باہر، ایک نئی شفٹ کی تیاری کے قدموں کی تالیف آواز گونجی۔ اس پُرسکون جگہ میں کیتلی ابھی اُبلی تھی اور گرم کافی کی مہک آہستگی سے پورے کمرے میں پھیلنے لگی تھی۔
پولیس افسر نے آہستہ آہستہ کافی اپنے مانوس کپ میں ڈالی۔ بڑھتی ہوئی بھاپ نے ایک بھرپور مہک لے کر اس کی رات کی شفٹ کے بعد کی تھکاوٹ کو دور کیا۔ یونٹ میں صبح کی کافی اتنی پسند نہیں تھی جتنی کیفے میں ہوتی تھی۔ کافی کے چند چمچ گرم پانی میں ملا کر۔ لیکن یہ بالکل اسی سادگی نے اسے خاص بنا دیا۔

یونٹ میں کافی مشین
ویتنامی پولیس افسران کے لیے، ایک کپ کافی صرف ایک مانوس مشروب نہیں ہے، بلکہ ایک دن کی ڈیوٹی شروع کرنے سے پہلے سکون کا ایک مختصر لمحہ بھی ہے۔ ہلکی کڑوی کافی کا ایک گھونٹ، حلق میں پھیلتی گرمی، دماغ کو بیدار کرنے میں مدد دیتی ہے۔
کچھ صبح، یونٹ کے ارکان چند منٹوں کے لیے اکٹھے بیٹھتے، ہر ایک ایک کپ کافی کے ساتھ۔ وہ اپنی رات کی شفٹ اور علاقے کے حالات کے بارے میں بات کرتے۔ کافی کی مہک خاموشی سے ڈیوٹی روم میں پھیلی ہوئی تھی، اور ان کی دوستی کو مزید مضبوط کر رہی تھی۔

دفتر میں ایک کپ کافی کا لطف اٹھائیں۔
کبھی کبھار نہیں، سپاہی نے صرف اپنی کافی ڈالی ہوگی لیکن اسے پینے کا موقع بھی نہیں ملا تھا جب ڈیوٹی آفیسر کا فون بجا۔ وہ جلدی سے کافی نیچے رکھ دیتا، جیکٹ پہنتا اور ڈیوٹی پر چلا جاتا۔ کافی ٹھنڈی ہو سکتی ہے، لیکن اس کی ذمہ داری کا احساس کبھی ٹھنڈا نہیں ہوتا۔
لہذا، یونٹ میں زندگی کے تال میل میں، صبح کے وقت کافی کے کپ کے ساتھ ایک پولیس افسر کی تصویر ایک سادہ لیکن معنی خیز لمحہ بن گئی ہے، جو لوگوں کے لیے امن برقرار رکھنے کے ایک اور دن کی تیاری کا لمحہ ہے۔
(Nguoi Lao Dong Newspaper کے زیر اہتمام "ویتنامی کافی اور چائے پر تاثرات" مقابلہ 2026 کے لیے داخلہ، چوتھے "ویتنامی کافی اور چائے کا جشن منانے" پروگرام کا حصہ)۔

ماخذ: https://nld.com.vn/ly-ca-phe-truc-gio-lam-nhiem-vu-196260309210232243.htm






تبصرہ (0)