مقامی مرغیوں کی پرورش کا ماڈل نسلی اقلیتوں کو پائیدار طریقے سے غربت سے بچنے میں مدد کرتا ہے۔

TPO - 2023 میں پائیدار غربت میں کمی کے قومی ٹارگٹ پروگرام کے تحت، پراجیکٹ 2 کے ذریعہ معاش کو متنوع بنانے اور غربت میں کمی کے ماڈلز تیار کرنے کے لیے "مصنوعات کی کھپت کے ساتھ بائیو سیفٹی پر مبنی چکن فارمنگ کو جوڑنا" کے منصوبے کی بدولت، بہت سے تھائی نسلی اقلیتوں نے لوہان (لوہان) میں اقلیتوں کے گھروں میں رہائش اختیار کی ہے۔ غربت سے بچ کر مستحکم زندگیاں حاصل کیں۔

Báo Tiền Phong•03/08/2025

ماڈل کو مستقل طور پر بحال کرنا اور تیار کرنا۔

تھانگ لوک کمیون (صوبہ تھان ہوا ) کے پا کاؤ گاؤں سے تعلق رکھنے والی محترمہ وی تھی لیانگ نے کہا: "میرا خاندان ایک غریب گھرانہ ہے اور اسے 70 چوزوں کی شکل میں مدد ملی۔ چوزے لینے سے پہلے، تکنیکی عملہ ہمارے گھر آیا تاکہ کوپس بنانے، مرغیوں کی دیکھ بھال اور بیماریوں سے بچاؤ کے بارے میں رہنمائی کی۔ مرغیوں کے گھومنے پھرنے کے لیے حفظان صحت کی جگہ، پہلے کبھی مناسب طریقہ کار کے مطابق مرغیوں کی پرورش نہیں کی، اب میں قدم بہ قدم درست تکنیکوں پر عمل کرتا ہوں۔

ابتدائی سٹاک سے مطمئن نہیں، مسز لینگ کے خاندان نے کئی بار اپنے مرغیوں کے جھنڈ کو دوبارہ سٹاک کیا، جس سے کل تعداد تقریباً 400 پرندوں تک پہنچ گئی۔ مستحکم آمدنی کے ساتھ، اس نے اپنے معاشی ترقی کے ماڈل کو بڑھاتے ہوئے بھینسوں کی کھیتی میں سرمایہ کاری شروع کر دی ہے۔

"ہر 3-4 ماہ بعد، ہماری فیملی جو مرغیاں پالتی ہے وہ مارکیٹ میں فروخت ہوتی ہیں۔ نئی نسلوں میں سرمایہ کاری جاری رکھنے کے علاوہ، میرے خاندان نے کچھ سرمایہ بچا لیا ہے۔ اس سرمائے کے ساتھ، ہم اپنے خاندان کی معاشی ترقی کے ماڈل کو بڑھانے کے لیے سرمایہ کاری جاری رکھے ہوئے ہیں۔ مجھے یہیں اپنے آبائی شہر میں غربت سے بچنے کا موقع فراہم کرنے کے لیے پروگرام کا شکریہ،" محترمہ نے شیئر کیا۔

محترمہ وی تھی تھیو کے مقامی چکن فلاک کو تیار کرنے کا ماڈل۔

اسی طرح، تھانگ لوک کمیون کے کوی گاؤں میں محترمہ وی تھی تھیو کے خاندان نے بھی آزادانہ مرغیوں کی پرورش کی بدولت اپنی معاشی صورتحال کو بہتر ہوتے دیکھا ہے۔ محترمہ تھوئی نے شیئر کیا: "شروع سے ہی حکام کی طرف سے تکنیکی رہنمائی کا شکریہ، میرے خاندان سمیت گھر والے مرغیوں کی دیکھ بھال اور پرورش کرنا جانتے ہیں تاکہ وہ جلد بڑھیں اور بیماری کا خطرہ کم ہو۔ فی الحال، میرا خاندان باغ میں چرنے کی جگہ کو استعمال کرنے کے لیے بطخیں بھی پالتا ہے۔"

ایک پائیدار ذریعہ معاش کی طرف

تھانگ لوک کمیون میں Ri مرغیوں کی پرورش پر مبنی اقتصادی ترقی کے ماڈل کی کامیابی کا "مصنوعات کی کھپت کے ساتھ بائیو سیفٹی کی طرف ری چکن فارمنگ کو جوڑنے" کے پروجیکٹ کی حمایت سے قریبی تعلق ہے - 2023 میں پائیدار غربت میں کمی کے قومی ہدف کے پروگرام میں پروجیکٹ 2 کا حصہ۔ الائنس نے، تھیونگ شوان ضلع کی پیپلز کمیٹی (سابقہ) کے ساتھ مل کر، علاقے میں اس ماڈل کی ترقی کو جاری رکھنے کے لیے 61 گھرانوں کو ری چکن کی نسلوں اور سپلائیز کے حوالے کرنے کا اہتمام کیا۔

اس پراجیکٹ میں، Vinaco ایگریکلچرل انویسٹمنٹ اینڈ ڈیولپمنٹ کوآپریٹو نے بطور لیڈ یونٹ، 3,479 افزائش مرغیاں اور 11.8 ٹن سے زیادہ مخلوط فیڈ فراہم کی۔ ہر غریب گھرانے کو 70 مرغیاں، قریب کے غریب گھرانوں کو 56، اور نئے فرار ہونے والے غریب گھرانوں کو 35۔ تمام چوزوں کو مکمل طور پر ٹیکہ لگایا گیا تھا اور ان کی اصلیت اور معیار کی ضمانت دی گئی تھی۔

چکن کی مقامی نسل تیار کرنے کے ماڈل نے بہت سے گھرانوں کو غربت سے بچنے میں مدد فراہم کی ہے۔

خاص طور پر، یہ منصوبہ نہ صرف افزائش کا ذخیرہ فراہم کرتا ہے بلکہ لوگوں کی صلاحیت کو بہتر بنانے پر بھی توجہ مرکوز کرتا ہے۔ عمل درآمد سے پہلے، تمام گھرانوں کو بائیو سیکیور چکن فارمنگ کے عمل، چکن کوپس بنانے، بیماریوں پر قابو پانے، اور سپلائی چین کے ساتھ استعمال کے روابط قائم کرنے کے بارے میں تکنیکی تربیت اور تفصیلی رہنمائی حاصل ہوئی۔

نفاذ کے بعد، ماڈل قابل عمل ثابت ہوا۔ چکن کی بقا کی شرح 95% سے تجاوز کر گئی، اور ذبح کے وقت اوسط وزن 2kg/مرغی سے زیادہ تھا۔ کئی ریستوراں اور کاروباری اداروں نے مرغیوں کی خریداری کے لیے کسانوں سے فعال طور پر رابطہ کیا، جس سے ایک مستحکم مارکیٹ بنی۔ مقامی جائزوں کے مطابق، ہر گھر ماڈل سے ہر ماہ 3-5 ملین VND کما سکتا ہے۔ بہت سے گھرانوں نے اپنی جمع پونجی کو بطخوں، سوروں، بھینسوں اور گایوں کی پرورش میں دوبارہ سرمایہ کاری کے لیے استعمال کیا ہے۔ آج تک، اس منصوبے میں حصہ لینے والے زیادہ تر گھرانے غربت سے بچ گئے ہیں، اور کچھ نسبتاً خوشحال ہو چکے ہیں۔

مسٹر ہونگ وان ماو - شوان لوک جنرل ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو کے ڈائریکٹر - نے کہا: چکن کی فروخت کی قیمت 100-120 ہزار VND/kg سے اتار چڑھاؤ آتی ہے، اور Tet (Lunar New Year) کے دوران، بعض اوقات فروخت کے لیے کافی مرغیاں نہیں ہوتی ہیں، اور قیمت تقریباً 150 ہزار VND/kg تک جا سکتی ہے۔ کوآپریٹو فی الحال گھرانوں سے تمام مصنوعات کی خریداری کی ضمانت دے رہا ہے۔ جب سے اس منصوبے کو نافذ کیا گیا ہے، مارکیٹ کی طلب رسد کی گنجائش سے تجاوز کر گئی ہے۔ بہت سے گھرانوں نے دلیری کے ساتھ اپنے پیمانے کو بڑھایا ہے اور پیداوار کو بڑھانے کے لیے مسلسل دوبارہ ذخیرہ کیا ہے۔

دیسی مرغیوں کی پرورش کا ماڈل نہ صرف لوگوں کو اضافی آمدنی حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے بلکہ پیداواری ذہنیت کو تبدیل کرنے کے لیے رفتار بھی پیدا کرتا ہے۔ ٹکڑوں سے لے کر بڑے پیمانے پر، چھوٹے پیمانے سے لے کر ویلیو چین تک، مقامی چکن فارمنگ ماڈل بتدریج یہاں کے تھائی نسل کے لوگوں کو غربت سے بچنے اور ہر روز زیادہ مستحکم اور پائیدار زندگی کی طرف بڑھنے میں مدد فراہم کر رہا ہے۔