جلد کھلنے والے کرسنتھیمم کے استعمال کے لیے راستے کھولنا۔

فوٹو کیپشن — چو لیچ کمیون، وِنہ لانگ صوبے میں بہت سے کرسنتھیمم باغات سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے وقت پر کھلیں گے، اور مقامی لوگ پھولوں کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے فعال طور پر ان کی طرف توجہ دے رہے ہیں۔

ٹیٹ ہالیڈے مارکیٹ کے عروج سے پہلے کھلنے والے پھولوں نے کھپت کو مشکل بنا دیا ہے، جس کی وجہ سے قیمتیں کم ہوتی ہیں اور کاشتکاروں کی آمدنی متاثر ہوتی ہے۔ اس صورت حال کے جواب میں، مقامی حکام، متعلقہ ایجنسیوں اور پھولوں کے کاشتکاروں نے حالیہ دنوں میں صارفین سے رابطہ قائم کرنے اور جلد کھلنے والے پھولوں کے لیے دکانیں تلاش کرنے کے لیے مختلف حلوں کو فعال طور پر نافذ کیا ہے، جس سے کاشتکاروں کو ان کے سرمائے کی بازیابی میں مدد ملی ہے۔

فعال طور پر نئے سیلز چینلز تلاش کریں۔

چو لاچ کمیون کی پیپلز کمیٹی کے مطابق، اس سال ٹیٹ آرائشی پھولوں کی فصل کا رقبہ اور پیداواری حجم تقریباً 2.5 ملین مختلف اقسام کی مصنوعات مارکیٹ میں فراہم کیا جائے گا۔ جن میں سے، کرسنتیمم کے پھولوں کی تقریباً 1.2 ملین مصنوعات ہیں۔ اگرچہ علاقے نے کرسنتھیمم کی پیداوار کے لیے کافی حد تک مکمل تکنیکی عمل تیار کیا ہے، تقریباً 6 ماہ کی طویل کاشت کی مدت کی وجہ سے، پھول آسانی سے موسم کے اتار چڑھاؤ سے متاثر ہو جاتے ہیں، جس کی وجہ سے وقت سے پہلے یا تاخیر سے کھلنا شروع ہو جاتا ہے۔

اس سال، کچھ باغات میں کرسنتھیمم کے جلد کھلنے کا رجحان بڑے پیمانے پر پیش آیا ہے، جس سے پھولوں کے کاشتکاروں کی آمدنی متاثر ہوئی ہے۔ اعداد و شمار کے مطابق، جلد کھلنے والے پھولوں کا فیصد تقریباً 20-30 فیصد ہے، جو عام سائیکل سے 7-10 دن پہلے ہوتا ہے۔ فی الحال، مقررہ وقت پر کھلنے والے زیادہ تر پھول تاجروں نے 160,000 سے 200,000 VND فی جوڑے کی قیمتوں پر خریدے ہیں۔ جہاں تک جلد کھلنے والے کرسنتھیممز کا تعلق ہے، باغ میں فروخت کی قیمت 100,000 سے 200,000 VND فی جوڑی تک ہوتی ہے، یہ خریداری کے وقت اور پھولوں کے معیار پر منحصر ہے۔

کرسنتھیممز کے ابتدائی اور بیک وقت کھلنے کی وجہ سے مانگ کے دباؤ کا سامنا کرتے ہوئے، بہت سے پھول کاشتکاروں نے مارکیٹ کی ضروریات کو فعال طور پر سمجھ لیا ہے اور اپنی مصنوعات کے لیے موزوں گاہکوں کی تلاش کی ہے۔ ایک اہم مثال مسٹر نگوین تھانہ سانگ (چو لاچ کمیون) کا خاندان ہے، جس نے نئے سال کے بازار میں خدمت کرنے کے لیے جلد ہی کرسنتھیممز کا چناؤ اور فروخت کیا۔

Tet مارکیٹ کے لیے تیار کیے گئے تقریباً 2,500 برتنوں والے پودوں کے ساتھ، خاندان ایسے پودوں کو فروخت کرنے کو ترجیح دیتا ہے جو سیاحتی علاقوں اور کاروباری اداروں کو جلد کھلتے ہیں جنہیں جلد سجاوٹ کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس سے وہ اپنی سرمایہ کاری کو تیزی سے دوبارہ حاصل کر سکتے ہیں اور بڑھتی ہوئی ان پٹ لاگت اور غیر متوقع موسم کے درمیان پودوں کی دیکھ بھال کے دباؤ کو کم کر سکتے ہیں۔

محترمہ لی تھی ڈائم کا خاندان (چو لاچ کمیون) حالیہ دنوں میں جلد کھلنے والے کرسنتھیممز کے 300 سے زیادہ برتنوں کے خریداروں کی تلاش میں مصروف ہے۔ تقریباً 2-3 دن پہلے، اس نے تقریباً 100 جوڑے فروخت کیے، جن کی قیمتیں 100,000 سے 200,000 VND فی جوڑے کے درمیان تھیں۔ خوبصورت پھولوں کی قیمت تقریباً 200,000 VND فی جوڑی ہے، جبکہ اوسط معیار کے پھولوں کی قیمت تقریباً 150,000 VND فی جوڑی ہے۔

محترمہ ڈیم کے مطابق، اس سال جلد کھلنے والے پھولوں کی سپلائی میں اضافے کی وجہ سے یہ قیمت گزشتہ سال کے مقابلے میں کم ہے۔ انہوں نے پچھلے کچھ دنوں میں کچھ فروخت کیے ہیں، اور خاندان باقی کو جلد از جلد اس قیمت پر بیچنے کی کوشش کر رہا ہے جو یا تو ٹوٹ جائے گی یا تھوڑا سا منافع کمائے گی۔ جہاں تک باغ میں باقی 2,000 سے زیادہ کرسنتھیمم کے برتنوں کا تعلق ہے، خاندان ان کی دیکھ بھال پر توجہ دے رہا ہے تاکہ وہ ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے وقت پر کھلیں، اور چھٹی کے لیے کافی آمدنی کے لیے پچھلے سالوں کی طرح قیمت کی امید میں۔

کرسنتھیممز کے بیک وقت اور جلد کھلنے نے کھپت پر اہم دباؤ پیدا کیا ہے۔ "بچاؤ" کی کوششوں کا انتظار کرنے کے بجائے، بہت سے کسانوں نے اپنی ذہنیت کو فعال طور پر تبدیل کر لیا ہے، اور نئے سیلز چینلز تلاش کر رہے ہیں جو مارکیٹ کے لیے زیادہ موزوں ہوں۔ یہ تسلیم کرتے ہوئے کہ روایتی سیلز چینلز اب واحد آپشن نہیں ہیں، Cho Lach کمیون میں کرسنتھیمم کے بہت سے کاشتکاروں نے آن لائن فروخت کرنے کا رخ کیا ہے۔

اسمارٹ فونز کا استعمال کرتے ہوئے، پھول اگانے والے اپنے باغات سے فلمی ویڈیوز اور لائیو اسٹریم اپنی مصنوعات کو براہ راست گاہکوں کو دکھانے اور فروخت کرنے کے لیے، جبکہ وسطی اور شمالی ویتنام کی مارکیٹوں کو بھی نشانہ بناتے ہیں - جہاں سرد موسم کھلنے کے عمل کو سست کر دیتا ہے جبکہ معیار کو یقینی بناتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، جلد کھلنے والے کرسنتھیممز کی ایک بڑی مقدار مناسب قیمتوں پر فروخت ہوئی ہے، جس سے کاشتکاروں کے نقصانات کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

محترمہ Nguyen Thi Kim Huong نے کہا کہ اس سال پھول توقع سے پہلے کھلے ہیں، لیکن چونکہ پھولوں کی تقسیم کے لیے کوئی مخصوص جگہ نہیں ہے، اس لیے ان کے خاندان نے مزید دور کے گاہکوں تک پہنچنے کے لیے آن لائن فروخت کا رخ کیا۔ اہم طریقہ ویڈیو ریکارڈنگ اور لائیو اسٹریمنگ ہے۔ گاہک آرڈر دینے کے بعد، فیملی پیکجز اور جہاز بھیجتے ہیں۔ محترمہ ہوونگ نے کہا: "ہر لائیو سٹریم سیشن تقریباً 50-100 جوڑے پھولوں کی فروخت کر سکتا ہے، خاص طور پر شمالی اور وسطی علاقوں کے گاہکوں کے ساتھ؛ جنوب میں، مانگ عام طور پر Tet سے تقریباً ایک ہفتہ پہلے تیزی سے بڑھ جاتی ہے۔ صارفین کو براہ راست فروخت کرنے سے کاشتکاروں کو صارفین تک پہنچنے میں مدد ملتی ہے، بیچوانوں کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے، انہیں قیمتوں کو بہتر طریقے سے کنٹرول کرنے کی اجازت ملتی ہے، اور موسمی دباؤ کو بہتر طریقے سے کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے۔"

جلد کھلنے والے کرسنتھیممز کے لیے تقسیم کے راستوں کو فروغ دینا اور پھیلانا۔

چو لاچ کمیون صوبہ ون لانگ میں ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے پھول پیدا کرنے والے کلیدی علاقوں میں سے ایک ہے۔ ہر سال، Tet پھولوں کی مقامی سپلائی بنیادی طور پر ڈیپازٹ رکھنے والے تاجروں کے ذریعہ جلد خرید لی جاتی ہے۔ تاہم، اس سال، بڑے پیمانے پر کرسنتھیممز کے جلد کھلنے کی وجہ سے، کسانوں اور تاجروں دونوں کو مشکلات کا سامنا ہے اور وہ ٹیٹ کی اصل منصوبہ بندی کے مطابق فروخت ہونے تک انتظار نہیں کر سکتے۔

اس صورت حال کو دیکھتے ہوئے، بہت سے تاجروں نے تیزی سے ایسے باغات کا انتخاب کیا ہے جن میں پھول جلد فروخت کے لیے تیار ہیں۔ ایک ہی وقت میں، وہ نئے ڈسٹری بیوشن چینلز تلاش کرتے ہیں، ان صارفین پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے جنہیں سجاوٹ کے لیے پھولوں کی ضرورت ہوتی ہے یا پھولوں کی سست نشوونما کے لیے موزوں موسمی حالات والے علاقوں پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، یہ یقینی بناتے ہوئے کہ وہ Tet مارکیٹ کے لیے ابھی بھی تیار ہیں۔

محترمہ ڈنہ تھی ہیو (چو لاچ میں پھولوں کی تاجر) نے کہا کہ اس سال بہت سے باغات میں جلد کھلنے والے پھولوں کی شرح پچھلے سالوں کے مقابلے زیادہ ہے، لیکن کرسنتھیممز کا معیار پھولوں کی شکل سے لے کر ان کے سائز تک بہت اچھا ہے۔ فی الحال، وقت پر کھلنے والے کرسنتھیممز کی قیمت 170,000 سے 200,000 VND فی جوڑی تک ہے۔ جلد کھلنے والے پھولوں کی فروخت کی قیمت سائز کے لحاظ سے 100,000 سے 200,000 VND فی جوڑا ہے۔ پھولوں کے ساتھ کچھ چھوٹے گملوں کے لیے جو بہت جلد کھل جاتے ہیں، جس کی وجہ سے وہ ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے موزوں نہیں ہوتے، گھر والے انہیں تقریباً 50,000 سے 60,000 VND فی جوڑے کے حساب سے فروخت کرتے ہیں تاکہ وہ اپنا سرمایہ بحال کر سکیں، لیکن یہ مقدار زیادہ نہیں ہے۔

محترمہ ہیو کے مطابق، وسطی ویتنام سے شمال تک کا بازار، جہاں موسم سرد ہے، جلد کھلنے والے کرسنتھیممز کی فروخت کے لیے بہت موزوں ہے۔ پھول میکونگ ڈیلٹا کے مقابلے میں تقریباً 7-10 دن آہستہ نشوونما پاتے ہیں، ٹیٹ (قمری نئے سال) کے ذریعہ معیار کو یقینی بناتے ہیں۔ فی الحال سب سے بڑی مشکل یہ ہے کہ یہ ابھی جلدی ہے، اور Tet کے لیے پھول جمع کرنے کے پوائنٹس ابھی تک قائم نہیں ہوئے ہیں، جس کی وجہ سے فروخت محدود ہے۔ حالیہ دنوں میں، تاجروں نے ابتدائی کھلنے والے پھولوں میں سے صرف 20-30% فروخت کرنے میں مدد کی ہے۔ باقی اب بھی تقسیم کاروں اور صارفین کے منتظر ہیں۔

مقامی لوگوں اور تاجروں کی فعال کوششوں کے ساتھ ساتھ، مقامی حکومت اور متعلقہ ایجنسیوں نے بھی کرسنتھیممز کی کھپت میں مدد کے لیے قدم بڑھایا ہے۔ یہ علاقہ مارکیٹوں کو جوڑنے کے لیے فعال طور پر حل پر عمل درآمد کر رہا ہے، لوگوں کو ای کامرس پلیٹ فارمز کے ذریعے، ٹرانسپورٹیشن کمپنیوں اور معروف سیلز چینلز کے ساتھ مل کر سیلز چینلز کو بڑھانے کی ترغیب دے رہا ہے۔

حال ہی میں، وِنہ لانگ ڈپارٹمنٹ آف انڈسٹری اینڈ ٹریڈ نے، چو لاچ کمیون کی پیپلز کمیٹی، ویٹل پوسٹ ونہ لانگ برانچ، اور ٹک ٹوک شاپ ویتنام کے ساتھ مل کر، موسم بہار کے بازار "وِن لانگ ایگریکلچرل پراڈکٹس جرنی - برِنگنگ اسپرنگ ہوم" کا انعقاد کیا، جس میں کلیدی مقامی زرعی پروڈکٹس کی نمائش کی گئی تھی، جس میں سب سے زیادہ متعلقہ پلانٹ شامل ہیں۔ لچ آرائشی پھولوں کا برانڈ۔ پروگرام نے تقریباً 2,500 آرڈرز ریکارڈ کیے، جن میں کرسنتھیمم کے 2,000 سے زیادہ برتن اور 6,000 سے زیادہ سبز پومیلو شامل ہیں۔ فروخت کے واقعات کے بعد، حصہ لینے والی اکائیوں نے مقامی کسانوں کے ساتھ آن لائن پھولوں کی ٹوکریاں کھولنے کے لیے تعاون جاری رکھا تاکہ لوگوں کی ٹیٹ (قمری نئے سال) کے پھولوں کی خریداری کی ضروریات کو پورا کیا جا سکے۔

ون لانگ صوبے کے محکمہ صنعت و تجارت کے ڈپٹی ڈائریکٹر Pham Phuoc Trai کے مطابق، "Vinh Long Agriculture Products Journey - Bringing Spring Home" 2026 قمری نئے سال کے دوران ڈیجیٹل تبدیلی سے وابستہ مقامی خاص مصنوعات کو فروغ دینے کے لیے ایک عملی سرگرمی ہے۔ یہ پروڈیوسرز کو مواد کی تخلیق اور آن لائن فروخت میں آہستہ آہستہ اپنی صلاحیتوں کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے، جس سے صارفین کا اعتماد بڑھتا ہے۔ یہ ایک ایسی زرعی پیداواری قوت کی تشکیل کے لیے ایک اہم شرط سمجھی جاتی ہے جو ڈیجیٹل تبدیلی کو اپناتی ہو، اور مستقبل میں مقامی زرعی مصنوعات اور خصوصیات کے لیے مستحکم آؤٹ لیٹس کے مسئلے کو حل کرنے میں معاون ہو۔

اس پروگرام کے ذریعے، صنعت اور تجارت کا محکمہ نہ صرف چند لائیو سٹریم سیشنز کے دوران مصنوعات کی کھپت کو سپورٹ کرنے کی امید رکھتا ہے بلکہ کسانوں، باغبانوں اور کوآپریٹیو کو اپنی آن لائن مارکیٹنگ اور سیلز کی مہارتوں کو بتدریج بہتر بنانے اور ای کامرس ایکو سسٹم میں مزید گہرائی سے حصہ لینے میں بھی مدد کرتا ہے۔

چو لاچ کمیون کی عوامی کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر ٹران ہوو نگہی نے کہا کہ اس پروگرام کا مقصد علاقے کو چو لاچ کے سجاوٹی پھولوں کی مصنوعات کی قدر کو متعارف کرانے میں مدد کرنا ہے، پھولوں کے کاشتکاروں کی محنت اور لگن کو ظاہر کرنا ہے، اور خصوصیت والی مصنوعات جیسے کرسنتھیممز، خوبانی کے پھول، بوگیویلا وغیرہ کو فروغ دینا ہے۔ یہ پروگرام جلد کھلنے والے کرسنتھیممز کی فروخت میں مشکلات کے درمیان ہوا، جس سے کسانوں کی کچھ مشکلات کو حل کرنے میں مدد ملی۔

آج تک، تقریباً 70% گھرانوں میں جن میں کرسنتھیمم جلد کھلتے ہیں، ان کی پیداوار روایتی ڈسٹری بیوشن چینلز اور آن لائن پلیٹ فارمز کے امتزاج کے ذریعے فروخت کی گئی ہے۔ بقیہ علاقے کے لیے، مقامی حکام اور متعلقہ ایجنسیاں تاجروں کے ساتھ رابطہ قائم کرنے اور آن لائن فروخت کی سہولت فراہم کرنے میں تعاون جاری رکھیں گی تاکہ لوگوں کو ان کے سرمائے کی بازیابی اور نقصانات کو کم کرنے میں مدد ملے۔ مقامی حکام نے آن سائٹ سروے کرنے کے لیے خصوصی ایجنسیوں کے ساتھ بھی تعاون کیا ہے تاکہ بعد کے موسموں کے لیے پیداواری عمل میں بروقت تکنیکی سفارشات اور تحقیقی ایڈجسٹمنٹ فراہم کی جا سکیں، جس کا مقصد کسانوں کے لیے نئے قمری سال کے لیے پھول پیدا کرنے کے خطرات کو کم کرنا ہے۔

ماخذ: https://baotintuc.vn/kinh-te/mo-kenh-tieu-thu-hoa-cuc-no-som-20260119154546530.htm