لانگ تھوئی، ایک ڈریگن کی شکل کی ندی جو ساحلی گاؤں کو گلے لگاتی ہے۔

Tuy Hoa شہر (پرانے Phu Yen) کے مرکز سے تقریباً 7 کلومیٹر کے فاصلے پر، Long Thuy ماہی گیری گاؤں، Binh Kien Ward، Dak Lak (An Phu Commune، Old Tuy Hoa City) ایک پُرامن سرزمین ہے، جو گاؤں میں بہنے والے پانی کے ایک خاص دھارے سے منسلک ہے، جس کی شکل سمندر کی طرف ایک ڈریگن کی طرح ہے۔

Báo Thanh niên•08/08/2025

باؤ نہر سے لانگ تھوئے ماہی گیری گاؤں تک

بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ لانگ تھو کو پہلے مائی اے کہا جاتا تھا، کسی کو ٹھیک سے یاد نہیں کہ گاؤں کا نام بدل کر اس کا موجودہ نام کب رکھا گیا تھا۔ لانگ تھوئے گاؤں کے سربراہ مسٹر نگوین من ہان کے مطابق، گاؤں کا نام باؤ نہر کہلانے والی ندی سے نکلا ہے۔ اگر آپ شمال سے گاؤں کی طرف جائیں تو آپ کو یہ نہر گاؤں کے گرد گھومتی ہوئی نظر آئے گی اور پھر سمندر میں بہتی ہوئی ہے۔ گاؤں والے اس ندی کا احترام کرتے ہوئے اس کا موازنہ ڈریگن کی شکل سے کرتے ہیں۔ "لانگ ڈریگن ہے، تھیو پانی ہے، لانگ تھیو پانی کا ڈریگن کی شکل کا دھارا ہے،" مسٹر ہان نے وضاحت کی۔

Long Thủy, dòng nước hình rồng ôm lấy làng biển- Ảnh 1. — لانگ تھوئے ماہی گیری گاؤں کو پہلے میرا اے گاؤں کہا جاتا تھا۔

مسٹر ہان کے مطابق، یہ ندی باؤ سنگ، Tuy An Nam Commune (An My Commune، Old Tuy An District) سے نکلتی ہے، تقریباً 4 کلومیٹر بہتی ہے، لانگ تھوئے سے گزرتی ہے اور پھر سمندر میں جا گرتی ہے۔ یہ وہی ندی ہے جو زمین کی پرورش کرتی ہے، اس مٹی کو تخلیق کرتی ہے جو لانگ تھوئے کو ماہی گیری کے دوسرے دیہاتوں سے مختلف ہونے میں مدد دیتی ہے۔

Long Thủy, dòng nước hình rồng ôm lấy làng biển- Ảnh 2. — بہتی ہوئی باؤ نہر کی بدولت گاؤں کی آب و ہوا کافی ٹھنڈی ہے۔

لانگ تھیو میں ایک طویل ساحلی پٹی، عمدہ سفید ریت ہے، بغیر کسی کھڑی ڈھلوان کے آہستہ سے ڈھلوان اور دوسرے بہت سے ساحلوں کی طرح پتھریلی فصلوں سے منقسم نہیں ہے۔ لانگ تھوئے گاؤں میں تقریباً 1,100 گھرانے رہتے ہیں، بنیادی طور پر سمندری سفر کے ذریعے۔ ماضی میں، وہ ٹوکری کی کشتیاں، بانس کی کشتیاں، کاسٹ ٹرال نیٹ، مچھلیاں پکڑنے اور پکڑے جانے والے اسکویڈ کا استعمال کرتے تھے۔ بعد میں، تین کونوں والے اندھے اور سین نیٹ نے مزید ترقی کی، جس سے کیچ کو نمایاں طور پر بڑھانے میں مدد ملی۔ تاہم، لانگ تھیو کی روح نہ صرف ہوا اور لہروں میں ڈوبنے والی نازک کشتیوں میں ہے، بلکہ مچھلی کی چٹنی کی مضبوط مہک میں بھی ہے - ایک روایتی دستکاری جو کئی نسلوں سے گاؤں کی پیروی کر رہی ہے۔

Long Thủy, dòng nước hình rồng ôm lấy làng biển- Ảnh 3. — لانگ تھوئے ماہی گیری گاؤں میں تقریباً 1,100 گھرانے ہیں جو بنیادی طور پر ماہی گیری کے ذریعے رہتے ہیں۔

اپریل 2025 میں، لانگ تھیو کے روایتی مچھلی کی چٹنی بنانے کے پیشے کو Phu Yen صوبے (پرانے) کی پیپلز کمیٹی نے ایک روایتی پیشہ اور ایک روایتی دستکاری گاؤں کے طور پر تسلیم کیا۔ ماہی گیروں کے محنتی ہاتھوں سے سمندر کی ریت پر خشک سفید نمک سے تازہ اینکوویز سے تیار کردہ مچھلی کی چٹنی کے بیچوں کے لیے یہ ایک قابل شناخت ہے۔ نہ صرف مچھلی کی چٹنی، لانگ تھوئے جھینگا پیسٹ، خمیر شدہ مچھلی کی چٹنی، مچھلی کی چٹنی، سمندر کے بھرپور ذائقے والی پکوانوں کے لیے بھی مشہور ہے، جو بنانے کے روایتی طریقے کو محفوظ رکھتا ہے جسے غائب کرنا آسان نہیں ہے۔

Long Thủy, dòng nước hình rồng ôm lấy làng biển- Ảnh 4. — گاؤں والوں نے گاؤں کے شمالی سرے پر واقع باؤ ندی کا موازنہ ڈریگن کی شکل سے کیا، اس لیے انھوں نے گاؤں کا نام بدل کر لانگ تھیو کر دیا۔

ایک پرانے ماہی گیری گاؤں کے طور پر، لانگ تھیو نے کبھی بھی اپنا موروثی سکون نہیں کھویا۔ ساحل اور باؤ نہر کے ساتھ چلنے والے ناریل کے باغات کی بدولت، یہاں کی آب و ہوا ہمیشہ ٹھنڈی رہتی ہے، یہاں تک کہ گرمی کے گرم دنوں میں بھی درجہ حرارت 38 - 39 ^ڈگری سیلسیس تک پہنچ جاتا ہے۔ لانگ تھوئے کی خوبصورتی شور نہیں، ہلچل نہیں بلکہ پرسکون اور نرم ہے، بالکل اسی طرح جیسے یہاں کے لوگ سمندر سے جڑے ہوئے ہیں۔

Long Thủy, dòng nước hình rồng ôm lấy làng biển- Ảnh 5. — لانگ تھوئے گاؤں میں بغیر کسی ڈھلوان کے ایک لمبا، آہستہ سے ڈھلوان والا ساحل ہے۔

ماہی گیری گاؤں کمیونٹی ٹورازم کر رہا ہے۔

جو بھی آئے گا وہ تسلیم کرے گا کہ لانگ تھو نرم اور پرسکون ہے لیکن اس میں اتنی طاقت ہے کہ وہ صرف ایک نظر سے لوگوں کی توجہ اپنی طرف کھینچ لے۔ زائرین لانگ تھیو میں نہ صرف سمندر کی تعریف کرنے آتے ہیں، بلکہ اپنے آپ کو ایک حقیقی رہائشی جگہ میں غرق کرنے کے لیے بھی آتے ہیں، جہاں لوگ رہنے کے لیے نہ صرف سمندر پر انحصار کرتے ہیں بلکہ یہ بھی جانتے ہیں کہ تہواروں، رسوم و رواج اور عقائد کے ذریعے سمندر کی روح کو کیسے محفوظ کیا جاتا ہے۔

Long Thủy, dòng nước hình rồng ôm lấy làng biển- Ảnh 6. — Rach Bau Bau Sung، Tuy An Nam (An My Commune، Old Tuy An District) سے نکلتا ہے، لانگ تھوئے سے بہتا ہے اور پھر سمندر میں بہتا ہے۔

حالیہ برسوں میں، لونگ تھیو آہستہ آہستہ سیاحوں کے لیے ایک پسندیدہ مقام بن گیا ہے، خاص طور پر ماہی گیری کے سالانہ تہوار کے دوران جو 6ویں قمری مہینے کے 11ویں دن ہوتا ہے۔ یہ تہوار ہزاروں مقامی لوگوں اور سیاحوں کو سمندر سے اظہار تشکر اور ہموار بحری سفر کے موسم کی امید کے طور پر شرکت کے لیے راغب کرتا ہے۔

Long Thủy, dòng nước hình rồng ôm lấy làng biển- Ảnh 7. — لانگ تھوئے گاؤں کی سڑک کشادہ طور پر بنائی گئی ہے، جس میں پختہ پشتے لگائے گئے ہیں۔

بن کین وارڈ پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر لوونگ تھاو نگوین کے مطابق، لونگ تھوئے گاؤں کو ٹوئی ہوا سٹی (پرانے) کے کمیونٹی ٹورازم ڈویلپمنٹ پروجیکٹ میں شامل کیا گیا ہے جس کی کل سرمایہ کاری تقریباً 33 بلین وی این ڈی ریاستی بجٹ اور سماجی سرمائے سے بندرگاہ کے انفراسٹرکچر، سڑکوں کی تعمیر کے لیے ہے۔ Tuy Hoa City (پرانے) سے حوالے حاصل کرنے کے بعد، Binh Kien Ward مذکورہ منصوبے پر عمل درآمد جاری رکھے گا۔

Long Thủy, dòng nước hình rồng ôm lấy làng biển- Ảnh 8. — لانگ تھوئے گاؤں میں مچھلی کی چٹنی بنانے کی روایت ہے۔ اپریل 2025 میں، Phu Yen صوبے کی پیپلز کمیٹی (پرانی) نے اس گاؤں کے لیے مچھلی کی چٹنی بنانے کے روایتی پیشہ اور روایتی فش ساس کرافٹ گاؤں کو تسلیم کیا۔

زندگی کی نئی تال میں، لانگ تھوئے ماہی گیری گاؤں اب بھی اپنی خوبصورتی کو برقرار رکھے ہوئے ہے، جہاں ڈریگن کی شکل کی ندی، نرم ماہی گیر، عمدہ ریت کے کنارے اور سرگوشی کی لہریں ہیں۔ اور اس کی وجہ سے، جو بھی ایک بار لانگ تھوئی کا دورہ کرے گا اسے بھولنا مشکل ہو گا۔ (جاری ہے)