بھوسے کو دوبارہ استعمال کرنے کے فوائد۔

کٹائی کے بعد بھوسے کو جلانے کے بجائے، کسان اسے مٹی کو بہتر بنانے، مشروم اگانے اور جانوروں کی خوراک بنانے، اپنی آمدنی میں اضافہ، ماحولیاتی آلودگی کو کم کرنے اور پائیدار زراعت کی تعمیر کی طرف بڑھنے کے لیے دوبارہ استعمال کرتے ہیں۔

کسان کٹائی کے بعد چاول کے بھوسے کو جمع کرتے ہیں۔ تصویر: THANH THANH

انٹرنیشنل رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، ویتنام اس وقت تقریباً 45-50 ملین ٹن چاول کے بھوسے کی سالانہ پیداوار کرتا ہے، جس میں میکونگ ڈیلٹا کا حصہ 24 ملین ٹن ہے۔ تاہم، اس ضمنی پروڈکٹ کے انتظام کو اہم چیلنجوں کا سامنا ہے۔ فی الحال، میکونگ ڈیلٹا میں چاول کے جلنے کی شرح تقریباً 54 فیصد زیادہ ہے، جو فضائی آلودگی اور گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کا سبب بن رہی ہے۔ سیلاب زدہ حالات میں چاول کے بھوسے کو ہلانے سے میتھین کے اخراج میں اضافہ ہوتا ہے اور اس سے نامیاتی زہر کا خطرہ ہوتا ہے، جس سے بعد میں چاول کی فصل متاثر ہوتی ہے۔ ویتنام میں انٹرنیشنل رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کی ایک سائنس ماہر ڈاکٹر کیتھرین نیلسن نے کہا: "ان مسائل کو حل کرنے اور ویتنام کے آب و ہوا کے وعدوں میں حصہ ڈالنے کے لیے، لوگوں کو بھوسے کو ضمنی پیداوار کے بجائے وسائل کے طور پر دیکھنے کی ضرورت ہے، اور بھوسے کو جمع کرنے کی طرف منتقل ہونا ایک اہم حل ہے۔"

محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر Tran Thanh Hiep کے مطابق، An Giang ملک میں چاول پیدا کرنے والے کلیدی صوبوں میں سے ایک ہے، جس کی سالانہ چاول کا رقبہ اور پیداوار مسلسل زیادہ ہے۔ ہر سال، این جیانگ تقریباً 1.3 ملین ہیکٹر پر کاشت کرتا ہے، جس سے تقریباً 7 ملین ٹن چاول کا بھوسا حاصل ہوتا ہے۔ اگر چاول کے بھوسے کو جمع کیا جاتا ہے، اس کا انتظام کیا جاتا ہے اور اسے مؤثر طریقے سے استعمال کیا جاتا ہے، تو یہ ایک نئی ویلیو چین بنائے گا، لوگوں کی آمدنی میں اضافہ کرے گا، اور سرکلر زراعت کی ترقی کو فروغ دے گا۔

2030 تک میکونگ ڈیلٹا میں سبز نمو سے منسلک 10 لاکھ ہیکٹر اعلی معیار کے، کم اخراج والے چاول کی کاشت کے لیے پائیدار ترقیاتی منصوبے پر عمل درآمد کرتے ہوئے، صوبہ فعال طور پر جدید کاشتکاری کے ماڈلز کو تعینات کر رہا ہے اور پیداواری لاگت کو کم کرنے، کسانوں کی آمدنی میں اضافے، اور گرین ہاؤس کو کم کرنے کے لیے جامع تکنیکی حل استعمال کر رہا ہے۔ فصل کی کٹائی کے بعد چاول کے بھوسے کا انتظام ایک اہم پہلو ہے۔ اگر صحیح طریقے سے اکٹھا کیا جائے اور دوبارہ استعمال کیا جائے تو، چاول کا بھوسا سرکلر زرعی پیداوار کے لیے ایک قیمتی وسیلہ بن سکتا ہے، جیسے نامیاتی کھاد پیدا کرنا، مشروم کاشت کرنا، جانوروں کی خوراک بنانا، یا پروسیسنگ صنعتوں کے لیے خام مال کے طور پر۔

محکمہ زراعت اور ماحولیات نے انٹرنیشنل رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کے تعاون سے حال ہی میں این جیانگ صوبے میں مشینی بھوسے جمع کرنے کی صلاحیت کا اندازہ لگانے کے طریقوں پر ایک مشاورتی ورکشاپ کا انعقاد کیا۔ ورکشاپ نے چاول کی ہر فصل کے لیے میکانائزڈ اسٹرا اکٹھا کرنے کی صلاحیت کا جائزہ لینے کے لیے ایک طریقہ متعارف کرانے پر توجہ مرکوز کی، میکانگ ڈیلٹا میں موجودہ اسٹرا اکٹھا کرنے کی سہولیات کے سروے کے ساتھ مل کر موسم، مشینری، مٹی کے حالات، موسم، اور نقل و حمل کے بنیادی ڈھانچے جیسے عوامل کو یکجا کرنا۔ تحقیقی نتائج کو ممکنہ زوننگ میپ کے ذریعے تصور کیا گیا، جو مینیجرز اور سرمایہ کاروں کو بنیادی ڈھانچے اور مشینری کی سرمایہ کاری کے لیے ترجیحی علاقوں کی نشاندہی کرنے کے لیے سائنسی بنیاد فراہم کرتا ہے۔ یہ پہلا موقع ہے کہ ویتنام میں میکانائزڈ اسٹرا اکٹھا کرنے کی صلاحیت کا اندازہ لگانے کا طریقہ تیار کیا گیا ہے، اور این جیانگ پہلا صوبہ ہے جس نے اس طریقہ کار کا جائزہ لینے اور رائے فراہم کرنے میں حصہ لیا۔ چاول کے بھوسے کو میکانائزڈ اکٹھا کرنے، دوبارہ استعمال کرنے اور اخراج میں کمی کے ذریعے انتظام کرنے کے امکانات کا اندازہ لگانا اور حل تجویز کرنا صوبے میں سبز نمو سے وابستہ اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول کی پیداوار کو فروغ دینے کے ہدف کو حاصل کرنے میں معاون ہے۔

درحقیقت، چاول کے بھوسے کا دوبارہ استعمال کسانوں کی طرف سے بڑے پیمانے پر اپنایا جاتا ہے، جو خود چاول کے کاشتکاروں کے لیے فوائد میں حصہ ڈالتا ہے، ماحول کی حفاظت کرتا ہے، اور پائیدار زرعی پیداوار کی طرف بڑھتا ہے۔ چاول کی ہر کٹائی کے بعد، کسان کھمبی اگانے کے لیے بھوسے کا استعمال کرتے ہیں، جس سے ان کی آمدنی میں اضافہ ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، کھمبی کی کٹائی کے بعد سڑے ہوئے تنکے کی باقیات کو نامیاتی کھاد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، مٹی کو بھرنے، اسے ڈھیلا بنانے اور اس کی زرخیزی کو برقرار رکھا جا سکتا ہے۔ چاول کے بھوسے کے بہتر اور تیزی سے گلنے کو یقینی بنانے اور چاول کے کھیتوں میں نامیاتی زہر کو روکنے کے لیے کسان ہل چلانے سے پہلے بھوسے پر حیاتیاتی تیاریوں کا چھڑکاؤ کرتے ہیں۔

چو موئی کمیون کے رہائشی مسٹر نگوین وان ڈونگ نے کہا: "کھمبیوں اور سبزیوں کو اگانے کے لیے کاشتکاروں کے لیے بھوسا بنیادی مواد ہے۔ کاشت شدہ زمین کو ڈھانپنے کے لیے بھوسے کا استعمال پانی دیتے وقت مٹی کے کٹاؤ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، گھاس کی افزائش کو محدود کرتا ہے، اور مٹی کی نمی کو برقرار رکھتا ہے۔ تھوڑی دیر کے بعد، بھوسے کے گلنے اور تیزی سے اگنے میں مدد ملتی ہے۔"

تیزی سے پیچیدہ موسمیاتی تبدیلیوں کے تناظر میں، پیداواری طریقوں کو پائیداری کی طرف منتقل کرنا، اخراج کو کم کرنا، اور اضافی قدر میں اضافہ ایک فوری ضرورت ہے۔ لہذا، کٹائی کے بعد بھوسے کا استعمال نہ صرف ایک ماحولیاتی حل ہے بلکہ مستقبل میں زرعی پیداوار کی کارکردگی کو بڑھانے کا ایک موقع بھی ہے۔

تھانہ تھن

ماخذ: https://baoangiang.com.vn/loi-ich-cua-tai-su-dung-rom-ra-a486516.html