انگور کے صحت کے فوائد

امریکہ میں غذائیت کی ماہر، روکسانہ احسانی کے مطابق، انگور میں بہت سے ضروری کاربوہائیڈریٹ، ہائیڈریشن، وٹامنز، معدنیات، اینٹی آکسیڈنٹس اور پولی فینول ہوتے ہیں۔

ہر شخص کی توانائی کی ضروریات اور غذائی ضروریات عمر، سرگرمی کی سطح، جنس اور طبی تاریخ کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہیں۔

Lợi ích sức khỏe của nho- Ảnh 1. — انگور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں۔

بالغوں کو روزانہ تقریباً 350 گرام سے 440 گرام پھل کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس لیے ایٹنگ ویل کے مطابق، آپ انگور کو دیگر پھلوں کے ساتھ اپنی خوراک میں شامل کر سکتے ہیں۔

اینٹی آکسیڈنٹس فراہم کرتا ہے۔

انگور میں اینٹی آکسیڈنٹس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، خاص طور پر سیاہ اور جامنی انگور۔ انگور کی قسم سے قطع نظر، وہ تمام اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرے ہوتے ہیں۔

اینٹی آکسیڈنٹس جسم کو دائمی بیماریوں جیسے سوزش، کینسر، دل کی بیماری اور ذیابیطس سے بچانے میں مدد کرتے ہیں۔ انگور آنتوں اور دوران خون کی صحت کو بھی سہارا دیتے ہیں۔

دماغ اور دل کی صحت کو بہتر بنائیں

انگور میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو دل کی حفاظت اور فری ریڈیکلز سے لڑنے میں مدد دیتے ہیں۔ انگور کو ایک "فنکشنل فوڈ" بھی سمجھا جا سکتا ہے جو ہائی بلڈ پریشر کے علاج میں مدد کرتا ہے۔

صحت مند خون کی شریانیں اس بات کو بھی یقینی بناتی ہیں کہ دماغ کو کافی آکسیجن ملے۔ اس کے نتیجے میں توجہ اور یادداشت سمیت دماغی افعال میں بہتری آتی ہے۔

وٹامنز اور معدنیات فراہم کرتا ہے۔

احسانی کہتے ہیں، "انگور وٹامن K سے بھرپور ہوتے ہیں، جو خون کی گردش اور ہڈیوں کی صحت میں مدد کرتے ہیں۔"

انگور میں پوٹاشیم بھی ہوتا ہے، جو آپ کے دل اور عضلات کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ اگرچہ کھٹی پھلوں جتنا نہیں، انگور میں بھی وٹامن سی کی تھوڑی مقدار ہوتی ہے، جو مدافعتی نظام کو سہارا دیتا ہے۔

اچھی طرح سے سونے میں مدد کرتا ہے۔

میلاٹونن نیند کو منظم کرنے والا بنیادی ہارمون ہے جو جسم کے ذریعہ تیار ہوتا ہے۔ میلاٹونن کی سطح دن بھر بڑھ جاتی ہے اور رات کو چوٹی ہوتی ہے، جو جسم کو اشارہ دیتی ہے کہ سونے کا وقت ہو گیا ہے۔

میلاٹونن قدرتی طور پر متعدد کھانوں اور مشروبات میں پایا جاتا ہے، بشمول ٹارٹ چیری، انڈے، چربی والی مچھلی، کیوی، گری دار میوے اور انگور۔

2006 میں، سائنسدانوں نے دریافت کیا کہ انگور کی کھالوں میں میلاٹونین ہوتا ہے، اور یہ مادہ انگوروں کو شراب میں پروسس کرنے کے بعد بھی باقی رہتا ہے۔

ماخذ لنک