
لوگ تجارتی ٹرا مچھلی کی کٹائی کرتے ہیں، جو این جیانگ میں برآمدی پروسیسنگ فیکٹریوں کو فراہم کردہ خام مال کا ایک معیاری ذریعہ ہے۔ تصویر: لی ہونگ وو۔
tra فش فارمنگ کو روایت سے پائیدار ویلیو چین سے جوڑنا
این جیانگ کی زرعی تصویر میں، پینگاسیئس کاشتکاری ماہی گیری کی معیشت میں ایک اہم کردار ادا کرتی ہے اور یہ ذریعہ معاش ہے جو ہزاروں گھرانوں کو غربت سے بچنے میں مدد کرتا ہے۔ حالیہ برسوں میں، کاشتکاری کے گھرانوں سے کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں تک روابط کی ایک زنجیر کی تشکیل نے ایک اہم تبدیلی پیدا کی ہے، میٹھے پانی کے وافر وسائل سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، آہستہ آہستہ ایک جدید اور پائیدار پیداواری سلسلہ تشکیل دیا ہے۔
ایک گیانگ کو ایک بھرپور دریا کے نظام سے نوازا گیا ہے اور یہ میکونگ ڈیلٹا کا میٹھے پانی کا ذریعہ ہے۔ یہ میکونگ ڈیلٹا میں سب سے زیادہ ترقی یافتہ ٹرا فش انڈسٹری والا علاقہ بھی ہے۔ پورے صوبے میں اس وقت 18 انٹرپرائزز اور 23 tra فش پروسیسنگ فیکٹریاں ہیں جن کی صلاحیت 350,000 ٹن سالانہ سے زیادہ ہے، جو 70 سے زائد ممالک کو مصنوعات فراہم کرتی ہیں۔ اس کی بدولت، ٹرا فش سمندری غذا کی برآمدات میں ایک اہم شراکت دار بن گئی ہے، جس سے خطے کے لیے اربوں امریکی ڈالر کی آمدنی ہوئی ہے۔
اہم کامیابیوں کے باوجود، پینگاسیئس کسانوں کو اب بھی بہت سے چیلنجز کا سامنا ہے۔ فیڈ اور انگلیوں کی بلند قیمتیں، اعلی پیداواری لاگت اور فروخت کی قیمتوں میں اتار چڑھاؤ منافع کو غیر مستحکم بناتا ہے۔ اس تناظر میں، کاشتکاری گھرانوں، کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں کے درمیان ربط کا ماڈل پیداوار کو مستحکم کرنے، خطرات کو کم کرنے اور آمدنی بڑھانے کا ایک اہم حل بن گیا ہے۔
اس سلسلے میں حصہ لینے کی بدولت لوگ اپنی زندگی بدل لیتے ہیں۔
بنہ ڈک کمیون میں، مسٹر نگوین وان تھانگ 10 سال سے زیادہ عرصے سے پینگاسیئس فارمنگ میں شامل ہیں۔ اس نے شیئر کیا: "ماضی میں، میں نے چھوٹے پیمانے پر مچھلی پالی تھی، ہر ایک اپنے طور پر کرتا تھا، اس لیے بڑے خطرات تھے۔

ایک گیانگ صوبے کے بنہ ڈک کمیون میں لوگ ٹرا مچھلی کو ایک مشترکہ تالاب میں کھلاتے ہیں، مچھلیوں کو یکساں طور پر بڑھنے اور پیداواری لاگت کو کم کرنے میں مدد کے لیے تکنیکی عمل کا استعمال کرتے ہیں۔ تصویر: لی ہونگ وو۔
نہ صرف مسٹر تھانگ کی فیملی بلکہ علاقے کے سینکڑوں گھرانوں نے بھی انجمن میں شامل ہونے کی بدولت اپنی زندگیاں بہتر کی ہیں۔ بہت سے خاندان جن کے پاس پہلے صرف اپنے رہنے کے اخراجات پورے کرنے کے لیے کافی ہوتے تھے اب ان کے پاس بچت ہے، ان کے بچے مکمل طور پر تعلیم یافتہ ہیں اور پیداوار میں دوبارہ سرمایہ کاری کرنے کی شرائط رکھتے ہیں۔
چاؤ فو کمیون پنگاسیئس فارمنگ کوآپریٹو (این جیانگ) کے ڈائریکٹر مسٹر نگوین ہوو نگوین کے مطابق اس وقت اس علاقے میں سلسلہ کے مطابق پیداوار میں حصہ لینے والے 18 گھرانے ہیں۔ کاروباری اداروں کے ساتھ تعاون نہ صرف قیمتوں کو مستحکم کرنے میں مدد کرتا ہے بلکہ پیداواری سوچ کو بھی تبدیل کرتا ہے۔ اگر ماضی میں لوگ بنیادی طور پر تجربے کی بنیاد پر کام کرتے تھے، تو اب انہوں نے بین الاقوامی معیارات جیسے کہ VietGAP، ASC اور GlobalGAP کے مطابق کاشتکاری کے عمل سے رجوع کیا ہے۔ انٹرپرائزز نسلیں، فیڈ، تکنیکی مدد فراہم کرتے ہیں اور تمام مصنوعات خریدتے ہیں، اس لیے مچھلی کا معیار مستحکم ہے، جو کہ امریکہ اور یورپ جیسی منڈیوں کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔
فی الحال، این جیانگ کے پاس ٹرا مچھلی کی پرورش کے لیے درجنوں موثر کوآپریٹیو اور کوآپریٹو گروپس ہیں، جن میں 1,200 ہیکٹر سے زیادہ کاشتکاری کے علاقے بین الاقوامی معیار پر پورا اترتے ہیں۔ یہ ایک پائیدار ویلیو چین بنانے اور کسانوں کے لیے خطرات کو کم کرنے کے لیے ایک اہم بنیاد ہے۔

Chau Phu Pangasius Cooperative کے اراکین تالاب کے لیے فیڈ تیار کرتے ہیں - ایک ربط کا ماڈل جو کسانوں کو پیداوار کو مستحکم کرنے اور منافع بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ تصویر: لی ہونگ وو۔
انٹرپرائزز کاشتکاری کے علاقوں کی ترقی کے ساتھ ہیں۔
پینگاسیئس انڈسٹری میں ایک اہم کاروباری ادارے کے طور پر، نام ویت گروپ 400 ہیکٹر سے زیادہ کاشتکاری کے رقبے کا مالک ہے اور تقریباً 7,000 مقامی کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کرتا ہے۔ انٹرپرائز کا ایکسپورٹ ٹرن اوور 30 ملین USD سالانہ سے زیادہ تک پہنچ جاتا ہے، جو صوبے کی کل ایکسپورٹ ویلیو میں نمایاں حصہ ڈالتا ہے۔
نام ویت گروپ کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر ڈوان ٹوئی نے کہا کہ پینگاسیئس صنعت کی پائیدار ترقی کے لیے کسانوں، سائنسدانوں ، کاروباروں اور حکومت کے درمیان قریبی تعاون کی ضرورت ہے۔ کاروبار پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانے، لاگت کو کم کرنے اور مصنوعات کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے تکنیکوں، ماحولیاتی انتظام کی ٹیکنالوجی اور بیماریوں پر قابو پانے کے لیے باقاعدگی سے کسانوں کی مدد کرتے ہیں۔
مسٹر ٹوئی کے مطابق، این جیانگ میں ایک بھرپور آبی ماحولیاتی نظام ہے، جو میٹھے پانی، کھارے پانی اور کھارے پانی کی کھیتی کو ترقی دینے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ ان میں سے، ٹرا مچھلی اب بھی شاندار فوائد کے ساتھ ایک صنعت ہے. انہوں نے تبصرہ کیا کہ جب سلسلہ میں روابط مضبوط ہوں گے تو این جیانگ مکمل طور پر پورے ملک کا آبی مرکز بن سکتا ہے۔

مصنوعات کو بین الاقوامی برآمدی معیارات پر لانے کے لیے این جیانگ کی ایک جدید فیکٹری میں پینگاسیئس کی پروسیسنگ اور گریڈنگ۔ تصویر: لی ہونگ وو۔
سبز پینگاسیئس اور گردش کی ترقی کی سمت بندی
این جیانگ صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر ٹران تھانہ ہیپ نے کہا کہ صوبہ ہر سال برآمد کے لیے 1,600 ہیکٹر سے زیادہ پینگاسیئس فارمنگ ایریا کو برقرار رکھتا ہے۔ موجودہ ترقی کی سمت سبز، سرکلر اور جدید پروڈکشن ماڈلز کو لاگو کرنا ہے۔ لوگوں کی حوصلہ افزائی کی جاتی ہے کہ وہ نئی ٹیکنالوجیز کو لاگو کرنے کے لیے کاروبار کے ساتھ تعاون کریں، خاص طور پر پانی کی صفائی، ماحولیاتی انتظام اور پیداواری لاگت کو کم کرنے اور اقتصادی کارکردگی کو بڑھانے کے لیے حیاتیاتی خوراک کا استعمال۔
ایک گیانگ کے پاس اس وقت کاشتکاری کے بہت سے علاقے ہیں جو ASC، BAP اور GlobalGAP کے معیار پر پورا اترتے ہیں۔ پروسیسنگ پلانٹ کے نظام کو امریکہ، یورپ اور جاپان جیسی مانگی ہوئی منڈیوں کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے مسلسل اپ گریڈ کیا جا رہا ہے۔ آنے والے وقت میں، صوبہ مرتکز کھیتی کے علاقوں کے لیے انفراسٹرکچر میں سرمایہ کاری جاری رکھے گا، جس سے کاروباروں کو افزائش، خوراک، پروسیسنگ سے لے کر ایکسپورٹ تک ایک بند سلسلہ میں حصہ لینے کے لیے راغب کیا جائے گا۔
این جیانگ صوبے کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر ہو وان منگ نے اس بات کی تصدیق کی کہ آبی زراعت علاقے کے اہم اقتصادی شعبوں میں سے ایک ہے۔ صوبے کا مقصد ٹرا فش انڈسٹری کو پائیدار طریقے سے ترقی دینا، بین الاقوامی معیار کو یقینی بنانا اور دیہی علاقوں کے لوگوں کی آمدنی میں اضافہ کرنا ہے۔
پیداواری روابط کو فروغ دے کر، An Giang pangasius صنعت نہ صرف ہزاروں گھرانوں کو غربت سے بچنے میں مدد دیتی ہے بلکہ میکونگ ڈیلٹا میں پینگاسیئس کے ایک سرکردہ برآمد کنندہ کے طور پر اپنی پوزیشن کو مستحکم کرتی ہے، جس سے طویل مدتی مقامی اقتصادی ترقی کی ایک اہم بنیاد بنتی ہے۔
ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/lien-ket-nuoi-ca-tra-giup-thoat-ngheo-o-an-giang-d786808.html






تبصرہ (0)