آم کے صحت کے فائدے جو ہر کوئی نہیں جانتا

آم کے صحت کے اہم فوائد

ہاضمہ کی تقریب کو بہتر بنائیں

آم قبض کو دور کرنے میں مدد دینے والا ایک بہترین پھل ہے، کیونکہ یہ حل پذیر فائبر سے بھرپور ہوتا ہے، جو ہاضمے سے پانی جذب کرکے کام کرتا ہے، ایک جیل بناتا ہے جو آنتوں کی حرکت کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ مزید برآں، آم میں پائی جانے والی مینگیفرین ایک قدرتی جلاب کے طور پر کام کرتی ہے، جس سے آنتوں کی حرکت میں اضافہ ہوتا ہے۔

آم میں موجود وٹامن اے آنکھوں کی خشکی یا رات کے اندھے پن جیسی آنکھوں کے مسائل کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔

Mangiferin جگر کی حفاظت بھی کرتا ہے، پتوں کے نمکیات کی سرگرمی کو بہتر بناتا ہے جو چربی کے عمل انہضام کے لیے اہم ہیں اور کیڑوں اور آنتوں کے انفیکشن کے علاج میں مدد کرتا ہے۔

اینٹی گیسٹرائٹس

آم میں مینگیفرین اور بینزوفینون ہوتا ہے جو کہ اینٹی آکسیڈنٹ اثرات کے ذریعے معدے کی حفاظت کرتا ہے، معدے کے خلیوں کو پہنچنے والے نقصان کو کم کرتا ہے اور معدے میں تیزابیت کی پیداوار کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے اور اس طرح معدے کی سوزش یا معدے کے السر کے علاج میں مدد فراہم کرتا ہے۔

بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔

کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ پولی فینول جیسے کہ گیلک ایسڈ، کلوروجینک ایسڈ، اور فیرولک ایسڈ انسولین کی پیداوار کو متحرک کرسکتے ہیں اور خون میں شکر اور گلائیکیٹڈ ہیموگلوبن کی سطح کو کم کرسکتے ہیں، جو کہ ذیابیطس کے اشارے ہیں اور ذیابیطس کے علاج میں ایک اہم اتحادی ثابت ہوسکتے ہیں۔

تاہم، آم کو اعتدال میں اور چھوٹے حصوں میں استعمال کیا جانا چاہئے یا اسے دیگر فائبر سے بھرپور کھانے کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ آم کی بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے والی خصوصیات سے فائدہ اٹھانے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ سبز آم کھائیں، کیونکہ پکے ہوئے آم الٹا اثر کر سکتے ہیں اور بلڈ شوگر کی سطح کو بڑھا سکتے ہیں۔

سوزش کے اثرات ہیں۔

آم میں موجود Mangiferin، gallic acid اور benzophenone میں سوزش کی خصوصیات ہوتی ہیں اور یہ سوزش والی آنتوں کی بیماریوں جیسے السرٹیو کولائٹس یا کروہن کی بیماری کے علاج میں مفید ہیں، کیونکہ یہ سوزش والے مادوں جیسے پروسٹاگلینڈنز اور سائٹوکائنز کی پیداوار کو کم کرتی ہے۔

مزید برآں، آنتوں پر آم کے سوزش کے اثرات خلیوں کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے میں مدد کرتے ہیں جو بڑی آنت اور ملاشی میں کینسر کا باعث بن سکتے ہیں۔

اینٹی آکسیڈینٹ اثرات رکھتا ہے۔

وٹامن سی اور پولی فینولک مرکبات جیسے مینگیفرین، کوئرسیٹن، کیمپفیرول، گیلک ایسڈ اور کیفیک ایسڈ میں اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں، فری ریڈیکلز سے لڑتے ہیں اور خلیوں کے نقصان کو کم کرتے ہیں۔ اس لیے آم آزاد ریڈیکلز جیسے ایتھروسکلروسیس، ہارٹ اٹیک، فالج، ذیابیطس یا کینسر کی وجہ سے آکسیڈیٹیو تناؤ سے متعلق بیماریوں کو روکنے اور ان سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں۔

اینٹی کینسر

لیوکیمیا اور چھاتی، پروسٹیٹ اور بڑی آنت کے کینسر کے خلیات کا استعمال کرتے ہوئے کئی مطالعات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ آم میں پائے جانے والے پولیفینول، خاص طور پر مینگیفرین، کینسر کے خلیات کی افزائش کو کم کرتے ہیں۔

مزید برآں، پولیفینول میں اینٹی آکسیڈینٹ اثرات ہوتے ہیں، جو سیل کو نقصان پہنچانے والے آزاد ریڈیکلز سے لڑ کر کام کرتے ہیں۔

قلبی امراض سے تحفظ

آم میں موجود حل پذیر فائبر خراب کولیسٹرول اور ٹرائی گلیسرائیڈز کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، جو شریانوں میں چکنائی کی تختیوں کی تشکیل کے لیے ذمہ دار ہوتے ہیں، کیونکہ یہ کھانے سے چربی کے جذب کو کم کرتا ہے۔ اس لیے آم شریانوں کے کام کو بہتر بناتے ہیں اور دل کے دورے، ہارٹ فیل ہونے اور فالج سے بچنے میں مدد دیتے ہیں۔

مزید برآں، مینگیفرین اور وٹامن سی میں سوزش اور اینٹی آکسیڈنٹ اثرات ہوتے ہیں جو خلیوں کے نقصان کو کم کرتے ہیں، خون کی شریانوں کو صحت مند رکھتے ہیں، اور پولیفینول، میگنیشیم اور پوٹاشیم خون کی نالیوں کو آرام دینے اور بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

مدافعتی نظام کو مضبوط کریں۔

آم وٹامن اے، بی، سی، ای اور کے اور فولیٹ جیسے غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں جو خون کے سفید خلیات کی پیداوار کو متحرک کرتے ہیں جو کہ انفیکشن سے بچنے اور ان سے لڑنے کے لیے ضروری دفاعی خلیات ہیں اور اس طرح آم مدافعتی نظام کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔

مزید برآں، مینگیفرین جسم کے دفاعی خلیوں کو انفیکشن سے لڑنے کے لیے متحرک کرتا ہے۔

آنکھوں کی صحت کو برقرار رکھیں

آم آنکھوں کی صحت کو برقرار رکھتے ہوئے اینٹی آکسیڈنٹس جیسے لیوٹین اور زیکسینتھین ہوتے ہیں جو سن بلاکرز کے طور پر کام کرتے ہیں، سورج کی روشنی سے آنکھوں کو پہنچنے والے نقصان کو روکتے ہیں۔

مزید برآں، آم میں موجود وٹامن اے آنکھوں کے مسائل جیسے خشک آنکھوں یا رات کے اندھے پن کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔

جلد کے معیار کو بہتر بنائیں

آم میں وٹامن سی اور اے ہوتے ہیں جو کہ اینٹی آکسیڈنٹس ہیں جو جلد کی عمر بڑھنے والے آزاد ریڈیکلز سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں۔ وٹامن سی کولیجن کی پیداوار میں اضافہ کرکے بھی کام کرتا ہے، جو جلد کی جھریوں اور جھریوں کو روکنے، جلد کے معیار اور ظاہری شکل کو بہتر بنانے کے لیے اہم ہے۔

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-xoai-ma-khong-phai-ai-cung-biet.html