کاشتکاری میں تبدیلی، کسان اختراع کرتے ہیں۔

زراعت اور دیہی ترقی کے وزیر لی من ہون کے مطابق، موسمیاتی تبدیلی، مارکیٹ کے اتار چڑھاؤ، اور صارفین کے رجحانات میں تبدیلی تبدیلی کے فوری تقاضوں کو جنم دیتی ہے۔ سب سے اہم تبدیلی ہر کسان سے شروع کرنے کی ضرورت ہے۔

کسانوں کی طرف سے، انہوں نے محسوس کیا کہ "کاشتکاری اب بہت مشکل ہے اور بہت کچھ بدل گیا ہے"، ایک وجہ یہ ہے کہ زمین، فصلیں اور ڈیک بدل چکے ہیں، اور زمین پر فصلیں اب "فصلوں کے لیے پہاڑی زمین، چاول کے لیے کھیت کی زمین" یا "ہر موسم کی اپنی خوراک ہوتی ہے" کے درمیان فرق نہیں کیا جاتا جیسا کہ پہلے...

لہٰذا، ریاست کی توجہ اور تعاون سے، بہت سے کسانوں نے پرانے، بکھرے ہوئے، دستی سوچ اور پیداوار کے بارے میں احساس کے انداز سے بچ کر... زرعی اقتصادی ذہنیت تک، "ماحولیاتی زراعت، جدید دیہی علاقوں، مہذب کسانوں" کو ترقی دینے کے مقصد سے فعال طور پر اختراع کی ہے۔

حصہ 1: "کیچڑ والے" کسان کی ذہنیت سے بچنا

ریاست کی حمایت اور توجہ کے ساتھ، بہت سے کسانوں نے پیداوار میں تیزی سے اختراع کی ہے۔

جس دن ہم پہنچے، مسٹر ٹرونگ ہونگ فوونگ (نہون فو کمیون، منگ تھٹ ضلع) سیاحت کے لیے ایک باغیچے کی دیکھ بھال کر رہے تھے۔ اس نے کہا: "کاشتکاری اب بہت آسان ہے، یہ ضروری نہیں ہے کہ "اپنے ہاتھ اور پاؤں گندے ہوں"۔ مستقبل قریب میں، میں کپڑے پہنوں گا… اور سیاحوں کے ساتھ تصویریں کھنچوانے کے لیے باغ میں جاؤں گا"۔

مسٹر فوونگ کی طرح، آج کل، خام شکل میں فروخت کے لیے زرعی مصنوعات تیار کرنے کے علاوہ، بہت سے کسانوں نے معاشی کارکردگی کو بہتر بنانے، زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرنے اور کاشتکاری سے مالا مال ہونے کے لیے عمل کرنا، خدمات فراہم کرنا، اور زرعی سیاحت کرنا شروع کر دیا ہے۔

کاشتکاری… آسان

اس کے پاس کرائے کے لیے چاول کے کھیت ہیں اور وہ اینٹوں کے بھٹے کا مالک ہے، لیکن "ریاست کی پالیسی کی پیروی کرتے ہوئے اور کیونکہ اسے کافی عرصے سے احساس تھا کہ دھول اور دھواں اس کی صحت کو متاثر کرتا ہے"، 2015 میں، مسٹر فوونگ نے اینٹوں کے بھٹے پر اپنی نوکری چھوڑ دی اور پورے باغ کو بھرنے کے لیے بلڈوزر بلایا۔

"ایک سال سے زیادہ عرصے تک سیکھنے کے لیے آگے پیچھے سفر کرنے" کے بعد، اس نے 15 ہیکٹر پر آئیڈو لونگان اور پرپل لانگان لگانے کا فیصلہ کیا۔ ایک ہی وقت میں، اس نے لانگن باغ میں دیگر فصلوں کے ساتھ کمقات کی کاشت کی۔ "جب میں لونگان اور کمقات کو پودے لگانے کے لیے گھر لایا تو کچھ لوگوں نے پوچھا: کیا تم ایسے عجیب و غریب اور کھٹے پودے لگانے کے لیے پاگل ہو؟" - مسٹر Phuong نے کہا. تاہم، وہ پودے لگانے میں بہت کامیاب رہا، بعض اوقات روزانہ ہزاروں کلو کمقات فروخت کرتا تھا۔ قیمت بعض اوقات 17,000-20,000 VND/kg تک پہنچ جاتی ہے۔

جب لونگن کے درخت بڑے ہو گئے تو مسٹر فوونگ نے تمام کمکواٹ کاٹ دیے اور سبزیاں اگانا بند کر دیں تاکہ لانگن کے درختوں پر توجہ مرکوز کی جا سکے۔ کچھ لوگوں نے پوچھا، "کیوں نہیں چند قطاریں ادھر ادھر لگائیں؟" لیکن اس نے کہا: ہر قسم کے درخت کو مختلف دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے، اور کئی اقسام کو اگانا بہت مشکل کام ہے۔

ہمیں لانگان کے خوبصورت، گول گچھوں پر حیرت زدہ ہوتے دیکھ کر، مسٹر فوونگ نے کہا: "جب تیسری فصل میں داخل ہوتے ہیں، تو ہر درخت سینکڑوں کلو پیداوار دیتا ہے"۔ "لونگن درختوں کی قطاروں کی یکساں اور آرام سے دیکھ بھال کرنے کا راز" بتاتے ہوئے، مسٹر فوونگ نے خوشی سے کہا: "لوگ کہتے ہیں کہ کاشتکاری "آپ کا چہرہ زمین پر اور آپ کی پیٹھ آسمان کو بیچنا ہے"، لیکن میں اس سے مختلف سوچتا ہوں۔ اگر آپ حساب لگائیں اور طریقہ کار سے کریں، تو یہ ہلکا ہوگا"۔ اس کے مطابق، خصوصیات کے بارے میں جاننا، مٹی کے لیے موزوں فصلوں کا انتخاب، سرمایہ کاری کی صلاحیت اور اس کی پیروی میں ثابت قدم رہنا ضروری ہے۔

مسٹر فوونگ نے کہا: اگر کاشت کاری کو طریقہ کار اور حساب کے ساتھ کیا جائے تو یہ آسان ہو جائے گا۔

ارغوانی لونگن لگانے سے پہلے، مسٹر فوونگ نے سیکھا: "کسی نے 2 ہیکٹر رقبہ لگایا اور پہلی فصل نے 100 ملین VND سے زیادہ کمایا۔ مسٹر ٹام لپ کے باغ میں آکر (مسٹر Nguyen Van Phuc - Chanh An Commune، Mang Thit ڈسٹرکٹ میں)، اس نے دیکھا کہ لانگان پھل لے رہا ہے، ہر ایک درخت کی قیمت 1 ٹن سے زیادہ ہے۔ 30,000-40,000 VND/kg"۔ جن لوگوں نے اسے لگایا ہے انہوں نے بھی کہا: اس قسم کے درخت کو بجری اور پتھریلی مٹی پسند ہے کیونکہ یہ جنگل کا ایک جنگلی درخت ہے۔ یہ مٹی کو اچھی طرح برداشت کرتا ہے اور اس میں کچھ کیڑے اور بیماریاں ہوتی ہیں، اور اگر آپ مصروف دنوں میں اسے پانی نہ دیں تو ٹھیک ہے...

اس کے مطابق، وقت اور محنت کو کم کرنے کے لیے، مسٹر فوونگ نے پانی کی لائنوں میں سرمایہ کاری کی، ایک مکمل آبپاشی کا نظام... اور بڑی گاڑیوں کو باغ تک لے جانے کے لیے ایک سڑک بنائی، بغیر اسے طویل فاصلے تک لے جانے کے۔ اس نے محنت کو مزید کم کرنے کے لیے ایک سمارٹ اریگیشن سسٹم، کھاد کے چھڑکاؤ کے نظام میں سرمایہ کاری کرنے کا حساب بھی لگایا۔ فی الحال، لانگن گارڈن تقریباً 1.3 بلین VND/سال کی آمدنی پیدا کرتا ہے، جس سے 20 کارکنوں کے لیے باقاعدہ موسمی ملازمتیں پیدا ہوتی ہیں۔

کسان ٹرونگ ہوانگ فوونگ: کاشتکاری اب پہلے سے مختلف ہے۔ ماضی میں، کوئی بند ڈائکس نہیں تھے، لہذا پانی آزادانہ طور پر بہتا تھا. گھر کے باغات اس یا اس پودے کو اگا سکتے ہیں اور اسے کھانے کے لیے وہاں چھوڑ سکتے ہیں، لیکن اب کیڑوں اور بیماریوں سے بچنے کے لیے ہر پودے کی دیکھ بھال کرنی چاہیے۔ لہذا، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ جو بھی پودا لگاتے ہیں، آپ کو نگہداشت کی تکنیک میں مہارت حاصل کرنی چاہیے اور معاشی کارکردگی کا حساب لگانا چاہیے۔

کسان Nguyen Viet Bang: ماضی میں، جب پانی بڑھتا تھا، ایلوویئم حاصل کیا جاتا تھا۔ بیج، کھاد اور کیڑے مار دوائیں پھیلی ہوئی تھیں اور فصل تیار تھی۔ اب، ڈیکس بند ہو چکے ہیں اور بے ترتیب موسم، موسمیاتی تبدیلیوں سے بھی متاثر ہو رہے ہیں... اس کے لیے کسانوں کو اختراع کرنے کی ضرورت ہے۔ اگر وہ مؤثر طریقے سے پیداوار کرنا چاہتے ہیں، تو انہیں توجہ مرکوز کرنی ہوگی، فرٹیلائزیشن کی تکنیک کو بہتر بنانا ہوگا، اور پیداوار اور کھپت میں آپس میں جوڑنا ہوگا۔

زرعی معاشی سوچ

ماحولیاتی سیاحت سے منسلک باغ کی معاشی ترقی کا ایک ماڈل بناتے ہوئے مسٹر فوونگ نے کہا کہ انہوں نے "باغ کی صفائی" کی ہے، ایک ریسٹ ہاؤس بنایا ہے، تالاب میں مچھلیاں پالی ہیں۔ انہوں نے کہا کہ سیاحت سے فائدہ اٹھانے کا مقصد معاشی کارکردگی کو بڑھانا ہے، سیاحوں کے لیے ون لونگ میں مزید منزلیں شامل کرنا ہے۔

خود کو مالا مال کرنے کے علاوہ، مسٹر فوونگ بھی فعال طور پر کاروباری تجربات شیئر کرتے ہیں، فصلوں کو سپورٹ کرتے ہیں۔ دیہی سڑکوں کی تعمیر میں حصہ ڈالتا ہے اور متحرک کرتا ہے... 2022 میں، اسے ملک بھر میں 1/64 کسان ہونے کا اعزاز حاصل ہوا جو ایک بہترین ویتنامی کسان کے طور پر پہچانا گیا۔

معاشی ذہنیت کے ساتھ کھیتی باڑی کرتے ہوئے، بہت سے Vinh Long کسان کروڑ پتی، ارب پتی بن چکے ہیں اور کمیونٹی میں کاروبار کرنے کے مؤثر طریقے پھیلا رہے ہیں...

2 ہیکٹر چاول کے کھیتوں سے، محنت کے جذبے اور زراعت سے مالا مال ہونے کے عزم کے ساتھ، مسٹر نگوین ویت بینگ (ڈونگ تھانہ کمیون، بن منہ شہر) کے پاس اب تقریباً 100 ہیکٹر اراضی ہے۔ جس میں سے 40 ہیکٹر پر گولڈن سٹار ایپل، سرخ گوشت والے جیک فروٹ اور لونگن اگانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

مسٹر بینگ سخت محنت کرتے ہیں اور زراعت سے امیر ہونے کے لیے پرعزم ہیں۔

مسٹر بینگ نے شیئر کیا: "جب سے میں نے اپنے طور پر رہنا شروع کیا ہے، یہ بہت مشکل ہو گیا ہے! میں دن رات کام کرتا ہوں، اپنے کھیتوں کو ختم کرتا ہوں اور مزدوری پر جاتا ہوں، رات کو واپس آ کر کھیتوں کے لیے لٹکنے والا فریم لگاتا ہوں، اور صبح بطخوں کو چھوڑنے کے لیے نکلتا ہوں۔ ایک بار میں نے ایک مشین خریدی، میں ایک کھیت سے دوسرے کھیت میں گیا، اور جب میں نے کھیتوں میں کام کرنا چھوڑ دیا، تو رات دیر گئے تک سوکھنے کے لیے گھر چلا گیا ۔ میں مزید زمین خریدوں گا۔‘‘

فی الحال، باغ کے اقتصادی ماڈل اور زرعی مواد کے کاروبار نے مسٹر بینگ کو 2 بلین VND/سال سے زیادہ کا منافع کمایا ہے، جس سے 20 کارکنوں کے لیے باقاعدہ اور موسمی ملازمتیں پیدا ہو رہی ہیں۔

خشک موسم میں آبپاشی کے لیے فعال طور پر پانی فراہم کرنے کے لیے، اس نے تازہ پانی کو ذخیرہ کرنے کے لیے باغ کے گڑھے کھودے۔ ایک ہی وقت میں، اس نے پودوں کو پانی دینے کے لیے کھاد بھگونے کے لیے ایک تالاب بنایا، جس سے کھاد کے بخارات کی مقدار کو محدود کرنے میں مدد ملی۔ چھڑکنے والی آبپاشی کی ٹیکنالوجی کا استعمال پودوں کی دیکھ بھال کی لاگت کو کم کرنے اور منافع بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ وہ باقاعدگی سے کھادوں اور کیڑے مار ادویات کی پیداوار اور استعمال میں تجربات کا اشتراک کرتا ہے، جس سے کسانوں کو مؤثر طریقے سے فارم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

نئے دیہی علاقے کی تعمیر میں، اس نے اسکولوں کی تعمیر کے لیے 1,500m2 زمین اور دیہی سڑکوں کی تعمیر کے لیے 700m2 زمین عطیہ کی؛ غریب گھرانوں، مشکل حالات میں طلباء، اور پلوں اور سڑکوں کی مرمت کے لیے امدادی فنڈز...

مسٹر بینگ نے اعتراف کیا: "میرے والد نے ایک بار مجھے مشورہ دیا کہ میں کام پر جاؤں اور تنخواہ حاصل کروں تاکہ مجھے کھیتی باڑی میں زیادہ محنت نہ کرنی پڑے۔ تاہم، کچھ عرصہ کام کرنے کے بعد، میں نے کسان بننے اور امیر بننے کا عزم کیا۔"

2023 میں شاندار ویت نامی کسانوں کے اعزاز میں منعقدہ تقریب میں شرکت کے لیے ہنوئی جانے کا اعزاز حاصل کرنے والے، مسٹر بینگ نے کہا کہ وہ کاشتکاری کے ساتھ کوششیں جاری رکھیں گے اور نتیجہ اخذ کیا: "ہمیں ہمیشہ ان باغات اور چاول کے کھیتوں پر پیداوار کا حساب لگانا چاہیے جو ہم کاشت کرتے ہیں، تاکہ اعلیٰ ترین اقتصادی کارکردگی لانے کے لیے، اگر ہمارے پاس بہت زیادہ اقتصادی کارکردگی ہے، تو بھی ہمارے پاس زمین کو فائدہ نہیں پہنچانا چاہیے۔ فضلہ۔"

مسٹر بوئی وان چیو کے مطابق - صوبائی کسانوں کی ایسوسی ایشن کے مستقل نائب چیئرمین، زراعت، کسانوں اور دیہی علاقوں کے لیے بہت سی پالیسیوں اور سرمایہ کاری کی پالیسیوں کے ساتھ؛ پہل کے جذبے اور سیکھنے کی بے تابی کے ساتھ، کسانوں کی سوچ اور بیداری روایتی، قدرتی، چھوٹے پیمانے پر پیداوار سے ڈرامائی طور پر تبدیل ہو گئی ہے، جس میں معیار اور برانڈ کے بارے میں بہت کم فکر ہے... زرعی اقتصادی سوچ میں۔

اس کے مطابق، کاشتکار اب بیج کے انتخاب، تکنیک، ٹیکنالوجی، جدید مشینری اور آلات (مٹی کی تیاری کی مشینیں، سیڈر، کمبائن ہارویسٹر، ریموٹ کنٹرول ہوائی جہاز کے ذریعے کیڑے مار ادویات کا چھڑکاؤ وغیرہ) سے پیداوار میں بہت متحرک ہیں، پیداوار، کھپت وغیرہ میں جوڑنا، اس طرح پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانے، پیداواری قدر میں اضافہ اور زرعی مصنوعات کی قیمت میں اضافہ کرنے میں مدد ملتی ہے۔

اختراعی کسان حقیقی معنوں میں ان کی زندگی بدل دیں گے۔

پروفیسر وو ٹونگ ژوان کے مطابق، ہمارے ملک کو اس دور میں جن اختراعی کسانوں کی ضرورت ہے وہ کسان ہیں، جو اگرچہ ان کی زمین کا رقبہ بکھرا ہوا ہے، یہ جانتے ہیں کہ کس طرح رضاکارانہ طور پر نئے طرز کی زرعی کوآپریٹیو میں ایک ساتھ کھڑے ہونے کے لیے ایک بڑا میدان بنانے کے لیے، بڑے سرمایہ کاروں کے ساتھ رابطہ قائم کرنے کے لیے تیار ہیں تاکہ سبزیوں اور پھلوں کی بین الاقوامی مارکیٹ میں پروسیسنگ کے لیے صنعتی زونز کی تعمیر کے لیے صنعتی زون کی تعمیر کے لیے تیار ہوں۔

وہ کسان جو اختراع کرتے ہیں وہ اعلیٰ اور مستحکم آمدنی کے ساتھ اپنی زندگیوں کو حقیقی معنوں میں بدل دیتے ہیں۔ کاروباروں کی بھی زیادہ اور زیادہ مستحکم آمدنی ہوگی، اس لیے وہ مقامی جی ڈی پی میں حصہ ڈالنے کی اپنی ذمہ داری کو بہتر طریقے سے پورا کر سکیں گے۔ اس کامیابی کی بنیاد یہ ہے کہ کسانوں کو اختراع میں خود شعور ہونا چاہیے۔ اب وقت آگیا ہے کہ کسانوں کے لیے ریاست کو بچانے کے لیے کہنے سے پہلے خود کو بچایا جائے۔

>> حصہ 2: زراعت کو دانشور بنانا

مضمون اور تصاویر: تازہ بہار - TUYET HIEN

ماخذ