
وہاں، لوگ فطرت کے قریب رہتے ہیں، کھیتوں سے جڑے ہوئے، پانی کے بہاؤ سے، اسکواش اور لوکی کے درختوں کے ساتھ۔ گھر کے پیچھے چھوٹا سا باغ، سبزیوں کے بستر، کیلے کی جھاڑیاں، لفافہ یا سرسبز و شاداب ٹریلس، یہ سب زندگی بھر کی دیکھ بھال، زمین، وطن سے محبت اور محنت کا نتیجہ ہیں۔
وطن عزیز کی زرعی مصنوعات نہ صرف لذیذ ذخائر کی بدولت لذیذ ہیں بلکہ انسانیت کے ذائقے سے بھی لبریز ہیں۔ کیکڑے کے ساتھ اسکواش سوپ کا ایک پیالہ، مچھلی کی چٹنی کے ساتھ ابلی ہوئی سبزیوں کی ایک پلیٹ، ایک سادہ لیکن گرم گھر کا پکا ہوا کھانا، ایسا لگتا ہے کہ کھیتوں اور ہوا کی خوشبو، نرم زمین کی روح۔ ہر دہاتی ڈش دیہی علاقوں کی ثقافت کا ایک ٹکڑا ہے - سادہ لیکن گہرا، دہاتی لیکن بھرپور۔ یہاں کا کھانا نہ صرف اجزاء کا مجموعہ ہے، بلکہ طرز زندگی، پیار اور اشتراک کا ایک کرسٹلائزیشن بھی ہے۔
ان بظاہر چھوٹی چھوٹی چیزوں سے قومی اخلاقیات بھی ہر نسل کے ذریعے پروان چڑھتی ہیں۔ لوک گیت "لوکی، براہ کرم اسکواش سے پیار کرو" نہ صرف ایک نرم لوری ہے، بلکہ یہ زندگی کا ایک فلسفہ بھی ہے جو جنوب کے لوگوں کے شعور میں گہرائی سے پیوست ہے۔ محبت اور دیکھ بھال اخلاقیات کی جڑیں بن جاتی ہیں، وہ طاقت جو لوگوں کو سیلاب کے موسم، مشکل وقت پر قابو پانے میں مدد دیتی ہے، اور پھر بھی نرم مسکراہٹ اور کھلے دل کو برقرار رکھتی ہے۔
باغ وہ جگہ ہے جہاں لوگ محبت کرنا، ہار ماننا اور شکر گزار ہونا سیکھتے ہیں۔ بچے لوکی اور اسکواش ٹریلس کے پاس بڑے ہوتے ہیں، صبح کے وقت مرغوں کے بانگ دینے اور وہاں سے گزرنے والی کشتیوں کی آواز سے واقف ہوتے ہیں۔ وہاں سے، وہ مستعدی، ایمانداری اور وفاداری کے جذبات کو فروغ دیتے ہیں۔ وطن کی گرم جوشی، والدین کی، فصل کی کٹائی کے ان محنتی موسموں میں جنوب کے بچوں کو دنیا کے چاروں کونوں تک لے جاتا ہے۔ وہ جہاں بھی ہوں، جب بھی انہیں اپنے بچپن کا دریا، گھر کے آس پاس کی نہر، ماں کی طرف سے پکائے ہوئے لوکی کے میٹھے سوپ کو یاد آتا ہے تو ہر ایک کا دل نرم ہوتا ہے۔ یہ صرف ایک یاد نہیں ہے، بلکہ ایک ذریعہ ہے جو ویتنامی روح کی پرورش کرتا ہے - نرم، روادار اور وفادار۔
آج کے ترقی کے سفر میں، جب شہری کاری پھیلتی ہے، جب جدید زندگی ہر چھوٹی گلی میں داخل ہو جاتی ہے، میکونگ ڈیلٹا کے باغات میں سادہ اقدار زیادہ قیمتی ہو جاتی ہیں۔ لوکی اور اسکواش کے ٹریلس، پھلوں سے لدے باغات نہ صرف روزی روٹی کا ذریعہ ہیں بلکہ لوگوں اور فطرت کے درمیان بندھن کی علامت بھی ہیں، "پھل کھاتے وقت درخت لگانے والے کو یاد رکھنا" کی اخلاقیات۔ سادہ طرز زندگی کا تحفظ، کام سے محبت، اور وفاداری کی قدر کرنا بھی قوم کی ثقافتی جڑوں کو محفوظ رکھتا ہے۔
وطن کا باغ نہ صرف وافر زرعی مصنوعات کی جنم بھومی ہے بلکہ ہر ہرے لوکی اور کدو میں ہمیں ماں اور باپ کی شبیہ نظر آتی ہے، محنتی لیکن برداشت والے دیہی علاقوں کی روح۔ دریا اب بھی بہتا ہے، لوکی کی ٹریلس اب بھی ہریالی ہے، یہاں کے لوگ اب بھی تندہی سے کھیتی باڑی کرتے ہیں، اپنی نرم مسکراہٹ اور کھلے دل کو برقرار رکھتے ہیں۔ اور پرانے لوک گیت کی طرح جو کئی نسلوں میں گونجتا رہا ہے، "لوکی، براہِ کرم اسکواش سے بھی پیار کرو"، یہ اخلاقیات جاری ہے، ہر ویتنامی کے دل میں ہمیشہ کے لیے بہتی ہے - جیسے پرامن، امیر اور پیار بھری جنوبی سرزمین کو مسلسل پرورش دیتی ہے۔
ماخذ: https://www.sggp.org.vn/miet-vuon-cuu-long-post819989.html






تبصرہ (0)