Bidoup پہاڑی سلسلے کے نیچے تین پھولوں والا بیر

Da Chais کے کسان خوش ہیں جب Tam Hoa بیر ایک خوشحال زندگی لاتا ہے۔

2016 میں، محترمہ ہوانگ تھی اونہ کا خاندان ڈونگ منگ گاؤں، دا چیس کمیون، لاک ڈوونگ ضلع میں مکمل طور پر موک چاؤ ضلع، سون لا صوبے میں 1 ساؤ زمین پر ٹیسٹ پلانٹ کرنے کے لیے تام ہوآ بیر کی اقسام خریدنے گیا۔ پودے لگانے اور دیکھ بھال کے 3 سال کے بعد، Tam Hoa بیر کی قسم Lac Duong میں آب و ہوا اور مٹی کے لیے موزوں ثابت ہوئی جس کی پیداوار اور پھل کا معیار Moc Chau سے کم نہیں ہے۔ تب سے، محترمہ اوان کے خاندان نے ٹام ہوآ بیر اگانے کے علاقے کو 4 ساؤ تک بڑھا دیا ہے۔

محترمہ Oanh نے کہا: "Tam Hoa بیر کے درخت کی اقتصادی کارکردگی کو محسوس کرتے ہوئے، میرے خاندان نے بیر کے درختوں کو تیار کرنے کے لیے کم اقتصادی کارکردگی والے کافی کے علاقے کو صاف کیا۔ میں نے محسوس کیا کہ Tam Hoa plum کی اقتصادی کارکردگی پہلے کی بڑھتی ہوئی کافی کے مقابلے میں 5 سے 6 گنا زیادہ ہے۔ Tam Hoa کی پیداوار باغیوں کے لیے بہت زیادہ خریدی جا سکتی ہے۔"

مسز اوآن کے خاندان کے علاوہ، اسی ڈونگ منگ گاؤں میں مسٹر کاو وان تھان کے خاندان نے 1,000 سے زیادہ درختوں کے ساتھ 2 ہیکٹر ٹام ہوآ بیر لگانے میں سرمایہ کاری کی۔ اس فصل میں تقریباً 500 درخت پھل دیتے ہیں، ہر درخت اوسطاً 30 - 40 کلوگرام پھل دیتا ہے، جو 50 - 60 ہزار VND/kg میں فروخت ہوتا ہے، جس سے مسٹر تھان کے خاندان کو کافی زیادہ آمدنی ہوتی ہے۔

مسٹر کاو وان تھان کے مطابق: بیر کی اس قسم کو لگانے سے پہلے، آپ کو ایک گڑھا کھود کر تقریباً 1 ماہ تک کھاد ڈالنے کی ضرورت ہے، جس سے درخت کے اگنے کے لیے ڈھیلی مٹی، اچھی نکاسی اور غذائی اجزاء پیدا ہوتے ہیں۔ تین پھولوں والا بیر کا درخت کافی خشک سالی کے خلاف مزاحم ہے لیکن پھر بھی اسے باقاعدگی سے پانی دینے کی ضرورت ہے۔ جب موسم خشک ہو تو پانی کی مقدار بڑھا دیں۔ اس کے ساتھ ساتھ، میں وقتاً فوقتاً درخت کو کھاد ڈالنے کے لیے گلنے والی کھاد، این پی کے کھاد اور سپر فاسفیٹ کھاد سے فائدہ اٹھاتا ہوں۔ اس وقت پر توجہ دیں جب درخت پھول اور پھل دیتا ہے اور کٹائی کے بعد، آپ کو درخت کے لیے غذائی اجزاء کی تکمیل کے لیے کھاد ڈالنے کی ضرورت ہے۔ بیر کی یہ قسم بیماری کے خلاف مزاحم ہے اس لیے اس میں کیڑے مار ادویات کا استعمال شاذ و نادر ہی ضروری ہوتا ہے..."

فی الحال، پورے دا چیس کمیون میں 7 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے کے ساتھ Tam Hoa بیر اگانے والے تقریباً 15 گھران ہیں۔ کمیون حکومت لوگوں کو بیر اگانے والے علاقے کو بڑھانے کے لیے حوصلہ افزائی کر رہی ہے کیونکہ یہ ایک قسم کا درخت ہے جو لوگوں کی کھیتی کی سطح کے لیے موزوں ہے، جو کہ دا چیس کمیون کے کسانوں کے لیے معیشت کو ترقی دینے کے لیے سازگار حالت ہے۔ کیونکہ ابتدائی سرمایہ کاری کا سرمایہ کافی کم ہے، بشمول بیر کے بیجوں، کھادوں کی خریداری کی قیمت... تقریباً 15 - 20 ملین VND/sao، جو لوگوں کی سرمایہ کاری کی صلاحیت کے لیے موزوں ہے۔

دا چیس کمیون کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر کو سا ہا کھرین نے مزید کہا: "کئی سالوں کے تجرباتی پودے لگانے کے بعد، اس بات کی تصدیق کی جا سکتی ہے کہ تام ہوآ بیر کا درخت دا چیس کی زمین کے لیے بہت موزوں ہے، جو کافی زیادہ اقتصادی قیمت لاتا ہے۔ آنے والے وقت میں، ہم اس علاقے میں نسلی اقلیتوں کی حوصلہ افزائی کریں گے، خاص طور پر ہول کے باغیچے کو وسیع کرنے کے لیے۔ اس کے ساتھ ساتھ، حکومت محکمہ زراعت کے ساتھ تربیتی کورسز کا انعقاد کرے گی، جس میں پودے لگانے کی تکنیک، تام ہوآ بیر کی دیکھ بھال اور کٹائی کے بارے میں ہدایات دی جائیں گی، تاکہ نسلی اقلیتوں کی معاشی زندگی کو بہتر بنانے میں اپنا کردار ادا کیا جا سکے۔

Nha Trang شہر اور Da Lat کو جوڑنے والی قومی شاہراہ 27C کے فائدے کے ساتھ، Da Chais کمیون میں Tam Hoa plum نہ صرف ایک زرعی پیداوار ہے، بلکہ یہ ایک اہم اقتصادی پیداوار بننے کی بھی توقع کی جاتی ہے، جو Bidoup - Nui Ba پہاڑی سلسلے میں آنے کے وقت قریب اور دور سے آنے والے سیاحوں کے لیے ایک پسندیدہ تحفہ ہے۔

Tam Hoa plums موسم میں ہیں، اعلی قیمت