڈ 45 کی 10 ٹیمیں تھیں۔

اس سال کے مقابلے کے ابتدائی دور میں دو مواد شامل ہیں: کلپ ججنگ اور پریزنٹیشن ججنگ۔ اس کے علاوہ، آرگنائزنگ کمیٹی نے سون ٹے قصبے میں کچھ تاریخی مقامات اور جیک فروٹ کے باغات کا دورہ کرنے کے لیے ایک گروپ کا بھی اہتمام کیا۔

منتظمین نے ہنوئی اسپیشلٹی جیک فروٹ مقابلہ 2024 میں حصہ لینے والی ٹیموں کو سووینئر جھنڈے پیش کیے۔

قواعد و ضوابط کے مطابق، ابتدائی راؤنڈ میں شرکت کرنے والی ہر ٹیم کے 5 ارکان ہونے چاہئیں۔ مقابلے میں حصہ لینے والے جیک فروٹ کا درخت روایتی جیک فروٹ کی قسم (ویتنامی جیک فروٹ) کا ہونا چاہیے، اگر بیج سے اگایا جائے تو اس کی عمر کم از کم 10 سال، پیوند شدہ درختوں کے لیے 8 سال یا اس سے زیادہ، اور کم از کم 3 سال تک مسلسل، مستحکم پھل کا ہونا ضروری ہے۔

جیک فروٹ کے درخت مضبوط اور سبز ہو جاتے ہیں، چھتری کی متوازن نشوونما کے ساتھ۔ پھل/درخت کی پیداوار 150 کلوگرام تک پہنچتی ہے، درخت پر پھلوں کی شکل اور سائز میں یکسانیت 70% سے زیادہ ہے۔

مقابلہ شدہ جیک فروٹ قدرتی طور پر پکا ہوا ہونا چاہیے، خوشبودار بو کا حامل ہونا چاہیے، کیمیکل سے پکنے والا نہ ہو، کوئی عجیب ذائقہ نہ ہو، ریڑھ کی ہڈی تک، خوبصورت قدرتی جلد کا رنگ، ٹیڑھا نہ ہو، ڈینٹ نہ ہو، کیڑے نہ ہوں، دراڑیں نہ ہوں۔

سون تائے ٹاؤن پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین پھنگ ہوئی ونہ - مقابلے کی آرگنائزنگ کمیٹی کے نائب سربراہ نے کہا کہ ابتدائی راؤنڈ ختم ہونے کے بعد، ٹیموں نے فائنل راؤنڈ میں حصہ لینا جاری رکھا، جس میں 5 جولائی کو سجاوٹ، بوتھس اور مقابلہ کرنے والی ٹیموں کا تعارف شامل تھا۔

راؤنڈز کے کل تشخیصی اسکورز کی بنیاد پر، 2024 میں ہنوئی کی خصوصی جیک فروٹ کی اقسام کو عزت دینے، فروغ دینے اور ان کے استعمال کو فروغ دینے کے لیے مقابلے کی آرگنائزنگ کمیٹی خصوصی، اول، دوم، سوم اور حوصلہ افزائی کے انعامات جیتنے والی ٹیموں کو منتخب اور انعامات سے نوازے گی۔

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/lan-dau-to-chuc-hoi-thi-mit-dac-san-ha-noi-nam-2024.html